فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک خواهرشوهرمه😬😂. متاسفانه خیلی هم خوشگل شد💔🔫🤣🤣
یه نکته مهم تو این ویدئوی کوتاه گفتم دقت کنید عزیزای دلم❤️
ببخشید اگه صدام ضعیفه میکروفنم رو نذاشته بودم 🙈 ولی فردا مراحل ساختش رو میذارم براتون😍 😘😘😘
🍮دهکده کیک خانگی🍮
_________🎂👩🏻🍳🎂________
@dehkade_cake_home
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نوشیدنی_شکلات_انرژی_زا 😍😍😍👌👌👌
مواد لازم👇👇
۱ فنجان خرما که پوست و هستهی آن را درآورده باشید و از وسط، به دو نیم تقسیم کرده باشید.
٢ ق غ ارده ی خالص و بدون شکر و افزودنی
٤ تكه شكلات تلخ
شیر ۲ الی ۳ لیوان
1. خرما و ارده را با استفاده از غذا ساز یا گوشتکوب برقی مخلوط کنید.
2. داخل یک ظرف کاغذ روغنی بندازید و مواد را داخل آن بریزید.
3. پس از چند ساعت که در فریزر سفت شد با چاقو مانند قالب های یخ برش بزنید.
4. به تعداد دلخواه از قالب های خرما به اضافه ی شیر ، در مخلوط کن بریزید.
5. پس از آن شکلات تلخ را ذوب کرده و به مقدار دلخواه در مخلوط کن بریزید.
6. نوشیدنی حاضر شده را در لیوان بریزید
نوووش جاان😋😋😋😋😋👌
🍮دهکده کیک خانگی🍮
_________🎂👩🏻🍳🎂___________
🍰 @dehkade_cake_home 🍰
هدایت شده از دهـــکده کیک خانگی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_تابه ای🥠🥠🥠👌👌👌😋
هم اسون و هم موادش تو خونه همه پیدا میشه
پیشنهاد ویژه👌👌بریم سراغ آموزشش
با این مقدار مواد ۳۳ عدد شیرینی درست میشه
مواد لازم
آرد ۱ ونیم لیوان (از آرد سفید هم میشه استفاده کرد
پودر قند ۱ سوم لیوان
روغن مایع ۱ سوم لیوان
تخم مرغ ۱ عدد
وانیل ۱ قاشق مرباخوری
بکینگ پودر ۱ قاشق مرباخوری
تخم خرفه یا پودر پسته برای تزئین
طرز تهیه این شیرینی داخل فیلم توضیح داده شده پس با دقت ببینید
🍁شعله گاز باید مثل وقتی برنج دم میکنین کم باشه
🍁اگه شیرینی زیاد بپزه خشک میشه
🍁تابه های نچسب نیازی به چرب شدن ندارن
🍁برای تابه رژیمی نوار دور تابه رو دربیارین
🍁خمیر نیاز به استراحت نداره
🍁حتما بانوک انگشتانتون خمیر رو ورز بدین تا به روغن نیوفته
🍁بزارین شیرینی سرد بشه وبعد ازتابه جدا کنین
تا نرم نشه😍😍😍👌😋😋😋
🍮دهکده کیک خانگی🍮
_________🎂👩🏻🍳🎂___________
🍰 @dehkade_cake_home 🍰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
از اون کیکای یخچال سوز بودا😁. آخه هی در یخچال رو باز میکردم یه نگاش میکردم و دلم برا ترکیب رنگش ضعف میرفت😍😍
بچه ها اسم این تکنیک که لایه های فوندانت رو میچینی دور کیک رافل هست☺️🥰
باید به ترکیب و چیدمان رنگها دقت کنید.
