#کوکو سیب زمینی با پیازچه و جعفری 😋😋
هنر بانو آیسان از ارومیه احسنت بانو 👏 👏
#آموزش_پست_بعد 👇
شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇 👇
🆔 @dokhtaran_havva
💗 دختران حوا 💗
#کوکو سیب زمینی با پیازچه و جعفری 😋😋 هنر بانو آیسان از ارومیه احسنت بانو 👏 👏 #آموزش_پست_بعد 👇
#زنگ_آشپزی 🎊 🎊 😊
#کوکو سیب زمینی با پیازچه و جعفری
📝طرز تهیه :
کوکو سیب زمینی رو با سیب زمینی خام درست میکنیم
چهار عدد سیب زمینی رو با رنده ریز رنده میکنیم و دو عدد پیاز هم رنده کرده و آبشون رو میگیریم تا آب نندازه و بعد چهار عدد تخم مرغ رو میشکنیم داخل مواد و هم میزنیم ،ادویه که زرد چوبه و آویشن ، فلفل قرمز و نمک ب مقدار نیاز و ذائقه اضافه میکنیم ، ...یک قاشق غذا خوری آرد به همراه یک پیمانه پیازچه و جعفری به مخلوط اضافه میکنیم و با همزن دستی هم میزنیم و در ماهی تابه ای که روغنش داغ شده با قاشق میریزیم تا با شعله ملایم سرخ شده و کامل مغز پخت شود و الان کوکوی ما آماده است تا با دستمال کاغذی روغنش رو بگیریم و آماده خوردن بشه😍
نوش جان 😋 😋
شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇 👇
🆔 @dokhtaran_havva
💗 دختران حوا 💗
#دسرمشکوفی😋 هنر بانو زهرا از مازندران 😍 #آموزش_پست_بعد 👇 شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇
#زنگ_آشپزی 🎊 🎊 😊
#دسر_مشکوفی
📝مواد لازم:
۱لیوان شیر
۱قاشق و نصف غ نشاسته
۳قاشق غ شکر
۲قاشق غ گلاب
۱قاشق غ کره
و زعفران به دلخواه
📋طرز تهیه:
اول نشاسته رو با شیر مخلوط میکنیم بعدازصافی رد میکنیم تا اگه نشاسته حل نشده بود داخل شیر نمونه
بعد بقیه مواد رو هم اضافه میکنیم روی حرارت میزاریم
با شعله کم شروع به هم زدن میکنیم اونقدر که دیگه مشکوفی شروع میکنه به جوش زدن اون موقع مشکوفی اماده هست
✅ نکته:
🔹 کره اختیاری میتونید نریزید
🔹اگه کاکائویی دوست دارید ۱ق غ کاکائو تو شیر الک کنید
🔹با شعله کم گفتم چون نشاسته اگه تو مشکوفی خوب پخت نیاد بوی خامی میده پس حوصله به خرج بدید با شعله کم درست کنید
🔹من شکر ۲ق غ میریزم اما بعضیا دوست دارن شیرین تر باشه گفتم ۳ق غ
بسه به ذائقه تون داره شیرینینش
🔹حتما مشکوفی رو ازصبح اماده کنید برای افطار بزارید یخچال هرچی بمونه خوشمزه تر میشه
نوش جان 😋
شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇 👇
🆔 @dokhtaran_havva