فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_گردویی
این کیک گردویی نرمو خوشبو بهترین گزینه برای صبحانه و عصرونست .
چون هم مقویه و هم خیلی سریعو راحت درست میشه.
همزن هم نمیخواد.
میتونی خمیر کیک رو توی قالب پای یا مافین هم بریزی برای تغذیه ی مدرسه ی بچههاتون .
🔶️مواد لازم :
🔵 هر پیمانه رو 240ML در نظر میگیریم 🔵
- موز: 350 گرم یا 2 عدد بزرگ
- تخم مرغ: 2 عدد
- روغن مایع: 50 گرم یا حدود 3/5 قاشق غذاخوری
- شکر دانه ریز: 10 گرم یا یک قاشق غذاخوری
- آرد کیک: 150 گرم یا 1 پیمانه + یکچهارم پیمانه
- بیکینگ پودر: 4 گرم حدودا کمی کمتر از یک قاشق چایخوری
- جوش شیرین: 2 گرم حدود نصف قاشق چایخوری
- وانیل: نک قاشق چایخوری
- گردو: 50 گرم ، حدود 16 عدد ، خرد شُدَش حدودا میشه نصف پیمانه
🔸️طرز تهیه :
پوره ی موز ، تخم مرغ ، روغن و شکر روباهم مخلوط کن.
در ادامه آرد ، وانیل ، بیکینگ پودر و جوش شیرین رو باهم الک کن روی خمیر و هم بزن و یکدست کن .
بعدش گردو های خرد رو هم اضافه کن به خمیر .
خمیر رو توی قالب بریز .
و در آخر روی خمیر آجیل دلخواهت رو بریز .
و در فر از قبل گرم شده در دمای 170 درجه به مدت 15 دقیقه بپزش .
❤️نوش جان❤️
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
" دهکده آشپزی "
#کلیپ کیک_گردویی👆👆👆👆 . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد
#کیک_گردویی
مغز گردو خرد شده .....۱ پیمانه
تخم مرغ .....۳ عدد
شکر .....۱/۵پیمانه
شیر .....۱/۲ پیمانه
روغن .....۱/۲پیمانه
ارد ....۲/۵پیمانه
بکینگ پودر .....۱/۵قاشق چای خوری
وانیل ....۱/۴قاشق چای خوری
روغن و شکر را با همزن برقی می زنیم تا صاف و یکدست شود. سپس شیر را اضافه کرده و می زنیم. تخم مرغها را یکی یکی اضافه کرده و هر تخم مرغ را سی ثانیه می زنیم بعد وانیل را می زنیم.مغز گردو خرد شده را هم اضافه می کنیم.
ارد و بکینگ پودر را مخلوط کرده سه بار الک می کنیم و کم کم اضافه می کنیم و با لیسک هم می زنیم.مواد را در قالب دلخواه چرب شده می ریزیم و در فر گرم شده ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه در فر میزاریم