#خورشت قورمه سبزی مواد لازم: برای 6 تا 8 نفر : سبزی(تره،جعفری،کمی شنبلبله) یک کیلو گوشت ماهیچه یا مغز ران بدون استخوان نیم کیلو لوبیای قرمز 1/2 پیمانه(100گرم) لیمو عمانی درسته 3 تا 4 عدد گرد لیمو گرد لیمو= یک قاشق سوپخوری (در صورت تمایل ) پیاز2 عدد متوسط روغن250گرم (یک پیمانه) طرز تهیه: 1- لوبیا را از شب قبل شسته و خیس کنید . ✅ نکته : از لحاظ طبی بهتره نفخ لوبیا گرفته نشه و با همون آبی که لوبیا رو خیس کردید بذارید بپزه. 2- سبزی را خوب شسته و پس از خشک کردن خوب ریز نمایید ، ریز شدن زیاد سبزی باعث خوشمزه تر شدن آن می شود. نکته : شنبلیه زیاد باعث تلخی خورشت شما خواهد شد. 3- سبزی خرد شده را در روغن سرخ نمائید ، زیادی سرخ کردن باعث می شود که خورشت شما تیره تر شود و خواص و ویتامینهای موجود در سبزیجات کاهش یابد . 4- پیاز رو ریز کرده و یا رنده می کنید و در روغن خوب تفتش میدهید. بعد به ان زردچوبه اضافه کنید . بعد کمی نمک زده و گوشتها را در آن خوب تفت می دهید واجازه می دهید که گوشت تو پیاز سرخ شود. سپس سبزی قرمه رو اضافه می کنید و حتی اگر قبلا آنرا سرخ کرده و در فریز گذاشته اید باز با گوشت و پیاز کمی آنرا تفت دهید . که البته توصیه میشه از مواد فریزری حتی المقدور استفاده نکنید. 5- بعد لوبیا قرمز را که آب آن کاملا گرفته شده اضافه کنید تا خوب با سبزی مخلوط بشه و اندازش کم و زیاد نشه در این مرحله باید روغن روی سبزی رو گرفته باشه . بعد آب داغ رو اضافه کرده و اونقدر آب اضافه می کنید که تا پایان جا افتادن خورش نیازی به آب اضافه کردن نباشد. اول شعله گاز را زیاد کرده تا خورشت تقریبا بپزد و بعد که آب کمتر شد شعله را کم کرده طوری که روغن خورشت روی سطح خورشت جمع شود . 6- خورشت را چشیده نمک و فلفل آن را کنترل کرده و سپس لیموعمانی ها را سوراخ کرده وبه خورشت اضافه کنید در صورت تمایل دو تا سه قاشق سوپخوری هم گرد لیمو و یا یک قاشق غذاخوری آبلیمو هم به خورشت اضافه نمایید. چند تا نکته باعث خوشمزه تر شدن خورشت قرمه سبزی شما میشه : 1- با تمام ضرری که روغن زیاد داره و غذای چرب اصلا خوب نیست اما قرمه سبزی چرب خیلی خوشمزه تر میشه🙈 2- زمان پخت طولانی باعث لذیذ تر شدن خورشت شما میشه ( البته اگر وقت کافی دارید ) خورشت باید در پایان پخت قشنگ روش روغن بندازه 3- بعضی ها هم معتقدند خورشت قرمه سبزی رو بعد از پخت قبل از آوردن سر سفره باید بگذاریم خوب سرد بشه و اونو دوباره گرم کنیم و سر سفره بیاریم و این عمل خورشت رو خوش طعم تر میکنه. امیدواریم با تهیه این خورش لذیذ و خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید. ✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️ روی یخچال یا حســـــــ🖤ــــین بزنید تا بعد از خوردن آب سلام فرستاده شود. ┄┅┅❅💠❅┅┅┄ @dokhtarane_zahrayi

✍مصرف افراطی ترشیجات عوارضی به همراه داشته و می تواند مشکلات زیر را ایجاد نماید : ❌آسیب به معده ❌ضعف اعصاب ❌تخریب و سست کردن دندان و لثه ❌ساییدگی و پوکی استخوان ✅در مصرف ترشیجات زیاده روی نکنید مخصوصا در فصول سرد. ┄┅┅❅💠❅┅┅┄ @dokhtarane_zahrayi

