این غذای بادمجونی خوشمزه رو میشه گفت تو بیشتر رستوران های استانبول میشه دید مواد لازم👇👇👇 بادمجان تپل ۳عدد گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم فلفل دلمه ۱عدد پیاز متوسط ۱عدد جعفری ساطوری ۱ق غ رب ۱ق غ آبگوجه نصف لیوان سیر ۲حبه نمک فلفل سیاه اورگانو آویشن زردچوبه و پول بیبر یا فلفل قرمز بمقدار لازم پنیر پیتزا بمقدار لازم طرز تهیه ابتدا بادمجان ها رو طبق فیلم برش زده و در آب و‌نمک تلخی گیری می کنیم و بعد از خشک کردنشون در روغن سرخ می کنیم روغن اضافیش را روی دستمال کرفته و مواد گوشتی را طبق دستور یا سلیقه ی خودتون درست می کنیم بادمجان و گوشت را لایه لایه می چینیم و‌در آخر پنیر پیتزا رویش ریخته و در فر بمدت ۱۵ دقیقه با درجه ۱۸۰ گذاشته و‌در آخر گریل را بمدت ۵ دقیقه روشن می کنیم تا رویش طلایی شود این غذا رو در تابه هم می توتید درست کنید تا پنیر پیتزا رویش آب شود . #غذای_ترکی #بادمجان . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

تابستون رو همینجوری خنک و تگری بنوشید😋راحت و بی دردسرو کم هزینه👊 ❌فالوده کرمانی❌ نشاسته گل یک پیمانه آب چهار پیمانه مواد لازم برای شربت: شکر دو پیمانه آب دو پیمانه تخم شربتی و خاکشیر یک قاشق غذاخوری به دلخواه زعفران کمی به دلخواه گلاب دو قاشق غذاخوری ❌تو ویدئو کامل توضیح دادم حتما توجه کنید . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

یه صبحانه قرتیِ ، یا یه فینگر فود آسون، مسئله این است🌮😋 بجای کالباس میتونی از سوسیس رنده شده یا مرغ ریش شده استفاده کنی دوستم ❤️🤌 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

سیب یا توت فرنگی؟؟؟🍎🍓🍎🍓 این مربای سیب محشره،خوشمزه و شیشه ای،الانم که توت فرنگی و گوجه سبز هست ،کسی سیب نمی خوره،تا کهنه نشده یه مربای عالی درست کن چی لازمه یک کیلو سیب یک کیلو شکر ۳،۴ تا هل آب لیمو یک و نیم ق غ آب ۲ لیوان برای محلول آب و سرکه هر ۴ لیوان آب ،۱ لیوان سرکه 🔴🔴🔴رازهای مخفی این مربا اول حتما داخل آب سرکه بذارید حالت ترد تری پیدا می کنه آبکش کردید نشورید نیم ساعت دم کردن لازمه ،یادت نره #مربا #سیب . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

به این میگن دسر 🫶🏼♥️👌🏻 انقدر طعم خوب و بافت لطیفی داره که نگم براتون🌟 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 همه عاشقش میشن 🥰 مواد لازم شیر ۲ لیوان پودر نسکافه آماده ۱ بسته پودر کارامل ۱ بسته بیسکوییت پتی بور ۱۸ تا ۲۰ عدد ژلاتین ۱ ق غ خامه صبحانه ۱۰۰ گرم 🌟اول از همه شیر و ژلاتین و نسکافه و کارامل رو باهم ترکیب کنید و بزارید رو گاز تا کامل حل شه .. لازم نیست بجوشه!! بعد بیسکوییت و خامه رو اضافه کنید و با گوشتکوب برقی میکسش کنید تا یکدست بشه.. میتونین تو مخلوط کن هم بریزید .. 💖 بعد هم بریزید داخل قالب سیلیکونی با هر طرحی که دوست داشتین ‼️نیازی نیست قالب رو چرب کنید چون خامه داره راحت خارج میشه از قالب برای برگردوندن قالبتون اول با یه چاقو بزنید داخل اب جوش بعد دیواره دسر رو از قالب جدا کنید و در نهایت خیلی راحت برمیگرده😍🥰👌🏻 ‼️ یک شب حتما تو یخچال بمونه تا خودشو بگیره دسر عربی از اون دسرهاست که همه عاشقش میشن.. اگه سوالی داشتی بپرس مثل همیشه جواب میدم☺️🌟 نوش جونتون♥️🫶🏼 #دسر #دسر_مدرن #دسر_عربی #مهمونی #پذیرایی_شیک . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

🌈یه نوشیدنی جذاب و‌ خوشمزه 😋البته نوستالژی باوجود سکنجبین ✅ چیالازم داریم: 2لیوان شکر 1ونیم لیوان آب 🥤 ی کم ک جوشید وشکرحل شد👇 نعنا2دسته کوچیک 🌿 بعدازده دقیقه👇 نصف لیوان سرکه ومیزاریم بجوشه توانیم ساعت ی کم ک جوون گرفت خاموشش کنین ✅حالا واسه نوشیدنی خوشمزه: شربت سکنجبین🥃 یخ🧊 چن اسلایس لیمو🍋 خیاررنده شده 🥒 آب . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

