eitaa logo
دهـــکده کیک خانگی
410.2هزار دنبال‌کننده
5.8هزار عکس
3.9هزار ویدیو
8 فایل
فاطمه عباسی هستم، مدرس کیک و شیرینی 🙂🍰🍩 با آموزشهای رایگان کانالم، کمکت میکنم تا تو آشپزخونه خودت به درآمد برسی🤝😍 رزرو تبلیغات👈 @tablighat_dehkade نحوه ثبت نام در دوره‌های کیکسازی👈 @ghannadsho کانال نمونه کیک هنرجوها 👇 @dehkade_honarmandan
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چقد این ایده های تزیین کیک باحاله 😍😃👍 خصوصا اولی برای کیکای عصرونه 😍😋😁 🍮دهکده کیک خانگی🍮 ________🎂👩🏻‍🍳🎂________ @dehkade_cake_home
هدایت شده از دهـــکده کیک خانگی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋🤤👌😍😍👌 مواد لازم: موز ۲ عدد🍌 شیر ۲ الی ۳ ق غ خ🍶 شکر یک ق چ خ (قابل حذف) 🍚 خامه ۲ ق چ خ بیسکوییت پتی بور نصف بسته 🫓 📌نکته: ✅شیر زیاد نریزین که کاملا غلیظ باشه. ✅این دسر هرچی بیشتر داخل یخچال بمونه خوشمزه تر میشه 😋🤤😉 .😍😍😍 . ⚡@ashpazsho_vdm💚 منبع 🍮دهکده کیک خانگی🍮 _________🎂👩🏻‍🍳🎂___________ 🍰 @dehkade_cake_home
هدایت شده از دهـــکده کیک خانگی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلاااام اینم آموزش پایه کیک تولد که میدونم خیلی هاتون منتظرش بودید😍😍 یه کیک خوشمزه و خوش بافت😋 اونم بدون جدا کردن زرده و سفیده😃👌 بچه ها لطفا لطفا لطفا... همیشه تو رسپی ها نکات رو کامل رعایت کنید تا نتیجه خوبی بگیرید.😘 مواد لازم👇 ۱. ۱ و ۱/۲ پیمانه آرد ۲. یک پیمانه سرخالی شکر ۳. ۴ عدد تخم مرغ ۴. ۱ ق م بیکینگ پودر ۵. ۱/۲ ق م وانیل ۶. ۱/۲ پیمانه مخلوط آب و روغن ( مقدار روغن کمی بیشتر از آب باشد) ابتدا تخم مرغ ها ، شکر و وانیل را در ظرفی ۵ دقیقه با همزن میزنیم تا حجمش چند برابر و سبک شود در مرحله بعد مخلوط آب و روغن را اضافه میکنیم ودر حد مخلوط شدن هم میزنیم نه بیشتر بعد از آن مخلوط آرد و بیکینگ پودر رو که از قبل سه بار الک کردیم به مواد اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن در یک جهت فولد میکنیم مایع کیک اماده شد☺️. آن را در قالبی که چرب شده و یک تکه کاغذ روغنی کفش انداخته اییم میریزیم در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه میپزیم نکته ها👇 ✅همیشه برا کیکاتون از ارد سه صفر استفاده کنید تا بافت لطیفی بهتون بده ✅آردتون رو حتما الک کنید سه بار تا هوا دهی بشه ✅درجه فر ممکنه برا هر دستگاهی فرق کنه. شما قلق فرتون رو برا پخت کیک پیدا کنید ✅من ۴ تا تخم مرغ این رسپی رو تو دوتا قالب سایز ۱۰و ۱۵ ریختم شما میتونید از یه قالب ۲۰ استفاده کنید. اگر دوس دارید صفر تا صد کیکهای خامه ایی یا فوندانتی رو آموزش ببینید😍 و حتی با این رشته به درآمد برسید، به ادمین آموزشیمون پیام بدین👇👇👇 @arezohaye_shirinn 🍰 @dehkade_cake_home 🍰
هدایت شده از دهـــکده کیک خانگی
کیک پایه وانیلی بچه های کانالمون😍👏 داخل قوطی شیر خشک👏👏 این کیک رو با یه دستور قدیمی درست کردن که برا عید پارسال بوده😍. دوباره تو پست بالا گذاشتم تا اعضای جدید کانالمون هم استفاده کنن😘 رضایتتون از دستورها افتخار تیم دهکدست. خیییلی دوستون داریییم 😍😘❤️❤️❤️❤️ 🍮دهکده کیک خانگی🍮 _________🎂👩🏻‍🍳🎂___________ 🍰 @dehkade_cake_home 🍰
