eitaa logo
" دهکده آشپزی "
14.2هزار دنبال‌کننده
946 عکس
17.5هزار ویدیو
4 فایل
همراهی شما باعث دلگرمی و افتخار ماست💛 سفره آرایی🍒 دیزاین غذا🍔 فینگر فود🌮 دستور پخت انوان کیک و شیرینی😋 تبلیغات پربازده🎯 https://eitaa.com/joinchat/1503264900Cda5df50e6a
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جو پرک👈🏻 ۴ قاشق غذاخوری تخم مرغ 👈🏻یک عدد شیر 👈🏻نصف استکان بادم زمینی 👈🏻مقداری دو قاشق غذا خوری آرد(برای لطیف تر شدن بافت پنکیک قابل حذف) همه رو با هم بریزید داخل مخلوط کن هم بزنید،بعد ماهیتابه رو بزارید روی حرارت تا گرم شه روغن اصلا لازم نیست بریزید حالا از مواد پنکیک بریزید داخل ماهیتابه وقتی شروع به حباب زدن کرد پنکیک رو برگردونید تا اون طرفش درست شه همین و تامام، بعد با عسل و هر میوه ای دوس دارید نوش جان کنید🥰 بهتر از شکلات و یا مربا استفاده نکنید همراش که کاملا رژیمی باشه😉 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده خوشمزه . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
‌ بافت این کیک محشره 😍 مواد لازمش تخم مرغ ۳عدد شکر۱۷۰گرم وانیل نصف ق چ شیر ۱۵۰گرم کره ۷۵گرم آرد ۲۰۰ گرم بیکینگ پودر ۱ق مرباخوری پود هل نوک ق چ قالب ۲۰سانت تخم مرغها رو با شکر و وانیل ۵دقیقه بزنید تا کرم رنگ و حجیم بشه . کره و شیر رو روی حرارت بزارید تا داغ بشه بعد بهش اضافه کنید و در آخر مخلوط آرد بیکینگ پودر و پودر هل رو که الک کردید اضافه کنید مدت زمان پخت حدودا ۴۰دقیقه بستگی به فر شما هم داره دمای فر گازی ۱۷۰ فر برقی ۱۶۰ توستر ۱۵۰ ‌ . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مجلسی تر و خوشمزه تر از مقلوبه وجود نداره!😍 ‌. . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉
20.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
واویشکای مرغ خوشمزه و آسووون ❥ مواد لازم برای تهیه واویشکا مرغ : ◗ ۲ عدد پیاز متوسط ◗ نمک و فلفل قرمز و زردچوبه ◗ فلفل تند ( اختیاری ) ◗ ۱ عدد سینه‌ مرغ ◗ ۱ پیمانه گوجه‌ خرد شده ◗ ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه ◗ ۲ قاشق غذاخوری زعفران ◗ نصف آب نارنج ◗ ۱ لیوان آب ◗ ۲ عدد سیب زمینی . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه تخم مرغ آبپز دوست نداری ببین ❥ مواد لازم برای تهیه پوره تخم مرغ : ◗ تخم مرغ آبپز ◗ روغن زیتون ◗ آبلیمو ◗ نمک و فلفل . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
‌ تاحالا قرمه سبزی رو بدون گوشت درست کردی؟🥩 دقیقا به خوشمزگی و خوش عطر و طعمیِ قرمه سبزی باگوشت میشه😍👌🏻 مخصوص وگان های عزیز🌱 فوق العاده اقتصادی و لذیذ✨ ۳۰۰-۴۰۰ گرم سبزی سرخ شده ۱ دونه پیاز نصف پیمونه لوبیا چیتی ۱ ق.غ‌‌پرک لیمو قارچ ۱ لیتر اب ۳-۴ ق.غ روغن ابغوره طرز تهیه: پیاز رو سرخ کنین بهش نمک و زردچوبه و فلفل سیاه اضافه کنین به همراه سبزی قرمه سبزی سرخ شده + لوبیاچیتی از قبل پخته شده + آبجوش +لیمو عمانی یا پرک لیمو + ابغوره رو اضافه کنین و درب قابلمه رو ببندین و اجازه بدین ۴۵ دقیقه بپزن. بعد از گذشت این مدت قارچ های خرد شده رو به خورشت اضافه کنین و اجازه بدین ۱۵ تا ۳۰ دقیقه دیگه روی حرارت بمونه تا جابیوفته. خورشت قرمه سبزی لذیذ شما آماده اس🤤نوش جونتون🥰♥️ اگه میخواین خورشتتون جاافتاده تر بشه و حسابی به روغن بیوفته ،موقع سرخ کردن سبزی قرمه سبزی تون روغن بیشتری بریزین و بیشتر سرخش کنین ‌ . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉 ‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
* 😋* *با روکش توت فرنگ*ی🍓 *مواد لازم *: بیسکوییت ۱۰۰ گرم کره ۴۰ گرم پنیر خامه‌ای ۳۰۰ گرم خامه ۱۰۰ گرم اسانس وانیل ۲-۳ قطره پودر ژلاتین ۲ ق چ ژله توت فرنگی ۱ بسته ژله آلو ورا ۱ بسته شیر ۱/۴ پیمانه . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه یه بار سس زرشکو درست کنی دیگه محاله ازش دل بکنی.برای مرغ ،سالاد،لواشک و... محشره. دستورهای متفاوتی داره،من با این روش درست میکنم ،عالی میشه😋 ✅یک لیوان زرشک رو بذارید دو ساعت خیس بخوره ✅بعد بجوشونید ✅بذارید سرد بشه ✅داخل مخلوط کن بریزید ✅نشاسته ذرت و شکر و روغن زیتون یا مایع یا کره اضافه کنید ✅از صافی رد کنید ✅دوباره بجوشونید ✅و تمام❤️ . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💎خوراک ویژه تن ماهی💎 این خوراک چی داره؟؟؟👇🏻 تن ماهی پیاز خلالی خرد شده سیر نگینی خرد شده فلفل دلمه رنگی زرشک جعفری خرد شده نصف ق غ رب گوجه گوجه خرد شده سماق و فلفل سیاه و زردجوبه و نمک و دارچین سیب زمینی . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉
