فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگر_فود
☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆
مواد لازم :
ژامبون ۱۰ ورق 🥓
پنیر پنج ستاره آمل ۱ عدد 🧀
زیتون سبز ۱۰ عدد
زیتون سیاه ۱۰ عدد
نصف فلفل دلمه قرمز
شوید ۱ قاشق غذا خوری🌿
روغن زیتون ۴ قاشق غذا خوری
جعفری ۱ قاشق غذا خوری☘
سیر ۱ حبه 🧄
نمک و فلفل سیاه 🧂🌶
نان برگر ۵ عدد🍔
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی_هندونه
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
شیر 2 لیتر🥛
آب هندوانه🍉 6 لیوان
شکر 🍚1 لیوان
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوفته_لوبیا و قارچ
◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇
مواد لازم:
پیاز🧅:۱عدد متوسط
سیر🧄:۳حبه
قارچ🍄: ۲۰۰ گرم
نمک/فلفل/زردچوبه🌶🧂
لوبیا:۱۲۰ گرم
خرده نان🍞: ۸۰ گرم
تخم کتان: ۱قاشق غذاخوری(همراه ۳قاشق غذاخوری آب)
جعفری☘:۲قاشق غذاخوری
گوجه خشک🍅 :۶ تیکه(اختیاری)
زیره سبز:۱قاشق چایخوری
نمک/فلفل و زردچوبه🧂🌶
برای سس:
گوجه🍅:۴عدد
رب🥫:۲قاشق
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ماست_کباب
●○●○●○●○●○●○●○●
فیله مرغ🐔 ۱۲ عدد
فلفل دلمه رنگی ۳ عدد
۱ عدد پیاز 🧅
ماست ۱ ونیم پیمانه
روغن زیتون ۳ قاشق غذا خوری
قارچ🍄 ۱۰ عدد
کره 🧈۳۰ گرم
زعفران ۱ قاشق غذا خوری
اورگانو 🌱۱ قاشق چای خوری
نمک و فلفل سیاه و پاپریکا و پول بیبر و پودر سیر 🧂🌶🧄(از هر کدام ۱ قاشق چای خوری )
لیموتازه نصف
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پارفه_بیسکوییت
☆▪︎☆▪︎☆▪︎☆▪︎☆▪︎☆
مواد لازم:
بیسکوییت مادر به اندازه ۱ کاسه بزرگ ( یا هر بیسکوییت ساده ای مثل پتی بور)🍪
خامه قنادی ۱ بسته🧁
یا بجای خامه قنادی یک پاکت کرم شانتی + شیر سرد ۱ لیوان (توی عکس جا افتاده)
انجیر خشک خرد شده به دلخواه ۱ لیوان
فندق خرد شده ۱ لیوان🌰
کشمش ۱ پیاله🍇
🔸موادش به دلخواه خودتون قابل تغییره🔸
🔹برای روش:
شکلات آب شده ۸۰ گرم🍫
توت فرنگی یا هر میوه ای به دلخواه🍓
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رولت_سیب_زمینی
¤▪︎¤▪︎¤▪︎¤▪︎¤▪︎¤▪︎¤
سیب زمینی🥔 5 عدد
تخم مرغ🥚 3 عدد
پنیر چدار 🧀1 1/2 لیوان
نمک 🧂1 قاشق چایخوری
فلفل سیاه🌶
جعفری خرد شده 🍃
برای مخلوط گوشت:
پیاز🧅 2 عدد
گوجه فرنگی بزرگ🍅 2 عدد
هویج 🥕1 عدد
رب گوجه فرنگی🥫1 قاشق غذاخوری
گوشت چرخ کرده🥩 300 گرم
روغن مایع 2 قاشق غذاخوری
آب 💧1 لیوان
نمک و فلفل🧂🌶1 قاشق چایخوری
پنیر چدار🧀
جعفری خرد شده 🍃
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شام_خوشمزه
کیک کدو و بادمجان
¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤
بادمجون🍆
کدو
¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤
مواد گوشتی:
گوشت چرخ کرده 🥩
پیاز خرد شده🧅
رب گوجه فرنگی یا سس کچاپ🥫
نمک و فلفل🌶🧂
پودر پاپریکا هم میشه اضافه کنید
¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤
داخل این دستور پنیر فتا گذاشت بین مواد گوشتی،ولی سلیقه ی شخصی من میگه پنیر پیتزا خیلی خوشمزه ترش میکنه😋
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خودتون تو خونه پودر سیر درست ڪنید🧄🧄🧄
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
هدایت شده از مخزن دهکده اشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سینه مرغ و سیب زمینی کبابی داخل فر🥔🍗
••••••••☆•••••••☆••••••••☆••••••☆•••••
مواد لازم:
سینه ی مرغ که نواری برش خورده🐔 ۳ عدد
ادویه های مرغ:
کاری_ اورگانو _ فلفل چیلی و نمک 🌶🧂🌱
~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°~
سیب زمینی خلالی بزرگ خرد شده🥔 :۵_۷ عدد
ادویه برای سیب زمینی :
نمک_ فلفل چیلی _ اورگانو _ روغن مایع گیاهی 🌶🧂🌱
~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°داخل فر،حرارت ۱۷۰ درجه سانتیگراد یا ۳۳۸ درجه فارنهایت🔥
________________☆________________
اگر اورگانو در دسترس نداشتید میتونید آویشن جایگزین کنید
روغن هم می تونید از روغن زیتون یا کنجد یا هر روغن گیاهی دیگه ای استفاده کنید👌
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نون_خونگى پر شده از گوشت و سيب زمينى..
