گل بانو جان سلام✋🙋♀
تا فصل فصله خرمالو هست حتما این خوشمزه جان و امتحان کن😍
#کیک_خرمالو
آرد دو لیوان(۳۰۰گرم)
تخم مرغ ۴ عدد به دمای محیط رسیده
پوره خرمالو یک لیوان
روغن مایع دو سوم لیوان(۱۵۰گرم)
گردوی خرد شده دوسوم لیوان(۸۰گرم)
بکینگ پودر دو ق مربا خوری
وانیل نوک ق چ
دارچین نصف ق چ
آردو بکینگ پودر رو سه بار الک کنید
تخم مرغ هارو با شکر و وانیل به مدت هفت دقیقه با دور تند همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه
روغن مایع رو اضافه هم بزنید در حد مخلوط شدن
دارچین رو هم به مواد کیک اضافه کنید
حالا برای اضافه کردن آرد...یه مقدار از آرد که اضافه کردید یه مقدار از پوره خرمالو رو اضافه و با لیسک مرتب هم بزنید همینجوری ادامه تا آرد و پوره کامل اضافه بشه
در آخر گردوی کوبیده شده رو به مواد کیک اضافه و با لیسک خوب مخلوط کنید
مواد کیک رو داخل قالب ریخته داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۷۰به مدت ۴۰بزارید
چون مواد این کیک خیلی لطیفه بعداز نیم ساعت چک کنید که نسوزه
در آخر روی #کیک روهم چندثانیه ای گریل روشن کنید که روی کیک هم برشته بشه
پ.ن این کیک چون دیر میپزه و زود میسوزه پس دمای فر بهتره ۱۷۰ باشه و فرو از قبل خیلی داغ نکنید ۵ مین کافیه
•┈┈┈┈••✾❀◍❀✾••┈┈┈┈•
♥️ @Daily_Idea ♥️
•┈┈┈┈••✾❀◍❀✾••┈┈┈┈•
گل بانو جان سلام✋🙋♀
تا فصل فصله خرمالو هست حتما این خوشمزه جان و امتحان کن😍
#کیک_خرمالو
آرد دو لیوان(۳۰۰گرم)
تخم مرغ ۴ عدد به دمای محیط رسیده
پوره خرمالو یک لیوان
روغن مایع دو سوم لیوان(۱۵۰گرم)
گردوی خرد شده دوسوم لیوان(۸۰گرم)
بکینگ پودر دو ق مربا خوری
وانیل نوک ق چ
دارچین نصف ق چ
آردو بکینگ پودر رو سه بار الک کنید
تخم مرغ هارو با شکر و وانیل به مدت هفت دقیقه با دور تند همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه
روغن مایع رو اضافه هم بزنید در حد مخلوط شدن
دارچین رو هم به مواد کیک اضافه کنید
حالا برای اضافه کردن آرد...یه مقدار از آرد که اضافه کردید یه مقدار از پوره خرمالو رو اضافه و با لیسک مرتب هم بزنید همینجوری ادامه تا آرد و پوره کامل اضافه بشه
در آخر گردوی کوبیده شده رو به مواد کیک اضافه و با لیسک خوب مخلوط کنید
مواد کیک رو داخل قالب ریخته داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۷۰به مدت ۴۰بزارید
چون مواد این کیک خیلی لطیفه بعداز نیم ساعت چک کنید که نسوزه
در آخر روی #کیک روهم چندثانیه ای گریل روشن کنید که روی کیک هم برشته بشه
پ.ن این کیک چون دیر میپزه و زود میسوزه پس دمای فر بهتره ۱۷۰ باشه و فرو از قبل خیلی داغ نکنید ۵ مین کافیه
•┈┈┈┈••✾❀◍❀✾••┈┈┈┈•
♥️ @Daily_Idea ♥️
•┈┈┈┈••✾❀◍❀✾••┈┈┈┈•
گل بانو جان سلام✋🙋♀
تا فصل فصله خرمالو هست حتما این خوشمزه جان و امتحان کن😍
#کیک_خرمالو
آرد دو لیوان(۳۰۰گرم)
تخم مرغ ۴ عدد به دمای محیط رسیده
پوره خرمالو یک لیوان
روغن مایع دو سوم لیوان(۱۵۰گرم)
گردوی خرد شده دوسوم لیوان(۸۰گرم)
بکینگ پودر دو ق مربا خوری
وانیل نوک ق چ
دارچین نصف ق چ
آردو بکینگ پودر رو سه بار الک کنید
تخم مرغ هارو با شکر و وانیل به مدت هفت دقیقه با دور تند همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه
روغن مایع رو اضافه هم بزنید در حد مخلوط شدن
دارچین رو هم به مواد کیک اضافه کنید
حالا برای اضافه کردن آرد...یه مقدار از آرد که اضافه کردید یه مقدار از پوره خرمالو رو اضافه و با لیسک مرتب هم بزنید همینجوری ادامه تا آرد و پوره کامل اضافه بشه
در آخر گردوی کوبیده شده رو به مواد کیک اضافه و با لیسک خوب مخلوط کنید
مواد کیک رو داخل قالب ریخته داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۷۰به مدت ۴۰بزارید
چون مواد این کیک خیلی لطیفه بعداز نیم ساعت چک کنید که نسوزه
در آخر روی #کیک روهم چندثانیه ای گریل روشن کنید که روی کیک هم برشته بشه
پ.ن این کیک چون دیر میپزه و زود میسوزه پس دمای فر بهتره ۱۷۰ باشه و فرو از قبل خیلی داغ نکنید ۵ مین کافیه
#کیک_خرمالو
خرمالو پوست کنده......۱پیمانه
آرد.....۳پیمانه
شکر.....۱پیمانه
تخم مرغ.....۴عدد
شیر.....۱پیمانه
روغن.....۱پیمانه
بکین پودر.....۱قاشق غذا خوری
گردو......نصف پیمانه
طرز تهیه:
شکر،تخم مرغ و وانیل مخلوط کرده به مدت ۵ دقیقه با همزن بزنید.بعد روغن را اضافه کنید.سپس شیر.پوست خرمالو رو بکنید.اونو پوره کنید.بعد از اضافه کردن شیر پوره را بریزد.بکین پودر با ارد مخلوط کنید ،در دو مرحله اضافه کنید.در انتها گردو نگینی خرد شده را بریزد.قالب روغن جدا کنده بزنید داخل فر از قبل گرم شده با درجه ۱۷۰ بمدت ۵۰ دقیقه قرار دهید.برای کیکهای میوه ای بهتر است که از قالبهای میان تهی یه کنید
خانومایی که از کار و فعالیت فرار نمیکنن و هر جایی هستند نفر اول کمک و یاری هستند ،در دل همه جا دارن
یک خانوم تمام و کمال اهل راحت طلبی نیست،چه در منزل خودش چه در جمع فامیلی اهل فعالیت و کار کردن است.