فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی اتابکی
یا ولیعهدی یکی دیگه از شیرینی های سنتی معروف قزوین هستش که برای نوروز تهیه میشه و ماندگاری بالایی داره 👌
مواد لازم :
۱۲۵ گرم روغن جامد صاف شده
۱۲۵ گرم پودر قند
۱ عدد زرده تخم مرغ
۱۲۵ گرم آرد سفید
۱۲۵ گرم آرد برنج
۱/۲ ق چ پودر هل
۱ ق چ زعفران دم کرده
۱ ق غ پودر کاکائو
#شیرینی_اتابکی
🎉@deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوای هویج و خامه🥕
یه دسر فوق العاده ایرونی
مواد لازم :
کره ۱۰۰ گرم
روغن ¾ لیوان
آرد سفید گندم ۲ لیوان
هویج بزرگ ۵ عدد
خامه ۵۰ گرم
مواد شهد حلوا :
آب ۲ لیوان
عرق هل و گلاب ¼ لیوان
شکر ۱.۵ لیوان
زعفران
#حلوای_هویج_وخامه
🎉@deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یوفکا با آب گاز دار
یک شیرینی ترد و خوشمزه🥐🤩
🍓 مواد لازم:
6 ورق خمیر یوفکا
برای خیس کردن خمیر:
1 لیوان آب روغن
1 لیوان آب گازدار
نصف لیوان روغن
1 بطری نوشابه
1 قاشق چایخوری نمک (نمک پنیر را بر اساس آن تنظیم کنید)
برای روی کار:
زرده تخم مرغ
#یوفکا_با_آب_گازدار
🎉@deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک ش
بریم به وقت شکلات🍫
مواد لازم :
بیکینگ پودر
ماست ۱ پیمانه
روغن مایع ۶ ق غ
پودر کاکائو ۶ ق غ
پودر قهوه ۱ ق چ
شکر ½ پیمانه
آرد ¾ پیمانه
شیر ۲ ق غ
#کیک_شکلاتی
🎉@deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین میوه
برای مهمونی عالیه 😍
ایده جالب باسلیقه باشیم😍
#تزئین_میوه
🎉@deseroshirini
📚#معرفی_کتاب
🌟عنوان:سقای آب و ادب🌟
✍به قلم:سید مهدی شجاعی
🖨ناشر:انتشارات نیستان هنر
📜✍📜✍📜✍📜✍📜✍
سقای آب و ادب، داستانی با درونمایه تاریخی و مذهبی است و روایتی است از شجاعت و فداکاری مردی که تا آخرین لحظه، شجاعانه در برابر باطل ایستادگی کرد و امام حسین (ع) را تنها نگذاشت. این داستان که از شجاعت و دلاوریهای حضرت عباس (ع) میگوید، زبان به ستایش این شخصیت بزرگ گشوده است و همچنین واقعه عاشورا را نیز توصیف میکند. واقعهای که بعد از گذشت هزار سال، همچنان دل عاشقانش را خون میکند و به یادشان میآورد که آزادگی و آزادی را فراموش نکنند.
سید مهدی شجاعی در این اثر نگاهی به واقعه عاشورا انداخته است و نقش حضرت ابوالفضل را هم از دیدگاه منطقی و هم از دیدگاه احساسی، بررسی کرده است.
کتاب سقای آب و ادب را به چه کسانی پیشنهاد میکنیم
خواندن کتاب سقای آب و ادب را به تمام دوستداران کتابهای مذهبی و عاشقان امام حسین (ع)، حضرت ابوالفضل (ع) و واقعه عاشورا پیشنهاد میکنیم.
📜✍📜✍📜✍📜✍📜✍
📚 @ketab_Et
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر ماست و ژله
خوشمزه ترین ژله ای که تا حالا خوردی😍
مقادیر:
یک بسته ژله(هر طعمی که دوست دارین)
یک ونیم پیمانه آب جوش
یک پیمانه ماست چکیده یا همزده(ترش نباشه)
باید ژله خنک شه و ماست هم به دمای محیط برسه وگرنه وقتی باهم ترکیب شه میبره.
