فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کرپ_پلیسه ای گوشت
♤♤♤♤♤♤♤♤♤♤♤♤♤♤♤
مواد لازم:
برای کرپ👇
دو عدد تخم مرغ🥚
یک تا یک ونیم لیوان شیر 🥛
۶قاشق غذاخوری سر پر آرد سفید قنادی 🥡
۱/۲قاشق چایخوری بیکینگ پودر
۱/۴لیوان روغن
یک پنسه نمک🧂
مواد میانی که میتونید از مرغ و بیکن ،کالباس انواع سبزیجات استفاده کنید)🍗🥓
۲۰۰گرم گوشت چرخکرده 🥩
یک پیاز ریز خرد شده🧅
خامه
پنیر پیتزا یا موزارلا رنده شده 🧀
نمک،فلفل سیاه و ادویه دلخواه 🧂🌶
مواد سس گوجه👇
رب گوجه فرنکی یا پوره گوجه فرنگی 🥫
رب فلفل🌶
مقداری آب و روغن
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نوشیدنی_مختصص_رفع_تشنگی
﹏﹏﹏﹏﹏✪✭✪﹏﹏﹏﹏﹏
مواد لازم:
لیمو ترش 🍋1 عدد
آب گازدار(سودا) 🍺1 لیوان
خیار 🥒1 عدد
چند شاخه نعناع تازه🌱🌱
آب آشامیدنی 500 میلی لیتر💧
یخ زیاد🧊🧊
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_باسس_انار
▪︎▪︎▪︎☆☆☆☆☆▪︎▪︎▪︎
نمک🧂 یک قاشق چایخوری
پاپریکا🔴 یک قاشق چایخوری
فلفل سیاه🌶 نصف قاشق چایخوری
زردچوبه یک قاشق چایخوری
پودر سیر🧄 یک قاشق چایخوری
سس مایونز یک قاشق غذا خوری
سس خردل نصف قاشق غذاخوری
یک عدد پیاز بزرگ🧅
۵۰ گرم کره🧈
روغن
۵ عدد آلو🍒
یک سوم لیوان زعفران درست شده🟡
دو قاشق غذاخوری رب انار
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیله_مرغ_سوخاری تُرد
*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*
🥠سینه مرغ ۵۰۰-۶۰۰ گرم (موقع برش زدن توی فیلم یخ زده بود اما قبل سرخ کردن باید صبر کنید یخش باز شه بعد سرخ کنید)
🥡آرد ۱ پیمانه
🧂نمک ۲ ق چ
🥄پودر فلفل چیلی یا قرمز، فلفل سیاه، ادویه کاری، آویشن و پونه کوهی خشک از هر کدام ۱ ق چ (ادویه ها به دلخواه شماست)
🥚تخم مرغ ۲ عدد
🥛شیر یا خامه ۷۰ میلی لیتر
🧂نمک نصف ق چ
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چای ماسالا
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بادمجان_کریسپی🍆
□■□■□■□■□■□■□■□
بادمجان متوسط🍆 5عدد
نشاسته ذرت🌽 2 قاشق غذا خوری
روغن زیتون 1/4 لیوان
کره 🧈1 قاشق غذا خوری
رزماری و آویشن🌱🌿
سیر رنده شده🧄 4_5حبه(دلبخواهی)
نمک🧂
فلفل سیاه🌶
پودر فلفل قرمز🌶
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چای ماسالا
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بادمجان_کریسپی🍆
□■□■□■□■□■□■□■□
بادمجان متوسط🍆 5عدد
نشاسته ذرت🌽 2 قاشق غذا خوری
روغن زیتون 1/4 لیوان
کره 🧈1 قاشق غذا خوری
رزماری و آویشن🌱🌿
سیر رنده شده🧄 4_5حبه(دلبخواهی)
نمک🧂
فلفل سیاه🌶
پودر فلفل قرمز🌶
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#میوه_آرایی
🍈🍈🍈🍈🍈🍈🍈🍈🍈
طالبی رو اینطوری جینگول کنید😁😍
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بيسكو شيك:🍪🥛
♡♤♡♤♡♤♡♤♡♤♡♤♡♤♡
(براي ٢ نفر):
بستني 🍦٣ ليوان
شير🥛 ١ ليوان و نصف
بيسكوئيت كرم دار🍪 ١٠ عدد
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بشقاب_رژیمی
☆▪︎☆▪︎☆▪︎☆▪︎☆▪︎☆
۳ حبه سیر ورقه کنید🧄
۴ ق غ روغن زیتون فرابکر
۱ ق غ رب فلفل🌶
۱/۲ ق غ آب لیمو ترش🍋
نصف عصاره گوجه فرنگی🍅
۱ ق غ پاپریکا رو مخلوط
سینه مرغ 🐔