تو این دکور، نوارهای رنگی از بالا بسمت پایین و از کمرنگ به پررنگ چیده میشه👌
اگر به کیک و دکور کیک علاقه دارید😍❤️ و دوس دارید کیکهای خامه ایی و فوندانت🎂 رو از صفر تا صد یاد بگیرید، پیشنهاد میکنم تو دوره های کیکسازیمون شرکت کنید😍
آی دی جهت مشاوره و شرکت در کلاسها👇
@arezohaye_shirinn
🍮دهکده کیک خانگی🍮
_______🎂👩🏻🍳🎂___________
🍰 @dehkade_cake_home 🍰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کروسان_شکلاتی🥐🥐👌👌👌😍
حتما حتما امتحان کنید😌😌
مواد لازم👇
آب نصف پیمانه
شیر نصف پیمانه
سرکه سفید 1 ق غ
تخم مرغ یک عدد سفیده برای خمیر وزرده برای رومال
شکر یک سوم پیمانه میتونید تا نصف پیمانه بیشترش کنید
آرد سه ونیم پیمانه
کره نرم 50 گرم
خمیر مایه نصف ق غ
نمک نصف ق چ
وانیل 1 ق چ
🥐مواد رومال
زرده تخم مرغ
سرکه سفید نصف ق چ
وانیل ربع ق چ
🥐شکلات برای وسط خمیر به مقدار لازم
کره برای روی خمیر 100 تا 120گرم
نوش جااان😋😋😋😍😍😍
🍮دهکده کیک خانگی🍮
🍰 @dehkade_cake_home 🍰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چای_به 🥃🍮😍👌 مناسب فصل پاییز🍂
روش درست کردن چای به😋😋
مواد لازم👇
به زرد کاملا رسیده
در ابتدا به ها رو شسته و به چهار قسمت برش میزنیم بعد دانه های به را با قاشق از آن خارج کرده و در ظرفی جدا ریخته تا به عنوان به دانه استفاده کنیم ، مرحله بعد با یک رنده درشت رنده کرده و داخل یک آبکش یا سینی ریخته و به مدت دو روز در معرض آفتاب قرار میدهیم میتونید روی شوفاژ یا فن کوئل هم قرار دهید بعد که به ها کاملا خشک شد آنها را داخل ظرفی که از قبل روی حرارت بوده میریزیم و به مدت ۲ دقیقه مدام هم میزنیم تا خوب تفت داده بشه فقط مراقب باشین به ها نسوزند مرحله آخر به های تفت داده شده رو داخل سینی ریخته تا خنک شود و درظرفی در دار میریزیم که رطوبت نبینه و به عنوان چای به استفاده میکنیم.
اگر در دمنوش به از دارچین و هل ویک پر زعفران استفاده کنید محشر میشه نوش جان🙌🌹
🍮دهکده کیک خانگی🍮
__________🎂👩🏻🍳🎂___________
🍰 @dehkade_cake_home 🍰
هدایت شده از دهـــکده کیک خانگی
خیلی قشنگ شده🥺❤️
اجرای کیک کهکشان هنرجوی کلاس خامه و فوندانتمون☄🌞😍👏👏👏
آفرین هنرمندای من ❤️
آی دی جهت مشاوره و شرکت در کلاسها👇
@arezohaye_shirinn
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نوبتی هم باشه نوبت تزیین کیکه😍🎂
بچه ها آموزش چند مدل گل شکری رو قبلا داشتیم تو کانال🙃😇🌸🌻
🍮دهکده کیک خانگی🍮
________🎂👩🏻🍳🎂___________
🍰 @dehkade_cake_home 🍰
هدایت شده از دهـــکده کیک خانگی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_دانه_قهوه😍😍😋😋👌
برای ۱۳ عدد شیرینی
کره ۵۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
پودر قند ۸۰ گرم (نصف لیوان)
نشاسته ۴۰ گرم (۱/۴ لیوان)
آرد سفید ۱۵۰ گرم (۱ لیوان)
پودر قهوه ۱ ق چ
آب جوش ۱ ق غ
پودر کاکائو ۱ تا ۲ ق غ
بیکینگ پودر ۳ گرم (۱ ق چ)
وانیل ۱/۲ ق چ
همه مواد نیم ساعت قبل در دمای محیط باشه .
کره نرم و پودر قند الک شده رو ۵ دقیقه با همزن بزنید و تخم مرغ رو اضافه کرده و وانیل رو بریزین . نشاسته رو اضافه کرده و مخلوط کنید
از هر نوع قهوه و پودر قهوه میشه استفاده کنین . اینجا از قهوه اسپرسو استفاده شده و دم کرده و دو قاشق داخلش ریخته شده . اگر پودر قهوه فوری هست داخل آب جوش حل کنین و داخلش بریزین .
آرد و بیکینگ پودر و پودر کاکائو رو الک کرده و داخلش ریخته بشه. خمیر شیرینی ها ورز دادن نمی خواد و الا به روغن میفته . فقط آرد تا جایی ریخته بشه که خمیر به دست نچسبه . میزانش تقریبی هست ممکنه بیشتر هم لازم بشه .
بعد از خمیر به اندازه یه قاشق بردارید و توی دست بیضی کنیدو داخل سینی فر بچینید و با چاقو روش خط بندازین.
