1.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_شکلاتی 😍😋
مواد لازم
یک پیمانه و نصف آرد
سه چهارم پیمانه روغن
یک پیمانه و رب شکر
چهار عدد تخم مرغ
یک پیمانه شیر
1/4 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
یک قاشق چایخوری وانیل
نصف قاشق چایخوری نمک
سه پیمانه پودر کاکائو
سه پیمانه شکلات
طرزتهیه
پودرکاکائو رو با شیر مخلوط میکنیم و میزاریم روی حرارت ملایم بعد شکر رو اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم و میزاریم روس حرارت بمونه تا شکر اب بشه.
از روی حرارت برش میداریم و میزاریم خنک بشه تخم مرغ ها و وانیل رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم بعدش روغنو میریزیم و باز هم میزنیم.
مواد خشکو بهش اضافه میکنیم و با قاشق مخلوط میکنیم مخلوط را داخل قالب چرب شده میریزیم و داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه میذاریم تا بپزه بسته به فرتون زمانش فرق داره ولی حدودا یه ساعت طول میکشه تا بپزه
برای تزیینش از نوتلا استفاده کردم
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
2.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کیک_شکلاتی🥧🍫
آرد کیک: یک و ۳/۴ پیمانه
بیکینگ پودر: یک و ۳/۴ ق چ
جوش شیرین: ۱/۴ ق چ
نمک: ۱/۴ قاشق چایخوری
شیر معمولی (یا شیر گیاهی): ۲۴۰ میلیلیتر
سرکه سفید: ۱ ق غ
شکر: ۱/۲ پیمانه
روغن: ۱/۲ پیمانه
عصاره وانیل: ۱ ق چ
پودر ماچا الک شده: ۱ و ۱/۲ ق چ
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
10.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_شکلاتی😍😋
مواد لازم:
۳ عدد موز رسیده
۲ عدد تخممرغ
۱/۴ پیمانه یا ۳۰ گرم پودر کاکائوی بدون شکر
۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
10.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کیک_شکلاتی
مواد لازم:
۳ عدد موز رسیده
۲ عدد تخممرغ
۱/۴ پیمانه یا ۳۰ گرم پودر کاکائوی بدون شکر
۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
323.2K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_شکلاتی
آرد دو لیوان
تخم مرغ ۴ عدد
شکر یک لیوان پر
آب جوش دو سوم لیوان
پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری
روغن مایع نصف لیوان
وانیل کمی
بکینگ پودر یه قاشق مربا خوری
ابتدا زرده و سفیده ها رو از هم جدا میکنیم سفیده ها رو با یک سوم شکر میزنیم تا فرم بگیره و پف کنه و میذاریم یخچال .زرده ها رو با بقیه شکر همراه با وانیل میزنیم تا کرم رنگ بشه بهش روغن اضافه کرده کمی میزنیم بعد پودر کاکائو رو در آب جوش حل کرده واضافه میکنیم آرد بکینگ پودر رو با هم سه بار الک کرده و کم کم به مایه کیک اضافه میکنیم بعد سفیده های فرم گرفته رو تو چن مرحله به بقیه مواد خیلی آروم اضافه میکنیم تا پف مایه کیک نخوابه .
مایه کیک رو در قالب که کف آن کاغذ روغنی گذاشتیم می ریزیم ودر فر از قبل گرم شده در دمای 180به مدت نیم ساعت تا ۴۰ دقیقه قرار میدیم وقتی کیک پخته شد میذاریم خنک بشه وبعد از وسط دو نیم میکنیم میتونید وسطش خامه ویا هر چی که دوست داشتین بریزید من سس شکلات وسط دو لایه کیک ریختم و روی کیک هم سس شکلات ریختم و اطراف کیک هم با کمی کیک پودر شده تزیین کردم
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
14.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه عصرونه با ترکیب طعم های خوشمزه🤩🤩
🔸مواد لازم:
سه عدد موز
یک قاشق غذاخوری پودر نسکافه فوری آماده
سه عدد تخم مرغ
(۱۲۰ گرم) نصف پیمانه و دو قاشق غذاخوری شکر
۱۰۰ میلی لیتر روغن
۳۰۰ میلی لیتر شیر
دو پیمانه آرد سفید
پنج قاشق غذاخوری پودر کاکائو
یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر
داخل قالب میان تهی ۲۸ سانتی رو ابتدا چرب، بعد با ترکیب یک قاشق سوپخوری آرد و یک قاشق سوپخوری پودر کاکائو آردپاشی کنید
#کیک #نسکافه #موز #کیک_موزی #کیک_شکلاتی #کیک_خونگی #شیرینی #آموزش_کیک #شکلاتی
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
7.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_شکلاتی
2 عدد تخم مرغ
1 فنجان شکر
1 فنجان روغن مایع
1 فنجان شیر
2 قاشق غذاخوری کاکائو1ق چ بکینگ پودر
1 ق چ وانیل
آرد 1.5 پیمانه
برای پودینگ شکلات:
2 فنجان شیر
2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
2 قاشق غذاخوری کاکائو
1 فنجان شکر
1 قاشق غذاخوری کره
1 فنجان شکلات
برای خیس کردن کیک:
1 فنجان شیر
1 قاشق غذاخوری قهوه گرانول
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
7.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک شکلاتی🍫🤎
سه تا تخم مرغ
یه پیمانه آرد
پودر کاکائو یک سوم پیمانه
یه پیمانه سرخالی شکر
یک دوم پیمانه شیر
یک چهارم روغن
دو ق چ ب پ
یک دوم ق چ جوش شیرین
وانیل هم یک دوم ق چ
نمک یک چهارم ق چ
آبجوش یک دوم پیمانه
قهوه یک ق چ
سرکه سفید یک ق غ
آرد،ب پ،نمک،پودر کاکائو و جوش شیرین و شکر رو با هم مخلوط کنین بعد به ترتیب تخم مرغ و شیر و روغن و وانیل رو اضافه و با همزن دستی یا چنگال مخلوط کنین
نیازی به همزن نیست
آبجوش و قهوه و سرکه رو مخلوط و حین همزدن به مایه ی کیک اضافه میشه
داخل قالب رو کاغذ روغنی بندازین
و مایه ی کیک رو انتقال بدین به قالب
داخل فر ۱۸۰بمدت حدودا چهل دقیقه،بعد از سی دقیقه چک کنین چون دمای فرها متفاوته
#کیک_شکلاتی
براے دوستـ😍ـات بفرست 😋
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
18.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_شکلاتی
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