کرم بیسکوییتی 😋😋👇

آموزش #کرم_بیسکوییت 😍😋 مخصوص اونایی که دوس دارن به صبحانشون تنوع بدن😉👌 این کرم بیسکوییتی یا کرم لوتوس یکی از خوشمزه ترین کرم ها برای صبحانست که هم از نمونه بازاری خوشمزه تره و هم بصرفه تر😋😍 ✅️مواد لازم: ۱۲۰ گرم بيسکوئيت دو قاشق غذاخوری شکر نصف قاشق چایخوری دارچین ۱۲۰ گرم خامه صبحانه یک قاشق غذاخوری کره نرم ✅️طرز تهیه: من از بيسکوئيت مادر استفاده کردم بخاطر خوشمزگی بيسکوئيت شکر و دارچین رو پودر میکنیم کره و خامه رو اضافه کرده و سه چهار دقیقه میزنیم تا کرم بدست بیاد به همین آسونی برای تیره تر شدن رنگ کرم میتونید از شکر قهوه ای استفاده کنید برای شکلاتی شدنش میتونید پودر کاکائو بزنید نگهداری تا یک ماه در یخچال🥰🥰 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

کیک طبقاتی بچه هام😍👏👏👏 آخه نحوه صحیح سوار کردن کیک طبقاتی هم تو دوره کیک خامه ایی گذاشتیم براشون❤️😍👌 باورتون میشه سن هنرجوهام تقریبا از ۱۲ سال تا ۵۰ سال هست اما نسبت به همشون حس مادرانه دارم😃❤️ ... نمیدونم چرا ولی حس خوبیه😍🌼🌈...☘ آی دی جهت مشاوره و شرکت در کلاسها👇 @arezohaye_shirinn

آموزش #بستنی_زمستونه_خانگی😍😋🍫🍦 خفن ترُ خوشمزه تر از بستنی زمستونی چیه آخه 🙈 یعنیییییی از طعمُ مزش نگم برااااااتون، دقیقااااا طعم بستنی زمستونی بیرون رو میده، بافتش هم عین بستنی زمستونیای بیرون میشه👌 ✅مواد لازم: _ورقه میکادو ۲تا _۲ تا سفیده تخم مرغ _ نصف پیمانه (نصف لیوان دسته دار فرانسوی) پودر قند الک شده یا شکر دانه ریز _یک چهارم قاشق مربا خوری وانیل _نصف قاشق چایخوری سرکه سفید _۱ قاشق مرباخوری پودر ژلاتین _۱ قاشق غذاخوری گلاب _۱۵۰ گرم شکلات آب شده _۲ قاشق غذاخوری روغن مایع _قیف پلاستیکی ✅ طرز تهیه: با کاتر ۵ سانتی یا یک لیوان نون میکادو رو کاتر بزنید بذارید کنار (حدوداً ۲۰ تا کاتر بزنید) سفیده تخم مرغ را با همزن بزنید تا کمی حجم بگیره بعد پودر قند الک شده، وانیل و سرکه سفید را اضافه کنید در حد مخلوط شدن بزنید. ادامه مطلب👇

...حالا ظرف رو بذارید روی بخار آب کتری (که آب در حال جوش و شعله هم روشنه، ظرف تون ولی نباید به آب برخورد کنه،باید فاصله داشته باشه) سفیده ها رو روی بخار آب به مدت ۱۰ الی ۱۲ دقیقه با همزن بزنید تا سفیده از خامی دربیاد و کاملاً فرم بگیره از روی حرارت که برداشتید بذارید کنار. سریعا و بلافاصله یه قاشق مرباخوری پودر ژلاتین رو با یک قاشق غذاخوری گلاب ترکیب کنید و روی بخار آب بذارید بن ماری کنید تا ذرات ژلاتین حل بشه حالا ژلاتین حل شده را به مخلوط سفیده فرم‌گرفته اضافه کنید یه دقیقه در حد مخلوط شدن بزنید و بعد مواد را داخل قیف پلاستیکی بریزید سرش رو ببرید و روی نونای میکادو پایپ کنید به مدت ۲ ساعت بزارید داخل یخچال تا خودشُ بگیره. شکلات تخته ایُ روی بخار کتری بذارید تا آب بشه بعد روغن مایع هم بهش اضافه کنید. نون بستنی ها رو روی هم دیگه بزارید با استفاده از کمی شکلات آب شده به هم بچسبونید تا مستحکم بشه ،حالا شکلات آب شده که از داغی افتاده با قاشق روی بستنی ها بریزید مطابق کلیپ و یک ساعت بذارید یخچال خودشو کاملاً بگیره بستنی زمستونی شما آماده است.😍😋 با این مقدار ۹ تا بستنی زمستونی دارید👍 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