#دلایل_دروغ 💢یکی از دلایل دروغ گویی در زندگی مشترک ضعف در مهارت های ارتباطی است. 💢در واقع زمانی که همسران نتوانند با یکدیگر ارتباط درست کلامی و غیر کلامی برقرار و احساسات شان را به درستی بیان کنند، 👈همین باعث می شود که خواسته های شان را پشت دروغ های شان مخفی کنند. #دهه_کرامت فرصت مناسبی برای شناخت خود واقعی🍃 ─┅═ঊঈ💞🌹💞ঊঈ═┅─ 👨‍👩‍👧‍👦 #خانواده_درمانی ┄┅┅❅💠❅┅┅┄ @dokhtarane_zahrayi

اِلهی یا حَمیدُ بِحَقِّ مُحَمَد یا عالیُ بِحَقِّ علی یا فاطِرُ بِحَقِّ فاطمه یا مُحْسِنُ بِحَقِّ الحسن یا قدیمَ الاِ حسان بِحَقِّ الحُسَیْن عَجِّلْ لِوَلیِّکَ الْفَرَجَ صاحبَ العصرِ والزَّمان ☘️🌼اولین سلام تقدیم به ساحت قدسی قطب عالم امکان، حضرت صاحب الزمان عج‌و‌باب‌الحوائج🌼☘️ 🍃🌸السَّلامُ علیکَ یا بقیَّةَ اللهِ یا اباصالحَ المهدی یا خلیفةَالرَّحمنُ و یا شریکَ القران ایُّها الاِمامَ الاِنسُ و الجّانّ سیِّدی و مَولایْ الاَمان الاَمان. 🍃🌺السَّلامُ عَلَیْکَ یا اَباعَبْدِاللَّهِ وَ عَلَى الاَْرْواحِ الَّتى حَلَّتْ بِفِناَّئِکَ عَلَیْکَ مِنّى سَلامُ اللَّهِ [اَبَداً] ما بَقیتُ وَ بَقِىَ اللَّیْلُ وَ النَّهارُ وَ لاجَعَلَهُ اللَّهُ آخِرَ الْعَهْدِ مِنّى لِزِیارَتِکُمْ. ▪️ السَّلامُ عَلَى الْحُسَیْنِ ▪️و عَلى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَیْن ▪️و عَلى اَوْلادِ الْحُسَیْنِ ▪️و عَلى اَصْحابِ الْحُسَیْن 🌼السلام علیک یا علی ابن موسی رضا(علیه السلام) 🌹 السلام علیک یا فاطمه المعصومه (سلام الله علیها ) 💐السلام علیکم یا اهل بیت النبوه جمیعا" ورحمة الله 📖دعای هر روز زمان غیبت : 📿 اللهُمَّ عَرِّفنیِ نَفْسَکَ، 💍 فاِنَّکَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفنی نَفْسَکَ لَمْ اَعرِفْ رَسُولَکَ، 📿 اللهُمَّ عَرِّفنی رَسُولَکَ، 💍 فاِنَّکَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنی رَسُولَکَ لَمْ اَعرِّفْ حُجَّتَکَ، 📿 اللهُمَّ عَرِّفنی حُجَّتکَ فَاِنَّکَ اِنْ لَْم 💍 تعَرِّفنی حُجَّتکَ ضَلَلْتُ عَنْ دِینیِ َ ┄┅┅❅💠❅┅┅┄ @dokhtarane_zahrayi