کوکوی پیازچه به همین راحتی 😍👌 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

غذای روسی🤯 مواد لازم : سینه مرغ ۲ عدد کره ۵۰ گرم جعفری خرد شده ۳ ق غ سیر خرد شده ۲ حبه آب لیمو ۲ ق غ روغن زیتون ۲ ق غ تخم مرغ ۲ عدد آرد سفید نصف پ آرد سوخاری نصف پ روغن زیتون پودر زیره گشنیز . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

اگه رسپی های ایتالیایی رو دوست دارید پس حتما عاشق این سس میشید 😋😋این سس خامه ای ترکیبش با سالاد معرکه میشه که میتونید با یه سالاد ساده روزمره ، سالاد استیک و یا حتی سالاد سبزیجات سرو کنید …… چی لازم دارید؛ سرکه‌سیب … ۱/۴پ (سرخالی) شکر … ۲‌ق‌چ ادویه‌ایتالیایی … ۱و۱/۲ ق‌چ سیر … ۱‌حبه نمک … ۱/۲ ق‌چ فلفل‌سیاه … ۱/۲ ق‌چ خردل … ۱‌ ق‌غ روغن‌زیتون … ۱/۲‌پ مایونز … ۱/۲‌پ (اگه دوست داشتید برای طعم بیشتر میتونید ۱/۴‌پ پنیر پارمسان و فلفل قرمز به این سس اضافه کنید) . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

میوه آرایی 🍍🍍🍍 . . . ------------------------------------------ ✨ @basaliqe_bash ✨ فوروارد یادتون نره😉

#با_این_ترفند‌_دیگه‌خاک_روی_سطوح_ نمیشینه🧽🪑 . . . ------------------------------------------ ✨ @basaliqe_bash ✨ فوروارد یادتون نره😉

عصاره قلم نباید عطر دارچین و زردچوبه و غیره بده.. با همین موادی که میگم بوش گرفته میشه، از طرفیم بوی ادویه خاصی هم نمیده اینارو گذاشتم 👇 پیاز دو سر بزرگ برگ بو هویچ آب ۲پارچ ✔️ حتما شعله کم کم باشه بعد از جوش اولیه، اجازه بدید 18 ساعت مواد جا بیفتن.. ✔️ بعد از پخت، حتما عصاره داخلی قلمارو ازش جدا کنید و بذارید داخل آب قلم ✔️ راستی عصاره قلم، واسه انواع سوپ، خورشت، حتی شامی طعمشونو عالی میکنه👌 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

انرژی بار قهوه😍 دوست داران قهوه عاشقشن *_* مواد لازم : جودوسر پرک ۱ پیمانه خرما ۱/۲ پیمانه کره بادام زمینی ۱ ق غ قهوه ۱ شات بادام زمینی ۲ ق غ گردو ۲ عدد مغز کدو ۲ ق غ میوه خشک مویز ۱ ق غ عسل ۱ ق غ . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

•پاستا گیاهی• خیلی خوشمزس اینجوری نبینش🥹همون فلفل نبین چه ریزه...همونهه🥰 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

* #متبل_بادمجان* *یه #پیش_غذای_لبنانی معرکه س* 😍. .. `[اینجا فقط دستورالعمل غذاهای عالی وخوب و خوشمزه رو پیدا میکنی] چون شما لایق بهترین‌ هستید اگر اینجا هستی چون تو #خاص هستی ☺️💎😉😉 اینجا مکانی است خاص برای افرادی خاص با سلیقه‌های خاص که برای تشریفات و پذیرایی از میهمانان و عزیزانشون دوست دارند بهترین پذیرایی رو داشته باشند . #متبل_بادمجان🍆🍆.. مواد لازم:4 عدد بادمجان متوسط ،2 قاشق غذاخوری ارده،4 قاشق غذاخوری ماست چکیده، آب نصف لیموترش،2-3 حبه سیر، نمک براي روی متبل:روغن زیتون، جعفري خرد شده ،پرک فلفل قرمز..... کنار خانواده و دوستانتون این غذای فوق العاده خوشمزه و پراز خاصیت رو بپزیدواز کنار هم بودن لذت ببرید.😍 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

افوگاتو رو این دفعه دالگونایی ش کن😋پشیمون نمیشی ببین این روش هم خوشگل هم جذابه هم دلبره هم خفن خوشمزههههههه دیگه چی میخوای😋👌🏻 ۴ تا اسکوپ بستنی وانیلی یا ۲ تا بستنی لیوانی ۲ ق قهوه فوری ۲ ق شکر ۴ ق ابجوش افوگاتوی دالگونایی را حتما امتحان کن و عکس هات رو برای منا بفرست😍 بستنی وانیلی قهوه فوری شکر ابجوش هم زن یا فوم ساز 🔹بستنی رو‌حتما بزار با دمای محیط باز بشه بعد درون ماگ ت بریز و بزارفریزیکم ببنده بعد روش دالگونا رو بریز و‌نوش جان کن . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

