#فاج_خرما_و_ارده خرمای خیلی شیرین: 4 پیمانه ارده: 1 پیمانه (جایگزین: کره بادام درختی، کره بادام هندی، کره بادام زمینی) خامه نارگیل: 1/3 (یک سوم) پیمانه سردشده (جایگزین: باتوجه به نوع رژیم خود خامه گیاهی، خامه لبنی) روغن نارگیل: 1/4 (یک چهارم) پیمانه ذوب شده (جایگزین: روغن های طبیعی و ارگانیک) نمک: 1 پینچ روش تهیه 1_ خرماهای خردشده به همراه اره و خامه نارگیل و روغن نارگیل را با یک بلندر پرقدرت یا غذاساز به مدت 1 تا 2 دقیقه میکس و مخلوط می کنیم تا کاملا صاف شود نکته ی مهم این است که هیچ ذره ی درشتی در مخلوط نباشد و کاملا صاف و یکدست و بدون تکه های درشت باشد سپس نمک را افزوده و دوباره مواد را مخلوط می کنیم 2_ مواد را در یک قالب مربعی به سایز 20 سانتی که روکش کاغذروغنی دارد ریخته و با لیسک کف آن پرس می کنیم 3_ قالب را برای 2 تا 3 ساعت در یخچال می گذاریم تا مواد خودش را بگیرد وست شود و سپس آن را به شکل مربع های کوچک برش می زنیم می توانیم فاج ها را درظرف دربسته در یخچال نگه داریم . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