﷽ 🌺🤝 قرار روزانه 🤝🌺 🖋روایـت اسـت کـه : هـر زمـان جـوانـی دعـای فـرج ِ مـهـدی (عـج) را زمـزمـه کـند.. هـمزمان امـام زمـان دسـتهـای مـبـارکـشـان را بـه سـوی آسـمـان بـلـنـد مـی کـنـند و بــرای ِ آن جـوان دعـا مـیـفـرمـایند... چـه خـوش سـعـادتـن کـسـانـی کـه حـداقـل روزی یـک بـار دعـای ِ فـرج را زمـزمه می کـنند .. 💫🌷✨پس این توفیق را از خود دریغ مکن✨🌷💫 𑨨ياد مولا به رسم هر روز 🌥 🌸✨بسم الله الرحمن الرحيم✨🌸 🌸الـهي عَظُمَ الْبَلاءُ ،✨ 🌸 وبَرِحَ الْخَفاءُ ،✨ 🌸وانْكَشَفَ الْغِطاءُ ،✨ 🌸 وانْقَطَعَ الرَّجاءُ ✨ 🌸وضاقَتِ الاْرْضُ ، ✨ 🌸ومُنِعَتِ السَّماءُ ✨ 🌸واَنْتَ الْمُسْتَعانُ ،✨ 🌸 واِلَيْكَ الْمُشْتَكى ،✨ 🌸 وعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ؛✨ 🌸اللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨ 🌸اولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا 🌸 طاعَتَهُمْ ،✨ 🌸 وعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨ 🌸ففَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨ 🌸 كلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ؛✨ ?🌸يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ ✨ ?🌸اكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ ، ✨ ✨?🌸وانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ ؛✨ ?🌸يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ ؛✨ ?🌸الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ ، ✨ ?🌸ادْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني ، ✨ ?🌸السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ ،✨ ?🌸الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل ؛✨ ?🌸يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ ،✨🌸 ?🌸بحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ الطّاهِرينَ🌸 🤲🤲 و برای سلامتی محبوب🤲🤲 🎀اللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراً وَدَليلاً وَعَيْنا حَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیها طویلا .🎀 🏴🏴 ┄┅┅❅💠❅┅┅┄ @dokhtarane_zahrayi

🍃🌼 #هر_روز_یک_آیه 🌼🍃 بسم الله الرحمن الرحیم 📋 امنیت ، محصول همراهی ایمان و عدل ؛ می دانیم که ظلم مخالف کلمه عدل است. بنابراین از آیه استنباط می شود (امنيت ) اعم امنيت از مجازات پروردگار و يا امنيت از حوادث دردناك اجتماعى، و حتى امنيت و آرامش روحى تنها موقعى به دست مى آيد كه در جوامع انسانى دو اصل حكومت كند، ايمان و عدالت اجتماعى ، اگر پايه هاى ايمان به خدا متزلزل گردد و احساس مسئوليت در برابر پروردگار از ميان برود و عدالت اجتماعى جاى خود را به ظلم و ستم بسپارد، امنيت در چنان جامعه اى وجود نخواهد داشت ، و به همين دليل با تمام تلاش و كوششى كه جمعى از انديشمندان جهان براى برچيدن بساط ناامنيهاى مختلف در دنيا مى كنند روز به روز فاصله مردم جهان از آرامش و امنيت واقعى بيشتر مى گردد، دليل اين وضع همان است كه در آيه فوق به آن اشاره شده : پايه هاى ايمان لرزان و ظلم جاى عدالت را گرفته است . 🔷 آیه روز: الَّذِينَ آمَنُوا وَ لَمْ يَلْبِسُوا إِيمَانَهُمْ بِظُلْمٍ أُولَئِكَ لَهُمُ الْأَمْنُ وَ هُمْ مُهْتَدُونَ (انعام / آیه 82) 🔶 ترجمه: (آري) آنها كه ايمان آوردند و ايمان خود را با ظلم (شرك) نياميختند امنيت مال آنها است، و آنها هدايت يافتگانند. #اجتماعی #امنیت #ایمان #ظلم #عدل ┄┅┅❅💠❅┅┅┄ @dokhtarane_zahrayi

🍃🌸 #هر_روز_یک_حکمت 🌸🍃 🔰 شرح حکمت 171 نهج البلاغه: نتیجه پیمودن راه ناصواب 🔹 قالَ علی (علیه السلام): كَمْ مِنْ أَكْلَةٍ [تَمْنَعُ‏] مَنَعَتْ أَكَلَاتٍ‏. 🔸 امیرالمؤمنین امام علی (عليه السلام) فرمودند: «چه‌بسیار لقمه ‏اى گلوگير كه از لقمه ‏هاى فراوانى محروم مى‏ كند.» #اخلاقی #اجتماعی

نماز #یکشنبه ماه ذی القعده #اللهم_عجل_الولیک_الفرج التماس دعا ┄┅┅❅💠❅┅┅┄ @dokhtarane_zahrayi

