اشترودل مرغ اینقدر شیک و مجلسیه میتونی برای عید واسه مهمونت درست کنی🥐 هم میتونی با مرغ درست کنی هم با گوشت چرخ کرده خمیر: آرد ۱ پ و ۳/۴ پ نمک ۱ ق چ شکر ۱ ق چ خمیر مایه ۱ و ۱/۲ ق چ شیر هم‌ دمای محیط ۱/۲ پ روغن مایع ۱ و ۱/۲ ق غ آب هم دمای محیط ۱/۴ پ یا یکم بیشتر خمیر ۲ ساعت استراحت کنه مواد گوشتی: سینه مرغ ۱ عدد قارچ ۵٫۶ تا فلفل دلمه پیاز ۱ عدد پنیر پیتزا نمک ۱ ق چ فلفل سیاه ۱ ق چ پاپریکا ۱ ق چ پودر سیر ۱ ق چ رومال: زرده ۱ عدد شیر ۲ ق غ فر ۱۸۰ درجه زمان ۱۰-۱۵ دقیقه . ⚛دستورات متنوع تروآموزش های بیشتر در کانال فورواردکن دوست خوبم😍😘 #آشپز_ایرانی _______🍔________ Join: 👉🏼@dast_pokhtt _______🍱________

کوبیده مرغ مواد لازم: فیله های مرغ (دو تا سینه دو تا ران ) پیاز یک عدد درشت سیر سه حبه فلفل دلمه یک عدد (رنگش فرقی نداره ) نمک و ادویه و زردچوبه به مقدار لازم زعفرون پنج ق غ کره ۲۵ گرم پودر سوخاری چهار ق غ طرز تهیه : همه مواد رو بریزید تو مخلوط کن و میکس کنید داخل یه کیسه فریزر پهنش کنید و با وردنه صافش کنید (قطر یک سانت عالیه )سه ساعت بره فریزر بعدش به ابعاد دلخواه برش بزنید و داخل تابه با شعله ملایم سرخش کنید .😍 حین سرخ کردن حتما در تابه رو ببندین تا کامل مغز پخت بشه .. من کنارش گوجه هم کباب کردم... ببین طعمش فوق العاااااده اس 👌 بقیه برش ها رو که اضافه اومد بذار فریزر تا هر موقع دوست داشتی سرخش کنی و نوش جان کنی🤓 . ⚛دستورات متنوع تروآموزش های بیشتر در کانال فورواردکن دوست خوبم😍😘 #آشپز_ایرانی _______🍔________ Join: 👉🏼@dast_pokhtt _______🍱________

کروسان😋 مواد لازم: تخم مرغ یک عدد وانیل نصف قاشق چایخوری شکر ۲ قاشق غذاخوری شیر ولرم یک لیوان مخمر فوری یک قاشق غذاخوری کره ۲۵ گرم نمک یک پنس آرد ۲ تا ۳ لیوان ⭕️نکات : ۱- آرد مقدار مشخصی نداره ، پس آرد رو کم کم اضافه کنید و تا جایی اضافه کنید که یک خمیر نرم و لظیف داشته باشید که میزان چسبندگیش به دست خیلی کم باشه ۲- برای رسیدن به همچین خمیری باید خوب ورز بدید ،حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه طول میکشه ۳-به خمیر حدود یک ساعت تو جای تاریک استراحت بدید ۴-بعد اینکه خمیر رو به شکل کروسان در آوردید ۲۰ دقیقه بزارید استراحت کنه ۵-حتما حتما حتما بزارید روغن خیلی خوب داغ بشه بعد کروسان ها رو بزارید تو روغن وگرنه خراب میشه . ⚛دستورات متنوع تروآموزش های بیشتر در کانال فورواردکن دوست خوبم😍😘 #آشپز_ایرانی _______🍔________ Join: 👉🏼@dast_pokhtt _______🍱________

