سالاد خوشرنگ مهمونی😍😋 مواد لازم: کاهو 🥬 یدونه انار دون شده دوتا لبوی پخته شده شش تا گردوی خرد شده 🌰 یه مشت جعفری تازه و خرد شده☘️ برای سس دوقاشق سس خردل🥣 دوقاشق روغن زیتون 🫒 دوتا آبلیموی تازه🍋 نمک و فلفل سیاه🌶🧂 . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

•فراید رایس🍲😍😋 بعضی غذاها بهشون نمیخوره خوشمزه باشن ایشون از هموناس:))🤩 . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

این ترکیب مقوی روزتو‌ میسازه😍😋 مواد لازم : کنجد ۱۰۰ گرم شکلات تخته‌ای ۱۰۰ گرم خرما خشک ۷۰۰ گرم مغز گردو ۳۰۰ گرم . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

. دسر دورهمی ها 😍😋 . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

ترشی یونانی خوشمزه و شیک به نظرم خوشمزه ترین و شیک ترین ترشی همین ترشی یونانیه مواد لازم:۱۰تا دونه قارچ،یه دونه هویج بزرگ،۲۰۰گرم زیتون بی هسته،یه دونه فلفل دلمه رنگی(زرد،قرمز)،یه لیوان ذرت پخته،چندتا دونه بی بی کورن،یه قاشق سیاه دانه،نصف قاشق نمک،یکم فلفل قرمز،یک و نیم لیوان سرکه ❌قارچ رو بشورید بریزید تو آب جوش ۵دقیقه رو حرارت بمونه بعد انتقال بدین تو آب یخ(بلانچ کنید) 🆘تمام مواد رو‌خورد کنین و مخلوط کنین بریزید تو شیشه یک هفته بعد نوش جان کنین . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

کدومتون کیک هل و گلاب امتحان کردین؟ کیک خامه ای بهتره؟ یا عصرانه؟؟؟؟🤭🤔 بعد از خوردن این کیک دیگه اون ادم سابق نمیشید اینقد ک خوشمزه اس گلاب ممتاز دو اتیشه رو من از پیج عصاره ناب گرفتم که مستقیم از کاشان فرستادن. گلابش اینقد محشر بود که بجای نصف لیوان، من یکچهارم زدم و بازهم عطرش ادمو بیهوش میکرد یکم عرق هل هم زدم ارد قنادی ۲ و نیم لیوان تخم مرغ همدمای محیط ۳ عدد درشت شکر ۱ لیوان دسته دار فرانسوی شیر همدمای محیط نصف لیوان روغن نصف لیوان گلاب نصف لیوان«اگر‌گلاب اصل دارید مثل من، یکجهارم لیوان بزنین و بییه اش رو اب بزنین» پودر هل ۱ ق چ یا عرق هل دو ق غ بیکینگ پودر نصف قاشق غذاخوری اول از همه فر رو گرم کنین . بعدش ... تخم مرغ هارو با شکر و پودر هل با همزن برقی بزنین حدود ۵ دقیقه تا کرمی کشد . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

نخود‌ آب درمان سریع سرماخوردگی مواد لازم:لیوان( حتماااا از ۲۴ ساعت قبل خیس کنید و ۳-۴ بار آبش روعوض کنید)⁣،گوشت گوسفندی که بهتر قلم گوسفند باشه یا ماهیچه یه تیکه کافیه⁣،پیاز نگینی شده تقریبا بزرگ یک عدد،بلغورگندم ۲ق غ⁣⁣؛نمک فلفل زردچوبه⁣ به میزان لازم . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

•صبحانه جدید😋😍 یه صبحانه جذاب و متفاوت و خوشمزه🤤😍 . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

•صبحانه😍😋 یه صبحانه یا حتی شام لذیذ😍 . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

•هات چاکلت کنسیه🧋 فقط یکبار امتحانش کن تا زندگی معنی جدید بگیره😍 . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

بشقاب کافه ای😍😋 موادلازم: نان باگت🥖 ۲ عدد مایونز🥣 ،کچاب🍅 و‌خردل هر کدوم یک قاشق غذا خوری پاپریکا🌶 نصف قاشق چای خوری لیمو🍋 ۱ عدد بیکن🥓 ۶ ورقه پنیر🧀 ۴ ورقه کاهو🥬 گوجه گیلاسی🍅 زیتون 🫒 ارده🥣 ۴ قاشق روغن زیتون🫒 ۲ قاشق نمک🧂 و فلفل سیاه🌶 و پودر سیر🧄 نوک قاشق چای خوری . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

