eitaa logo
" دهکده آشپزی "
13.8هزار دنبال‌کننده
943 عکس
17.8هزار ویدیو
4 فایل
همراهی شما باعث دلگرمی و افتخار ماست💛 سفره آرایی🍒 دیزاین غذا🍔 فینگر فود🌮 دستور پخت انوان کیک و شیرینی😋 تبلیغات پربازده🎯 https://eitaa.com/joinchat/1503264900Cda5df50e6a
مشاهده در ایتا
دانلود
5.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزه ترین پلوی مخلوط « پارت سوم » . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه ترین پلوی مخلوط « پارت اول » . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 🥖 نان باگت 🧅پیاز 🥩سینه مرغ: 500 گرم 🧂نمک 🧉پاپریکا:1 قاشق غذاخوری 🥄فلفل سیاه: نصف قاشق 🥣پونه کوهی :نصف قاشق (آویشن ) 🍅 سس گوجه فرنگی:دو قاشق غذاخوری 🥡خامه ترش :¼ فنجان 🌶️ فلفل دلمه ای 🥣 زیتون سیاه موزارلا در مایکروفر ۱۸۰ درجه ۱۰ دقیقه روی سه پایه بلند در ماکروویو کامبی ترکیب گریل با ماکرو۵۴۰ وات ۷ دقیقه در فر ۱۸۰ درجه حدود ۱۰ دقیقه ┏━━━🍃🌟🍃━━━┓ ┗━━━🍃🌟🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه پست آخر شبی بزارم 🤩🤩🤩 یه غذای ساده و راحت فوری و سریع 👌👌تو کمتر از نیم ساعت آماده میشه 😇😇 دو تا سیب زمینی رنده شده با دو تا تخم مرغ و ادویه جات و نمک مخلوط کنید تو سینی ۲۰ در ۳۰ با کانوکشن ۱۸۰ درجه ۱۰ دقیقه زمان بدید حالا مواد میانی رو آماده کنید سینه مرغ 200 گرم فلفل دلمه ای رنگی 1 عدد متوسط پیاز ۱ عدد درشت گوجه فرنگی 1 نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و فلفل قرمز به مقدار کافی روغن مایع به مقدار کافی بقیش تو فیلم مشخصه پنیر پیتزا رو ریختید سه دقیقه گریل بدید کافیه 👌👌 #غذای_آسان ┏━━━🍃🌟🍃━━━┓ ┗━━━🍃🌟🍃━━━┛
26.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بادمجون سوخاری با پنیر و سس گوجه یه غذای گیاهی فوق‌العاده خوشمزه اصلا طعم بادمجون صدبرابر خوشمزه‌تر‌میشه وقتی سوخاریش کردین😍🤌😋 با‌دمجون سوخاری با پنیر و سس گوجه موادلازم بادمجون کنسرو گوجه یا دوسه عدد گوجه پوره شده پنیر پیتزا نمک و فلفل برای سوخاری کردن بادمجون دو عدد تخم مرغ آرد پودر سوخاری طرزتهیه بادمجونها رو بشورید و حلقه‌ای خردکنید(میتونید از بادمجون دلمه‌ای استفاده کنید) پارت ۱
بعد از شستن و گرفتن تلخی بادمجون با دستمال خشکشون کنید تخم مرغ رو با نمک و فلفل مخلوط کنید بادمجونها رو اول داخل آرد بغلطونید بعد داخل تخم‌مرغ و بعد داخل پودرسوخاری بغلطوید و بچینید داخل سینی فر که کاغذ روغنی قرار دادین و بفرستین داخل فر ۱۸۰ درجه به مدت حدودا یکربع تا بیست دقیقه تا بادمجون‌ها پخته بشن (تو این مرحله هم میتونید راحت میل کنید کامل چیپسی و خوشمزه میشه😍🤌) تو این فاصله که بادمجون داخل فر هست یه پیاز رو نگینی خردکنید و داخل تابه سرخ کنید بعد سیر رنده شده اضافه و تفت بدین بعد یه کنسرو گوجه فرنگی داخلش بریزین(میتونید از گوجه‌ پوره شده استفا ه کنید) نمک و فلفل بزنید و‌صبر کنید کمی ابش کشیده بشه داخل ظرف فر اول سس گوجه بریزین بعد بادمجونهای سوخاری بعد روش پنیر بریزین من پنیر پیتزا ریختم میتونید پنیر پارمزان هم بریزین بعد روی پنیرها مجدد سس گوجه بریزین و بعد بادمجون و در اخر پنیر و بفرستین داخل فر گرم تا پنیرها اب بشن حدودا یکربع بمونه داخل فر کافیه پارت ۲
🌺🍃 عصــر بخیـــــــــــر 🍃🌺"براتون 🍃🌺دنیایــــے به زیبایـــــی 🌺🍃 آنچه که زیبایــش میدانــید 🍃🌺آرزو میڪنـــــــم" 🍃🌺دنیایتان 🍃🌺به زیبایے 🍃🌺تمام آرزوهایتان.
