دسر شکلاتی 🍫🍹🙃😋👇

#دسر_شکلاتی 🍫🍹😋🙃😍👌 فقط با سه قلم مواد یه دسر خوشمزه و فوری درست کن😍🍫 موادش در دسترسه و برای میهمانی ها هم خیلی شیکه👌🏻 . ‌ 📍مواد لازم پودینگ بستنی برای ۳-۴ نفر: 🍦بستنی در طعم دلخواه نیم لیتر 🥛شیر سرد نصف لیوان 🥄ژلاتین ۱ ق غ (سوپرمارکت ها و لوازم قنادیا دارن) 🥄وانیل نوک ق چ به دلخواه ‌ 🔻طرز تهیه: ژلاتین و شیر سرد رو ترکیب کنین و بذارین ۲-۳ دقیقه بمونه حالت اسفنجی بگیره بعد بذارین روی بخار کتری یا یه ظرف آب در حال جوش تا ژلاتین کاملا داخل شیر حل شه. به دلخواه میتونین کمی وانیل بزنین و بذارین کنار از داغی بیفته. بستنی که چند دقیقه تو دمای محیط مونده و کمی شل شده رو به شیر و ژلاتینی که از داغی افتاده اضافه و ترکیب کنین و سریع توی ظرف سروتون بریزین که نبنده، بعدم ۱ ساعت بذارین تو یخچال و با هرچیزی که دوست داشتین تزیین و سرو کنید. ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍮دهکده کیک خانگی🍮 __________🎂👩🏻‍🍳🎂___________ 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

رولت خامه ایی😍😋👇

#رولت_خامه_ای_بدون_فر 😍😋🍰🍰🍰 بدون نیاز به فر و خیلی راحت👌 چند تا نکته که گفته میشه رعایت کنین دیگه رولتتون نمیشکنه😋 📍 مواد لازم: 🥚تخم مرغ درشت ۲ عدد (اگه کوچک بود ۳ تا) 🥄شکر دونه ریز ۶۰ گرم (حدودا یک سوم لیوان) 🥣آب جوش ۱ ق غ 🥄وانیل خالص نوک ق چ یا وانیل شکری ۱ ق چ 🥡آرد ۶۰ گرم (حدودا نصف لیوان) ‌ 🧁خامه قنادی ۲۰۰-۳۰۰ گرم ‌ 🔻نکات: نکته های فیلم رو دقت کنید 🔸شعله پخش کن رو از یک ربع قبل روی حرارت بذارین گرم شه. 🔹داخل تابه ۲ تا کاغذ روغنی بندازین و رویی رو با روغن چرب کنین. ‌ 🔸حرارت خیلی ملایم باشه. 🔹رولت ۱۰-۱۵ دقیقه بپزه کافیه، اگه زیاد روی حرارت بمونه خشک میشه و موقع رول کردن میشکنه. رولت باید همونجوری داغ رول بشه، اگه سرد شه هم رولت ترک میخوره و میشکنه. ‌ 🔸سایز تابه رژیمی اینجا ۳۰*۲۰ هست، لاستیکشو دربیارین، اگه تابه معمولی دارین از دم کنی استفاده کنین. ‌ 🔹یا داخل فری که از قبل یک ربع گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه حدود ۱۰ دقیقه میتونین بذارین، دمای فر ها متفاوته حواستون باشه زیاد نمونه. 🍮دهکده کیک خانگی🍮 __________🎂👩🏻‍🍳🎂___________ 🍰 @dehkade_cake_home 🍰 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

چقد این باحاله واسه خامه کشی 😁😂 ولی نمیدونم چرا حس خوبی بهش ندارم😂. چون فک میکنم مث اون وسایلی هست که فروشنده خودش جلوت باهاش کار میکنه عالی😲🤩 ولی وقتی میگیری میاری خونه نمیتونی کار کنی🥴😂 درکل ابزار خوبیه ایشالله با کارایی خوب و البته قیمت مناسب😁 زودتر وارد بازار بشه تا ما کیک پزا هم خیالمون از خامه کشی راحت بشه و فقط تمرکز کنیم رو دکور😎🤩🥳 البته بچه های کلاس جلو که میرن دیگع دغدغه خامه کشی ندارن و تمرکزی رو دکور کار میکنن🥰🥰 آی دی جهت مشاوره و شرکت در کلاسها👇 @arezohaye_shirinn

