فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوپ بنفش، شاید باب سلیقه هر کسی نباشه.
اما میتونه باب یه مهمونی خاص برای پُز دادن باشه.
البته یادتون نره اگه رسپی رو دقیق انجام بدید به دل مهمون هم میشینه.
سوپ بنفش: لوبیا عروس، کلم بنفش، تخم گشنیز
سوپ قرمز: گوجه، سیر، فلفل تُرکی، رزماری و پودر گوجه
برای گارنیش هم از سرکه بالزامیک و پیاز کاراملی استفاده کنید
۱۵ خرداد
27.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکو لوبیا سبز تبریزی،مجلسی ترین کوکوی خوشمزه😍🫛
🍓مواد لازم:
لوبیا سبز : نیمکیلو
سیب زمینی : ۱عدد بزرگ
پیاز : ۱عدد بزرگ
هویج :۲عدد متوسط
گوشت چرخ شده : ۲۵۰ گرم
تخم مرغ : ۵ عدد
ادویه ها :زردچوبه،فلفل سیاه،پودردارچین ،پودر گل محمدی ،پودر سیر و نمک
خلال بادام و پسته و زرشک : برای تزیین
۱۵ خرداد
34.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب ترش تابه ای که فوق العاده لذیذ و خوش عطر و طعمه🍢🤗
🍓مواد لازم:
گوشت چرخی: ۲۰۰گرم
پیاز درشت: یه دونه
نمک و فلفل سیاه: به اندازه
مغزگردوی خورد شده: ۱ق.غ
کره: ۲۰گرم
زعفرون دم کرده
🍓مواد لازم برای سس:
پیاز رنده شده یه دونه متوسط
سیر رنده شده دوحبه
پودر گردو ۳ق.غ
نمکو فلفل سیاهو زردچوبه
رب انار ترش یا ملس ۳ق.غ
آب یکونیم لیوان
۱۵ خرداد
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هر کی این #دسر دیده عاشقش شده قول بدی حتما درستش کنی🧁😀
🍓مواد لازم :
برای پودینیگ
۱بسته ژله آلوئه ورا
یک پیمانه شکر ب دلخواه برای شیرین شدن
شیر
برای قسمت ژله ای
شکر به صورت دلخواه
ژله انگور رنگ خوراکی در صورت کم رنگ بودن رنگ ژله
اب جوش
۱۵ خرداد
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب رولت 😊🥓
🍓مواد لازم:
فیله یا سینه مرغ ۵۰۰ گرم
گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم
پیاز رنده شده آبگرفته ۱ عدد
فلفل دلمه سبز و قرمز
پیاز سفید ۱عدد
پیاز رنده شده آبگرفته ۱ عدد متوسط
جعفری خرد شده ۱ ق غ
فلفل دلمه قرمز ۱ ق غ
زعفران دم کرده ۳ ق غ
پنیر ورقه ای چدار (دلبخواه)
کره ۲۵ گرم
فلفل سبز تند،گوجه فرنگی
ادویه گوشت چرخ کرده: نمک،فلفل سیاه،پاپریکا،پودر سیر،پولبیبر(۱ ق چ )،فلفل قرمز ۱/۲ ق چ خ
ادویه پیاز:نمک،فلفل سیاه،پودر زنجبیل
۱۵ خرداد
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۱۵ خرداد
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#املت ۱ میلیونی🍳😁
🍓مواد لازم:
گوجه فرنگی ۲تا متوسط
تخم مرغ ۳ عدد
رب گوجه فرنگی ۱قاشق غذاخوری
آب گرم از نصف لیوان کمتر
سیر ۲ حبه
روغن یا کره
پیاز داغ و آبلیمو دلبخواهیه
ادویه ها:
زردچوبه و نمک فلفل سیاه
۱۵ خرداد
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش یافت چونه های #نان🥖😊
۱۵ خرداد
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پنیر گودا🧀😀
🍓مواد لازم:
یک لیتر شیر
۴ ق غ سرکه سفید
یک لیوان شیر
یک ق غ پودر آب پنیر
یک ق غ ژلاتین
کمی رنگ خوراکی زرد
نمک کمی
۱۵ خرداد