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میلک شیک تیرامیسو
□¤□¤□¤□¤□¤□¤□¤□¤□
مواد لازم:
بیسکوییت لیدی فینگر🥨
موز 🍌
بستنی🍦
قهوه اسپرسو☕
شیر🥛
پنیر خامه ای
خامه برای تزیین🧁
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگر_فود
☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆
مواد لازم :
ژامبون ۱۰ ورق 🥓
پنیر پنج ستاره آمل ۱ عدد 🧀
زیتون سبز ۱۰ عدد
زیتون سیاه ۱۰ عدد
نصف فلفل دلمه قرمز
شوید ۱ قاشق غذا خوری🌿
روغن زیتون ۴ قاشق غذا خوری
جعفری ۱ قاشق غذا خوری☘
سیر ۱ حبه 🧄
نمک و فلفل سیاه 🧂🌶
نان برگر ۵ عدد🍔
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی_هندونه
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
شیر 2 لیتر🥛
آب هندوانه🍉 6 لیوان
شکر 🍚1 لیوان
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوفته_لوبیا و قارچ
◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇
مواد لازم:
پیاز🧅:۱عدد متوسط
سیر🧄:۳حبه
قارچ🍄: ۲۰۰ گرم
نمک/فلفل/زردچوبه🌶🧂
لوبیا:۱۲۰ گرم
خرده نان🍞: ۸۰ گرم
تخم کتان: ۱قاشق غذاخوری(همراه ۳قاشق غذاخوری آب)
جعفری☘:۲قاشق غذاخوری
گوجه خشک🍅 :۶ تیکه(اختیاری)
زیره سبز:۱قاشق چایخوری
نمک/فلفل و زردچوبه🧂🌶
برای سس:
گوجه🍅:۴عدد
رب🥫:۲قاشق
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ماست_کباب
●○●○●○●○●○●○●○●
فیله مرغ🐔 ۱۲ عدد
فلفل دلمه رنگی ۳ عدد
۱ عدد پیاز 🧅
ماست ۱ ونیم پیمانه
روغن زیتون ۳ قاشق غذا خوری
قارچ🍄 ۱۰ عدد
کره 🧈۳۰ گرم
زعفران ۱ قاشق غذا خوری
اورگانو 🌱۱ قاشق چای خوری
نمک و فلفل سیاه و پاپریکا و پول بیبر و پودر سیر 🧂🌶🧄(از هر کدام ۱ قاشق چای خوری )
لیموتازه نصف
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پارفه_بیسکوییت
☆▪︎☆▪︎☆▪︎☆▪︎☆▪︎☆
مواد لازم:
بیسکوییت مادر به اندازه ۱ کاسه بزرگ ( یا هر بیسکوییت ساده ای مثل پتی بور)🍪
خامه قنادی ۱ بسته🧁
یا بجای خامه قنادی یک پاکت کرم شانتی + شیر سرد ۱ لیوان (توی عکس جا افتاده)
انجیر خشک خرد شده به دلخواه ۱ لیوان
فندق خرد شده ۱ لیوان🌰
کشمش ۱ پیاله🍇
🔸موادش به دلخواه خودتون قابل تغییره🔸
🔹برای روش:
شکلات آب شده ۸۰ گرم🍫
توت فرنگی یا هر میوه ای به دلخواه🍓
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رولت_سیب_زمینی
¤▪︎¤▪︎¤▪︎¤▪︎¤▪︎¤▪︎¤
سیب زمینی🥔 5 عدد
تخم مرغ🥚 3 عدد
پنیر چدار 🧀1 1/2 لیوان
نمک 🧂1 قاشق چایخوری
فلفل سیاه🌶
جعفری خرد شده 🍃
برای مخلوط گوشت:
پیاز🧅 2 عدد
گوجه فرنگی بزرگ🍅 2 عدد
هویج 🥕1 عدد
رب گوجه فرنگی🥫1 قاشق غذاخوری
گوشت چرخ کرده🥩 300 گرم
روغن مایع 2 قاشق غذاخوری
آب 💧1 لیوان
نمک و فلفل🧂🌶1 قاشق چایخوری
پنیر چدار🧀
جعفری خرد شده 🍃
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شام_خوشمزه
کیک کدو و بادمجان
¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤
بادمجون🍆
کدو
¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤
مواد گوشتی:
گوشت چرخ کرده 🥩
پیاز خرد شده🧅
رب گوجه فرنگی یا سس کچاپ🥫
نمک و فلفل🌶🧂
پودر پاپریکا هم میشه اضافه کنید
¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤
داخل این دستور پنیر فتا گذاشت بین مواد گوشتی،ولی سلیقه ی شخصی من میگه پنیر پیتزا خیلی خوشمزه ترش میکنه😋
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خودتون تو خونه پودر سیر درست ڪنید🧄🧄🧄
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
هدایت شده از مخزن دهکده اشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سینه مرغ و سیب زمینی کبابی داخل فر🥔🍗
••••••••☆•••••••☆••••••••☆••••••☆•••••
مواد لازم:
سینه ی مرغ که نواری برش خورده🐔 ۳ عدد
ادویه های مرغ:
کاری_ اورگانو _ فلفل چیلی و نمک 🌶🧂🌱
~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°~
سیب زمینی خلالی بزرگ خرد شده🥔 :۵_۷ عدد
ادویه برای سیب زمینی :
نمک_ فلفل چیلی _ اورگانو _ روغن مایع گیاهی 🌶🧂🌱
~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°داخل فر،حرارت ۱۷۰ درجه سانتیگراد یا ۳۳۸ درجه فارنهایت🔥
________________☆________________
اگر اورگانو در دسترس نداشتید میتونید آویشن جایگزین کنید
روغن هم می تونید از روغن زیتون یا کنجد یا هر روغن گیاهی دیگه ای استفاده کنید👌
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نون_خونگى پر شده از گوشت و سيب زمينى..
○●○●○●○●○●○●○●○
١- آرد🌾 : ٥ ليوان
٢- شير🥛 : ١ و ١/٢ ليوان
٣- شكر 🍚: ٢ قاشق غذا خورى
٤- نمك🧂: ١/٤ قاشق غذا خورى
٥- تخم مرغ🥚: ١ عدد
٦- خمير مايع فورى: ١ پاكت (١١ گرم)
٧- روغن: ١/٢ ليوان
٨- مواد داخل: از هر موادى مثل پنير و حتى سبزى جات هم ميتونيد استفاده كنيد🧀🍃
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاسه ی پاستیلی😋😋
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
مواد لازم :
پاستیل خرسی🐻
پودر ژله ی آلوئه ورا🌱
پودر ژله با طعم دلخواه برای داخل کاسه
میوه های فصل🍇🍓🍒🍍
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
نکات:
♦️مرحله ی اول داخل فیلم ژله ی بیرنگ رو با استفاده از شکر،پودر ژلاتین و آب درست کرد،ولی شما کار راحت رو انجام بدید و ژله ی آلوئه ورا استفاده کنید👌
♦️مرحله ی آخر فیلم هم،به جای آب کردن پاستیل و این چیزا، شما یه بسته ژله با طعم دلخواه درست کنید،فقط به جای ۲ لیوان آب،یه لیوان آب بریزید.
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_با_سس_مخصوص
▪︎•▪︎•▪︎•▪︎•▪︎•▪︎•▪︎•▪︎
مواد لازم:
1-1.5 عدد خیارسبز 🥒
کاهو🥬
3-4 برش ژامبون(میتونید فیله مرغ استفاده کنید )🥓
4 قاشق غذاخوری ذرت🌽
5 قاشق غذاخوری ماست🍶
1 قاشق چایخوری خردل (اختیاری)
2 شاخه گشنیز تازه (یا جعفری)🍀
نمک🧂
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_رولی🍕🍕
~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•
500 گرم آرد 🌾
300 میلی لیتر آب ولرم💧
7 گرم خمیر مایه فوری
1 قاشق چایخوری شکر🍚
1/2 قاشق چایخوری نمک🧂
~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•
مواد سس👇
3_4 قاشق غذاخوری سس کچاپ🍅
1/2 قاشق چایخوری اورگانو یا آویشن🌱
1 قاشق غذا خوری روغن زیتون
~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•
مواد میانی👇
سوسیس و ژامبون🥓
پنیر پیتزا🧀
برای خمیر هم میتونید از #خمیر_جادویی استفاده کنید👌
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