#بستنی_خونگی ◇¤◇¤◇¤◇¤◇¤◇¤◇¤◇¤◇ مواد لازم: بیسکوییت اُرِئو 🍪 یک سوم پیمانه خامه 🧁 یک سوم پیمانه شیر 🥛 ۱۰۰ گرم شکلات تخته ای🍫 ۶۰ گرم کره 🧈 چوب بستنی ۰ ۰ ۰ ______________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭

من اومدم‌با #بستنی_خونگی یک عدد طالبی یا ملون یک فنجان اب چطور بود؟ شما از چه روشی برای درست کردن بستنی خونگی استفاده میکنین؟😍 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

👩‍🍳#بستنی_خونگی . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

#بستنی_خونگی این بستنی به قدری خوشمزست که شده پایه ثابت خونه ما😋🤌به شدت پیشنهاد میشه درستش کنین ،بخصوص با سس کارامل و شکلات بینظیر میشه 🙃 مواد مورد نیاز : موز ۳عدد خامه ۱بسته تکه های شکلات ‌و بادام زمینی دلبخواهی(ولی خوشمزه ترمیشه) بیسکوئیت مادر ۱ بسته موز هارو خورد کنین و بزارین فریز تا یخ بزنه بعد موزها رو به همراه خامه بیسکوئیت و شکلات و بادام با مخلوط کن هم بزنین تا خمیری بشه 👌 مجدد به مدت ۳ساعت بزارین فریزر و بعد نوش جان کنین 🤭🤌 خلاصه با سس کارامل وشکلات توصیه میشه خیلی عالی بود خیلی 🥹 . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

👩‍🍳#بستنی_خونگی . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

#بستنی_خونگی ◇¤◇¤◇¤◇¤◇¤◇¤◇¤◇¤◇ مواد لازم: بیسکوییت اُرِئو 🍪 یک سوم پیمانه خامه 🧁 یک سوم پیمانه شیر 🥛 ۱۰۰ گرم شکلات تخته ای🍫 ۶۰ گرم کره 🧈 چوب بستنی ۰ ۰ ۰ ______________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭

#بستنی_خونگی شیر پرچرب یک لیترچهار لیوان شکر 280 گرم تا 300 گرم (هر پیمانه شکر ۲۰۰ گرمه) ثعلب 5 گرم یک قاشق مرباخوری گلاب نصف استکان وانیل یک هشتم قاشق چایخوری ثعلب از لوازم قنادیا میتونید تهیه کنید شیر رو رو گاز بزارید تا بجوشه شکر وثعلب رو خوب با هم قاطی کنید وقتی شیر بجوش اومد دست راست همزن با دست چپ کم کم شکر وثعلب رو اضافه کنید مدام هم بزنید تا گلوله گلوله نشه گلاب وانیل اضافه میکنیم وقتی دوباره جوش اومد.گاز رو خاموش میکنیم ومیزاریم سرد سرد بشه . و میزاریم فریزیر مواد نباید یخ ببنده قبل از اینکه یخ ببنده بیرون بیارید‌با همزن دستی یا قاشق چوبی خوب بزنید( حدود دو الی سه دقیقه ) ودو باره بزارید فریزیر این کار رو پنج الی شش دفعه تکرار میکنیم تا بستنی کشدار وبدون یخ زدگی باشه بستنی نباید ببنده وگرنه تکه های یخ توش بوجود میاد که موقع خوردن زیاد لذت بخش نیست هر مرحله حدود یک الی دوساعت ساعت طول میکشه تو فریزیر باشه باید صبور باشید تا بتونید یک بستنی وخوشمزه تحویل عزیزانتون بدیدیآگه خواستیدزعفرانی کیا کاکائو ی درست کنید مرحله اخر به بستنی وانیلی کمی پودر کاکائو بزنید وخوب باهاش مخلوط کنید .بستنی که اماده شد بریزید ظرف دربسته یک شب تو فریزیر باشه واماده س نوش جان هر مرحله زدن 3 ای چهار دقیقه میخواد کمتر از این بشه تکه های یخ توشه هروقت بستنی درست کردید چه با دستگاه چه با دستی حتما باید یک شب تو فریزیر بمونه که سفت وکشدار بشه عزیزان بستنی اگر بیش از حد شیرین باشه تو دمای محیط زود آب میشه بهتره تو ظرف استیل بزارید فریزیر. میتونید مرحله آخر خامه بزنید.من خامه نزدم . . . ________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

#بستنی_خونگی . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