#شهید #جمهور

#خورشت_بی_گوشت قسمت اول 🍆🍅 بهترین روش سرخ کردن بادمجان با کمترین میزان روغن در کپشن 👌👇 مواد لازم بادمجان 🍆 گوجه فرنگی 🍅 پیاز🧅 گردو 🌰 رب انار و رب آلوچه 🏺 نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر، پاپریکا 🧂 میزان مواد سلیقه ای هست. گردو هر چی بیشتر بهتر 😊 رب آلوچه  در دسترس نداشتین رب انار کفایت میکنه. 🍆🍆🍆 روش سرخ کردن بادمجان با کمترین میزان روغن، بادمجونارو توی تابه بچینین با چند قاشق روغن، درب تابه رو ببندین و با حرارت کم بزارین دور تا دور سرخ بشه، در این روش بادمجون کمی پخته هم میشه. من روش‌های زیادی رو امتحان کردم اما بهترین روش همینه. @danaiii

#خورشت _بدون_گوشت قسمت دوم @danaiii

غذای متفاوت و جذاب😍😋 مواد لازم : تخم مرغ فلفل دلمه پنیر پیتزا کالباس ادویه‌ها : فلفل سیاه پاپریکا آویشن نمک @danaiii

#کباب_مرغ_ترکیه_‌ای قسمت اول مواد لازم برای ۳ نفر (تقریبا ۱۵ عدد): مخلوط سینه و ران مرغ ۵۰۰ گرم 🍗 فلفل دلمه رنگی نصف پیمانه 🫑 فیله گوجه فرنگی ۱ عدد 🍅 سیر ۵ حبه 🧄 پیاز چه خردشده نصف استکان 🧅 گشنیز تازه ۱ مُشت 🍀 آبلیمو تازه ۱ ق چ🍋 پودر تخم گشنیز ۱ ق چ🍀 پاپریکا ۱ ق چ 🌶️ نمک،فلفل سیاه،پودر زیره،سماق،زنجبیل نصف ق چ🧂 روغن مایع یا زیتون ۲ ق غ 🫒 برای سس: سس مایونز ۲ ق غ سس دیپ سالسا ۲ ق غ سس خردل ۱ ق غ سس کچاپ ۱ ق غ پودر آویشن ۱ ق چ پول بیبَر و نمک نصف ق چ @danaiii

#کباب_مرغ_ترکیه_‌ای قسمت دوم @danaiii

این بار #لوبیا_پلو رو به سبک تازه عروسا درست کن ببین چه شود😍🤌 مواد لازم: لوبیا سبز ۱/۵پیمانه گوشت ۲۵۰ گرم برنج ۴پیمانه پیاز ۱ عدد بزرگ رب گوجه ۲ ق غ خ نمک فلفل زردچوبه ۱ ق چ خ زعفران مقداری چوب دارچین یه تیکه ورق یوفکا چند ورق @danaiii

#خانه_داری 🍃 رفع لکه‌های شیرآلات👇 اگر مدتیه که با لکه های روی شیرالات سرویس بهداشتی و حمام درگیر هستین،لیموی تازه مشکل شما رو حل میکنه. فقط کافیه یک لیموی تازه رو از وسط نصف کنید و روی سطوح بمالید و شیرالات رو برق بندازین @danaiii