باقالی پلو،با زبان گوساله ❉𖠶❉𖠶❉𖠶❉𖠶❉𖠶❉𖠶❉𖠶❉𖠶❉𖠶❉ مواد لازم: ۱دونه زبون گوساله🐮 ۴/۵ حبه سیر🧄 ۲ عدد پیاز🧅 ۲ عدد برگ بو🍃 ۱ دونه چوب دارچین ۱ ق.چ دونه فلفل سیاه🌶 ۱/۲ ق.چ نمک( اواسط پخت اضافه شود)🧂 ۳ پیمونه برنج🍙 ۱ق.غ شوید خشک🌿 ۲۰۰ گرم باقالی ۱ ق.چ سیر داغ🧄 ۱ق.چ پیاز داغ🧅 ۱ ق.چ رب گوجه فرنگی 🥫 ۲ پیمونه آب زبون . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

‌خوراک دل و دنبه ✾✿𝆬✾✿𝆬✾✿𝆬✾✿𝆬✾✿𝆬✾✿𝆬✾✿𝆬✾✿𝆬 مواد لازم: دل مرغ ۱ کیلو دنبه ۲۰۰ گرم نمک و فلفل به میزان لازم . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

لای پلوی خوشمزه ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ مواد لازم: گوشت گوسفندي🥩 زردچوبه :١قاشق غذاخوري سرخالي ادويه مخلوط:١قاشق غذاخوري چوب دارچين:٢عدد ليموعماني براي پخت گوشت🍋٢عدد پياز:🧅٣عددمتوسط برنج :🍙٤پيمانه شويد خشك:🌿٧يا ٨قاشق اگر تازه داريد ١كيلو خردكرده اين ادويه ها براي زماني است كه ميخواهيد گوشت وداخل پياز داغ تفت بديد پيازبراي پياز داغ:🧅٧-٨تا متوسط پودر ليمو عماني سياه:٢قاشق غذاخوري نمك🧂 روغن زردچوبه:١قاشق مربا خوري ادويه مخلوط :١قاشق غذاخوري شويدخشك:🌿بستگي به خودتون داره من يه ٧،٨تا قاشق ريختم براي سس : ٢ قاشق رب 🥫 آب گوشت واز صافي ردكردم به رب اضافه كِردم 🥘 نمك 🧂 آبليموي تازه🍋 . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

نوشیدنی بهشتی و خوشمزه ᪣᪣᪣᪣᪣᪣᪣᪣᪣᪣᪣᪣᪣᪣᪣᪣᪣ مواد لازم: قهوه ی فوری☕ شکر🍚 کره ی بادام زمینی🥜 کارامل🍮 آب جوش 💧🔥 شیر🥛 یخ🧊 . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

ساندویچ مرغ گیرو⁣🥖🍗🥬 ♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧ ۱ عدد سینه مرغ ⁣🍗 ۱/۲ ق‌چ نمک⁣🧂 ۱/۲ ق‌چ فلفل سیاه⁣🌶 ۱/۲ ق‌چ پاپریکا⁣🌶 برای سس: ۱ ق‌غ روغن زیتون با طعم لیمو⁣🍋 ۱/۲ فنجان ماست یونانی⁣🍶 ۱/۲ ق‌چ فلفل سیاه⁣ ۱/۲ ق‌چ نمک⁣ ۱/۲ ق‌چ آویشن⁣🍃 ۱ عدد خیار رنده و آب‌گیری شده🥒 ۱/۲ ق‌غ روغن زیتون با طعم سیر⁣ ۱/۲ ق‌غ روغن زیتون با طعم لیمو⁣ °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°° نان⁣ سنگک،کاهو⁣،پیاز⁣وگوجه فرنگی🥬🍞🍅🥖 . . . ________________________ 🍰@dehkade_ashpazi 🍰

#بستني_مگنوم وگان ♡◇♡◇♡◇♡◇♡◇♡◇♡◇♡ 🔸٨ عدد خرما بزرگ 🔸٢ ق غ ارده 🔸١ ق غ پودر كاكائو 🔸٥-٤ ق غ شير بادام يا نارگيل ( اگر وگان نيستيد از شير معمولي هم ميتونيد استفاده كنيد) 🔸١ ق غ روغن نارگيل آب شده 🔸براي لايه بيروني ٧٠ گرم شكلات تلخ آب شده + ١ ق غ روغن نارگيل 🔸براي كف قالب شاتوت آلبالو يا تمشك يخ زده . . . ________________________ 🍰@dehkade_ashpazi 🍰

سوهان کنجدی ❂❂❂❂❂❂❂❂❂❂❂❂❂❂❂❂❂❂ مواد لازم: شکر 🍚یک لیوان سر خالی کنجد 🌾یک لیوان سر پر خلال پسته🌱 برای تزئین . . . ________________________ 🍰@dehkade_ashpazi 🍰