کیک مرطوب سیب و گردو به قدری خوشمزه اس که گرفتارش میشی ؟!؟🤤اینو میتونی جزو کیکهایی بزاری که هر چقدرم بخوری بازم سیر نمیشی 😍 مواد لازم: تخم مرغ ۴ عدد درشت آرد ۲ونیم پیمانه شکر ۱ونیم پیمانه ماست ۱پیمانه روغن مایع ۱پیمانه بکینگ پودر ۱ ق چ سر پر وانیل ۱/۴ ق چ گردو ۱/۲ پیمانه سیب ۲ عدد متوسط پودر دارچین ۱ ق غ سر پر و ۱/۲ق چ دارچین برای روی سیب ها تمام مراحل داخل ویدیو مشخصه 😍 ✨دمای فر ۱۷۵ زمان ۵۵ الی ۶۰ دقیقه ✨قالب ۲۳ سانتی ✨تخم مرغ و شکر و وانیل حدود ۵ دقیقه با دور تند همزن مخلوط بشه ✨روغن و ماست رو هم در حد مخلوط شدن هم بزنین ✨آرد رو بکینگ پودر و دارچین رو الک کنین به تدریج بع مواد اضافه کنین ✨از همزن با دور کند حدود ۱۰ ثانیه استفاده میشه تا گوله های آرد از بین بره ✨فر رو از قبل گرم کنین ✨میتونین تا کیکتون داغه روشو عسل بریزین بینهایت عالی میشه ❤️ ـ ⚛دستورات متنوع تروآموزش های بیشتر در کانال فورواردکن دوست خوبم😍😘 #آشپز_ایرانی _______🍔________ Join: 👉🏼@dast_pokhtt _______🍱________

دلمه کلم😍😋 مواد لازم : برنج دو پیمانه سبزی معطر خورد شده(تره جعفری گشنیز نعنا ترخون ) سه یا چهار پیمانه لپه نصف پیمانه کشمش یا زرشک (بستگی به ذائقه شما)یک سوم پیمانه گوشت چرخ کرده گوسفندی ۳۰۰ گرم یک عدد کلم برگ ادویه (پودر تخم گشنیز یک قاشق مربا خوری ،دارچین کمی، زردچوبه یک قاشق غذاخوری ،نمک و فلفل قرمز و سیاه به اندازه کافی 🍀 مواد لازم سس دلمه : دو قاشق سر پر رب گوجه فرنگی نصف پیمانه روغن زعفران به میزان لازم رب انار نصف پیمانه (بستگی به غلظت و ترشی ) و یا یک سوم پیمانه سرکه و یک قاشق غذاخوری شکر نمک و فلفل به میزان لازم آب سه و نیم پیمانه (بستگی به نوع برنج و مقدار آبی که برای دم کشیدن دو پیمانه برنج تون لازمه ) طرز تهیه سس : رب گوجه فرنگی رو توی روغن سرخ کنید و زعفران و رب انار و نمک و فلفل و بعد آب رو اضافه کنید و چند دقیقه رو حرارت ملایم بذارین مواد به خورد هم بره . . ⚛دستورات متنوع تروآموزش های بیشتر در کانال فورواردکن دوست خوبم😍😘 #آشپز_ایرانی _______🍔________ Join: 👉🏼@dast_pokhtt _______🍱________

به همین راحتی یه صبحانه سالم، مقوی، خوشمزه و خوشگل درست کنید😋 ـ ⚛دستورات متنوع تروآموزش های بیشتر در کانال فورواردکن دوست خوبم😍😘 #آشپز_ایرانی _______🍔________ Join: 👉🏼@dast_pokhtt _______🍱________

آلو مسما😍یکی از خوشمزه ترین غذای گیلانی بود که خوردم😋حتما درستش کنید که عالیه👌🏻 مواد لازم: مرغ:۳ تیکه پیاز:۱ عدد آلو:۱۲ عدد قیسی:۸ عدد ادویه ها:نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،پودر سیر رب:۱ ق،غ زعفرون آبغوره ـ ⚛دستورات متنوع تروآموزش های بیشتر در کانال فورواردکن دوست خوبم😍😘 #آشپز_ایرانی _______🍔________ Join: 👉🏼@dast_pokhtt _______🍱________

تافصل طالبیه درستش کن😋 مواد لازم: نصف طالبی متوسط (۲ پیمانه پوره طالبی) ژله طالبی ۱ عدد بستنی وانیلی ۱ عدد آبجوش ۱ لیوان دسته دار فرانسوی پودر ژلاتین ۲.۵ ق غ آب سرد ۱/۴ پ عسل ۳ ق غ رنگ سبز خوراکی کمی . ⚛دستورات متنوع تروآموزش های بیشتر در کانال فورواردکن دوست خوبم😍😘 #آشپز_ایرانی _______🍔________ Join: 👉🏼@dast_pokhtt _______🍱________

#دیزاین_ساندویچ . ⚛دستورات متنوع تروآموزش های بیشتر در کانال فورواردکن دوست خوبم😍😘 #آشپز_ایرانی _______🍔________ Join: 👉🏼@dast_pokhtt _______🍱________

#دیزاین_الویه . ⚛دستورات متنوع تروآموزش های بیشتر در کانال فورواردکن دوست خوبم😍😘 #آشپز_ایرانی _______🍔________ Join: 👉🏼@dast_pokhtt _______🍱________