سالاد رو شیک و مجلسی تزئین کن بی دردسر😍😋 . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

دسر ساده با مواد در دسترس ، بدون نیاز به مهارت خاصی 🔶️مواد لازم : - خیار : 2 عدد - آب : به میزان لازم - شیر : 150 گرم یا سه‌پنجم پیمانه - نشاسته ذرت : 40 گرم حدود 6 قاشق غذاخوری یا حدود یکسوم پیمانه - شکر (میزانش سلیقه‌ایه): 30 گرم یا 2 قاشق غذاخوری 🔸️طرز تهیه : دوتا خیار رو همراه کمی آب در غذا ساز ریخته. مخلوط آب خیار رو از صافی یا کیسه نخی رد کن تا آبش جدا بشه . - آب خیار باید 150 گرم یا سه‌پنجم پیمانه باشه . آب خیار رو در تابه نچسب بریز ، هر چه تابه پهن تر باشه سرعت تبخیر و غلیظ شدن بالاتر میره . شیر ، نشاسته ذرت و شکر رو به آب خیار اضافه کن و هم بزن . تابه رو روی حرارت ملایم بذار و مرتبا همبزن تا جایی که مایعمون غلیظ بشه و به راحتی از قاشق یا لیسک چکه نکنه . داخل قالب رو چرب کن یا پلاستیک و سلفون قرار بده . مایع غلیظمون رو توی قالب بریز و روی سطح بکوب و برای 4 ساعت در یخچال قرار بده ، و بعد از سفت شدن اون رو از قالب خارج کن و برش بزن . و در پودر نارگیل بغلتونش. ❤️نوش جان❤️ ‌ . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

مربای سیب 𖧷✵𖧷✵𖧷✵𖧷✵𖧷✵𖧷✵𖧷✵ مواد لازم: سیب خرد شده🍎 ۴ کاسه شکر🍚 ۱.۵ کاسه آب💧 ۱.۵ کاسه زعفرون💛 چوب دارچین🪵 آهک ۱ ق غ سر پر جوهر لیمو🍋 نصف ق چ ✅ مدت زمانی که طول میکشه رنگ مربا تغییر کنه حدودا ۱/۵ ساعت هست . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

☕️دمنوش مخصوص فصل سرما ❄️☃️ . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

خوراک قفقازی که خیلیم طرفدار داره ❥ مواد لازم برای تهیه خوراک قفقازی : ◗ ۲۰۰ گرم گوشت چرخکرده ◗ ۲ عدد پیاز ◗ ۲۰۰ گرم قارچ ◗ ۲ عدد بادمجون ◗ ۳ عدد کدو ◗ ۲ عدد هویج ◗ ۱۵۰ گرم لوبیا سبز ◗ ۱۵۰ گرم فلفل رنگی ◗ ۱ قاشق غذاخوری رب ◗ ۴-۵ حبه سیر ◗ ۴ عدد سیب زمینی ◗ نمک و فلفل ◗ ۱ قاشق مرباخوری پاپریکا و اورگانو ◗ پیازداغ و جعفری برای تزیین ◗ روغن سرخ کردنی ◗ ۳ قاشق ماست ◗ ۳ قاشق ماست موسیر ◗ ۲ قاشق پنیر خامه‌ای ◗ نمک و فلفل سیاه ◗ روغن زیتون ◗ آبلیمو تازه . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

بزرگ و کوچیک عاشقش میشن🍟 نکته ای که باید رعایت کنی اینه که به هیچ عنوان برای پوره کردن سیب‌زمینی از غذاساز و یا گوشت کوب برقی استفاده نکن چون موادت مثل ادامس کش دارمیشه!!😉 براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

خورشت مرغ و گردو😋 مواد لازم : گردو ۲۰ عدد رب انار ۳ ق غ سینه و ران مرغ آلو خورشتی ۱۰-۱۵ عدد پیاز متوسط ۱ عدد نمک، فلفل سیاه شکر ۲-۳ ق غ پودر پاپریکا زردچوبه زعفران

•غذای جدید😍• ی پیشنهاد خوشمزه و آسون😋✌️ ~❤️ مواد لازم: کدو سبز 5 عدد 250 گرم گوشت چرخ کرده 2 عدد پیاز 1 لیوان کوچک بلغور ریز (پودر سوخاری هم میتونی استفاده کنی) 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی کمی کمتر از نصف لیوان کوچک روغن زیتون 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری فلفل چیلی 1 قاشق غذاخوری ریحان خشک ~❤️برای سس: 1.5 لیوان آب 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ~❤️ برای سرو کردن: ( ماست سیر+ پودر فلفل+ کره )