○●○●○●○●○●○●○●○
١- آرد🌾 : ٥ ليوان
٢- شير🥛 : ١ و ١/٢ ليوان
٣- شكر 🍚: ٢ قاشق غذا خورى
٤- نمك🧂: ١/٤ قاشق غذا خورى
٥- تخم مرغ🥚: ١ عدد
٦- خمير مايع فورى: ١ پاكت (١١ گرم)
٧- روغن: ١/٢ ليوان
٨- مواد داخل: از هر موادى مثل پنير و حتى سبزى جات هم ميتونيد استفاده كنيد🧀🍃
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاسه ی پاستیلی😋😋
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
مواد لازم :
پاستیل خرسی🐻
پودر ژله ی آلوئه ورا🌱
پودر ژله با طعم دلخواه برای داخل کاسه
میوه های فصل🍇🍓🍒🍍
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
نکات:
♦️مرحله ی اول داخل فیلم ژله ی بیرنگ رو با استفاده از شکر،پودر ژلاتین و آب درست کرد،ولی شما کار راحت رو انجام بدید و ژله ی آلوئه ورا استفاده کنید👌
♦️مرحله ی آخر فیلم هم،به جای آب کردن پاستیل و این چیزا، شما یه بسته ژله با طعم دلخواه درست کنید،فقط به جای ۲ لیوان آب،یه لیوان آب بریزید.
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_با_سس_مخصوص
▪︎•▪︎•▪︎•▪︎•▪︎•▪︎•▪︎•▪︎
مواد لازم:
1-1.5 عدد خیارسبز 🥒
کاهو🥬
3-4 برش ژامبون(میتونید فیله مرغ استفاده کنید )🥓
4 قاشق غذاخوری ذرت🌽
5 قاشق غذاخوری ماست🍶
1 قاشق چایخوری خردل (اختیاری)
2 شاخه گشنیز تازه (یا جعفری)🍀
نمک🧂
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_رولی🍕🍕
~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•
500 گرم آرد 🌾
300 میلی لیتر آب ولرم💧
7 گرم خمیر مایه فوری
1 قاشق چایخوری شکر🍚
1/2 قاشق چایخوری نمک🧂
~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•
مواد سس👇
3_4 قاشق غذاخوری سس کچاپ🍅
1/2 قاشق چایخوری اورگانو یا آویشن🌱
1 قاشق غذا خوری روغن زیتون
~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•
مواد میانی👇
سوسیس و ژامبون🥓
پنیر پیتزا🧀
برای خمیر هم میتونید از #خمیر_جادویی استفاده کنید👌
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رولت_خیار
فینگر فود سرد
◇♡◇♡◇♡◇♡◇♡◇♡◇♡◇
مواد لازم:
خیار سالادی🥒 ۱ عدد
یک چهارم کلم سفید
نصف گوجه🍅
تخم مرغ آبپز 🥚۳ عدد
سس مایونز ۲ ق غ
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
15.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چند سوخاری خوشمزه😋
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پاچین_سرآشپز😋🍗
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
مواد لازم:
بازو مرغ یاهمون کتف مرغ🍗
کره 🧈
ادویه ها :
فلفل سیاه 🌶
پودر سیر🧄
نمک🧂
سس مخصوص :
ترکیب سس گوجه فرنگی و رب گوجه فرنگی به همراه روغن زیتون (یا روغن مایع ).🍅🥫
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شربت یخ در بهشت سنتی🌸🧊
○•○•○•☆☆☆☆☆☆☆•○•○•○
مواد لازم:
آب💧
شکر 🍚
گلاب🌸
لیموترش و تخم شربتی برای تزیین🍋
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رول_پیتای
○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○
نان پیتا 🍞
1 کیلوگرم سینه مرغ 🐔
2 هویج🥕
2حبه سیر🧄
1 پیاز 50🧅
350 گرم پنیر چدار🧀
شوید و سس مایونز نمک ، فلفل ، فلفل قرمز برای طعم و مزه🌿🧂🌶
روغن نباتی برای سرخ کردن
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پاستا
《♡》《♡》《♡》《♡》《♡》
سیصد گرم ماکارونی(مدلش فرق نداره)⠀🍝
۳حبه سیر⠀🧄
نصف پیاز🧅⠀
یدونه گوجه🍅⠀
۱۰۰گرم خامه صبحانه⠀
نصف لیوان شیر🥛⠀
۵۰گرم پنیر پیتزا🧀⠀
دو ورق پنیر گودا🧀⠀
ادویه هاش:نمک و فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری⠀🧂🌶