خدا رو شکر🥲 که نتیجه حساسیتم روی آموزشهای دوره‌ها رو تو اجرای زیبای بچه هام دارم میبینم🥺👌🌱❤️ نمونه کیک زیبای هنرجومون😍😍 بهتون افتخار میکنم هنرمندای من❤️❤️❤️ آی دی جهت مشاوره و شرکت در دوره ها👇 @arezohaye_shirinn برای دیدن نمونه کیک هنرجوهامون به کانالشون سر بزنید👇 @dehkade_honarmandan
آموزش تکنیک خامه ابرو بادی🥰🎂 اهالیه جدید😍 کلی آموزش کیک و شیرینی های راحت و بدون فر و همزنم داریم تو کانال❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش یادش بخیر این کیک هم برا چند سال پیشه که واسه یکی از مشتریهام درستش کردم🙂🎂 آخر فیلم از اسپری هایی که گوشه کابیت چیده بودم مشخصه که اوج کرونا بود اون موقع . 😂🤧 بچه ها تکنیک خامه ابر و بادی راحت و قشنگه. به نکات فیلم دقت کنید تا یه خروجی زیبا داشته باشید👌 دوستون دارم😘 🍮دهکده کیک خانگی🍮 __________🎂👩🏻‍🍳🎂___________ 🍰 @dehkade_cake_home 🍰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این خانومه 😁 خیلی کیکاش توی فضای مجازی مشهور شده🎂 داره به جاهای خطرناکی هم کشیده میشه🤦🏻‍♀😄 فک کنم اخرش متوجه بشیم خودشم کیک بوده و ما نمیدونستیم🤷🏻‍♀😁 ولی در کل واقعا هنرمنده 👏👏👏👏👍 🍮دهکده کیک خانگی🍮 __________🎂👩🏻‍🍳🎂___________ 🍰 @dehkade_cake_home 🍰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋😋👌👌👌 سلام سلام به روی ماهتون 😍😍 امروز برات ی خرمای قالبی خوشمزه مفید و راحت آوردم بریم درستش کنیم 👌👌👌 🍀🍀🍀🍀 مواد لازم خرما بدون هسته ۳۰۰ گرم کنجد تفت داده نصف پیمانه آرد یا بیسکوبیت پودر شده نصف پیمانه(اگه آرد استفاده می‌کنید تفت بدین) پودر نارگیل ۳ ق غ زنجبیل ۱ ق چ دارچین ۱ ق چ ارده۲ ق غ کره برای چرب کردن دست ☘☘☘☘ تمام مراحل داخل فیلم توضیح داده شده حتما درستش کنید خیلی خوشمزه ومقوی هستش😍😍😍👌👌 🍮دهکده کیک خانگی🍮 _________🎂👩🏻‍🍳🎂___________ 🍰 @dehkade_cake_home 🍰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه تزیین جذاب ببینیم 🤩🎂👍 سوالات در مورد دوره های آموزشی کیک سازی خیلی زیاده☺️❤️ بچه ها تمام اطلاعات کلاسها ( قیمت، آیتمها و پاسخ به سوالات پرتکرار) توی کانال قنادشو گذاشته شده وارد بشید و مطالعه کنید👇 @ghannadsho @ghannadsho اگر سوال دیگه ایی باقی موند یا قصد ثبت نام داشتید ادمینمون در خدمتتونه🙂👇 @arezohaye_shirinn @arezohaye_shirinn
هدایت شده از دهـــکده کیک خانگی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😍😍😍👌👌👌. • ژله رنگی رنگی رو فقط با یه رنگ ژله درست کن 😍 کم هزینه و فوری 😍😍 مواد لازم :🤗👇 یک بسته ژله با طعم دلخواه رنگ خوراکی بستنی وانیلی نکات : نکته خاصی نداره داخل فیلم کامل توضیح دادم ✅هر لایه رو که ریختید بذارید یک ربع داخل یخچال تا نیم بند بشه بعد لایه دیگه رو اضافه کنید در غیر این صورت رنگ‌ها قاطی میشن ✅هر لایه رو زیاد داخل یخچال نگه ندارید که کامل بسته بشه اینجوری وقتی میخواید ژله رو از قالب در بیارید لایه هاتون از هم جدا میشن ✅اگه داخل قالب فلزی درست میکنید اول با روغن چربش کنید بعد یک ربع بذارید داخل فریزر بعد پرش کنید اینجوری ژله راحت از قالب جدا میشه ✅درسته که رنگ های خوراکی مجاز هستن اما بازم مضر هستن و افزودنی به حساب میان پس این روش رو فقط گاهی برای مهمونی ها پیاده کنید همیشه استفاده نکنید ❤️ 🍮دهکده کیک خانگی🍮 __________🎂👩🏻‍🍳🎂___________ 🍰 @dehkade_cake_home 🍰
