" دهکده آشپزی "
برید کنار نونی نشید 😎 اگر ازتون بپرسن که بهترین ترکیب با چای هل چی میتونه باشه ؟ من به شما این ن
✨ نکات مهم ✨
مدت زمان استراحت خمیر ۱ ساعت هستش
فرتون رو گرم کنید برسونید به ۱۷۰ بهش حدودا ۱۸ دقیقه زمان بدید و آخرش چند دقیقه هم گریل که مقداری طلایی بشه
( زیاد از حد نزارید بپزه بافت نون سنگین هستش خیلی حجم نمیگیره )
روی گاز هم میشه به این صورت که درون یه قابلمه یه چیز سنگی بزارید نون هاتون رو هم داخل یه سینی که داخل قابلمه جا بشه قرار میدید ، حالا این سینی رو داخلش میزارید و درب قابلمه رو میبندید
اینطوری فضای فر رو شبیه سازی کردید ، بعد از ۱۵ دقیقه چک کنید اگر نیاز بود بازم بهش زمان بدید بپزه .
نوش جانتون
#نان_مغزدار #شیرینی #نارگیلی