فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#باقلوا_استانبولی
مواد لازم برای خمیر :
تخم مرغ : یک عدد
شیر : نصف پیمانه قنادی
ماست : نصف پیمانه قنادی
بیکینگ پودر : یک ق چ
روغن مایع نصف پیمانه قنادی
سرکه انگور ۱ ق م
آرد : ۱ الی ۴.۵ لیوان فرانسه
.
🎉 @deseroshirini
#توپک_های_خرمایی 😋
پوست خرمارو بگیرید با هر نوع مغزی که دوست دارید مخلوط کنید و پودر نارگیل روش بپاشید 😍
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رول_اسنک
بدون نیاز به ساندویج ساز
👩🍳مواد لازم
🍞پودر سوخاری ۱۰۰ گرم
🧀پنیر پارمزان رنده شده ۲ قاشق غذاخوری
🍀جعفری تازه ۱ قاشق غذاخوری
🥪نون تست (ساندویچ) ۶ تکه
🍥پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم
🧀پنیر موزارلا ورقه ای یا پنیر پیتزا ۱۲ تکه
🥓ژامبون ۶ تکه
🔅رول ها رو میذاریم توی فریزر تا خودشونو بگیرن و موقع سرخ کردن باز نشن (حدودا نیم ساعت).
🥚تخم مرغ کامل ۲ عدد
🍳روغن برای سرخ کردن
.
.
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نوشیدنی_رنگی_رنگی🍷😍😋
~💕مواد لازم:
-سیروپ گل رز
-یخ
-تخم شربتی (اگه با ابجوش مخلوط کردیم و بهش یک قطره رنگ خوراکی ابی اضافه کردیم)
-پنیرک دم سر
(یک قاشق گل پنیرک رو با نصف لیوان اب یخ مخلوط کنید و اجازه بدید رنگ بگیره)
🎉 @deseroshirini
#سس_سرکه_وینگرت
🍱این سس برای سالادهای سبزیجات است و ماندگاری آن هم چند هفته میباشد.
مواد لازم :
🥄 ۴/۱ فنجان روغن زیتون فوق بکر
🥄 ۴ تا ۵ قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک
🥄 نصف تا ۱ قاشق چایخوری نمک
🥄 ۱ تا ۲ حبه سیر متوسط و خرد شده
طرز تهیه :
۱. همهی مواد را در یک ظرف شیشهای مخلوط کنید درب آن را محکم ببندید و خوب تکان دهید.
۲. در مواقع لازم، آن را روی سالادتان بریزید
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#حلیم_کویتی
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#حمص_لبو
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#حلواعربی
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👌اگه سالم خوری امتحانش کن👌
این شیرینی هم سریع آماده میشه هم کم کالری و سالمه
🍫مواد لازم
سیس رایس ۳ عدد
کره بادام زمینی ۲ قاشق
شکلات تلخ ۶۰ گرم
عسل ۳ قاشق
گردو ۵ عدد
پودر کاکائو ۱ قاشق
همه ی مواد رو با هم مخلوط میکنیم و شیرینیش رو چک میکنیم اگه کم بود عسل اضافه میکنیم و اگر منسجم نشد شکلات اضافه میکنیم
بعد توی دست گوله میکنیم و تو پودر کاکائو میغلتونیم و تمااام
✅میتونید از مغز دلخواهتون استفاده کنید
✅میتونید دو قاشق روغن نارگیل اضافه کنید
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#دونات
350 گرم آرد سفید قنادی
1 عدد تخم مرغ
1پنس نمک
1 قاشق غذاخوری خمیرمایه
4 گرم بیکینگ پودر
پودر وانیل
شکر 30 گرم
40 گرم کره نرم شده
210 میلی لیتر شیر ولرم
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#شکلات_کنجدونارگیل
صد گرم کنجد رو تفت بدین صد گرم نارگیل رو هم کمی تفت بدی هر کدام دو قاشق بزارین کنار و بقیه رو با غذاساز کمی پودر کنین
نصد گرم بیسکوییت رو هم پودر و به مواد اضافه کنین 10 قاشق غذاخوری شیر عسلی بریزین و مواد رو منسجم کنین
مثل فیلم حالت بدین
250 گرم شکلات سفید رو به ماری کنین و شکلات ها رو داخلش بغلطونین و روی کاغذ بزارین
داخل یخچال بزارین