تی‌تاپ بچه های کانالمون😍😋👏👏👏 رضایتتون از دستورهای کانال افتخار تیم دهکدست❤️🙏 چقد خوب که کانال رو به بقیه دوستاتون معرفی میکنید تا اونا هم تو این دورهمی شیرین سهیم بشن❤️😘 🍮دهکده کیک خانگی🍮 _________🎂👩🏻‍🍳🎂___________ 🍰 @dehkade_cake_home 🍰
هدایت شده از دهـــکده کیک خانگی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه تزیین جذاب کیک ببینیم😋😍🎂 بچه ها بدنه این کیک باترکریمه که طلق روش نمیچسبه ولی اگر خواستید رو خامه اجرا کنید، قبلش چند ساعت بذارید فریزر تا کاملا یخ بزنه🙂 راستی آموزش یه باترکریم خوش قلق و راحت رو هم تو دوره صفر تا صد کیک خامه ایمون داریم😍🥰 آی دی جهت مشاوره و شرکت در کلاسها👇 @arezohaye_shirinn
هدایت شده از دهـــکده کیک خانگی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥞😍😋 این آموزش رو از بس دوس داشتید دوباره میزاریم براتون 😍 کلوچه میتونه یه تغذیه سالم و خوشمزه هم برا مدرسه بچه ها باشه☺️ تو پونزده دقیقه اونم بدون فر و همزن، داخل تابه😍🤤 یه عصرونه دلچسب کنار چایی😉 🔻مواد لازم👇 ماست شیرین : ۳ قاشق غذا خوری بکینگ پودر : ۱ قاشق غذا خوری تخم مرغ : ۲ عدد شکر : ۱ لیوان سر خالی وانیل : نصف قاشق چایخوری روغن مایع : سه چهارم لیوان آرد سفید قنادی : ۳ لیوان کنجد ، پودر نارگیل : برای تزیین کلوچه ✅️ اگه خمیر چسبناک بود حتما خمیر رو یک ساعت داخل فریزر بزارید بعد دستتونو چرب کنید. ✅️حتما از دمکنی و شعله پخش کن استفاده کنید. ✅️داخل تابه حتما با فاصله بچینید تا موقع پخت بهم نچسبن. ✅️۱۵ دقیقه با حرارت تو تابه بمونه آمادست. ✅️خنک که شد از تابه جدا کنید. ✅️برای داخل فر دمای ۱۷۰ درجه به مدت یک ربع . ✅️اگه دوست داشتید با طعم شکلاتی بشه ۱ قاشق پودر کاکائو اضافه کنید. ✅️اگه مثل من مقداری مغز دار درست کردید داخلش مارمالا یا مربا بزارید. نوش جان😊 🍮دهـــکده‌ کیک‌خانگی🍮 _________🎂👩🏻‍🍳🎂____________ @dehkade_cake_home
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
توپ فوندانتی برا کیکای فوتبالی ⚽️🎂😍 آموزشش رو با هم ببینیم 🥰🤌 🍮دهکده کیک خانگی🍮 ________🎂👩🏻‍🍳🎂________ @dehkade_cake_home
آموزش کیک رژیمی خرما 😍😋👇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌴🌴🌴👌👌😍 مواد لازم👇 🔹۲۰عدد خرما بدون هسته 🔹یه لیوان شیر یا آب داغ که البته بهتره شیر باشه چون خوشمزه تر میشه. 🔹دو تا تخم مرغ 🔹وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری 🔹آرد قنادی یا آرد جودوسر یا آرد بادم یه کاپ یعنی ۱۲۵ گرم 🔹 بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری استاندارد قنادی‎ 🔹روغن نارگیل یا هر روغنی دلت خواست ۱ قاشق غذاخوری استاندارد قنادی (میشه دو تا قاشق غذاخوری معمولی که باهاش غذا میخورید) 🔹 ‎قالب لوف ده در بیست یا قالب گرد پونزده سانت . ‎دمای فر گازی ۱۸۰ درجه🔹 ‎فر برقی و سولاردوم ۱۶۰ ‎توستر ۱۵۰ . ‎حدودا به مدت ۴۰ دقیقه 🍮دهکده کیک خانگی🍮 _________🎂👩🏻‍🍳🎂___________ 🍰 @dehkade_cake_home 🍰