#دسر_ماست_وژله
🎉@deseroshirini
الله اکبر حضرت اصغر به میدان آمده- مهدی رسولی(1).mp3
7.43M
🏴 الله اکبر حضرت اصغر به میدان آمده
در پاسخ «هل من معین» با سر به میدان آمده
🎤 مهدی رسولی
🗓 شب هفتم محرم
🏷 #محرم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد بادمجون
مواد لازم :
۲ عدد بادمجان
۲ عدد فلفل دلمه
۳-۴ عدد گوجه
۳ حبه سیر
۲ قاشق غذاخوری سرکه
۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون
۲ قاشق غذاخوری آب لیمو
نصف قاشق غذاخوری پاپریکا
۲ قاشق غذاخوری پودر نعناع
نمک و فلفل سیاه
#سالاد_بادمجان
🎉@deseroshirini
🕯 عزا خانه ما را دریابید!
☑️ استاد مجاهدی نقل میکنند:
▪️ خانه اجدادی مرحوم حجت الاسلام برقعی محل آمد و شد علمای ربانی و دوستان آل الله در قم بود و خود ایشان نیز در اقامه عزاداری برای سالار شهیدان سعی بلیغی داشتند و معمولاً در دهه اول محرم هر سال پر رونق ترین مجالس عزاداری اباعبدالله الحسین (علیه السلام) در منزل ایشان برگزار میشد.
روزهای تاسوعا و عاشورا شخصیتهای بزرگی همانند مرحوم علامه طباطبایی (رحمت الله) - صاحب تفسیر المیزان – در این مجالس عزاداری شرکت میکردند و اغلب به صورت ناشناس در میان مردم عزادار مینشستند بر مصائب سالار شهیدان اشک میریختند. بارها شخصاً آن مرحوم را میدیدم که با حضور در آن مجالس، غمگینانه در گوشه ای نشسته و بی تابانه برای جد بزرگوار خود و مصائب آل الله میگریستند و در این حالت سعی میکردند که با گوشه عبا چهره خود را بپوشانند.
مرحوم برقعی (رحمت الله) برای من این قضیه را با انقلاب حال تعریف میکردند و میگریستند:
▫️ هر سال در روز پایان عزاداری، پاکت حق الزحمه واعظان و ذاکران حسینی را پس از ختم جلسه به آنان تقدیم میکردم.
سالی، روز عاشورا با روز جمعه مصادف شده بود و من پس از نماز صبح وقتی که خواستم پاکتها را آماده کنم، دیدم که چهل هزار تومان کم دارم! پول به اندازه نیاز در حساب بانکی داشتم ولی چون روز جمعه بود نمیتوانستم از آن استفاده کنم، و از طرفی با مولای خود امام حسین (علیه السلام) عهد کرده بودم که از بابت هزینه مجالس عزاداری شخصاً از کسی وجهی مطالبه نکنم ولو به صورت قرض الحسنه!
لذا برای اولین بار در طول سالها عزاداری، خود را با مشکلی رو به رو میدیدم که ظاهراً حاصلی جز شرمساری برای من نداشت! مغموم و افسرده، سماور را روشن کردم و قلباً به آقا امام حسین (علیه السلام) متوسل شدم که آبروی مرا بخر و نگذار شرمنده ذاکران تو باشم.
هنوز چند دقیقه ای از دم کردن چای نگذشته بود که شنیدم در میزنند! برخاستم و در خانه را باز کردم. دیدم دو نفر ناشناس (یا سه نفر، تردید از نویسنده است) و آذری زبان پشت در ایستاده اند. پس از سلام و احوالپرسی، گفتند:
🔹 از طرف جعفر آقا حامل پیغامی برای شما هستیم!