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ لبنانی از اون غذاهاس که هم خوشگه هم خوشمزه و هم راحت درست میشه و مزش شبیه به مرغ ترش هست😇🍖
🍓مواد لازم:
مرغ سه تکه درشت
پیاز ۲ عدد درشت
🍓مواد سس:
روغن مایع نصف لیوان
رب انار ترش یک قاشق غ خ پُر
رب گوجه یک قاشق غ خ
لیمو ترش یک عدد
ادویه ها شامل ؛ نمک ، فلفل سیاه، زردچوبه ، پودر سیر ، پودر پاپریکا، ادویه مرغ از هر کدوم یک قاشق چ خ
سماق یک قاشق غ خ
۱۵ خرداد
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این ترکیب بستنی سنتی زعفرونی با کدو حلوایی میشه خفنترین پذیرایی دورهمیهات
کدوحلوایی رو با یه کم کره و روغن هر دو طرفش رو خوب سرخ کنید هر دو طرفش رو دارچین هم بزنید؛ بعد بهش زعفرون و شیره انگور اضافه کنید شعله رو کم کنید و اجازه بدید نیم ساعت بپزه و شیره غلیظ و کاراملی بشه، بعد از این تایم شعله رو خاموش کنید و اجازه بدید یه کم خنک بشه و بعد با بستنی سنتی و گردو و پسته سرو کنید
نوش جونتون
۱۵ خرداد
۱۵ خرداد
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ببین از این راحت تر و خوشمزه تر از این دسر نداریم
فکر کن با چهار تا قلم مواد دسر به این جذابی درست کنی
زرده تخم مرغ یک عدد
شکر یک ق غ
شیر یک چهارم پیمانه
یک بسته شکلات
زرده تخم مرغ شکر شیر و هم بزنید رو حرارت بعد بهش شکلات اضافه کنید مجدد رو حرارت هم بزنید داخل قالب چرب شده بریزید بزارید یخچال سه چهار ساعت بعد امادست
میتونید تو ظرفای پیرکس کوچیک مثل بستنی خوری و..یک نفره برای مهمونیا هم درستش کنید
۱۵ خرداد
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بعد این ویدیو دیگه چیپس و پفک نمیخری🤩😌
🍓مواد لازم:
پوره هویج نصف پ
پوره لبو نصف پ
پوره اسفناج نصف پ
آرد ۳ پ
روغن زیتون ۲-۳ ق غ
نمک
آویشن
۱۵ خرداد
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی مخلوط فوری🤭🔥
🍓مواد لازم:
گل کلم
هویج
کلم قرمز
بادمجون
فلفل سبز
فلفل دلمه ای
پودر سیر
پودر موسیر
گلپر
نمک
نعنا
سرکه
یک لیوان آب
۱۵ خرداد
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ساندویچ تانتونی معرکست😜🤌🏻
🍓مواد لازم:
پیاز۱عدد بزرگ
گوشت چرخ کرده۲۵۰گرم
فلفل دلمه ۱عدد
گوچه۱عدد
قارچ۸تا۱۰عدد
آویشن ،نمک،فلفل،پاپریکا،پولبیبر،پودرسیر
خیلی کم دارچین
کره۳۰گرم
اب یه فنجان
نان پیتا
پیاز خلالی رو با سماق ترکیب کنید
گوجه برش زده
جعفری خرد شده
۱۵ خرداد
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کی باورش میشه با نخود و ماست بشه #نون پخت!!!😳🫓
🍓مواد لازم:
۱.نخود پخته یک لیوان
۲.ماست کمچرب یک لیوان
۳.بکینپودر ۱۰گرم
۴.پنج لیوان آرد(۵۰۰گرم)
۵.آب گرم یک لیوان
۱۵ خرداد
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه گزینه عالی برای عصرونه های بهاری🍰🍓
🍓مواد لازم:
پنیر کوتاژ 500 گرم (طرز تهیه این پنیر رو توی هایلایت ها گذاشتم)
تخم مرغ 3 عدد
خامه ترش 2 قاشق غذاخوری
آرد برنج 3.5 قاشق غذاخوری (اگه پنیر تون خیلی رطوبت داره میتونید کمی آرد بیشتر بریزید)
نمک 1/3 قاشق چایخوری
وانیل
شکر 1 قاشق غذاخوری اگر شیرین تر میخواین بیشتر شکر بریزید.
