🎀🍃 #ترفند
برای تمیز کردن تخم مرغ شکسته از روی زمین روش نمک بپاشین، چند دقیقه صبر کنین بعد میتونین خیلی راحت با جارو جمعش کنین
@danaiii
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شام مجلسی خوشمزه و فوری
مواد لازم
4 قاشق غذاخوری روغن
1 قاشق غذاخوری کره 🧈
2 حبه سیر🧄
1 پیاز🧅
300 گرم سینه مرغ چرخ شده🍗
5 قارچ 🍄
2 گوجه فرنگی🍅
1 قاشق دسر رب گوجه فرنگی🥫
2 عدد فلفل تند 🌶
1 قاشق دسر فلفل قرمز
1 قاشق فلفل سیاه
1 قاشق زیره سبز
1 قاشق دسر آویشن 🌿
1 قاشق چایخوری نمک🧂
7 عدد سیب زمینی 🥔
50 گرم پنیر چدار برای سس 🧀
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی🥫
2 لیوان آب 🚰
طرز تهیه
سیب زمینی هامونو وسطشو برش‌بزنید و خالی کنید
مواد گوشتی‌و همه مخلفاتی که‌در کپشن گفتیم رو مخلوط می کنیم
سیب زمینی رو آبپز کرده و داخلش رو خالی می کنیم و میزاریم فر ۱۸۰درجه به مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه
@danaiii
22.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ گوشت
مواد لازم
گوشت چرخ‌کرده ۲۰۰ گرم🥩
پیاز ۱ عدد متوسط🧅
ریحان🍃
گردو
گوجه خشک
سیر ۱ حبه🧄
سس خردل
سس مایونز🥛
پاپریکا🌶
پودر سیر🧄
پودر پیاز🧅
آویشن🌿
نان باگت🥖
روغن زیتون🫒
@danaiii
8.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غوره _بادمجان
بادمجان ۵ عدد🍆
گوجه ۷_۸ عدد🍅
فلفل قرمز و نمک و زردچوبه (نصف ق م)🌶
آبغوره حدود نصف استکان یا غوره تازه حدود ۱ استکان
____
🍆 بادمجان هارو برش بزن بذار تو آب نمک نیم ساعت بمونه بعد بشور و بذار کامل خشک خشک شه و سرخشون کن
🍅 گوجه هارو ۳_۴ تکه کن یکم تفت بده تو همون تابه بعد نصف قاشق مرباخوری زردچوبه اضافه کن یه تفت ریز بده و برش دار
تو قابلمه گوجه هارو بریز نمک، فلفل قرمز و نصف استکان آبغوره یا غوره تازه و بادمجان سرخ شده و اول بذار ۱۰ دقیقه با شعله متوسط بعد با شعله ملایم ۱ الی ۱/۵ ساعت بذار بپزه
@danaiii
35.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قابلی_پلو یکی از معروف ترین و محبوب ترین غذاهای افغانستانه که طعمش خیلی خوشمزست
#قابلی_پلو
موادلازم
گوشت ماهیچه:۸ تیکه 🥩
پیاز:۱ عدد درشت🧅
ادویه ها:نمک،هل،دارچین،ادویه🌶🧂 کاری،زردچوبه،زیره،فلفل سیاه:نصف قاشق چایخوری
هویج:۲ عدد🥕
کشمش:نصف پیمانه
زعفرون
برنج رو یه ذره زنده تر آبکش کنید چون از آب گوشت به برنج اضافه می کنید خمیر نشه
@danaiii
9.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
غذای فوری
میتونین پنیر پیتزا نریزین و آرد ذرت و کره به تخم مرغ اضافه کنید و روی سیب زمینی و کدو بریزین
@danaiii