eitaa logo
👩‍🍳دهکده آشپزی و ترفند🍜🛠
4.1هزار دنبال‌کننده
1هزار عکس
1.6هزار ویدیو
0 فایل
اینجا قراره کلی آشپزی و ترفند و تکنیک های خفن یاد بگیریم 🥰سنجاقِ کانال رو حتماً ببین یه عالمه آموزش کاربردی داره👈 @t_borhani تبلیغات ارزان 👇 https://eitaa.com/joinchat/1833566946Cf2ddffb18b کانال فروشگاهی @anillashop9295 کانال روزمرگی @donyaye_mazze
مشاهده در ایتا
دانلود
حلوای هویج بسی خوشمزه و خوشرنگ 😋🌈 🔸موادلازم: هویج ۲۵۰ گرم شکر ۳/۴ پ آب ۱/۴ پ گلاب ۱/۴ پ آرد ۱/۲ پ زعفران ۱ و ۱/۲ ق چ روغن مایع ۱/۴ پ 🔹طرزتهیه: اول از همه هویج رو بپزید و با آب و گلاب و شکر توی مخلوط کن بریزید و میکس کنید. آرد رو تفت بدین تا بوی خامی اون گرفته بشه بعد روغن و زعفران رو اضافه کنید و مخلوط کنید. حالا زیر شعله رو خاموش کنید و مخلوط هویج رو اضافه کنید (هویج هارو بریزید روی آردا ) و هم بزنید تا حلوا جمع بشه. پ.ن: رنگ آرد نباید عوض بشه. <---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿---> @dehkade_ashpazi_o_tarfand
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
8.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
. شیرینی جذاب و خوشمزه😋 واقعا به امتحان کردنش می‌ارزه🤩👌 ‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌<---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿---> @dehkade_ashpazi_o_tarfand
7.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
. تمیز کردن جوهر خودکار از روی لباس🖊 <---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿---> @dehkade_ashpazi_o_tarfand
دیگه نخری هااا😳‼️❌ چون خودت میتونی توی خونه درستش کنی اونم فقط با دوتا بسته نودل 😊😋🍜 انقدر خوشمزه میشه که طعمش با کرانچی و پفک بازاری مو نمیزنه البته حتمااا پودر پنیر چدار بزنین که خیلی خوشمزه اش میکنه😋 برای درست کردنش نیاز داریم به :👩🏻‍🍳 ۲ بسته نودل 🍜 ۳ ق غ سر پر نشاسته ذرت 🌽 ۲ ق م بیکینگ پودر 🥄 پودر پنیر چدار ۱ ق غ 🧀 ادویه خود نودل 🧂 کافیه نودل رو بپزید یه مقدار و با هر وسیله ای که دارید لهش کنید تا خمیر بشه و بعد نشاسته ذرت و پودر پنیر چدار و ادویه نودل رو اضافه کنید و در اخر بیکینگ پودر اضافه بشه 👌🏻👩🏻‍🍳 هر طعم نودلی میتونید استفاده کنید اما پیشنهاد من نودل تنده 👌🏻😋😉🔥 نیاز به نمک نداره چون هم ادویه نودل شوره هم پودر پنیر چدار 🧂🧀 ‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌<---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿---> @dehkade_ashpazi_o_tarfand
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. 🐦ایده کباب لانون🍢🍢 نکته: ابتدا کباب هارو درست کنید بعد خمیر بپیچید دورشون✨ ‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌<---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿---> ‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎@dehkade_ashpazi_o_tarfand
فوق العاده خوشمزه😍 اينقدر لذيذه واسون كه بهت قول ميدم ميشه پاي ثابت غذاهات واسه شام و ميزعصرونه و تولد دورهمي هم عاااليه 😉 _نون يوفكا _سينه مرغ مكعبي _پنيرپيتزا _فلفل دلمه _پياز _قارچ _ادويه نمك وفلفل زردچوبه پاپريكا فلفل قرمز وسياه _همه مواد خورد كنيد تو تابه تفت بديد تا آبش كشيده بشه بعد هم بريزيد رو نون يوفكا وسطش پنير بريزيد بعد تو تابه دو طرفشو سرخ كنيد عاالي ترينه <---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿---> @dehkade_ashpazi_o_tarfand
مرمری😍 مواد لازم: آرد سفید ۱ پ سرپُر (۱۵۰ گرم) آرد نخودچی نصف پ سرخالی (۵۰گرم) کره حیوانی یا مارگارین ۷۰ گرم پودر قند نصف پ سرخالی (حدودا ۵۰ گرم) پودر هل، زنجبیل و دارچین ۱ ق چ سرخالی شکلات سکه ای قهوه ای (تلخ یا شیری) ۱۲۰ گرم شکلات سکه ای سفید ۱۲۰ گرم پسته برای تزئین مقداری نکات مهم: ☑️آرد سفید رو‌ ده دقیقه تفت بدید تا بوی خامی آرد گرفته بشه ولی نمیخوایم تغییر رنگ بده ☑️آرد نخودچی سریع میسوزه پس در حد سه الی چهار دقیقه تفت بدید ☑️بهتره بعد از تفت دادن آردها دوباره اونارو الک‌ کنید تا حلوا گلوله نشه ☑️بهتره پودر قند رو هم الک‌کنید ☑️شکلات هارو بصورت گرم به حلواها اضافه کنید ☑️ممکنه مقدار کمی بیشتر یا کمتری شکلات مصرف بشه که بستگی به نوع شکلات و‌ جنس آرد داره. در نهایت حلوا نه باید خیلی شل و نه خیلی سفت باشه تا بتونیم با سیخ چوبی بافت مرمری ایجاد کنیم ☑️با این مقدار مواد حدودا ۳۵-۳۰ عدد حلوای سایز متوسط خواهیم داشت ☑️اگه قالب سیلیکونی نداشتید ته یه ظرف پیرکس نایلون بذارید و حلوا رو‌ داخلش بریزید و بذارید داخل یخچال و وقتی خودشو گرفت برش بزنید <---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿---> @dehkade_ashpazi_o_tarfand
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
طرز تهیه 🍄مواد لازم برای۷ نفر بادمجان : ۵ عدد برنج پخته شده : ۱/۲ پیمانه پنیر پارمیجانو (پارمیزان یا پارمسان) : ۱/۲ پیمانه گوشت چرخ کرده : ۲۵۰ گرم تره مرزه و جعفری ساطوری شده : ۱۵۰ گرم تخم مرغ : ۲ عدد پیاز رنده شده : ۱ عدد نمک و فلفل و روغن مایع : به مقدار لازم 💐طرز تهیه ۱- بادمجان‌ها را در مقداری آب و نمک به مدت یک ساعت قرار ‌دهید تا تلخی آن گرفته شود، سپس در آبکش بریزید، بشویید و با پارچه تمیز خشک ‌کنید. ۲- بادمجان‌ها را از وسط دو نیم و در روغن سرخ کنید؛ روی دستمال کاغذی قرار ‌دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود. ۳- بادمجان‌ها با گوشت‌کوب، کوبیده و با برنج، گوشت چرخ‌کرده، تخم‌مرغ‌ها، پیاز، سبزی‌ها، نمک، فلفل و پنیر پارمزان مخلوط کنید و ورز ‌دهید. ۴- کف دست را چرب کنید از مایه به اندازه دلخواه بر‌دارید و پس از فرم دادن یا قالب زدن در روغن داغ سرخ ‌کنید. ۵- در صورت دلخواه می‌توان بادمجان کبابی را جایگزین بادمجان سرخ شده کرد. ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌<---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿---> @dehkade_ashpazi_o_tarfand