▫️ آنان را به درون خانه راهنمایی کردم و پس از صرف چای، بسته ای را به من دادند و گفتند:
🔹 ساعتی پیش در خدمت جعفر آقای مجتهدی بودیم. در اثنای صحبت، ایشان چند لحظه سکوت کرده و به ما گفتند:
🔸 آقا امام حسین (علیه السلام) میفرمایند:
🔶 عزا خانه ما را دریابید!
🔹 بعد چند بسته اسکناس را داخل روزنامه پیچیدند و گفتند:
🔸 آقا جان! این بسته را به حاج آقا مصطفی برقعی برسانید! منزل ایشان در گذرخان، کوچه معروف به کلاه فرنگی است!
🔹 از خدمت شان مرخص شدیم و پرس و جو کنان آمدیم و خدا را شکر که این توفیق نصیب ما در این روز عزیز شد!
▫️ بسته پول را باز کردم و در نهایت تعجب دیدم که جعفر آقا چهار بسته ده هزار تومانی برای من فرستاده اند!
بغض گلویم را فشرد و بی آن که بتوانم با آنان سخنی بگویم با من خداحافظی کردند و رفتند!
⬅️ در محضر لاهوتیان، جلد۱، صفحه ۱۱۶ و ۱۱۷
🏷 #امام_حسین علیه السلام
#محرم #شیخ_جعفر_مجتهدی (ره)
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باتر کریم ایتالیایی
مواد لازم
شکر دانه ریز 80 گرم
آب جوش 60 گرم
پودر سفیده تخم مرغ 20 گرم
پودر قند 225 گرم
کره حیوانی نرم 200 گرم
در یک ظرفی شکر را داخل آبجوش کاملا حل کرده و اجازه دهید خنک شود.
شربت خنک شده را داخل کاسه همزن ریخته و پودر مرنگ را اضافه کنید، با دور تند همزن ۳ دقیقه هم بزنید
(در صورت نیاز ظرف همزن را دورگیری کنید)
پودر قند الک شده را در چند مرحله به مواد اضافه کرده و اجازه دهید کاملا ترکیب شود. (در صورت نیاز ظرف همزن را دورگیری کنید)
و در نهایت کره به دمای محیط رسیده که بافت نرمی دارد را در چند مرحله اضافه کرده، ابتدا با دور متوسط سری بالونی هم بزنید با مواد دیگر ترکیب شود و سپس سری پارویی و دور کند ۲ دقیقه اجازه دهید کاملا صاف شود
نکات مهم
زمانی که پودر قند رااضافه کردید میتوانید یک قاشق انواع اسانس را استفاده کنید
استفاده از یک قاشق چای خوری وانیل و یک قاشق غذا خوری گلاب طعم بسیار عالی به این کرم کره میدهد
بعد آماده سازی کرم کره میتوانید مجدد انواع طعم دهنده ها و یا کره بادام زمینی ، شکلات نوتلا و... مقدار کمی به مواد اضافه کنید
این کرم بافتی نرم دارد ولی فیلینگ ، کاور و حتی ماسوره زنی مورد استفاده قرار میگیرد
ماندگاری داخل یخچال و ظرف در بسته به مدت ۱۰ تا ۱۵ روز
#باتر_کریم_ایتالیایی
🎉@deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد خرفه
پر خاصیته دوست داشتنی 🥙
مواد لازم :
ماست
دودسته خرفه
خیار، سیر،نعنا
نمک ،کره ،پاپریکا
#سالاد_خرفه
🎉@deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر نوستالژی🌹🍃
مواد لازم
👇👇👇
شیر ۲ لیوان
شکر ۴ ق غ
آرد برنج ۳ ق غ
گلاب ۲ ق غ
زعفران دم کرده ۳ ق غ
وانیل نوک ق چ
نوش جان
#دسر_نوستالژی
🎉@deseroshirini
هدایت شده از قاصدک
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زردی دندان های این خانم دردسرساز شد❗️🤦🏻♀️
خبر خوش برای افرادی که می خواهند بی دردسر دندان های خود را سفید کنند😍
برای اطلاعات بیشتر و دریافت این پک سفیدکننده ی دندان گیاهی با 60% تخفیف روی لینک زیر بزنید👇🏻
https://landing.saamim.com/gnioZ
https://landing.saamim.com/gnioZ
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آیس پک شکلاتی😍🧋
انقد خوشمزه اس که عاشقش میشی
بستنی وانیلی1لیوان🍨
شیر4ق غ🥛
خامه صبحانه1ق غ🍥
پودر کاکائو 1ق غ
موز 🍌
گردو
شکلات چیپسی یا اسمارتیز🍫
ترافل
_اگه بستنی شکلاتی باشه نیازی به پودرکاکائو نیست.