آموزش اسلایس یخچالی😍😍😍👌👌👇

#اسلایس_یخچالی😋😍🥪🥪🥪🥪 یه دسر به شدت راااحت و خوشمزه و شیک برای مهمونیا👌👌 مواد لازم : شیر :دولیوان شکر : نصف لیوان آرد: یک سوم لیوان کره :20گرم وانیل :یک دوم ق چ بیسکوییت پتی پور :دو تا سه بسته ژله ی موز: یک بسته موز : دوعدد توضیحات رو حتما بخونید :👇 طرز تهیه : شیر و شکر و آرد و کره و وانیل رو با هم مخلوط میکنیم و میذاریم روی حرارت ملایم تا به غلظت برسه، مدام هم میزنیم گلوله نشه، وقتی ولرم شد توی ظرفمون پلاستیک میذاریم و یه لایه بیسکوییت یه لایه مواد میریزیم لایه ی آخر هم مواد میریزیم و یک ساعت داخل یخچال میذاریم، تو این مدت ژله رو با یک لیوان آب جوش حل میکنیم ذراتش که روی بخار کتری حل شد نصف لیوان آب سرد بهش اضافه میکنیم و میذاریم یخچال نیم بند بشه، بعد دسرمون رو از یخچال بیرون میاریم یه لایه موز میچینیم یه لایه روش ژله میریزیم و 4 الی 5 ساعت داخل یخچال میذاریم تا آماده بشه، تمااام❤️ نکته :موادتون نه باید خیلی سرد بشه نه باید داغ باشه، ملایم❤️ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍮دهکده کیک خانگی🍮 ________🎂👩🏻‍🍳🎂___________ 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

اینجا رو 😃! داستان شیرینی کشمشی، مدرسه و دخترای کانالمون😂👏👏👏 نوش جان عزیزای دلم❤️❤️❤️ میتونید عکس کیک و شیرینی هایی که با دستورهای کانالمون درست میکنید بفرستید به این آی دی😍👇 @rezayat_dehkade تا گذاشته بشه تو کانال تازه تاسیس رضایتمندیها☺️👇 @rezayat_dehkadee

یه بار دیگه شیرینی کشمشیمون رو میذاریم برا اهالیه جدید 😍😋👇

آموزش #شیرینی_کشمشی خوش بافت😍😋🍪 و خوشمزه 😋😋 این نمونه شیرینی نسبت به نمونه بازاریش بافت نرمتری داره و در واقع اصیلتره👌 بعد از پخت وقتی کاااملا خنک شد بذارید تو ظرف دربدار تا همونجور نرم و خوشمزه بمونه بچه ها این شیرینی ها رو میتونید تو فر دستساز یا تابه های دربدار هم بپزید👌 مواد لازم👇 پودر قند ۱ پیمانه آرد قنادی ۱ و یک دوم پیمانه بیکینگ پودر ۱ ق م تخم مرغ ۳ عدد وانیل ۱ ق م کشمش پلویی ۱ پیمانه کره هم دمای محیط ۱۰۰ گرم نکته👇 ۱. اگر کشمشهاتون رو از قبل نیم ساعت خیس بدین و بعد کاملا خشک کنید و برا شیرینی استفاده کنید خوشمزه تر میشه☺️ ۲. درجه فر باید پنج درجه از دمایی که کیک میپزید کمتر باشه مثلا اگر با ۱۸۰ میپزید بذارید رو ۱۷۵ ، ۱۰ دقیقه الی یه رب که بپزه و اطراف و زیرش طلائی بشه کافیه. نوش جان❤️ ۳. پودر قندتون رو الک کنید 🍮دهکده کیک خانگی🍮 _________🎂👩🏻‍🍳🎂___________ 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

تو تولدا اینجوری کیک برش بزنید😁😋✌️ این روزا کیکای استوانه طرفدارای بیشتری داره خودمم از جمله طرفداراشم😁👌 منتها برش زدنش یه کم قلق داره🙈 تو این ویدئو طرز صحیح برش زدن کیکای استوانه رو میبینیم☺️ فقط نیاز به یه صفحه سرو یا تخته آشپزخونه کوچیک دارید😘 🍮دهکده کیک خانگی🍮 ________🎂👩🏻‍🍳🎂________ @dehkade_cake_home

🤔برا کف قالب کیکتون از چی استفاده میکنید؟ روغن جدا کننده یا کاغذ روغنی؟ روغن جدا کننده آموزشش تو کیک شربتیمون هست ولی در مورد کاغذ روغنی فیلم بالا رو ببینید. تخم مرغ هایی که خنکه 🥚 جدا کردن زرده و سفیده از هم راحته دقت کنید حین جدا کردن هیچ زرده ایی وارد سفیده ها نشه چون دیگه سفیده خوب فرم نمیگیره راستی ظرفی هم که توش سفیده کیکاتون رو فرم میدین با پره های هم زن باید خشک و تمیز باشه. ☺️ 🍮دهکده کیک خانگی🍮 _________🎂👩🏻‍🍳🎂___________ 🍰 @dehkade_cake_home 🍰