پست بالا بستنی زمستونه خانگی 😍😋🍦❄️

کیک شکلاتی آلمانی 😍🍫🍰👇

آموزش #کیک_شکلات_آلمانی 🍫🍰😍😋 سلام به روی ماهتون اهالی عزیز دهکده 😍😘 اینم یه آموزش خوشمزه دیگه امیدوارم که دوست داشته باشید🙃 برش زدنش خیلی هیجان انگیزه و برای مهمونی ها گزینه خیلی خوبیه😍 مواد لازم و دستور پخت رو به طور کامل توی ویدیو ببینید☺️ 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

یه کم روزمرگی داشته باشیم 😁 بسختی میشه از بچه های من یه عکس خوب گرفت😂 تولد همسرم و زهرا کوچولو رو با دو روز اختلاف داشتیم... شاید باورتون نشه ولی این روزا اونقدر شلوغم و درگیر محتوای یلدا و کانال بودم که نرسیدم براشون کیک بزنم🙈🙈 خلاصه رفتیم قنادی دوتا مینی کیک انتخاب کردن برداشتیم بردیم پای کوه با چای😍 جاتون خالی😃😘 ما کلا خانوادگی شیرینی خیلی دوس داریم😅 ولی کیکای قنادی رو نتونستیم زیاد بخوریم با اینکه کوچولو و تقریبا دونفره بودن🤷🏻‍♀😁 همسرم گفت فاطمه هیچی کیکای خودت نمیشه. منم ذوق مرگ🤪😂 خلاصه اینکه بچه های کلاس خامه میدونن چقدر کیک خامه های خونگی شیرینی متعادلتر و لطافت و طعم بهتری داره نسبت به قنادی😍 مشتری های ثابق قمی خودمم میدونن این مطلب رو 👌😉😇 راستی زیاد سوال داشتید مارک خامه ایی که استفاده میکنید چیه؟☺️ بچه ها من بیشتر کولاک میزنم چون هم طعمش رو دوس دارم هم فرمدهیش خوبه، کیک پایه کلاسمون هم یه شیفون خوش بافت و خوشمزست🙂😙. امیدوارم از دستورهای رایگان کانال و دوره های کیکسازی، نهایت استفاده رو ببرید و از دست پخت خودتون کنار خانواده لذت ببرید.😍 خیییلی دوستون دارم😍😍😘 لحظه هاتون پر از حال خوب❤️💛🧡💜 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

شیرینی لطیفه بازاری 😍😋👇

آموزش #شیرینی_لطیفه_بازاری 😍🍰🍪 رولت یا لطیفه؟😍تو کدومو بیشتر دوس داری؟😋 تمام نکات شیرینی لطیفه تو این ویدئو گفته شده 😎👌 که خیلی راححتتتت تو خونه درستش کنی😍 پس این ویدئو رو تا انتها ببین☺️😘 . زمان ۱۰ دقیقه تا ۱۵ دقیقه کافیه و دمای فر باید ۲۲۰ درجه باشه😎 مواد لازم: آرد ۱۰۰گرم نشاسته ذرت ۳۰گرم پودرقند ۱۰۰گرم تخم مرغ خنک ۴ عدد بکینگپودر ۱/۲ق چ وانیل ۱/۴ ق چ . آرد و نشاسته ذرت و بکینگ پودر رو باهم الک کنین❤️ مراحل انجام کار به طور کامل در ویدئو هست😊 فقط بعد از اضافه کردن زرده ها به سفیده، مخلوط آرد ، نشاسته ذرت و بیکینگ پودر رو که سه بار از قبل الک کردین بریزید روش آروم، دورانی و در یک جهت با لیسه هم بزنید ☺️. بعد از اون انتقال بدین به قیف😘 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

آموزش رولت یلدایی تقدیم به دهکده ایی ها😍😘👇