فر از یک ربع قبل گرم شده و سینی رو در طبقه وسط با درجه ۱۸۰ به مدت ۲۰ دقیقه قرار بدین
🍮دهکده کیک خانگی🍮
_________🎂👩🏻🍳🎂___________
🍰 @dehkade_cake_home 🍰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پنکیک_راحت و خوشمزه 😋😍🥞🤤
🐻مواد لازم 👇
تخم مرغ ۱عدد
شکر ۴ ق غ
روغن مایع ۴ ق غ
وانیل نصف ق چ
آرد سفید ۱تا ۱/۵لیوان( من تقریبا یک لیوان استفاده کردم)
شیر ۱ لیوان
بکینگ پودر نصف ق م
🐻نکات☺️👇
🐻طبق تجربه شخصی آرد ها با هم فرق میکنن پس اول یک لیوان آرد و به مواد اضافه کنید اگه مواد خیلی شل بود بقیه ارد رو کم کم اضاف کنید! باید غلظتش در حدی باشه که روون از جاسسی بیرون بیاد🙂
دقت کنید بچه ها👆👆👆
ولی کلا سعی کنید همیشه برا کیک و شیرینی هاتون از آرد سه صفر استفاده کنید☺️
🐻حتما مثل فیلم اول دایره بزرگ رو توی ظرف بریزید و بعد شروع کنید به گوش گذاشتن تا کاملا شبیهه خرس بشه اگر همزمان با دایره گذاشتن گوش ها رو هم بزارید باهم مخلوط میشه و حالت خرسی به خودش نمیگیره.
🐻 راستی همیشه فقط یک طرف پنکیک طلایی و یکدست میشه 😃😘
🍮دهکده کیک خانگی🍮
_________🎂👩🏻🍳🎂___________
🍰 @dehkade_cake_home 🍰
اینجا رو 😃 پنکیک خرسی اهالی کانالمون😍😋👏👏
رضایتتون از دستورها، افتخار تیم دهکدست❤️❤️
میتونید عکس کیک و شیرینی هایی که با دستورهای کانالمون درست میکنید بفرستید به این آی دی😍👇
@rezayat_dehkade
تا گذاشته بشه تو کانال تازه تاسیس رضایتمندیها☺️👇
@rezayat_dehkadee
هدایت شده از دهـــکده کیک خانگی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کم کم داریم به یلدا نزدیک میشیم😁 یه دسر یلدایی خوشمزه تقدیم نگاه هنرمندتون😍❤️
#دسر_یلدایی_اناری😋😋👌👌😍
خیلی خوشگل و شفافه و خیلی راحت،سریع و بی دردسره،با هر میوه ای هم میشه درستش کرد اما انارش فوق العادس
یه ایده یلدایی جذاب و راحت که سفره یلداتونو رو خیلی شیک میکنه😍
#دسر_اناری:
مایع انار:
آب انار ۳فنجون
نشاسته گندم ۱فنجون
شکر ۲فنجون
آب ۱فنجون و نیم
مایع شیری:
نشاسته گندم ۱فنجون
شکر ۱فنجون (پر پر نباشه)خیلی شیرین نشه
شیر ۴فنجون
پودر وانیل نوک ق چ
🔺حتما ظرف مورد نظرتونو خیس کنید یا توش آب بزیزید و نیم ساعت بذارین تو یخچال خنک شه
بعد آب ظرف رو کلا خالی کنید بعدش دیگه با خیال راحت دسرتونو درست کنید خیلی خیلی راحت در میاد🥰
🍮دهکده کیک خانگی🍮
_________🎂👩🏻🍳🎂___________
🍰 @dehkade_cake_home 🍰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #کیک_تک_شاخ 😍🦄🎂
متولد : حدیث کوچولو (برادر زادم) 😍😘
چند سالی که قم بودیم همیشه میگفت عمه برام کیک درست کن. منم به خاطر مسیر طولانی نمیتونستم🥲
امسال که نزدیک شدیم تاریخ تولدش رو فراموش کرده بودم. آخه من حافظم برا حفظ تاریخ تولدا ضعیفه🤦🏻♀
مامانش بهم زنگ زد گفت تولد حدیثه😱😍. منم فورا دس به کار شدم و کیک درست کردیم با چنتا بادکنک رفتیم خونه مادرم تولدش رو اونجا گرفتیم😍.
وقتی کیکش رو دید خیییلی خوشحال شد🥲 و همین حسش برام دلنشین بود❤️
🍮دهکده کیک خانگی🍮
_________🎂👩🏻🍳🎂____________
🍰 @dehkade_cake_home 🍰