آموزش شويد لوبيا پلو با مرغ زعفرانى🤩 ✍️نكات رو اول مينويسم .. ١-میتونید مرغ رو اول با زعفران و ادویه مزه دار کنید بعد سرخش کنید یا مثل من فقط با زعفران سرخش کنید .. ۲- میتونید در اخر موقع اضافه کردن زعفران کمی اب لیمو ترش هم اضافه کنید اگر دوست دارین .. ۳- سس باقیمانده رو میتونید مثل من در کنار غذا سروش کنید ✍🏻مواد لازم 🍚۳ پیمانه برنج 🫛۱و نیم پیمانه لوبیا ( میتونید کمتر بریزید ) 🌿شوید به میزان لازم ✨زعفران دم کرده به میزان لازم 🧈برای روی برنج میتونید از روغن کرمانشاهی یا کره استفاده کنید .. 🍗۴ عدد ران مرغ یا سینه مرغ 🧅۱ عدد پیاز بزرگ خلالی شده 🧄چند حبه سیر 🫑کمی فلفل دلمه میتونید بهش هویچ هم اضافه کنید ( برای خوش عطر شدن مرغ اضافه میکنیم ) 💧اب گرم به میزان لازم برای پخت مرغ @danaiii

آموزش ساندویچ مرغ🌯 ✍🏻مواد لازم 🍗سینه مرغ ۲ عدد (یا ۶ تا فیله) 🧅پیاز ۱عدد-سیر ۲ عدد 🍄قارچ ۱۰-۱۲ عدد 🧈کره ۱ قاشق 🫑فلفل دلمه ای نصف ۱ عدد 🌽ذرت ۴ قاشق 🧂نمک-فلفل-آویشن 🥖نون ساندویچی دلخواه 🧀پنیر پیتزا 🫕سس دلخواه ✅ساندویچ های آماده رو ۵ دقیقه داخل فر گرم یا ۳ دقیقه داخل ماکروفر بزارید کافیه @danaiii

صبح آمده، ای صاحب خورشید، سلام ای نور سپیده‌های جاوید، سلام🌷 این جمعه بیا که روز ما عید شود از ما به تو ای روشنی عید، سلام...🌷

#صبحانه مواد لازم تخم مرغ🥚 ژامبون🥓 نان جو🥐 فلفل دلمه ای سبز و قرمز🫑 پنیر پیتزا🧀 •┈┈••✾❀👩‍🍳❀✾••┈┈• https://eitaa.com/danaiii/1088225634Cc10f5e115d

آش دنگو غذای #محلی یاسوج (کهکیلویه بویر احمد) مواد لازم عدس: نصف پیمانه لوبیا چشم بلبلی: نصف پیمانه لیزک (گیاهی است دارویی که در فصل بهار در استان کهکیلویه و بویر احمد می روید و شبیه پیاز و تره هست): به اندازه دلخواه ماش: نصف پیمانه نخود: نصف پیمانه گندم: نصف پیمانه زردچوبه، نمک و آب: به مقدار لازم 🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵 طرز تهیه حبوبات رو به صورت جداگانه از شب قبل خیس کرده و چند بار آبش رو عوض کنید. گندم پوست کنده شده رو چند ساعت قبل از پخت خیس بدین. کمی آب در قابلمه بریزین تا جوش بیاد. گندم رو داخل قابلمه ریخته و حرارت رو کم کنید تا گندم‌ها به آرامی پخته بشه. بعد از نیم ساعت نخودها رو برزین تا همراه گندم پخته بشه. وقتی گندم و نخود نیم پز شد، بقیه حبوبات رو همراه با گیاه لیزک یا تره ، ادویه ، نمک و فلفل درون قابلمه آش بریزین.درب قابلمه رو بسته و اجازه بدین تا مواد آش در کنار هم به خوبی جا بیفته •┈┈••✾❀👩‍🍳❀✾••┈┈• https://eitaa.com/danaiii/1088225634Cc10f5e115d

#ترفند #خانه_داری اصولی ترین فریز کردن #سبزی 🔸اسفناج را به مدت ۳۰ تا ۶۰ ثانیه در آب جوش بریزید 🔹بعد از آبکش کردن ، بلافاصله در آب با تکه های یخ بریزید 🔸در نهایت آبکش کنید و بسته بندی کرده و در فریزر بگذارید https://eitaa.com/danaiii/1088225634Cc10f5e115 🌱

سالاد نیسواز #فرانسوی مواد لازم تخم مرغ:۴ عدد🥚 کاهو (درشت خردشده): ۱ بوته🥬 سیب زمینی پخته خردشده:۳ عدد🥔 گوجه گیلاسی (دونیم شده): ۱۰ عدد🍅🍒 خیار بدون پوست حلقه شده: ۳ تا ۴ عدد🥒 کنسرو ماهی تن: ۱ عدد 🐟 زیتون سیاه (بدون هسته): ۱۰ تا ۱۵ عدد🫒 🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬 مواد مورد نیاز برای سس سیر (رنده شده): ۱ حبه🧄 خردل: ۱.۵ قاشق سوپ خوری آبلیمو ترش: ۱ قاشق سوپ خوری🍋 ریحان (خردشده): ۲ قاشق سوپ خوری🍃 نمک و فلفل: به میزان لازم🧂🌶 روغن زیتون: ۲ قاشق سوپ خوری🥃 🥚🥚🥚🥚🥚🥚🥚🥚🥚🥚🥚🥚🥚 طرز تهیه تخم مرغ رو آبپز کنید و بلافاصله داخل آب سرد بندازین تا حلقه سیاه دور زرده تشکیل نشه کاهوی خرد شده رو در ظرف بریزین وسیب زمینی ، گوجه گیلاسی و خیار رو روی آن ریخته و خیلی آهسته مخلوط کنید تخم مرغ رو ۴ قاچ کرده و روی سالاد بچینید ماهی تن رو روی سالاد بریزین و در آخر زیتون سیاه و سس رو اضافه کنید تهیه سس سیر، خردل، آبلیمو ترش، ریحان، نمک و فلفل رو داخل کاسه ای ریخته و با هم مخلوط کنید. سپس روغن زیتون رو داخل کاسه ای ریخته و مخلوط کنید #نکته قبل از استفاده ، تن #ماهی رو داخل قابلمه ای حاوی مقداری آب جوشانده، بعد کنار گذاشته تا سرد شود •┈┈••✾❀👩‍🍳❀✾••┈┈• https://eitaa.com/danaiii/1088225634Cc10f5e115d