سینه ی مرغ سوخاری،با بافت آبدار ○•○•○•○•○•○•○•○•○•○•○•○• مواد لازم: سینه ی مرغ🍗 شیر🥛 خامه🥣 سرکه ی سفید🍇 آرد🥡 سیر🧄 کره 🧈 عسل🍯 . . . ________________________ 🍰@dehkade_ashpazi 🍰

#تزیین_خیار🥒🥒🥒 برای سالاد فصل و سالاد شیرازی عالی میشه👌 . . . ________________________ 🍰@dehkade_ashpazi 🍰

#سس_هزارجزیره ‌🥒🥬🍅 °•✻◇•°✻◇°•✻◇•°✻◇°•✻◇•°✻ مواد لازم سس مايونز نصف ليوان سس خردل ٢ ق غ ماست چکیده ۲ ق غ سرپر خیارشور ۲ عدد کوچک سیر ۱ حبه پياز يك عدد كوچك جعفری به مقدار لازم سس تند فلفل یک ق غ پودر پاپریکا ، پودر ادویه کاری سرکه ۱ ق غ °•✻◇•°✻◇°•✻◇•°✻◇°•✻◇•°✻ طرز تهیه همه ی موادبالا رو باهم مخلوط(جعفری رو ساطوری،سیر و پیاز رو رنده). . . . ________________________ 🍰@dehkade_ashpazi 🍰

یخ فانتزی جذاب🧊🧊 اینا داخل شربت های تابستونی خیلی خوشگل میشه😍 درست کنید و حالش رو ببرید . . . ________________________ 🍰@dehkade_ashpazi 🍰

تُست شکلاتی🍞🍫 . . . ________________________ 🍰@dehkade_ashpazi 🍰

#سالاد_خیار_چنبر ♧◇♧◇♧◇♧◇♧◇♧◇♧◇♧ ۴ عدد خیار چنبر خورده شده⁣🥒 ۲ عدد هویج پوست گرفته و درشت رنده شده⁣🥕 ۳ حبه سیر رنده شده⁣🧄 ۲ ق غ سبزی معطر(دلال)⁣🌱🍃 ۲ ق چ پودر گل سرخ⁣🌺 ۱ مُشت گردو درشت خورد شده⁣ ۱ مُشت کشمش⁣🍇 ۳ ق غ ماست چکیده پرچرب هم زده شده⁣🍶 ۱ ق چ نمک⁣🧂 ⁣ . . . ________________________ 🍰@dehkade_ashpazi 🍰

بمبلِت سبزیجات🌱☘🥚 رسپی امروزمون یه صبحانه خوشمزه‌ست به نام بمبلِت، برادر اُملت. امیدوارم دوسش داشته باشین مواد لازم : ‌👇 ۳ عدد تخم مرغ‌🥚 ۳ ورق پنیر پیتزا‌🧀 ۱ قاشق غذاخوری بیکینگ پودر ‌ ۱ قاشق مرباخوری کره🧈 ‌ سبزیجات‌‌🍃🌱☘ 🔴 طرز تهیه : ‌👇 تخم مرغها و بیکینگ پودر را در ظرفی بریزید و با چنگال خوب هم بزنید. سپس سبزی ها را در کره آب شده تفت دهید و تخم مرغ را به آن اضافه کنید.‌ دربِ تابه را بگذارید و روی شعله کم اجاق بگذارید بپزد.‌ بعد از اینکه ۱۰ دقیقه پخت، پنیر پیتزا را روی آن بریزید و از وسط تا کنید.‌ چند دقیقه دیگه بذارید بپزه و پنیر پیتزا آب بشه.‌ نوش جان😉👌‌ . . . ________________________ 🍰@dehkade_ashpazi 🍰

شام_خوشمزه کیک کدو و بادمجان ¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤ بادمجون🍆 کدو ¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤ مواد گوشتی: گوشت چرخ کرده 🥩 پیاز خرد شده🧅 رب گوجه فرنگی یا سس کچاپ🥫 نمک و فلفل🌶🧂 پودر پاپریکا هم میشه اضافه کنید ¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤ داخل این دستور پنیر فتا گذاشت بین مواد گوشتی،ولی سلیقه ی شخصی من میگه پنیر پیتزا خیلی خوشمزه ترش میکنه😋 . . . ________________________ 🍰@dehkade_ashpazi 🍰

#موکا شکلات 🍫 قهوه☕ شیر فوم گیری شده🥛 . . . ________________________ 🍰@dehkade_ashpazi 🍰

#ژله_نوشابه🥃🍺 این ژله رو درست کنید و هنر خودتون رو به نمایش بذارید😌 . . . ________________________ 🍰@dehkade_ashpazi 🍰

