#تزیین_سالاد ماکارونی 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

#کیک_هویج_گردو_و_دارچین ⛱ 🔴مواد لازم🔻🥕 ▫️تخم مرغ دو عدد ▫️آرد یک لیوان و نیم ▫️شیر نصف لیوان ▫️شکر نصف لیوان ▫️روغن مایع نصف فنجان ▫️بکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری ▫️هویج رنده شده ریز یک فنجان ▫️گردو خورد شده نصف فنجان ▫️دارچین یک قاشق چایخوری ▫️وانیل مقداری 🔴طرز تهیه🔻🥮 🔸ابتدا تخم مرغ،شکر و وانیل را خوب هم زدم تا کرم رنگ بشه بعد شیر و روغن را اضافه کردم هم زدم تا یکدست بشه آرد،دارچین و بکینگ پودر را دو بار الک کرده و به مواد اضافه کردم وبا لیسک دورانی هم زدم. در آخر هویج و گردو را اضافه کردم و مخلوط کردم تابه نچسب را داغ کردم و مقداری روغن ریختم گذاشتم روی حرارت ملایم تا داغ بشه بعد مایع را داخلش ریختم و شعله پخش کن را زیر تابه گذاشتم(با شعله ملایم) و در دم کنی گذاشتم بعد ازبیست دقیقه درش رو برداشتم و با خلال چوبی تست کردم و اگه بهش نچسبید و تمیز در اومد کیک پخته و برش گردوندم تا روی کیک هم برشته بشه.روش با پودر قند تزیین کردم.اندازه ی تابه ۲۰ بود. منظورم از لیوان لیوان دسته دار فرانسویه چون مایه من برای تابه ای که انتخاب کردم زیاد شد بخاطر همین بقیه ی مواد رو در تابه ی دیگه ریختم. 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

خودت لباس زیر بدوز اونم با گیپور😊👌 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

#حلوای_ترک 🥠 😋 ▫️1 لیوان شکر ▫️نصف لیوان روغن ▫️نصف لیوان کره آب شده ▫️ 1.5 لیوان آرد ▫️نصف لیوان آب + نصف لیوان شیر ▫️مقداری گردو یا فندق 🔸 روغن و کره را در یک تابه بزرگ و عمیق ریخته و روی حرارت قرار دهید. آب ، شیر و شکر را در قابلمه دیگری بریزید و بگذارید بجوشد. آرد را به روغن داغ شده اضافه کرده و روی حرارت ملایم مرتب هم بزنید. وقتی رنگ آن به قهوه‌ای تغییر کرد و بوی آرد بیرون آمد ، اجاق گاز را خاموش کنید. شربت را به آرامی در قابلمه ای که آرد را در آن تفت داده‌اید بریزید و به سرعت مخلوط کنید. مراقب باشید در این زمان دستان خود را نسوزانید. 2 الی 3 دقیقه دیگر مخلوط کرده و اجاق را خاموش کنید ، بنا به سلیقه خودتان گردو یا فندق را داخل آن بریزید و مخلوط کنید. می‌توانید حلوا را در طرف ریخته و با قاشق شکل بدید و یا در قالب بریزید، فشرده کنید سپس در ظرف سرو برگردانید. 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

واسه مهمونی هاتون از این لیوان ها استفاده کنید واقعا باحاله 😄😄😄👍 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

کنسرو نخود فرنگی 🫛 مواد لازم :نخود فرنگی ۲ کیلو،نمک۲ قاشق غذاخوری سرخالی،آب جوش خنک شده ۲ لیتر نکات :حتما از شیشه در فلزی استفاده کنید بسته به حرارت گاز و نوع گازتون(برقی یا گازی) مدت زمان آماده شدن کنسرو متفاوته بعد از پخت حدود ۶ ساعت زمان لازمه تا کنسرو از حرارت بیوفته و بعد بره داخل یخچال موندگاری این کنسرو حدود ۳ ماه داخل یخچاله برای انواع پلو،خوراک و سالاد ها قابل استفاده ست،هم میتونید توی فریزر نگه داری کنید هم داخل یخچال 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

بزرگی و کوچکی خواسته من معنایی نداره مگر نه این است که 《یَدُالله فَوقَ اَیدیهِم》 خداوند در رأس همه امور است پس مقیاس برای او معنی ندارد که چه آرزویی بزرگ است و کدام کوچک است امیدوارم درهای رحمتی که دور از انتظارت بود به رویت باز شود و زندگی‌ات تغییر کند بعضی ها این قاصدک رو فقط یک گیاه میبینند ؛ ولی بعضی دیگه به چشمِ یک آرزو بهش نگاه میکنند همه چی به دیدِ ما از دنیا و اتفاقاتِ اون بستگی داره ...! 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