_بستنی لیوانی میتونید بریزید که 3تا لازمه.
_موز و گردو رو به اندازه ای خرد کنید که از نی رد بشه.
#آیس_پک_شکلاتی
🎉@deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نوشیدنی تگری
یه نوشیدنی تگری که حال دلتو هم خنک میکنه 😋
حتما امتحانش کن👌🏻🥤
طالبی دو پیمانه
بستنی یک ونیم پیمانه
موز دو عدد متوسط
شیر نصف پیمانه
تمام مواد رو درون میکسر بریزید و خوب میکس کنید
می تونید یخ هم اضافه کنید ( به مقدار لازم)
#نوشیدنی_تگری
🎉@deseroshirini
⭕️بستن آب بر سپاه امام حسین در کربلا
🔺نامه ابن زیاد در هفتم محرم سال ۶۱ هجرى به عمر بن سعد رسید و به وی دستور داد که بر امام حسین علیهالسلام سخت گیرد و میان او و آب فرات حایل گردد و نگذارد که آن حضرت و یارانش از رود فرات استفاده کنند تا در فشار قرار گرفته و تسلیم گردند.
🔻عمر بن سعد که به خاطر دلبستگی به حکومت "ری" حاضر به انجام هر کاری شده بود، فرمان عبیدالله را بیدرنگ به اجرا درآورد و عمرو بن حجاج زبیدی را با پانصد سواره نظام، موکل آب فرات نمود تا از دسترسی یاران امام حسین علیهالسلام به شریعه فرات جلوگیری نماید.
🔹 سپاهیان عمر بن سعد از روز هفتم محرم با شدت تمام از آب فرات مراقبت کرده و مانع دستیابی یاران امام حسین علیهالسلام به آن شدند لیکن علیرغم سختگیری و تلاش پیگیر آنان، یاران امام حسین ع تا شب عاشورا از تاریکی شب استفاده کرده و خود را به رود فرات رسانیده و آب خیمهها را تأمین میکردند.
#تقویم_محرم
#امام_حسین_علیه_السلام
#هفتم_محرم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک گیلاس کاراملی
این کیک یکی از خوش بافتترین کیکهایی
که شما میتونید با هر نوع میوه که دوست
دارید درستش کنید👌
(سیب، شلیل، زردالو، گیلاس و آلبالو)
مواد لازم :
وانیل ½ ق م
شکر ⅔ لیوان
بیکینگ پودر ½ ق غ
شکر برای کاراملی شدن ۲ ق غ
کره آب شده ۱۰۰گرم
آرد سفید ۱ لیوان
تخم مرغ ۴ عدد
کره ۱ ق چ
گیلاس
#کیک_گیلاس_کاراملی
🎉@deseroshirini
⭕️السَّلام عَلی الطِفل الرَضیع الشَهید
🔻چون امام حسین علیهالسّلام در عصر عاشورا خویشتن را تنها و بی یاور دید، آخرین حجت را بر مردم تمام کرد و برای هدایت آنان بانگ برآورد: «آیا مدافعی هست که از حریم رسول خدا دفاع کند؟ آیا یکتاپرستی هست که از خدا بترسد و ما را یاری دهد؟ آیا فریادرسی هست که به خاطر خدا ما را یاری رساند؟
🔺صدای این کمک خواهی امام که به خیمه ها رسید و بانوان دریافتند که امام دیگر یاوری ندارد، صدایشان به شیون و گریه بلند شد. امام به سوی خیمه ها رفت، تا برای آخرین بار اهل خیمه را ببیند و با آنان وداع کند. امام صدای فرزند شش ماهه اش علی اصغر را شنید که از شدت تشنگی و گرسنگی می گریست.