•پاستا گیاهی• خیلی خوشمزس اینجوری نبینش🥹همون فلفل نبین چه ریزه...همونهه🥰 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

⧛ #صبحانه 🍳 ⧚ 𒀭 املت تخم مرغ و سوسیس بخوریم 🍖 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

آیس پک🤩 مواد لازم : بستنی ۵۰۰ گرم شیر نصف استکان موز ۱ عدد گردو ۱ مشت . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

اسپاگتی عالی😍 مواد لازم : سینه مرغ روغن زیتون ۱ ق غ پیاز و سیر قارچ بلانچ شده خامه ۳-۴ لیوان پودر تخم گشنیز پنیر پارمزان جعفری فتوچینی . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

درست کردن برنج ایرانی یه کدبانوی واقعی میخواد👌 کلا چندتا ترفند و فوت کوزه گری داره . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

صبحونه رو اینجوری درست کن☘ . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

راز برگر مرغ خوشمزه😋 مواد لازم : پیاز ۱ عدد پودر سیر پاپریکا سینه مرغ نیم کیلو آرد سوخاری نصف لیوان ماست یونانی ۲ ق غ سس خردل ۱ ق غ مواد سس : ماست نصف لیوان رب گوجه ۱ ق چ خیار شور ۱ ق غ سس خردل ۲ ق چ عسل نصف ق غ . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

✅️تشخیص آرد تازه و با کیفیت🤩✅️ با این روش متوجه میشی آرد گلوتن کافی داره یا نه، و اینکه میزان رطوبت آرد چقدره👌🏻 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

ینی دیگه کم خرج تر و راحت از این دسر نداریم😅 یه دسر سه قلمی خوشمزه و فوق العاده راحت😎 مواد لازم : شیر دو لیوان شکلات شیرین ژلاتين دو ق غ اگر دسر شیرین دوست دارین دو ق غ شکر هم بریزید😋 همه ی موادو ترکیب کنید بذارید روی حرارت تا یکدست بشه بعد قالب تون رو یکم چرب کنید و مواد رو داخل دسر بریزید و بدارید تو یخچال تا کامل ببنده همین😁❤️ براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

طرز تهیه تهچین خوشمزه😋 این یکی از انتخابای همیشگیه :)))) مواد لازم : برنج ۳ پیمانه تخم مرغ ۱عدد روغن نصف پیمانه زرده تخم‌مرغ ۲ عدد ماست ۱ پیمانه زعفران گلاب دارچین هل گل محمدی فیله مرغ پیاز زرشک آلو . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

اگه میخواین یه قورمه سبزی خوش طعم و خوشمزه داشته باشین این معجون درست کن👌 مواد لازم : تمر هندی ۳ قاشق غذاخوری رب انار ۲ قاشق غذاخوری‌ . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

شیر قهوه بستنی ◇♧◇♧◇♧◇♧◇♧◇♧◇♧◇ مواد لازم: شیر قهوه پاکتی بستنی شیری شکلاتی🍦 شیر ساده🥛 دبل اسپرسو☕️ پودر شکلات برای تزیین 🍫 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

بنظر منکه از الویه خوشمزه تره نظر شماچیه؟ ✅ مواد لازم: سینه مرغ ریش ریش شده ۱ عدد کامل ذرت ۱ قوطی نخود فرنگی یک قوطی زیتون خرد شده نصف پیمانه نمک هویج رنده شده ۲ عدد کوچک پیاز ۱ عدد چیپس خلالی سس مایونز ۵تا ۸ ق غ 🟣سالاد مرغ نوش جان . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

این ترشی فلفل به شدت پیشنهاد میشه 🤤 🌶️فلفلها رو بشورید و با چاقو یه چاک کوچیک بزنید بعد داخل آبی که جوش گذاشتید با مقداری نمک و سرکه بجوشونید فقط برای چند دقیقه بیشتر نجوشه که ممکنه له بشه 🌶️بعد از چند دقیقه داخل آب سرد آبکش کنید 🌶️بعد هم فلفلهای آبکشی شده رو داخل یک قابلمه آب سرد بزارید تا دوازده ساعت بمونه و تلخیش گرفته بشه اینکار رو تا چند مرتبه بستگی به تلخی فلفل شما داره میتونید انجام بدید من سه مرحله انجام دادم فلفلهام خیلی تند بودن🥴 🌶️بعد از گذشت این مدت فلفلها رو آبکش کنید و یه جسم سنگین روش بزارید تا صبح بمونه و آبش کاملا گرفته بشه من یه قابلمه پر از آب روش گذاشتم تا صبح موند☺️ 🌶️درنهایت فلفلها رو داخل شیشه تمیز بریزید و با محلول سرکه و نمکی که آماده کردید پر کنید 🌶️بعضی ها داخل این ترشی سیر و سبزی هم میزنن ولی به نظرم طعم فلفلیش خالص بمونه بهتره 🤌 🌶️این ترشی کنار انواع پلو و آبگوشت محشررر میشه🤤👩🏻‍🍳🌶️ . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