‌ 🌷مهدی شناسی ۴۰🌷 🔷دیدید وقتی قندان را جلوی بچه ها می گذاریم،می گردند و می گردند و قند بزرگترش را انتخاب می کنند؟! 🔷اما همین قندان را اگر جلوی بزرگترها بگذاریم،می گردند و کوچکترین را انتخاب می کنند. 🔷چرا بچه آن طور ولی بزرگترها این طور؟! 🔷علتش این است که بزرگترها می دانند که پشت این شیرینی ناچیز و اندک چه تلخی هایی نهفته است. به همین خاطر از آن می گذرند. 🔷در حقیقت این شیرینی نازل را قربانی یک شیرینی برتر که سلامتیست می کنند. 🔷اساسا قرب به هر چیز لازمه اش قربانیست. 🔷گلاب گیرها چطور به گلاب دست پیدا می کنند؟آب زلال و پاک را قربانی گل ها می کنند و به گلاب که برتر است قرب پیدا می کنند. 🔷در عالم معنویت هم همین است،باید قربانی بدهی تا قرب پیدا کنی. 🔷اگر قرب و معرفت به امام مهدی علیه السلام را می خواهیم باید از خیلی از هوس های شیرینمان بگذریم و آن ها را قربانی کنیم... #مهدی_شناسی #قسمت_40 ┄┅┅❅💠❅┅┅┄ @dokhtarane_zahrayi

#حدیث_روز #یکشنبه_های_علوی 💠 امیرالمومنین علیه السلام: 🔷ينبَغِي أن يكونَ الرجُلُ مُهَيمِناً عَلى نَفسِهِ ، مُراقِباً قَلبَهُ حافِظاً لِسانَهُ . 🔹سزاوار است كه آدمى نگهبان نفس خود و مراقب دل و نگهدار زبان خويش باشد. 📚غررالحكم : ۱۰۹۴۷ ┄┅┅❅💠❅┅┅┄ @dokhtarane_zahrayi

👌 #الگو_شلوارک_بچگانه #خیاطی ┄┅┅❅💠❅┅┅┄ @dokhtarane_zahrayi

👌#الگوی_شلوارک_بچگانه برای کشیدن الگوی شلوارک بچگانه فاق بچه ها رو از روی یک شلوار که اندازه شون هست بگیرین اگه کمری داشت منهای کمری شلوار یا میتونین مثل اندازه گیری بزرگسال بچه روی یه صندلی بشینه واز خط کمر تا روی صندلی اندازه بگیرین . میتونید با بلند کردن قد از همان الگوی شلوارک که گذاشتیم استفاده کنید. #خیاطی ┄┅┅❅💠❅┅┅┄ @dokhtarane_zahrayi

#سیاستهای_همسرداری 💑هردو بخوانیم ❣بيشتر اختلافات زن و شوهر به خاطر نحوه ي بحثي است كه هر كدام دارند. ❌فرياد كشيدن روشي است كه ديگري را به گوش ندادن تشويق ميكند. ✅سعی کنید همیشه منطقی و آرام باشید ─┅═ঊঈ💞🌹💞ঊঈ═┅─ 👩‍⚕#خانواده_درمانی ┄┅┅❅💠❅┅┅┄ @dokhtarane_zahrayi

#دهه_کرامت🎉 السلام علیک یا امام رئوف آقا سلام کاش زمان با همین سلام در آستانه در ساعت بایستد و گردش نگاه تو در بین زائران روی من این فتاده به لکنت بایستد تا فارغ از تمام جهان روح خسته‌ام در محضر شما دو سه رکعت بایستد ┄┅┅❅💠❅┅┅┄ @dokhtarane_zahrayi