زست لیمو
۱۵ خرداد
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیره تخم مرغ یه #صبحانه تبریزی مقوی و سالم🍳🍯
🍓مواد لازم:
شیره انگور (البته بگم من از ۳ شیره استفاده کردم )۲ الی ۳ قاشق غذا خوری
تخم مرغ ۴ عدد
ارده ۱ قاشق چای خوری
کنجد ۱ قاشق غذا خوری
گردو ۴ عدد
روغن یا کره حیوان ۱ قاشق غذا خوری
۱۵ خرداد
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با صدا ببنید🔉
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش اسموتی ترکیبی🍓
#کلیپ_آموزش_اسموتی_ترکیبی😋
بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
۱۵ خرداد
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با صدا ببنید🔉
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش سوپ هالوینی🍓
#کلیپ_آموزش_سوپ_هالوینی😋
بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
۱۵ خرداد
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_پفکی
با صدا ببینید🔈
پودر قند ۹۰ گرم ، حدود نصف لیوان کمی بیشتر
سفیده تخم مرغ. ۳ عدد
روغن جامد ، یا صاف یا نیمه جامد ۹۰ گرم ( یک سوم لیوان)
آرد سفید قنادی ۱۴۰ گرم. ( حدود یک لیوان)
وانیل یا هل ، یک چهارم ق چ
روغن و پودر قند و وانیل یا هل و بزنید تا کرم رنگ و سبک بشه
کنار بزارید و سفیده ر بادور تند همزن بزنید تا زمانی که منسجم و قله ای شکل بشع و از ظرف نریزه
هر دو مواد و ترکیب کنید و ارد و کنترل شده با الک به مواد اضافه و دورانی و اروم هم میزنیم ، ،مواد نباید زیاد شل یا زیاد سفت باشه ، برای من یه قاشق غذاخوری ارد اضافه اومد پس کنترل شده اضافه کنید. در اخر قیف و ماسوره بزنید تو سینی فر یا ماهی تابه رژیمی یا ساده ، بپزیدفر ۱۷۰ در جه به مدت ۱۰_۱۵ دقیقه ماهی تابه رژیمی نوار قرمز و در بیارید با شعله پخشکن و شعله ملایم. خدود ۵_۲۰ دقیقه ماهی تابه معمولی با دمکنی و شعله پخشکن و شعره ملایم ۱۵_۲۰ دقیقه
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
۱۵ خرداد
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خوراک_مرغ🤤
سینه مرغ
هویج
فلفل دلمه
سیب زمینی
فلفل سبز
سیر و پیاز
مواد سس:
رب گوجه فرنگی
روغن
آویشن
پاپریکا
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
۱۵ خرداد
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شربت_ریحون
چیا میخوای
ریحون سبز و بنفش. ۲۵۰ گرم
آب ۱ لیتر
شکر ۱ لیوان (بستگی به خودتون داره)
هل. اختیاری
گلاب ۲ ق غ
آبلیمو ۴ ق غ
نکته ای که داره اینه ، اگه میخوای شربتت خوش رنگ تر و جذابتر بشه ، حتما فقط فقط از ریحون بنفش استفاده کن، من برای راحتی کار همه از هر دو رنگ استفاده کردم
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
۱۵ خرداد
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با صدا ببنید🔉
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش پیتزا مارگاریتا🍓
#کلیپ_آموزش_پیتزا_مارگاریتا😋
بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
۱۵ خرداد