مواد لازم : آرد ۱۲ ق غ تخم مرغ ۳ عدد بیکینگ پودر ۱ ق م رنده پوست پرتقال روغن ۱۲ ق غ شکر ۱۲ ق غ شیر ۱۲ ق غ وانیل کمی . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

•غذا عربي😋• ~❤️ادويه ها : نمك /فلفل /زردچوبه /برك بو /هل / چوب دارچين و كمي زيره ~❤️سس مرغ : روغن زيتون پودر يا خود زنجبيل يك ق رب سويا سس اگر نداشتيد نمك با يك ق سركه پاپريكا . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

اینم یه بوریتوی سریع و خوشمزه🌯 نان ترتیلا یا لواش پنیر ورقه ای گوشت چرخ کرده گوجه فرنگی کاهو ذرت دیپ آوکادو(اختیاری) سس مایونز یا هر سس دلخواه . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

قول میدم توی مهمونی همه رسپی این تیرامیسوی خوشمزه رو ازت بپرسن😍 مواد لازم : اسپرسو ۲-۱ شات پنیر خامه‌ای ۲۰۰ گرم پتی بور وانیلی ۱ بسته شکلات تخته‌ای تلخ ۱۰۰‌ گرم شکلات تخته‌ای شیری ۱۰۰ گرم پتی بور کاکائویی ۲ بسته خامه صبحانه ۲ بسته پودر قند ۴ قاشق شیر ۱ لیوان ‎ . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

#آش_ترخینه 👇🏻👇🏻این آش خیلی طرفدار داره👇🏻👇🏻 یکی از خوشمزه ترین آش ها که طرفداری زیادی داره قطعا همین آش ترخینه است. توضیحات تکمیلی پست بعد👇

#آش_ترخینه 👇🏻👇🏻این آش خیلے طرفدار داره👇🏻👇🏻 مواد لازم: چهارتا پنج عدد ترخینه یڪ لیوان لوبیا پخته شده یڪ لیوان نخود پخته شده یڪ لیوان عدس خیس خورده شده دو لیوان سبزے آش یڪ لیوان کشک سه عدد پیاز بزرگ دو حبه سیر رنده شده ادویه ها شامل(زردچوبه،فلفلسیاه و نمک) 👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻 یڪیاز خوشمزه ترین آش ها که طرفدارے زیادے داره قطعا همین آش ترخینه است. 🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲 برایدرست کردن این آش به ترخینه نیاز داریم که میتونید خودتون درست کنید یا اینکه از عطاریها تهیه کنید. 🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲 باتوجهبه سایز براے دو نفر از یڪ عدد ترخینه باید استفاده کنید ترخینه ها رو از چندساعت قبل با آب جوش خیس کنید. 🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲 (درزمان خرید ترخینه میتونید با توجه به سلیقه تون از ترخینه ساده یا همراه سبزے معطر انتخاب کنید و ترخینه ے با کیفیت باید با دوغ زیاد درست شده باشه) 🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲 همهمیدونیم که راز خوشمزگے آش هاے ایرانے پیاز داغ فروان هست پیاز ها رو نگینے خرد کرده و تفت بدید کمے زردچوبه فلفل سیاه و سیر خرده شده رو اضافه کنید کمے سرخ کنید تا عطر سیر آزاد شه. 🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲 ترخینههاے خیس خرده و عدسهایے که از دو ساعت قبل خیس کردید همراه پنج لیوان آب به پیاز ها اضافه کرده در قابلمه رو ببندید و یڪ ساعت اجازه بدید کاملا بپزه. 🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲 سپسسبزے آش،نخودو لوبیایے که از قبل کاملا پخته شده رو به آش اضافه کنید بعد از نیم ساعت که سبزے ها پخته شد کمے کشڪ رو با آب رقیق کرده و به آش اضافه کنید میتونید طبق سلیقه ی خودتون دوغ ترش رو هم جایگزین کشڪ کنید. 🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲 اجازهبدید آش جا بیفته و با سیر هاے برش خورده و مخلوط نعنا و شوید خشڪ که با روغن به مدت کوتاه تفت دادید تزیین کنید این چاشنے رو حتما همراه آش میل کنید که مزه اش فوقالعاده میشه. 🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲 (آشترخینه در مناطق مختلفے از کشور به روشهاے متفاوت درست میشه که براے فصل زمستان و سرما خوردگے خیلے عالیههه توصیه میکنم حتما امتحانش کنید.) 😍😍😍😍😍نوشجان😍😍😍😍😍 . . . ________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