۲ عدد پیاز خرد شده رو با مقداری روغن تفت بدین تا سبک بشه یک قاشق چایخوری رب اضافه و مخلوط کنین ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده یک قاشق چایخوری نمک، فلفل سیاه و پاپریکا بریزین و تفت بدین ۳۰۰ گرم کلم خرد شده اضافه کنین و ۱۵ دقیقه درِ تابه رو ببندین تا بپزه، بعد بذارین کنار تا سرد شه برای خمیر ۳۰۰ گرم ماست کفیر یا ماست ترش یک عدد تخم مرغ یک قاشق چایخوری نمک یک قاشق چایخوری شکر با هم مخلوط کنین ۵۰۰ گرم آرد و یک قاشق چایخوری بکینگ پودر بریزین، با دست ورز بدین یک چهارم پیمانه روغن مایع اضافه کنین و ورز بدین روشو بپوشونین و ۱۰ دقیقه استراحت بدین خمیر رو به سطحی که آردپاشی کردین منتقل کنین به ۱۲ قسمت تقسیم و چانه کنین، دوباره روشونو بپوشونین چانه ها رو تک تک گرد، باز کنین وسطش از مواد گوشتی بریزین به این صورت سه گوش ببندین و درزشو با انگشت بگیرین داخل روغن بچینین دو طرفشو برشته کنین و از تابه خارج کنین طعم و بافتش فوق‌العاده ست کنار خانواده ازین پیراشکی های لذیذ و بی دردسر لذت ببرین نوش جان😍😍 #پیراشکی #پیراشکی_تابه_ای #پیراشکی_گوشت #چاشت_مدرسه . . . . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

#پیراشکی_گوشت ❤ گوشت 250 گرم پیاز.1عدد قارچ.150 گرم رب.2قاشق فلفل دلمه ای.1عدد مواد خمیر: آرد.حدودا 4پیمانه روغن مایع.نصفه پیمانه تخم مرغ.1عدد خمیر مایه.1قاشق غذاخوری شکر.1قاشق مربا خوری نمک کمی آب گرم نصفه پیمانه . طرز تهیه: ابتدا مواد گوشتی رو درست می کنیم.مواد گوشتی هم مثل مواد ماکارانی می مونه.اول پیاز خرد کنید و بزارید کامل سبک بشه.بعد گوشت اضافه می کنیم.بعد قارچ و اضافه می کنیم.بزارید کامل آبش کشیده بشه.نمک و فلفل و زردچوبه و پودر تخم گشنیز اضافه کنید.رب هم کمی تفت بدید در آخر فلفل دلمه ای رو اضافه کنید.خب دیگه بزارید کنار تا خنک بشه. برای درست کردن خمیر، خمیر مایه و شکر روی آب گرم می ریزیم.درشو بزارید حدود 10 دقیقه بزارید تا کامل عمل بیاد. تخم مرغ با روغن مخلوط می کنیم .کمی با چنگال بزنید بعد خمیر مایه رو اضافه کنید.آرد را کم کم بریزد تا زمانی که بدست نچسبه.روشو بپوشونید حدود دو ساعت بزارید استراحت کنه.بعد خمیر را روی میز کارتون با وردنه باز کنید با قالب گرد یا دهانه لیوان قالب بزنید.از مواد گوشتی روی خمیر بزارید .دو طرف خمیر را روی هم بزارید و فیکسش کنید.بعد داخل روغن سرخ می کنیم . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

#پیراشکی_گوشت😋 #غذا #فینگرفود مواد خمیر: تخم مرغ آرد ماست بکینگ پودر روغن مایع مواد داخل پیراشکی: پیاز گوشت چرخ‌کرده رب گوجه فرنگی تخم مرغ آبپز جعفری ⤹༢➥ 🥟 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

#پیراشکی_گوشت😍😋 . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

#پیراشکی_گوشت 🍔 1 پیاز 1 فلفل دلمه 200 گرم گوشت چرخ کرده 1 ق رب نمک و ادویه ♨️همه رو عین مایه ماکارونی سرخ کنید با پنیر بپیچید لای خمیر سرخ کنید یا بذارید داخل فر 170درجه 20دقیقه . . . . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