#آموزش_آشپزی
#کوکوی_مرغ
مواد لازم:
سینه مرغ نصف1 عدد
پیاز سرخ شده1 عدد متوسط
تخم مرغ کوچک 3عدد
فلفل دلمه خرد شده یک ق غ
زرشک یک ق غ
نمک و فلفل و پاپریکا به میزان لازم
زعفران دم شده یک ق غ
طرز تهیه:
سینه مرغ را با یک عدد پیاز و نمک و فلفل و زردچوبه بذارید بپزه بعد ریش ریش کنید وریز خرد کنید.در کاسه ای تخم مرغهارا با نمک و فلفل و پاپریکا و یک قاشق غذا خوری زعفران بریزید تا از لختگی دربیاد.بعد زرشک و پیاز داغ و فلفل دلمه را اضافه کنید.در آخر هم سینه مرغ را اضافه کنید.تو تابه روغن بریزیدبذارید گرم شود،کل مواد کوکو را اضافه کنید،صافش کنید و دَرِ تابه را بذارید.بعد که کمی خودش را گرفت و طلایی شد حدود ۳_۴دقیقه بعد برش بزنید و برگردونید
🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇
همراه ما باشید با بهترین دستورات آشپزی 😍
شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇 👇
🆔 @dokhtaran_havva
💗 دختران حوا 💗
#کوکوی_مرغ واای چه خوشمزه 😋 😋 #آموزش_پست_بعد 👇 👇 شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇 👇 🆔 @d
#آموزش_آشپزی
#کوکوی_مرغ
طرز تهیه:
چهار عدد سیب زمینی متوسط ابپز و له شده رو به یک عدد سینه مرغ پخته شده و چرخ شده ، دو عدد تخم مرغ درشت ، دو قاشق غذاخوری پودر سوخاری ، دو قاشق غذاخوری جعفری خرد شده ، نمک ، فلفل ، زردچوبه ، پودر سیر و پودر لیمو عمانی اضافه کردم .یک ساعت توی یخچال استراحت دادم و سرخ کردم . میشه مرغ رو بعد از پختن ریش ریش کرد یا چرخ کرد
🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇
شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇 👇
🆔 @dokhtaran_havva
6.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
غذای راحت و دلبر 😍😉
مواد لازم جهت تهیه ی #کوکوی_مرغ:
سینه ی مرغ ۵۰۰ گرم
پیاز دو عدد (می تونید از پیازچه هم استفاده کنید)
تخم مرغ دو عدد
مایونز یک قاشق
پنیر موتزارلا یا پیتزا ۱۰۰ گرم
نمک و فلفل
برای تهیه ی این غذا تنها کافی است مواد رو با هم به ترتیب ویدیو مخلوط کرده و سرخ کنید اگر دوست داشتید می تونید سبزیجات دلخواه مثل هویج ، فلفل دلمه ای و یا سبزیحات معطر مثل آویشن یا ریحون رو هم به مواد اولیه اضافه کنید 😉
پ.ن :سینه ی مرغ ها رو حتما خیلی ریز خرد کنید در نتیجه خیالتون راحت حتما میپزه اما اگر خیلی نگران هستید می تونید مرغ رو چرخ کنید و به مواد اضافه کنید .
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
🌸 🌸 #کوکوی_مرغ
یک عدد سینه مرغ رو با پیاز و نمک و زردچوبه و یک هویج متوسط پختم .
مرغ رو ریش ریش کردم . هویج رو له کردم . سه عدد سیب زمینی متوسط رو پختم و له کردم .دو عدد تخم مرغ ، سه قاشق غذاخوری پر آرد سوخاری ، نمک ، فلفل ، دو قاشق غذاخوری پر جعفری خرد شده . همه مواد رو خوب مخلوط کردم و توی یخچال گذاشتم . موقع سرخ کردن ، کمی دست رو مرطوب کردم و توی دست شکل دادم .اجازه بدین یه طرف کوکو کاملا سرخ بشه ، بعد برگردونین .
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#كوكوي_مرغ
سينه مرغ پخته شده 1 عدد
سيب زميني 3 عدد
هويچ 3 عدد
فلفل دلمه رنگي 1 عدد
نمك ،فلفل،زردچوبه بميزان لازم
پنير پيتزا 100 گرم
تخم مرغ 6 عدد
ابتدا مرغ پخته شده را ريش ريش كرده و توي ظرفي قرار داده بعد سيب زميني را نگيني خرد كرده و سرخ ميكنيم و روغن اضافيش را گرفته و روي مرغا ريخته بعد هويچ را هم نگيني تفت داده روغن اضافيش را گرفته ب مرغ اضافه كرده فلفل دلمه را هم نگيني خرد كرده ب مخلوط اضافه كرده نمك و فلفل و زردچوبه را همراه تخم مرغ ب مواد اضافه ميكنيم خوب هم ميزنيم
داخل ماهيتابه كمي روغن ريخته بعد مواد را داخل ماهيتابه ريخته خوب سطحشو صاف كرده ميزاريم سرخ بشه بعد برگردونه طرف ديگش سرخ بشه بعد اينكه سرخ شد پنير پيتزار را روي كوكو ريخته درماهيتابه را بسته تا بعد از 5دقيقه از رو حرارت براشته ميزاريم خنك بشه بعد برش داده سرو ميكنيم.
ميتونيم داخل قالب و توي فر با درجه حرارت 170بمدت 40 دقيقه ميتونيم درست كنيم .
❤️🧡💛💚💙💜