♦️پس فرمود: پسر کوچکم علی را به من دهید تا برای آخرین بار او را ببینم و با او وداع کنم. سپس او را در آغوش گرفت و به بیرون خیمه آورد و به سوی دشمن رفت و در مقابل لشکر یزید ایستاد و فرمود: « ای مردم! اگر به من رحم نمی کنید بر این طفل ترحم نمایید. او از تشنگی میسوزد در حالیکه هیچ گناهی ندارد. او را با جرعهای آب سیراب سازید.»
🔹اما گویی تمامی رذالت دنیا در اعماق وجودشان ریشه دوانده بود؛ زیرا به جای آنکه فرزند رسول خدا ص را به مشتی آب میهمان کنند، «حرمله بن کاهل» تیری در کمان نهاد و گلوی طفل را نشانه گرفت. امام کف دست خود را از خون گلوی علی پر کرد و به سوی آسمان پاشید و فرمود: «خدایا بین ما و مردمی که ما را دعوت کردهاند تا یاریمان کنند، امّا ما را میکشند، خودت داوری کن»
#تقویم_محرم
#امام_حسین_علیه_السلام
#هفتم_محرم
#خواص_عاشورایی
#بصیرت
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیک بیسکوییتی
نوشیدنی خنک و خوشمزه ✌🏼که خودت خیلی راحت و در کمتر از یکربع تو خونه میتونی درستش کنی✋
مواد لازم : بیسکوییت اورئو یک بسته،موز سه عدد،شیر یک لیوان ،بستنی وانیلی نصف بسته،سس شکلات🧋🍫
#شیک_بیسکوییتی
🎉@deseroshirini
هدایت شده از قاصدک
❌🔥بخور نخور های لاغری و چاقی 📛
😱 بزن رو وزنت تا بگم چی بخوری که خوش اندام بشی و سالم✅👇👇
🍏۶۲ 🌟۶۳🍏۶۴ 🌟 ۶۵ 🍏 ۶۶ 🌟
⭐️ ۶۸ 🍏 ۶۹ ⭐️ ۷۰ 🍏۷۱⭐️۷۲🍏
🍏۷۴ 🌟۷۵ 🍏۷۶ 🌟۷۷ 🍏۷۸ 🌟
⭐️۸۰🍏 ۸۱ ⭐️۸۲ 🍏 ۸۳ ⭐️ ۸۴🍏
🍏۸۶ 🌟 ۸۷ 🍏 ۸۸ 🌟۸۹ 🍏۹۰ 🌟
⭐️ ۹۲ 🍏۹۳ ⭐️ ۹۴ 🍏۹۵ 🍏۹۶🌟
🍏 ۹۸ 🌟۹۹🍏۱۰۰🌟 +۱۰۰🌟 +۱۵۰🍏
💙مثل کوره چربی بسوزون تخصصی زیر نظر دکتر مردانی متخصص تغذیه 🔥😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک شکلاتی 🍫
تو افسرده نیستی فقط نیاز به
یه برش از این کیک داری😋
خدایی تاثیری که کیک های شکلاتی بر
روح و روان من داره هیچ تراپیستی نداره
مواد لازم :
نمک ½ ق چ
تخم مرغ ۴ عدد
آرد ۱ پیمانه ۱۲۵ گرم
پودر کاکائو ¾ پیمانه
بیکینگ پودر ¾ ق چ
شکر ۱ پیمانه ۲۰۰ گرم
باترمیلک ⅓ پیمانه
قهوه فوری ۱ ق چ
وانیل ۱ ق چ
کره ۲۱۰ گرم
#کیک_شکلاتی
🎉@deseroshirini