کاسه ی پاستیلی😋😋 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ مواد لازم : پاستیل خرسی🐻 پودر ژله ی آلوئه ورا🌱 پودر ژله با طعم دلخواه برای داخل کاسه میوه های فصل🍇🍓🍒🍍 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ نکات: ♦️مرحله ی اول داخل فیلم ژله ی بیرنگ رو با استفاده از شکر،پودر ژلاتین و آب درست کرد،ولی شما کار راحت رو انجام بدید و ژله ی آلوئه ورا استفاده کنید👌 ♦️مرحله ی آخر فیلم هم،به جای آب کردن پاستیل و این چیزا، شما یه بسته ژله با طعم دلخواه درست کنید،فقط به جای ۲ لیوان آب،یه لیوان آب بریزید. . . . ________________________ 🍰@dehkade_ashpazi 🍰

#ڪوڪی_گردویی_شڪلاتی_فرانسوی ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ روغن صاف یا ڪره🧈 ۱۸۰ گرم تخم مرغ🥚 براے وانیلے ۴ عدد براے شڪلاتے ۵ عدد آرد 🥡۳۴۰ گرم براے وانیلے ۲۵۰ گرم براے شڪلاتی پودر ڪاڪائو ۹۰ گرم وانیل🌸 ۱ق‌چ بیڪینگ پودر ۲ ق‌م سر صاف گردو شڪلات چیپسے به دلخواه🍫 . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

اسموتی هندوانه 🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉 برای روزهای گرم پیش رو🥵🥵 . . . ________________________ 🍰@dehkade_ashpazi 🍰

تزیین کیک تولد🎂🎂 به شکل گل سرما🌸 ☆☆☆♡♡♡♡☆☆☆♡♡♡♡ نکته ی خاصی نداره که بهتون بگم،فقط بین لایه های کیک می تونید از موز یا توت فرنگی یا برش های آناناس استفاده کنید،مغزیجاتی مثل گردو و فندق هم بریزید دیگه عالی میشه😋 این مدل هم خیلی ساده است و هم قشنگه،برای افراد مبتدی خیلی خوبه👌 . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

#کرپ_پلیسه ای گوشت ♤♤♤♤♤♤♤♤♤♤♤♤♤♤♤ مواد لازم: برای کرپ👇 دو عدد تخم مرغ🥚 یک تا یک ‌ونیم لیوان شیر 🥛 ۶قاشق غذاخوری سر پر آرد سفید قنادی 🥡 ۱/۲قاشق چایخوری بیکینگ پودر ۱/۴لیوان روغن یک پنسه نمک🧂 مواد میانی که میتونید از مرغ و بیکن ،کالباس انواع سبزیجات استفاده کنید)🍗🥓 ۲۰۰گرم گوشت چرخکرده 🥩 یک پیاز ریز خرد شده🧅 خامه پنیر پیتزا یا موزارلا رنده شده 🧀 نمک،فلفل سیاه و ادویه دلخواه 🧂🌶 مواد سس گوجه👇 رب گوجه فرنکی یا پوره گوجه فرنگی 🥫 رب فلفل🌶 مقداری آب و روغن . . . ________________________ 🍰@dehkade_ashpazi 🍰

#ساندویچ_پاکتی 🥟خمیر یوفکا 🥓بیکن یا گوشت چرخکرده 🥣سوسیس 🧀پنیر چدار 🧉پاپریکا 🍅گوجه فرنگی خرد شده 🥚تخم مرغ 🍚ارد سوخاری . . . ________________________ 🍰@dehkade_ashpazi 🍰

#كرم_كاستردميوه_اى ◇¡◇¡◇¡◇¡◇¡◇¡◇¡◇¡◇¡◇¡◇¡◇ ١ ليتر شير🥛 ٢ ق غ پودر كاسترد ١/٤ فنجون شكر🍚 ميوه هاى خرد شده بدلخواه مثل سيب، موز، انگور، انار و ...🍇🍏🍌 . . . ________________________ 🍰@dehkade_ashpazi 🍰

#شیرینی_قزوینی #شیرینی_عید • 250 گرم کره نرم شده • 1 لیوان پودر قند (120 گرم) • 2 عدد تخم مرغ • نشاسته ذرت 400 گرمی • 1 قاشق وانیل • 1.5 - 2 لیوان آرد (230 گرم) • 1 قاشق بکینگ پودر • 1 لیوان بادام برای تزیین • 100 گرم شکلات تلخ با شیر ، به سبک بین ماری • بادام فیله بو داده • پسته تمام مواد به غیر از بیکینگ پودر و آرد و بادام را در ظرف خمیر بریزیم و آنها را مخلوط کنیم. ▪️ سپس بیکینگ پودر و آرد را به آرامی به روش کنترل شده اضافه می کنیم تا خمیر نرم به دست آید. ▪️ در آخر بادام را اضافه کرده و ورز دهید ، بگذارید تکه هایی به اندازه گردو برداشته و بغلتانیم. ▪️ بیایید در 150و تا زمانی که شیرینی ها بپزه و تغییر رنگ نکنه بعد از خنک شدن با سس شکلاتی و پودر پسته و بادام تزیین کنید نوش جاااان🙋‍♀️ پ.ن.نشاسته رو تو ویدیو یادم رفت آرد و نشاسته ذرت رو باهم مخلوط میکنیم . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