✅ طرز تهیه شربت گلاب خوشمزه به ۳ روش
شربت گلاب ساده، شربت گلاب با نشاسته و شربت گلاب با زعفران سه نوع نوشیدنی خوش عطر و با خواص بالا هستند که از ترکیب مواد مختلفی تهیه می شوند و عطر گلاب در آنها کاملا محسوس است
در صورتی که تهیه نوع خاصی از شربت گلاب مد نظر شماست، با انتخاب عناوین ارائه شده در " فهرست موضوعی" زیر، به موضوع دلخواه خود برسید:
شربت گلاب ساده شربت گلاب با نشاسته شربت گلاب با زعفران
۱. شربت گلاب ساده🌹🌹🌹🌹🌹🌹
مواد لازمشکر6 پیمانه
آب3 پیمانه
گلاب1 پیمانه
رنگ خوراکی طبیعی قرمزچند قطره
دستور تهیه🌹🌹
شکر و آب را در قابلمهای بریزید، روی حرارت متوسط قرار دهید و مخلوط را هم بزنید تا شکر در آب حل شود.اجازه دهید مخلوط آب و شکر به جوش آید، سپس حرارت را کم کنید تا شربت بر روی حرارت ملایم ریز جوش بزند و غلیظ شود.پس از اینکه شربت قوام آمد، گلاب را اضافه کنید.اجازه دهید شربت چند دقیقه دیگر بجوشد تا جا بیفتد، سپس رنگ خوراکی را اضافه کنید.حرارت را خاموش کرده و پس از خنک شدن شربت گلاب، آن را در بطری شیشهای در محلی خنک نگهداری کنید.هنگام سرو، ۱/۳ لیوان را شربت غلیظ بریزید و بقیه لیوان را با آب و یخ پر کنید.
نکته مهم🌹🌹🌹
از آب آلبالو، آب پرتقال خونی، آب شاه توت و آب تمشک به عنوان رنگ خوراکی قرمز طبیعی میتوانید استفاده کنید.
۲. شربت گلاب با نشاسته🌹
مواد لازم🌹
نشاسته 1 قاشق غذاخوری
گلاب 1/3 لیوان
آب جوش 2/3 لیوان
عسل 1-2 قاشق غذاخوری
دستور تهیه🌹
نشاسته و گلاب را در لیوان را ریخته و هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند.بقیه لیوان را با آب جوش پر کنید و مخلوط را هم بزنید تا نشاسته در آب جوش حل شده و شربتی یکنواخت با رنگ شیری حاصل شود.سپس عسل را اضافه کنید و هم بزنید تا عسل در شربت حل شود.اجازه دهید شربت خنک شود و سپس میل کنید.
نکته مهم🌷
در صورت تمایل میتوانید در این شربت به جای عسل از نبات استفاده کنید.
۳. شربت گلاب با زعفران🌹🌹🌹🌹
مواد لازم
زعفران ساییده 1.5 قاشق چایخوری
شکر یا عسل 1 لیوان سرخالی
گلاب 1 لیوان
هل 5 عدد
آب 2 لیتر
دستور تهیه🌹🌹
زعفران ساییده را در فنجانی بریزید و چند تکه یخ کوچک به آن اضافه کنید. اجازه دهید تکههای یخ در دمای محیط آب شوند و محلول زعفران به دست آید.۲ لیتر آب را در قابلمهای ریخته و روی حرارت متوسط قرار دهید تا به جوش آید.وقتی آب شروع به جوشیدن کرد حرارت را کم کنید، شکر و هل را به آن اضافه کرده و هم بزنید تا شکر در آب حل شده و عطر و بوی هل به شربت منتقل شود.پس از اینکه شربت غلیظ شد و قوام آمد، دانههای هل را از آن خارج کنید و محلول زعفران، گلاب را به شربت اضافه کنید.شربت را هم بزنید و اجازه دهید به مدت ۱۵ دقیقه دیگر بر روی حرارت ملایم ریز جوش بزند تا کاملا غلیظ و خوش رنگ شود.پس از این مدت، حرارت را را خاموش کنید و صبر کنید تا شربت کاملا خنک شود.شربت گلاب و زعفران را پس از خنک شدن در بطری شیشهای تمیزی بریزید و در محلی خنک نگهداری کنید.برای سرو، ۲ الی ۳ قاشق غذاخوری از شربت غلیظ را در لیوان بریزید و بقیه لیوان را با آب و یخ پر کنید.