وقتی خودش رو گرفت دو طرفش رو با چاقو مرتب کنین و سر و تهش رو داخل شکلات سفید بزنین و داخل نارگیل و کنجد تفت داده بزنین شکلات سفید رو داخل قیف بریزین و روی شکلات ها رو باهاش تزیین کنین
داخل کپسول کاغذی بزارین
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سوپ_شیر
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🎉 @deseroshirini
#کیک_کوکو_استار
در دستور این کیک، روغن نیس
برای کیک:
3 تخم مرغ
1/2 پیمانه شکر
1 قاشق غذاخوری آب گرم
2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
2 قاشق غذاخوری کمتر از یک پیمانه، آرد
1 قاشق چایخوری بکینگ پودر
1 پیمانه شیر برای خیس کردن کیک
-
برای قسمت کوکواستار:
1 پاکت پودر کرم شانتی
کمتر از 1/2 پیمانه شیر
1 قاشق غذاخوری پر کره آب شده و سرد شده
2 پیمانه پودر نارگیل
2 قاشق غذاخوری پودر قند
-
برای گاناش:
200 میلی لیتر خامه
120 گرم شکلات
-
برای کیک، شکر، تخم مرغ ها و آب گرم رو اونقدر بزنین تا رنگش روشن شه.آرد، پودر کاکائو و بکینگ پودر رو مخلوط کنین و الک کنین و اضافه کنین و با لیسک زیرو رو کنین. در قالب کمربندی 26 سانتیمتری بریزین و در فر گرم شده 180 درجه، 20 دقیقه بپزین.
برای قسمت کوکواستار، کرم شانتی رو با شیر خوب فرم بدین، بقیه موادو اضافه کنین و هم بزنین.
کیک رو از داخل قالب کمربندی دربیارین و داخل یکی دیگه بزارین بعد وقتیکه هنوز گرمه، شیر سرد بریزین همه جای کیک و بعد خامه کوکواستار رو بدین روش و با لیسک یکنواخت کنین و برای گاناش هم، خامه رو گرم کنین و روی شکلات بریزین و مخلوط کنین، بعد که کاملا سرد شد، روی خامه کوکواستار بریزین.
حداقل 3-4 ساعت باید یخچال بمونه. .
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🎉 @deseroshirini
#دسر_انبه
کرم کارامل دو بسته
شیر دو لیوان
بستنی خانوادگی انبه 1 بسته
انبه فیله شده 4 عدد
کارامل رو با شیر مخلوط کنید و روی حرارت بزارید هم بزنید تا به جوش بیاد و حرارت رو ببندید وقتی از حرارت افتاد با بستنی که از نیم ساعت قبل گذاشتین توی محیط اشپزخونه و فیله های انبه رو با هم در مخلوط کن میکس کنید و توی ظرف سروتون بریزید و بگذارید یخچال 4 ساعتی بمونه این دسر بافتش شبیه پودینگه بسیار بسیار خوشمزه ست حتما امتحان کنید مخصوصا کسایی که عاشق انبه هستن
من نصف مواد درست کردم 6عدد از این لیوانها بهم داد
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🎉 @deseroshirini
#حلوا_نذری
آرد: یک لیوان ، آب: یک لیوان، شکر: یک لیوان سرخالی، روغن و کره: از نصف لیوان کمتر، گلاب:نصف لیوان، زعفران و هل : به میزان لازم
طرز تهیه:
اول شكر رو با آب ميزاريم بجوشه، وقتى به جوش اومد زعفران دم كرده و گلاب و هل رو بهش اضافه ميكنيم و ميزاريم كنار تا کمی از حرارت بیفته.
آرد الک شده رو روی حرارت ملایم گذاشته و مرتب هم میزنیم تا بوی خامی آرد گرفته و کمی کرم رنگ بشه(البته با شعله كم چون آرد زود ميسوزه)،کمی بعد ، مخلوط کره و روغن رو بهش اضافه میکنیم و کمی تفت میدیم. سپس شربت رو بهش اضافه و تند تند هم ميزنيم تا غليظ بشه ، اگر شل بود ميتونيد بزاريد روی شعله و هم بزنيد تا آب شربت بخار و حلوا سفت تر بشه. بعد از روی حرارت برداشته مابین نونها قرار میدیم .
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🎉 @deseroshirini
#کیک_کوکو_استار
طرز تهیه پست بعدی کانال👇
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🎉 @deseroshirini