اِلهی یا حَمیدُ بِحَقِّ مُحَمَد یا عالیُ بِحَقِّ علی یا فاطِرُ بِحَقِّ فاطمه یا مُحْسِنُ بِحَقِّ الحسن یا قدیمَ الاِ حسان بِحَقِّ الحُسَیْن عَجِّلْ لِوَلیِّکَ الْفَرَجَ صاحبَ العصرِ والزَّمان ☘️🌼اولین سلام تقدیم به ساحت قدسی قطب عالم امکان، حضرت صاحب الزمان عج‌و‌باب‌الحوائج🌼☘️ 🍃🌸السَّلامُ علیکَ یا بقیَّةَ اللهِ یا اباصالحَ المهدی یا خلیفةَالرَّحمنُ و یا شریکَ القران ایُّها الاِمامَ الاِنسُ و الجّانّ سیِّدی و مَولایْ الاَمان الاَمان. 🍃🌺السَّلامُ عَلَیْکَ یا اَباعَبْدِاللَّهِ وَ عَلَى الاَْرْواحِ الَّتى حَلَّتْ بِفِناَّئِکَ عَلَیْکَ مِنّى سَلامُ اللَّهِ [اَبَداً] ما بَقیتُ وَ بَقِىَ اللَّیْلُ وَ النَّهارُ وَ لاجَعَلَهُ اللَّهُ آخِرَ الْعَهْدِ مِنّى لِزِیارَتِکُمْ. ▪️ السَّلامُ عَلَى الْحُسَیْنِ ▪️و عَلى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَیْن ▪️و عَلى اَوْلادِ الْحُسَیْنِ ▪️و عَلى اَصْحابِ الْحُسَیْن 🌼السلام علیک یا علی ابن موسی رضا(علیه السلام) 🌹 السلام علیک یا فاطمه المعصومه (سلام الله علیها ) 💐السلام علیکم یا اهل بیت النبوه جمیعا" ورحمة الله 📖دعای هر روز زمان غیبت : 📿 اللهُمَّ عَرِّفنیِ نَفْسَکَ، 💍 فاِنَّکَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفنی نَفْسَکَ لَمْ اَعرِفْ رَسُولَکَ، 📿 اللهُمَّ عَرِّفنی رَسُولَکَ، 💍 فاِنَّکَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنی رَسُولَکَ لَمْ اَعرِّفْ حُجَّتَکَ، 📿 اللهُمَّ عَرِّفنی حُجَّتکَ فَاِنَّکَ اِنْ لَْم 💍 تعَرِّفنی حُجَّتکَ ضَلَلْتُ عَنْ دِینیِ َ ┄┅┅❅💠❅┅┅┄ @dokhtarane_zahrayi

﷽ 🌺🤝 قرار روزانه 🤝🌺 🖋روایـت اسـت کـه : هـر زمـان جـوانـی دعـای فـرج ِ مـهـدی (عـج) را زمـزمـه کـند.. هـمزمان امـام زمـان دسـتهـای مـبـارکـشـان را بـه سـوی آسـمـان بـلـنـد مـی کـنـند و بــرای ِ آن جـوان دعـا مـیـفـرمـایند... چـه خـوش سـعـادتـن کـسـانـی کـه حـداقـل روزی یـک بـار دعـای ِ فـرج را زمـزمه می کـنند .. 💫🌷✨پس این توفیق را از خود دریغ مکن✨🌷💫 𑨨ياد مولا به رسم هر روز 🌥 🌸✨بسم الله الرحمن الرحيم✨🌸 🌸الـهي عَظُمَ الْبَلاءُ ،✨ 🌸 وبَرِحَ الْخَفاءُ ،✨ 🌸وانْكَشَفَ الْغِطاءُ ،✨ 🌸 وانْقَطَعَ الرَّجاءُ ✨ 🌸وضاقَتِ الاْرْضُ ، ✨ 🌸ومُنِعَتِ السَّماءُ ✨ 🌸واَنْتَ الْمُسْتَعانُ ،✨ 🌸 واِلَيْكَ الْمُشْتَكى ،✨ 🌸 وعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ؛✨ 🌸اللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨ 🌸اولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا 🌸 طاعَتَهُمْ ،✨ 🌸 وعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨ 🌸ففَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨ 🌸 كلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ؛✨ ?🌸يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ ✨ ?🌸اكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ ، ✨ ✨?🌸وانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ ؛✨ ?🌸يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ ؛✨ ?🌸الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ ، ✨ ?🌸ادْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني ، ✨ ?🌸السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ ،✨ ?🌸الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل ؛✨ ?🌸يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ ،✨🌸 ?🌸بحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ الطّاهِرينَ🌸 🤲🤲 و برای سلامتی محبوب🤲🤲 🎀اللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراً وَدَليلاً وَعَيْنا حَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیها طویلا .🎀 🏴🏴 ┄┅┅❅💠❅┅┅┄ @dokhtarane_zahrayi

هر چند ناخالص! هر چند دیر و از راهی دور! از فاصله ای که بین خودم و خودتان ساخته ام! اما سلامی به مهربان پدر عالم... سَلامٌ عَلَى آلِ يس #سلام #امام_عصر_علیه_‌السلام❤️ ┄┅┅❅💠❅┅┅┄ @dokhtarane_zahrayi