#آشپزی
#شربت_گلاب🌹
#اللهم_عجل_لولیک_الفرج
┄┅┅❅💠❅┅┅┄
@dokhtarane_zahrayi
برگزاری کارگاه مشاوره نوجوان
ویژه
❤️ دختران دوره متوسطه اول❤️
سه شنبه ۱۵تیرماه
کارشناس :خانم حسینی
پایگاه حضرت زهرا(س)
حوزه حضرت زهرا(س)
#برگ_سبز...
🤲 به رسم هر روز برگ سبزی تحفه دوستداران اهل بیت علیهم السلام ...
🍃 السَّلامُ عَلَيْكَ يَا رَسُولَ اللَّهِ
السَّلامُ عَلَيْكَ يَا خَيْرَ خَلْقِ اللَّهِ
🍃 السَّلامُ عَلَيْكَ يَا أَمِيرَ الْمُؤْمِنِينَ عَلِيَّ بْنَ أَبِي طَالِبٍ وَصِيَّ رَسُولِ اللَّهِ
🍃 السَّلامُ عَلَيْكِ يَا فَاطِمَةُ سَيِّدَةَ نِسَاءِ الْعَالَمِينَ
🍃 السَّلامُ عَلَيْكُمَا يَا سِبْطَيْ نَبِيِّ الرَّحْمَةِ وَ سَيِّدَيْ شَبَابِ أَهْلِ الْجَنَّةِ
🍃 السَّلامُ عَلَيْكَ يَا عَلِيَّ بْنَ الْحُسَيْنِ سَيِّدَ الْعَابِدِينَ وَ قُرَّةَ عَيْنِ النَّاظِرِينَ
🍃 السَّلامُ عَلَيْكَ يَا مُحَمَّدَ بْنَ عَلِيٍّ بَاقِرَ الْعِلْمِ بَعْدَ النَّبِيِّ،
🍃 السَّلامُ عَلَيْكَ يَا جَعْفَرَ بْنَ مُحَمَّدٍ الصَّادِقَ الْبَارَّ الْأَمِينَ
🍃 السَّلامُ عَلَيْكَ يَا مُوسَى بْنَ جَعْفَرٍ الطَّاهِرَ الطُّهْرَ
🍃 السَّلامُ عَلَيْكَ يَا عَلِيَّ بْنَ مُوسَى الرِّضَا الْمُرْتَضَى
🍃 السَّلامُ عَلَيْكَ يَا مُحَمَّدَ بْنَ عَلِيٍّ التَّقِيَّ
🍃 السَّلامُ عَلَيْكَ يَا عَلِيَّ بْنَ مُحَمَّدٍ النَّقِيَّ النَّاصِحَ الْأَمِينَ
🍃 السَّلامُ عَلَيْكَ يَا حَسَنَ بْنَ عَلِيٍّ
🍃 السَّلامُ عَلَى الْوَصِيِّ مِنْ بَعْدِهِ اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى نُورِكَ وَ سِرَاجِكَ وَ وَلِيِّ وَلِيِّكَ وَ وَصِيِّ وَصِيِّكَ وَ حُجَّتِكَ عَلَى خَلْقِكَ.
🍃السلام علیک یا بنت موسی بن جعفر یا فاطمه المعصومه و رحمه الله و برکاته
📖دعای هر روز زمان غیبت :
📿 اللهُمَّ عَرِّفنیِ نَفْسَکَ،
فاِنَّکَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفنی نَفْسَکَ لَمْ اَعرِفْ رَسُولَکَ،
📿 اللهُمَّ عَرِّفنی رَسُولَکَ،
فاِنَّکَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنی رَسُولَکَ لَمْ اَعرِّفْ حُجَّتَکَ،
📿 اللهُمَّ عَرِّفنی حُجَّتکَ فَاِنَّکَ اِنْ لَْم
تعَرِّفنی حُجَّتکَ ضَلَلْتُ عَنْ دِینیِ َ
#اِلهی
یا حَمیدُ بِحَقِّ مُحَمَد
یا عالیُ بِحَقِّ علی
یا فاطِرُ بِحَقِّ فاطمه
یا مُحْسِنُ بِحَقِّ الحسن
یا قدیمَ الاِ حسان بِحَقِّ الحُسَیْن
عَجِّلْ لِوَلیِّکَ الْفَرَجَ صاحبَ العصرِ والزَّمان
┄┅┅❅💠❅┅┅┄
@dokhtarane_zahrayi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍃🌼 #هر_روز_یک_آیه 🌼🍃
يا عِبادِيَ الَّذِينَ آمَنُوا إِنَّ أَرْضِي واسِعَةٌ فَإِيَّايَ فَاعْبُدُونِ «56»
اى بندگانِ با ايمانِ من! همانا زمين من وسيع است، پس تنها مرا بپرستيد.