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پاستا_سیب_زمینی
♤♡♤♡♤♡♤♡♤♡♤♡♤♡♤
3 عدد (850-900 گرم) سیب زمینی🥔
1 عدد تخم مرغ🥚
½ قاشق چایخوری نمک🧂
250 گرم آرد🥡
روغن زیتون برای سرخ کردن
برای سس:
2 حبه سیر🧄
20 گرم کره🧈
50 گرم اسفناج🍃
پنیر پارمیزان🧀
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیوید واویشکا
غذای قدیمی گیلان در حال فراموشی
❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃
مواد مورد نیاز
به ازای نیم کیلو مرغ🐔
یک دسته شوید🌿
سه عدد تخم مرغ🥚
یک قاشش آب لیمو🍋
پیاز یک عدد🧅
نمک فلفل و زردچوبه🌶🧂
❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آلبالو_خشک🍒🍒🍒
~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°
اول آب رومیزاریم جوش بیاد یک مقدارنمک بهش اضافه میکنیم بعدآلبالوهاروداخل آب جوش میریزیم فقط چندثانیه داخل آب باشه سریع آبکش کنیدچون اگه زیادداخل آب جوش باشه ترک میخوره بعدکه یکمی آبش رفت داخل یک آبکش بزرگ بریزین طوری که اصلاآلبالوهاروی هم قرارنگیرین بعد جلوی نورخورشیدبزارین تاخشک بشه هرازگاهی آلبالوهاروزیرروکنید برای من دوروزه خشک شدزیادنزارین خشک بشه من خودم گوشتی تروآبدارتردوست دارم بعدازخشک شدن اگه دوست داشتین یکمی دیگه بهش نمک ورب انارملس بهش اضافه کنید ونوش جون کنید😍
برای مدت طولانی میتونیدداخل فریزرنگهداری کنید
نکته:فقط داخل آب جوش درهرچندثانیه(حدودابین ۱۰ تا۱۵ ثانیه)بزارین نه بیشتر
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیک شکلات🍫🍫
○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○
مواد لازم:
شیر🥛
شکر🍚
پودر کاکائو
بستنی وانیلی یا شکلاتی🍦
دنت شکلاتی🍫
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مینی سمبوسه😋😋😋😋
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_رولی
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیراشکی/ نان پنیر روسی 🧀🥟
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
📌 مواد لازم خمیر:
شیر ولرم --> ۲۴۰ میل / ۱ پیمانه🥛
تخم مرغ --> ۱ عدد🥚
خمیر مایه --> ۱ ق غ خ
شکر --> ۱ ق غ خ 🍚
آرد --> ۳۰۰ گرم + ۲ ق غ خ / ۲+¼ پیمانه
بکینگ پودر --> ½ ق چ خ
نمک --> ۱ ق چ خ🧂
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
📌 مواد میانی:
● اندازه و نوع این مواد به دلخواه میتواند تغییر کند. 👇🏻
پنیر موزارلا --> ۱ پیمانه🧀
پنیر مثلثی--> ۲ عدد
• (یا پنیر خامهای ۳ ق غ خ)
پنیر خامهای --> ۱ ق غ خ
جعفری خورد شده --> ۲ ق غ خ🍃
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ مجلسی🍗🍗
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
یه مرغ فوق العاده خوش عطر و طعم👌
برای سرو کنار پلوی ساده،باقالی پلو و شوید پلو
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
17.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر توت فرنگی با سس توت فرنگی🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی متری🥔🍟
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تهیه خوراک سبزیجات:
_پیاز یک عدد
_فلفل دلمه ای ۳ عدد
_بادمجان ۲ عدد
_کدو ۲ عدد
_گوجه ۳ عدد
برای تهیه ی این خوراک خوشمزه ی سبزیجات تنها کافیه سبزیجات رو به ترتیب ویدئو تفت داده و نمک و فلفل و زردچوبه رو به مواد اضافه کرده و تفت داده و در ظرف رو ببندید و حرارت رو کم کرده و اجازه بدید با آب خودش بپزه و در نهایت بعد از ۴۰ دقیقه خوراک حاضر است 😋 نوش جان
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