سلام مهربونا!✋❤️ خییلی خوش آمدید به بزرگترین کانال تخصصی کیک و شیرینی در ایتا😍 فاطمه عباسی هستم!☺️ مدرس کیکهای مدرن خامه ایی و فوندانت🌷 در خدمتتونم با آموزش رایگان ساده ترین شیرینی های بدون فر و همزن😋🍫🍰🥧🍩 تا تزیین کیکهای تولد😍🎂 🍮دهکده کیک خانگی🍮 __________🎂👩🏻‍🍳🎂___________ 🍰 @dehkade_cake_home 🍰
آموزش شیرینی لقمه قاضی😍😋👇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی راحت و خوشمزه لقمه قاضی 😍😋🍮 نه فر میخواد نه همزن اونم با ساده ترین مواد😃👌 من مواد رو کم گذاشتم که برای بار اول اگه خواستید درست کنید دستتون بیاد ولی اگر تعدادتون زیاده همه مواد رو دو برابر کنید😉 اگر ترازو داشتید از ترازو استفاده کنید اگر نبود با پیمانه😘 مواد لازم آب ولرم : نصف پیمانه پودر خمیر مایه فوری: ۳ گرم یا نصف قاشق غذاخوری شکر : یک قاشق مربا خوری آرد : ۱۱۵ گرم یا یک پیمانه بیکینگ پودر: یک چهارم قاشق چایخوری روغن مایع: ۲۰ گرم یا یک قاشق غذاخوری همه رو باهم مخلوط کنید و با قاشق در حدی خمیر رو هم بزنید تا بافت صاف و یکدست بدست بیاد روش سلفون بکشید و یک ساعت تو محیط آشپزخونه بمونه بعد داخل قیف بریزید و داخل تابه که روغن ریختید و روی حرارت کم کاملا گرم شده به اندازه یک گردو کوچیک برش بزنید و داخل روغن سرخ کنید مدام با قاشق زیرورو کنید تا کاملا طلایی بشه و مغز پخت ☘شربت بار موقع ریختن لقمه های قاضی داخلش، نباید داغ باشه طرز تهیه شربت بار👇 نصف لیوان شکر . نصف لیوان آب نوک قاشق چایخوری جوهر لیمو. و کمی زعفران و یک قاشق غ گلاب با هم روی حرارت بذارید ده دقیقه تا شکر حل بشه دقت کنید اصلا نباید هم بزنید چون شکرک میزنه. بعد یک قاشق غ گلوکز بهش اضافه کنید و خاموش کنید 🍮دهکده کیک خانگی🍮 __________🎂👩🏻‍🍳🎂___________ 🍰 @dehkade_cake_home 🍰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
بعضی آموزشای کانال که خیلی پرطرفدار هست رو😍 ما دوباره برای اعضای جدیدمون میذاریم تا استفاده کنن🥰😘‌ دوستون داریییم❤️ آموزش کیک ماشینی🚙🚗 برا پسرا 😃👇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بیب بیییب برید کنار 🚙🚗 😂 آخه کیک ماشینی داریم امشب😁🎂🥳 چقد درست کردن کیک واسه بچه ها حس و حال خوبی داره 🥲❤️ مراحل ساخت کیک ماشینی تقدیم نگاه هنرمندتون. امیدوارم دوس داشته باشید❤️ من برا ایستایی ماشین، عدد و چراغ راهنمایی و رانندگی پشتش سیخ چوبی گذاشتم و شکلات بنماری شده ریختم روش☺️ 🍮دهکده کیک خانگی🍮 __________🎂👩🏻‍🍳🎂___________ 🍰 @dehkade_cake_home 🍰
چقد این کیک خفنه آخه 😎😍👏👏👏‌ اصلا باورتون میشه کیک باشه؟🥺 بچه های کلاس فوندانت کم کم دارن به مرز ترکوندن میرسن😃👌👌 منتظر دکورهای زیباشون باشید❤️💪✌️ میتونید نمونه کیک هنرجوهامون رو تو کانالشون ببینید🥰👇 @dehkade_honarmandan