ایده تزئین دسر و بستنی🥰 🍨 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

‌ مرغ مجلسی مرغ(کف ران،ران،سینه) زعفران پیاز سیر فلفل دلمه آبلیمو رب گوجه روغن ادویه ها(نمک،فلفل قرمز،زردچوبه) . پارت ۱

۱.داخل یه ظرف ادویه ها رو ترکیب کرده و به مرغ ها بزنید. (دقت کنید فلفل قرمز استفاده کنید تا مرغتون خوش رنگ بشه) پیاز خلالی کنید،چند حبه سیر ،دو ۳ برش فلفل دلمه و چند قاشق زعفران دم کرده بریزید و به خوبی مخلوط کنید بزارید چند ساعت توی یخچال بمونه. (اگر این ترکیب تا ۱ هفته توی یخچال باشه خراب نمیشه بلکه پوک تر و خوشمزه تر میشه). ۲.آلو ها رو خیس کنید. (من توی فیلم آلو نریختم چون نداشتم شما بریزید خوشمزه میشه👌🏻) ۳.تا آلوها خیس میخورند داخل روغن داغ مرغ ها رو سرخ میکنیم و بعد از سرخ شدنشون داخل قابلمه دیگه میزاریم. داخل اون قابلمه پیاز ۴ قاچ،سیر تازه چند حبه،فلفل دلمه میریزیم. اگر تمایل داشتید آب زعفران رو هم میتونید بریزید. ۴.اگر آلو خیس دادید توی این مرحله اول کمی آلو رو توی روغن سرخ شده مرغ تفت بدید به مرغها اضافه کنید. رب گوجه رو توی روغن بریزید فقط زردچوبه بزنید و خوب تفتش بدید تا بافتش باز بشه. بعد از تفت دادن رب رو روی مرغ ها بریزید. ۵.یا داخل همون قابلمه که مرغ رو تفت دادید اب بریزید به مرغ ها اضافه کنید و یا آب جداگونه بریزید. شعله گاز رو زیاد کنید تا مرغ جوش بیاد بعد از جوش اومدن حرارت رو کم کنید. ۶.بعد بیست دقیقه بچشید ببینید چی کم داره. در صورت کم بودن نمک و فلفل اضافه کنید و همچنین کمی آبلیمو و بزارید نیم ساعت دیگه جوش بخوره. مرغ ما آمادست پارت ۲

ایده تزئین دسر و بستنی🥰 🍨 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

رولت یخچالی یک ساعته این رولت یخچالی خیلی زود آماده میشه ودردسر درست کردن خمیروکیک وفِرهم نداره دیگه چی ازاین بهتر😌👌 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

غذای خوشمزه کتویی مخصوص کسایی که رژیم کتوژنیست هستند😍🌺🌸 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

رسپی کتو - طرز تهیه لازانیای مخصوص رژیم غذایی کتوژنیک . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

•دونات مرغ🥨• ادویه ها: (زرد چوبه،فلفل سیاه،آویشن) . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

شما موقع سرماخوردگی و بیماری، آش و سوپ میخورین! ولی امروز میخوام بهتون پیشنهاد کنم که یک بار گوشت توی شیشه رو هم امتحان کنین😍 این غذا اونقدر مقویه که مرده رو هم زنده میکنه! البته هنوز امتحان نکردم ها!😁 اصلا کی گفته وقتی حالمون خوب نیست باید غذاهای بی مزه بخوریم؟ این غذا با ادویه ها و رزماری و برگ بویی که توش انداختم طعمش عالی شده🤤 مواد لازم برای گوشت توی شیشه: یک عدد شیشه در فلزی تمیز که درش محکم بسته بشه. گوشت گوسفندی: ۲۰۰ گرم فلفل دلمه ای کوچک یک عدد هویج یک عدد پیاز یک عدد گوجه فرنگی یک عدد برگ بو‌ یک عدد، رزماری یک شاخه، سماق تبریزی : یک قاشق چایخوری، سیر: ۲ حبه که من سیر نداشتم از سیر خشک فروشگاه باور سبز استفاده کردم به جاش. و مغز لیمو نصف قاشق غذاخوری👌 بعد از پخت نمک و فلفل سیاه هم بهش بزنین و با شوید پلو نوش جان کنین❤️ . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

#کتلت_مرغ_و_قارچ 🍗 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

‌ کیک نسکافه ای ساده مواد لازم: تخم مرغ ۴ عدد آب جوش ۱/۲ لیوان پودر نسکافه ۲ ق غ روغن مایع ۱/۲ لیوان شکر ۱ لیوان بکینگ پودر ۱ ق م وانیل ۱ ق چ آرد ۲ لیوان‌ ۱.نیم ساعت قبل همه مواد رو از یخچال بزارید بیرون تا هم دما محیط بشن. آرد و بکینگ پودر رو باهم مخلوط کنید و ۳ بار الک کنید. پودر نسکافه رو تو آب جوش حل کنید و بزارید کنار تا خنک بشه. ۲.حالا تخم مرغ ها،شکر و وانیل رو با دور تند هم میزنید حدود ۱۰ دقیقه تا روشن و پفکی بشه. ۳.درجه همزن رو کند کنید و به ترتیب نسکافه حل شده و روغن رو به مواد اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم میزنیم. پارت اول

۴.ترکیب آرد رو کم کم روی مواد بریزید و با لیسک به آرامی فولد کنید. اگر گلوله های آردی باقی مونده بود چند ثانیه با همزن دستی مایع کیک رو هم بزنید. ۵.مایع کیک رو توی قالب ۱۸ که کاغذ روغنی گذاشتیم میریزیم و میزاریم توی فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ به مدت ۴۰ دقیقه تا بپزه. دمای فر ممکنه زمانش متغیر باشه بعد از ۳۰ دقیقه با خلال دندون چک کنید. ۶.زمانی که کیک پخت از فر خارج کنید و حدود ۱۵ دقیقه اجازه میدیم از دما بیوفته بعد دور کیک رو با چاقو یا پالت دور کیک رو ازاد میکنیم. ‌ پارت ۲