پیام ها
1- سختىها و تلخىهاى هجرت را با نداى محبّت آميز الهى تحمّل كنيم كه خداوند به اين مؤمنان، عنايت خاص دارد. «يا عِبادِيَ»
2- در انتخاب مسكن، محور را توفيق عبادت قرار دهيم. «إِنَّ أَرْضِي واسِعَةٌ فَإِيَّايَ فَاعْبُدُونِ»
3- بندگى خدا بايد مستمرّ باشد. يا عِبادِيَ ... فَاعْبُدُونِ (شما كه بنده هستيد، بازهم بندگى كنيد تا به درجات والاترى برسيد.)
4- هجرتى ارزش دارد كه در سايهى ايمان باشد. «الَّذِينَ آمَنُوا إِنَّ أَرْضِي واسِعَةٌ»
5- سير و سفر بايد هدفدار باشد. «إِنَّ أَرْضِي واسِعَةٌ فَإِيَّايَ فَاعْبُدُونِ»
6- براى حفظ دين و نجات از طاغوتها هجرت كنيم. «أَرْضِي واسِعَةٌ فَإِيَّايَ فَاعْبُدُونِ»
7- كنده شدن از زمين، مقدّمهى كنده شدن از انواع وابستگىها و دل بستن به خداست. «واسِعَةٌ فَإِيَّايَ»
8- كسانى كه به خاطر وابستگى به مكان يا منطقهاى، منحرف مىشوند، عذرشان پذيرفته نيست، زيرا همواره در زمين، فضايى مناسب براى انجام تكاليف دينى هست. «أَرْضِي واسِعَةٌ فَإِيَّايَ فَاعْبُدُونِ»
#اللهم_عجل_لولیک_الفرج
┄┅┅❅💠❅┅┅┄
@dokhtarane_zahrayi
✅ نکات آیه ۵۶ سوره عنکبوت
👈اسلام هجرت را براى گروهى از مردم واجب كرده است. كسانى كه در مناطق كفر و طاغوت زده زندگى مىكنند و گرفتار ستم و خفقانند و رشد و نجات خود را در هجرت مىيابند بايد هجرت كنند؛ ليكن در برابر اين وظيفه، وسوسههايى از درون و بيرون به انسان القا مىشود كه در آيات بعد پاسخ اين وسوسهها داده شده است از جمله:
👈خطر مرگ. انسان مىگويد: اگر هجرت كنم، ممكن است مرگ به سراغم بيايد. آيهى بعد مىگويد: هر كجا باشيد مرگ را مىچشيد.
👈دل كندن از مسكن؛ كه براى انسان سخت است و وسوسه مىشود كه هجرت نكند، آيه 58 پاسخ مىدهد كه بهجاى مسكن دنيا به هجرتكنندگان، غرفههاى بهشتى پاداش مىدهيم.
👈سختىهاى هجرت؛ كه گاهى مانع هجرت اهل ايمان است. در آيهى 59 مىفرمايد: اين وسوسه را بايد با صبر و توكّل بر خداوند از بين برد.
👈تأمين معاش. كسىكه به فكر هجرت است، ممكن است بگويد: هجرت، مرا از درآمد و روزى محروم مىكند. در آيه 60 پاسخ مىدهد: روزىدهنده خداست وحتّى به موجوداتى كه قدرت حمل روزى خود را ندارند روزى مىدهد، چه رسد به مهاجرانى كه اهل كار و تلاشند.
🔶🔸هجرت، زمينهى پيدايش اخلاص است. كسانى كه هجرت نمىكنند و خود را وابسته به فرد، حزب، منطقه، قبيله، امكانات و توقّعات اين و آن مىدانند، خواه ناخواه مسائل منطقهاى، نژادى، قبيلهاى، تنگنظرىهاى برخاسته از حسادتها و رقابتهاى منفى خودىها و بيگانگان، انسان را از اخلاص خارج مىكند، و هجرت به مناطقى كه مسائل فوق در آن نيست، بهترين زمينه براى پيدايش اخلاص است.
امام باقر عليه السلام ذيل اين آيه فرمودند: از حاكم فاسق پيروى نكنيد و اگر ترسيديد كه آنان سبب فتنه و انحراف در دين شما شوند، هجرت كنيد. «لا تطيعوا اهل الفسق من الملوك فان خفتموهم ان يفتنكم عن دينكم فان ارضى واسعة» «1»
«1». تفسير نورالثقلين.
جلد 7 - صفحه 162
#اللهم_عجل_لولیک_الفرج
با ما همراه باشید 👇
┄┅┅❅💠❅┅┅┄
@dokhtarane_zahrayi