250-300 گرم قارچ 1 پیاز 1 فلفل قرمز یا فلفل دلمه ای 2 تخم مرغ 2 قاشق غذاخوری پر آرد سوخاری 2 قاشق غذاخوری پر آرد 100 گرم پنیر کاشار رنده شده(یا پنیر پیتزا) 1 قاشق چایخوری بکینگ پودر نمک و فلفل و ادویه جات دلخواه (اگه دوس داشتین سیب زمینی آبپز شده هم اضافه کنین) قارچهارو کوچک کوچک خرد کنین(بدون ساقه هاش)، پیاز رو رنده کنین توش، فلفل رو کوچک خرد کنین، ادویه جات رو اضافه کنین و بعد آرد ها، تخم مرغ، پنیر و بکینگ پودر روهم اضافه کنین و مخلوط کنین. توی سینی فر 23 سانتیمتری، کاغذ روغنی بزارین و کمی روغن مایع بمالین و کوکو رو روش بریزین و در فر گرم 180 درجه بپزین تا سرخ شه. . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دالگونای خنک و انرژی زا😍 سیروپ کارامل قهوه فوری آب جوش یخ شیر سرد . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉
7.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•• 🍚 مواد لازم برای گراتن سیب زمینی🥔: سیب زمینی متوسط: ۸ عدد🥔 قارچ: ۵۰۰ گرم🍄 کره: ۳۰ گرم🧈 آرد: ۲ قاشق غ🥄 شیر: یک و نیم لیوان🥛 پنیر پیتزای مخلوط: بمقدار لازم🧀 ادویه: نمک و‌ فلفل سیاه🧂 طرز تهیه: سیب زمینی هارو نازک حلقه ای کنید و در ظرف آب و یخ بمدت نیم ساعت بریزید، بعد سیب زمینی هارو روی پارچه بزارید تا خشک بشه، وقتی خشک شد داخل قابلمه ای روغن مایع بریزید و سیب زمینی هارو سرخ کنید. حالا بریم سراغ سس قارچ: قارچ هارو بصورت ورقه ای درشت خرد کنید، داخل ماهیتابه بریزید و حرارت رو زیاد کنید تا آب قارچ کاملا کشیده بشه، بعدش کره رو بهش اضافه کنید، کره که ذوب شد، آرد رو اضافه کنید و هم بزنید تا خامی آرد گرفته بشه و بعد شیر و نمک و فلفل سیاه رو اضافه کنید و هم بزنید تا به غلظت برسه. حالا در ظرف مناسب فر سیب زمینی هارو بچینید، بعدش سس بشامل رو روش بریزید و روی اون رو با پنیر پیتزا پر کنید، فر رو از ۱۵ دقیقه قبل با حرارت ۱۸۰ درجه روشن کنید تا گرم بشه، حالا ظرف رو داخل فر قرار بدید و بمدت ۳۰ دقیقه صبر کنید تا پنیر ذوب بشه و روش طلایی بشه. . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آرد دو لیوان تخم مرغ ۴ عدد شکر یک لیوان پر آب جوش دو سوم لیوان پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری روغن مایع نصف لیوان وانیل کمی بکینگ پودر یه قاشق مربا خوری ابتدا زرده و سفیده ها رو از هم جدا میکنیم سفیده ها رو با یک سوم شکر میزنیم تا فرم بگیره و پف کنه و میذاریم یخچال .زرده ها رو با بقیه شکر همراه با وانیل میزنیم تا کرم رنگ بشه بهش روغن اضافه کرده کمی میزنیم بعد پودر کاکائو رو در آب جوش حل کرده واضافه میکنیم آرد بکینگ پودر رو با هم سه بار الک کرده و کم کم به مایه کیک اضافه میکنیم بعد سفیده های فرم گرفته رو تو چن مرحله به بقیه مواد خیلی آروم اضافه میکنیم تا پف مایه کیک نخوابه . مایه کیک رو در قالب که کف آن کاغذ روغنی گذاشتیم می ریزیم ودر فر از قبل گرم شده در دمای 180به مدت نیم ساعت تا ۴۰ دقیقه قرار میدیم وقتی کیک پخته شد میذاریم خنک بشه وبعد از وسط دو نیم میکنیم میتونید وسطش خامه ویا هر چی که دوست داشتین بریزید من سس شکلات وسط دو لایه کیک ریختم و روی کیک هم سس شکلات ریختم و اطراف کیک هم با کمی کیک پودر شده تزیین کردم . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉
خرمای خیلی شیرین: 4 پیمانه ارده: 1 پیمانه (جایگزین: کره بادام درختی، کره بادام هندی، کره بادام زمینی) خامه نارگیل: 1/3 (یک سوم) پیمانه سردشده (جایگزین: باتوجه به نوع رژیم خود خامه گیاهی، خامه لبنی) روغن نارگیل: 1/4 (یک چهارم) پیمانه ذوب شده (جایگزین: روغن های طبیعی و ارگانیک) نمک: 1 پینچ روش تهیه 1_ خرماهای خردشده به همراه اره و خامه نارگیل و روغن نارگیل را با یک بلندر پرقدرت یا غذاساز به مدت 1 تا 2 دقیقه میکس و مخلوط می کنیم تا کاملا صاف شود نکته ی مهم این است که هیچ ذره ی درشتی در مخلوط نباشد و کاملا صاف و یکدست و بدون تکه های درشت باشد سپس نمک را افزوده و دوباره مواد را مخلوط می کنیم 2_ مواد را در یک قالب مربعی به سایز 20 سانتی که روکش کاغذروغنی دارد ریخته و با لیسک کف آن پرس می کنیم 3_ قالب را برای 2 تا 3 ساعت در یخچال می گذاریم تا مواد خودش را بگیرد وست شود و سپس آن را به شکل مربع های کوچک برش می زنیم می توانیم فاج ها را درظرف دربسته در یخچال نگه داریم . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