💢يك ایده ی خوشمزه برای شام و افطار👇🏻
سیب زمینی رو مکعبی خرد و سرخ کنید.وقتی سرخ شد کمی نمک و فلفل و زردچوبه اضافه کنید.اگر مقداری آویشن یا جعفری ساطوری به سیب زمینی سرخ شده اضافه کنید طعمش خیلی خوب میشه. حالا کمی پنیر چدار یا موزارلا یا پنیر پیتزا روی سیب زمینی بریزید (میتونید حذف کنید)، به تعداد تخم مرغها حفره هایی باز کنید و تخم مرغها رو بریزید،روشون نمک و فلفل بپاشید،در تابه رو بذارید تا تخم مرغ بپزه
👩🏻🍳 .
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉z
#غذا_كودك
#پوره_انبه_هویج_سیب
♦️1 عدد هویج و 1 عدد انبه، 1 عدد سیب را پوست بگیرید و خرد کنید و داخل قابلمه بریزید تا کاملا بپزد سپس آنها را با مخلوط کنید میکس کنید.
👩🏻🍳 .
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉z
#ايده #ويژه_رمضان 🌙
ايده سرو #حلوا👇🏻
حلوا که آماده شد توی قالب مورد نظرتون بریزید، من از قالب سیلیکونی نیم دایره ای با قطر ۴ سانت استفاده کردم، حلوا رو توی قالب فشرده کردم و بعد از اینکه سرد شد از قالب خارجش کردم و روی سابله گذاشتم در آخر با کمی شکلات ذوب شده و پسته ورقه شده و مروارید خوراکی تزیین رو تکمیل کردم و نتیجه این شد که میبینید😍
خیلی آسون و ساده و با مواد و وسایل کم میتونید حلوا رو متفاوت سرو کنید
👩🏻🍳 .
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉z
#سوپ_سبزيجات
يك ايده خوب براى افطار😊
روي حرارت متوسط ٣ عدد هويج نگيني شده، ١عدد پياز نگيني شده،
١ كلم بروكلي كامل خرد شده ( من از ساقه هم استفاده كردم)
را در كمي روغن زيتون تفت داده تا سبك و طلايي شود. ١/٣ ل عدس و ١/٣ ل جو را با ٣ ل آب جوش اضافه كنيد. حرارت را كم كنيد تا جو و عدس كاملاً پخته شد.
سپس ٤ ل اب مرغ ( من از اب مرغ خانگي استفاده كردم)، ١/٤ل جو دو سر را اضافه كرده و ٢٠-٣٠ دقيقه ديگر بپزيد. در اخر ١/٤ ل خامه و اسفناج تازه به همراه نمك فلفل و اب ليمو تازه اضافه كنيد. در هنگام سرو با كمي جعفري تازه خرد شده تزيين كنيد.
👩🏻🍳 .
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉z
#ژله_پوست_پرتقال🍊🍧🍊
👈پرتقال را دونیم کنید داخلشو خالی کنید و توی هر کدوم یه رنگ ژله بریزید وقتی بست از وسط نصف ڪنید
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
#سبزی_خوردن #افطاری #نکات_آموزنده🍃
طبع اغلب سبزی ها گرم است و به هضم غذا بسیار کمک می کنند.
سبزی ها سرشار از مواد معدنی و ویتامین هستند.
همچنین به علت دارا بودن فیبر، مانع یبوست می شود.
🌀بهترین ماده جهت شستشو و ضدعفونی سبزی،👈سرکه و نمک دریا می باشد.
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
10.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
روش صحیح دم کردن زعفران با یخ💛🧊
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
20.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزا آلفردو
𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘
مواد لازم برای سس آلفردو:
قارچ 🍄۶ عدد
کره🧈 یک قاشق غ خ
سیر رنده شده🧄 دو حبه
خامه صبحانه🥣 دو قاشق غ خ
شیر🥛 نصف لیوان
پنیر پارمسان🧀 سه قاشق غ خ
نمک🧂، فلفل🌶، جور هندی
❗️نکات سس:
سیر رو با کره در حدی تفت بدید که عطر سیر آزاد بشه ولی سیر نباید سرخ بشه. بعد خامه رو اضافه کنید. خامه رو توی کره و سیر یکم باز کنید و کم کم شیر رو اضافه کنید. حرارت کل مدت کم باشه. این سس نیازی به پخت خاصی نداره همین که مواد یکم باهم یکدست بشن کافیه و حتما بذارید سس کامل خنک بشه و بعد استفاده کنید.
مواد لازم برای مرغ:
نمک🧂، فلفل🌶، پودر سیر🧄، روغن زیتون🫒 مزه دار کنید.
کمی بکوبید و هر طرفش رو سه الی چهار دقیقه در داخل تابه داغ تفت بدید.
❌مرغ قراره مجدد توی فر بپزه پس زیادی خشکش نکنید.
پارت اول
.
.
.
____________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
18.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزا آلفردو
𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘
پارت دوم
.
.
.
________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
7.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله
برا اینکه ژله تون از قالب سیلیکونی راحت در بیادقبل از ریختن ژله تو قالب اول چربش کنید ..بعد توش آبسرد بگیرید...بعد ژله رو بریزید توقالب و بزارید یخچال..😊
موقع درآوردن هم میتونید به پشت قالب کمی سشوار بکشید ...اطراف #ژله رو با دست یا چاقو آزاد کنید....قالب سیلیکونی رو کمی تکون بدید .و مطمعن شید ژله از قالب جدا شده...
حالا آروم توی سینی برگردونید..😉
👩🏻🍳 .
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉z
22.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فلورنتینا
پارت اول
.
.
.
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
#دسر_شكلاتى
🔸لايه اول:كيك شكلاتي
🔸لايه دوم:يك پودر دريم ويب+يك پودر كارامل+٥پنير كيبي +١/٢پيمانه شير+يك خامه صبحانه رامخلوط كنيد باهمزن بزنيد يكدست بشه
🔸لايه سوم:شكلات اب شده
.
.
.
____________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉z