5.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فلافل
این میزان موادتقریبا 50 عددفلافل متوسط خواهد شد،
نخود خشک 500گرم معادل 2لیوان ،که یک الی دوروز خیس خورده باشد، حبوبات را با اب سرد خیس کنیدوروزی سه چهارمرتبه اب ان راعوض کنید،این عمل باعث نرم وتردتر شدن بافت فلافل خواهدشد،
پیاز2عدد متوسط یا یک عددبزرگ
گوجه ۱عدد متوسط(برای رنگ وطعم وبافت بهتر فلافل زده میشه) اینسری نزدم ولی بزنید بهتره
نان باگت معمولی 1عدد یا نصف نان باگت فرانسوی
اب 1/2لیوان برای خیساندن نان باگت
پودر تخم گشنیز1ق غ سر پر
گشنیزساطوری شده ریزریز ۴ق غ (به دلخواه )
پودرسیر1ق چ یا سیررنده شده ۲تا ۳حبه
نمک ،فلفل سیاه ،فلفل قرمز،زردچوبه به میزان لازم
پکینگ پودر1ق چ اندازه گیری
ادویه فلافل 1ق غ
پاپریکا ۱/۲ق غ
پودرآویشن ۱/۲ق غ
کنجد سفید ۳ق غ در صورت دلخواه
ابتدا نخود خیس خورده را باقسمت ریز چرخ گوشت یکبار چرخ کنید،نخود را کم کم داخل چرخ گوشت بریزید که داخل ان گیر نکند،سپس نخودهای چرخ شده را با نان باگتی که درمقداراب گفته شده خیس خورده وپیاز وگوجه تکه شده وسیر برای بار دوم چرخ کنید،به تناوب کمی نخود ،کمی نان وکمی پیاز وگوجه بریزید تا موادتمام شوند،
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیزکیک کارامل نمکی🥧
سس کارامل نمکی طعم متفاوت و جذابی یه این چیزکیک میده که میتونه تجربه جدیدی برای شما باشه.😍
مواد اولیه👇
برای لایه کف:
بیسکوییت دیجستیو خرد شده: ۶-۸ عدد
کره آب شده: ۲۰ گرم
برای لایه رویی:
پنیر خامهای: ۱۰۰ گرم
کارامل نمکی: ۶۰ گرم
خامه زده شده: ۷۵ گرم
پودر قند: ۲۵ گرم
طرز تهیه🔥
۱.بیسکوییت ها و کره رو مخلوط کنید و در کف ۳ عدد قالب فشار دهید.
۲.برای لایه دوم پنیر خامه ای و کارامل رو مخلوط کنید.
۳.سپس پودر قند و خامه رو جداگانه بزنید تا روش قله ایجاد بشه.
۴.با مخلوط پنیر خامه ای میکسشون کنید.
۵.این مخلوط رو روی لایه بیسکوییتی بریزید و روش کارامل نمکی رو اضافه کنید.
۶.دسر رو داخل یخچال به مدت ۲ ساعت قرار بدید.
#دسر #چیزکیک_خونگی
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
6.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ی پیشنهاد خوشمزه و عالی 😍😋
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
6.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ظرف یخی درست کن🧊🌿🪻
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
13.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
معجون موز نارگیل
موز🍌🍌
گردو
پودر کاکائو
پودر نارگیل
شکر
بستنی وانیلی🍦🍦
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
9.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر جذاب
مواد لازم برای ۶ عدد
مواد کیک👇
ارد قنادی ۲ و نیم پیمانه
تخم مرغ ۴ عدد
پودر ژله آناناس جلی دی ۱ بسته
شیر ۱ پیمانه
شکر ۱/۲ پیمانه
روغن مایع ۳/۴ پیمانه
وانیل ۱/۲ قاشق چای خوری
مواد خامه ای 👇
پنیر ماسکارپونه ۱ عدد
خامه صبحانه ۳ قاشق غذا خوری
پودر قند ۳/۴ پیمانه
وانیل چند قطره
مواد ژله (لایه سوم ) 👇
ژله اناناس جلی دی ۱ بسته
اناناس ۶ حلقه
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍓🍓یه ترکیب واست آوردم که خود خود بهشته🍓🍓
ولی واقعا چه خوبه توت فرنگی هستا،هم خوشگله هم خوشمزه هم خوش بو،قبول داری؟🍓🍃
مواد مورد نیاز🍓🍓
سیروپ کرن بری،یک سوم لیوان
توت فرنگی ۳عدد
آب گازدار لیمویی دو سوم لیوان
نکته:حتما توت فرنگیارو توی سیروپ له کن که طعمشو به نوشیدنی بده🍓
#ماکتیل #نوشیدنی
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
6.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ و سیب زمینی ترکی استامبولی ❥
مواد لازم برای تهیه مرغ و سیب زمینی :
◗ ۶ عدد سیب زمینی بزرگ
◗ ۳-۴ قاشق روغن زیتون
◗ نمک و فلفل و آویشن
◗ ۲ عدد سینه مرغ
◗ ۳-۴ عدد قارچ
◗ ۱ عدد فلفل سبز
◗ ۱ عدد فلفل کاپیا
◗ ۱ عدد پیاز
◗ ۲ حبه سیر
◗ ۱/۲ قاشق غذاخوری رب گوجه
◗ ۵ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
◗ ۱ قاشق چایخوری فلفل قرمز
◗ ۱ قاشق چای خوری آویشن
◗ ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه
◗ مقداری نمک
◗ ۱ قاشق چایخوری کره
◗ ۱ قاشق غذاخوری آرد
◗ ۲۵۰ میلی لیتر شیر
◗ نمک و فلفل و آویشن
◗ پنیر کاگر به اندازه کافی
◗ ۱ قاشق چایخوری رب گوجه
◗ ۱ لیوان چای آب داغ
◗ مقداری نمک
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
16.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۴ روش مزه دار کردن جوجه
☆•☆•☆•☆•☆•☆•☆•☆•☆•☆•☆•☆•☆
مواد لازم:
جوجه مکزیکی
ماست🍶
سیر🧄
نمک فلفل سیاه فلفل قرمز🌶🧂
پاپریکا ،پولبیبر و ادویه کاری
رب گوجه یا سس کچاپ🍅🥫
.
جوجه خامه ای
پیاز خلالی 🧅
سیر🧄
سس مایونز 🥣
خامه صبحانه
جعفری خرد شده 🍀
نمک فلفل سیاه و اویشن 🧂🌶🍃
اب لیمو یا نارنج تازه 🍋
.
جوجه ترش
پیاز رنده شده🧅
سیر 🧄
گردو پودرشده
رب انار
ماست🍶
نمک فلفل سیاه🌶🧂
اب انار هم میتونید بزنید
.
جوجه یونانی
ماست 🍶
سیر 🧄
جعفری خردشده🍀
نمک فلفل سیاه 🌶🧂
روغن زیتون 🫒
.
جوجه دوساعت حداقل باهاشون مزه دار بشه و بعد تو تابه یا منقل کبابشون کنید
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
5.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ژله میوه ای بدون قالب
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نوشیدنی گرم
𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎
مواد لازم:
سس شکلات 🍫
شیر گرم🥛
اسپرسو☕️
خامه ی فرم گرفته برای تزیین 🧁
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
17.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله قلبی ابی
🥳🥳🥳🥳
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