17.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥗 ⧚ 𒀭آموزش سالاد آلمانی سیب زمینی 3عدد متوسط سوسیس آلمانی 2 عدد شوید تازه یا خشک کنی پیازچه خیارشور خرد شده 1 پیمانه برای سس سالاد مایونز 2 قاشق ماست 3 قاشق نمک فلفل سیاه و پودر سیر پاپریکا یا فلفل قرمز . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉
13.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نون شیر😋 مواد لازم؛ آرد ۳۲۰ گرم(۲/۵پیمانه) شیر ۱۱۲ گرم(۳/۴پیمانه) کره آب شده ۵۰ گرم تخم مرغ ۱عدد شکر ۵۰ گرم(۴ق غ) نمک ۵ گرم(نوک ق غ) خمیر مایه ۶ گرم(۱ق غ سرصاف) شیر خشک ۲۰گرم مواد لازم برای تنگ ژانگ آرد یک و نیم قاشق غذاخوری آب ۴۰گرم(۴ق غ) شیر ۴۰گرم(۴ق غ) اول تنگ ژانگ رو درست میکنیم شیر آب و آردو مخلوط میکنیم میذاریم روی حرارت ملایم و مدام هم میزنیم تا مثل فرنی بشه از روی حرارت برمیداریم روش سلفون میکشیم میذاریم کنار بعد همه ی مواد رو با هم ترکیب میکنیم و آرد رو کم کم اضافه میکنیم تا خمیر جمع شه و خوب ورز میدیم حدود یک ربع تا خمیر لطیف شه بعد به خمیر نیم ساعت استراحت میدیم بعد از نیم ساعت چونه های صد گرمی میگیریم و ده دقیقه هم به چونه ها استراحت میدیم بعد از ده دقیقه چونه هارو حالت میدیم و دوباره ۴۵دقیقه به خمیر استراحت میدیم بعد از ۴۵ دقیقه روی نونا آرد پاشیدم و با تیغ خط انداختم گذاشتم داخل فر از قبل گرم شده به مدت ۱۰ دقیقه با دمای ۱۸۰درجه😊✋ براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉
12.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزه ترین مرغ سوخاری رو اینجوری درست کن🍗 برای مرغ سوخاری ابتدا سینه ی مرغ رو با نمک،فلفل،پودر سیر مزه دار کنید آرد سفید +آویشن+پاپریکا+فلفل پولبیبر +پودر پیاز +نمک(مرغ به این مواد اغشته کنید) بعد از آرد سفید مرغ رو توی تخم مرغ بزنید و در آخر تو‌ی پودر سوخاری بزنید تا خوب روی مرغ رو بپوشونه و با شعله ی ملایم سرخ کنید 🍗😍 براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این عصرونه حالتو خوب میکنه نون تست ۵ عدد سیر یک حبه پنیر ۱۰۰ گرم گردو ۵ عدد زیتون ۱۰ عدد بیکن ۵ برگ ریحون براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉
19.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دو ساقه تره فرنگی یه دونه پیاز دوتا سیب زمینی پنج حبه سیر یک و نیم لیتر عصاره مرغ یا گوشت کمی رنده پوست لیمو (زست لیمو) نمک و فلفل به میزان دلخواه یک قاشق غذاخوری پودر اوریگانو خامه ۱۵۰ گرم شیر ۲ لیوان نان تست . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉
14.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎂🎂🎂🎂🎂🎂 آرد : دو ق غ نشاسته ی ذرت : دو ق غ پودر ژلاتین: دو ق غ سرخالی قهوه ی فوری: دو ق غ یا دو بسته کافیمیکس شکر : سه چهارم لیوان شیر ولرم : 5 لیوان خامه صبحانه : نصف پاکت میتونین بیشترم بزنین بیسکوییت پتی پور: دو تا سه بسته . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉
18.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دونات کاکائویی 𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷 مواد لازم : شکر🍚 ۱ پ روغن🥃 ⅓ پ شیر🥛 ¾ پیمانه ماست🍶 ¼ پیمانه آرد🥡 ۱ و ۳/۴ پیمانه پودر کاکائو🍫 ¼ پیمانه تخم مرغ🥚 ۱ عدد بیکینگ پودر🥄 ۲ ق چ وانیل 🌸۱ ق چ . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉
19.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزه ترین کوکوی دنیاست😍 ✅مواد لازم: ۳۰۰ گرم لوبیا سبز دوعد سیب زمینی یک تادوعدد هویج یک عدد پیاز نمک و فلفل سیاه و زردچوبه از هرکدوم نصف قاشق چایخوری ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده پنج تا ۶ عدد تخم مرغ ✅ادویه ها شامل: زردچوبه / پودر سیر / دارچین/ پودر گل محمدی / ادویه کاری / فلفل سیاه و نمک از هرکدوم نصف قاشق چایخوری ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری پیاز داغ ✅ زرشک و پیاز داغ برای تزئین . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فینگرفود چند خیلی طبقه آسون 😋😍 نان تست خیارشور هویج آبپز شده سس مایونز آبلیمو تازه نمک و فلفل ژامبون پنیر ورقه ای 🥗🍔 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش امروز شامی کباب خرم آباد هست یک شامی خوشمزه و لذیذ👌 مواد لازم: ۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده مخلوط ۱ دونه پیاز رنده و اب گرفته شده متوسط نمک،فلفل سیاه،زردچوبه و‌ پودر سیر ۱ ق.غ ارد نخودچی ۱ دونه تخم مرغ ۱۰۰ گرم سبزی(ریحون،ترخون،مرزه،گشنیز و‌جعفری) ۱ لیوان اب سرد ۱ ق.غ رب انار ۲.۳ مشت گردو طرز تهیه: برای درست کردن شامی پیاز رنده شده+ گوشت چرخکرده + آرد نخودچی + ادویه های بالا + تخم مرغ و سبزی های خرد شده رو با هم مخلوط کنین و ورز بدین و شبیه فیلم بهش فرم بدین. تو روغن داغ دو طرف شامی هارو سرخ کنین. داخل تابه دیگه ای پیاز رو تفت بدین بهش گردو خردشده به همراه رب انار اضافه کنین و تفت بدین و بهش آب سرد اضافه کنین و شامی هارو داخلش بچینین و بزارین نیم ساعت بپزه شامی کباب لذیذ شما به همین راحتی آماده شد🤤نوش جونتون❤️ . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉 ‌
13.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅️ناهار امروزت این باشه همه دستورشو ازت میپرسن 😍 ✅مواد لازم: نصف سینه مرغ آبپز سیب زمینی ۱ عدد متوسط آرد سوخاری ۱ ق غ زردچوبه پودر سیر ۱ ق غ شوید خشک تخم مرغ ۲ عدد نمک ادویه‌ها: ( فلفل سیاه ، زرد چوبه ، آویشن، دارچین ، فلفل قرمز ، پودر پیاز و یک قاشق غذاخوری شویدخشک ) . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉
17.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فینگرفود آسون و کم هزینه درست کن ❥ مواد لازم برای تهیه تست سوسیس تخم مرغ : ◗ نان تست ◗ سس کچاپ ◗ پنیر پیتزا ◗ سوسیس ◗ آویشن ◗ زرده تخم مرغ ◗ زعفران ( اختیاری ) . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماهیچه مشهور شاندیزی😍🤞 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوسیس بندری دهه شصتی🥺 . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉
15.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
همبر گر تخم مرغی😍 ایده جذاب برای صبحانه🤞 . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قدیما تو گیلان این مدل آجیل تو شب نشینی ها و شب یلدا خیلی طرفدار داشت،حتی به عنوان تنقلات مدرسه هم میبردیم. مقدارشون دست خودتونه،من خودم بیشتر برنج بعد گندم و در نهایت عدس استفاده میکنم. زمان برشته شدن حبوبات با هم فرق میکنه گندم حدودا ۱۵ دقیقه عدس ۱۸ دقیقه و برنج هم ۵ دقیقه یادتون باشه واسه برشته کردن هر کدوم از حبوبات تابه حتما تمیز و کاملا داغ باشه. گندم اول تابوندن یکم نشاسته میده که بعد ۲دقیقه خوب میشه. یه ظرف کنارتون باشه و بعد ۱۲ دقیقه یکم از عدس یا گندم و بردارین و بزارین تا خنک بشه و امتحان کنین،اگه خنک نباشه نمیشه خوب تشخیص داد که برشته شده یا نه،اگه لازم باشه دوباره تفتش بدین. حتما تا زمانی که آجیل خنک بشه بریزین تو یه ظرف یا استیل بعد خنک شدن تو هر ظرف در بسته ای که دارین میتونین نگه دارین. . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین به شکل گل😍💐 . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉
14.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر آسون و فوری . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه ناگت مرغ پفکی 😍🍗🍡🍣 . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه تیرامیسو برای ۲ الی ۳ نفر🥰🥮🍰 . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