‌‌‌ #تدبیر_خوردنیها_و_نوشیدنیها ❓چرا در غذاها از ادویه و چاشنی استفاده میکنیم؟ 🔆در طب به این چیزا میگیم توابل و افاویه و اضافه کردن اونا به چند هدف انجام میشه 🔷خوش طعم و لذیذ کردن غذا و زیاد شدن نفع غذا برای بدن مثل نمک 🔷رفع بوی زُهم و بد بعضی از غذاها مثل تخم گشنیز 🔷خوش رنگ کردن غذا مثل زعفران و زردچوبه 🔷رفع سردی و ایجاد اعتدال در بعضی غذاها مثل فلفل و زنجبیل 🔷تحلیل نفخ و ریاح بعضی غذاها مثل شوید و نعنا در آش رشته 🔷لطیف کردن غذاهای غلیظ و سخت هضم مثل دارچین در حلیم @doustibasalamat ‌

‌ #تدبیر_خوردنیها_و_نوشیدنیها 🟢 دو هدف کلی از اضافه کردن توابل و افاویه👇 ✅ مورد پسند واقع کردن غذا برای طبیعت بدن تا بدن طالب اون غذا بشه و خوب جذبش کنه تا بهترین نفع از غذا برای بدن حاصل بشه. ✅ اصلاح و رفع ضررهای هر غذا برای بدن انسان تا از غذا فقط نفع به بدن برسه و سبب بیماری و مشکلات برای بدن نشه @doustibasalamat ‌‌

‌ #تدبیر_خوردنیها_و_نوشیدنیها ⭕️ آیا اضافه کردن هرچیزی به غذا به صِرف خوشمزه شدن یا اصلاح ضرر، کار درستی است؟ خیر ❌ مثلا اضافه کردن میوه به شیر بخاطر خوش طعم کردن شیر ، کار درستی نیست ❌ یا اضافه کردن سیر رنده شده به شیر به عنوان اصلاح ضرر شیر ، کار درستی نیست ⚠️ زیرا این دو ترکیب ،ضررهایی مثل رسیدن بخارات به مغز و ایجاد گیجی سر و کم حافظگی و خواب آلودگی یا سردرد و تاری دید و گرفتگی گوش ایجاد میکنه 👈پس چیزهایی به غذا اضافه می کنیم که👇 ✅ ضمن خوشمزه و خوش عطر و رنگ کردن غذا ، ضرر به بدن نزنه ✅ ضمن اصلاح ضررهای غذا (ازجمله غلظت و سردی و ایجاد نفخ وریاح و ...) طعم و بو و رنگ اون غذا رو بد نکنه مثلا حلیم را با دارچین که عطر و طعم خوبی داره لطیف می کنیم نه با هر دوای ملطفی که بو یا طعم بدی به حلیم دهد @doustibasalamat ‌‌

‌‌ #تدبیر_خوردنیها_و_نوشیدنیها ❓مداومت بر طعم های مختلف بر بدن چه تاثیری دارد؟ ⚜ بی مزه زیاد خوردن غذاهای بی مزه سبب بی اشتهایی و کسالت و بی حالی می شود 🟢 دفع ضرر چیزهای بی مزه ضررش را با چیز شور یا تند برطرف می کنیم ⚜ ترش مداومت بر خوردن چیزهای ترش فرد را دچار پیری زود رس و بدن را خشک می کند و برای اعصاب ضرر دارد 🟢 دفع ضرر چیزهای ترش ضررش را با چیزهای شیرین برطرف می کنیم ⚜ شیرین مداومت بر خوردن چیزهای شیرین معده را ضعیف و اشتها را سست و بدن را مستعد تب می کند 🟢 دفع ضرر چیزهای شیرین ضررش را با چیزهای ترش مثل آبغوره برطرف می کنیم ⚜ شور مداومت بر خوردن چیزهای شور بدن را خشک و نحیف و لاغر می‌کند 🟢 دفع ضرر چیزهای شور ضررش را با چیزهای تَفه یعنی بی مزه برطرف می کنیم 📚کتاب الموجز فی الطب جناب قرشی ‌ @doustibasalamat ‌‌‌

‌‌‌ ❓آیا میدانید ✨ اگر هضم معده و کبدمون خوب نباشه ✨ اگر خوابمون کافی و مناسب نباشه ✨اگر تحرک بدنی مون به میزان معتدل نباشه ✨اگر یبوست داشته باشیم ✨اگر دائم در فکر و خیال و غصه و حرص و جوش باشیم 👈پوستمون زشت میشه ، موهامون زود سفید میشه و حتی ممکنه دچار بیحالی و خستگی دائم بشیم بخاطر این ۲ مورد👇 1⃣ خون خوب تولید نمیشه پس اعضای بدن ، از جمله پوست به خوبی تغذیه نمیشن 2⃣فضولات (یعنی چیزایی که باید از بدن دفع بشن) توی بدن زیاد میشه @doustibasalamat ‌‌‌

‌‌‌‌‌‌‌ 🤔حالا راهکار چیه؟ ✅ بهترین کار اینه که قبل از بیمار شدن و درمان، پیشگیری و سلامتی را حفظ کنیم 👈با رعایت تدابیر حفظ سلامتی ⚜که در این پست ریپلای شده ، گفته بودیم ۶ تا هستن ✅ و در این کانال در موردشون صحبت می کنیم ‌‌‌‌

‌‌‌ سلام و روزبخیر به همگی👋🌸 امروز یه آشی براتون پختم که نگو☺️ دستورشو میذارم خودتون بپزید🧑‍🍳 🟢 آش های مناسب فصل بهار لینت دارند 🟢 و کمی هم ترش هستند تا خون به هیجان نیاد 🟢 قبلا هم گفتیم از ادویه های خیلی گرم در این فصل استفاده نکنیم 🔆البته این برای افراد سالم هستش تا سلامتیشون حفظ بشه ⚠️بیماران بهتره با نظر طبیب خودشون تدابیر خوردن و آشامیدن در فصل بهار را دریافت کنن 👈چون ممکنه نیاز باشه مثلا در آش های ملین نیاز به کم و زیاد کردن بعضی مواد داشته باشن ‌‌‌

‌ #پیشنهاد_غذای_سالم 🟢آش آلو ⚜ مواد لازم : 🔅بلغور جو یا جوی درسته : یک پیمانه 🔅عدس : نصف پیمانه 🔅آلو (آلوبخارا باشد بهتر است) : یک پیاله 🔅سبزی جعفری، شوید، گشنیز اسفناج و برگ چغندر به مقدار لازم (اسفناج یا برگ چغندر بیشتر از بقیه باشد) ⚜دستور پخت: ▪️جو و عدس را از قبل ، چندساعت خیس کنید و سپس با مقدار لازم آب بپزید ▪️آلوها را در قابلمه دیگر با مقدار لازم آب بپزید تا خوب نرم شوند سپس در یک سبد با ته قاشق ،صاف کنید تا هسته ها از آب و گوشت آلو جدا شوند ▪️پس از حدود دوساعت از پختن عدس و جو ، آلوی بدون هسته و آبش را همراه سبزی ها و نمک به قابلمه اضافه کنید و زمان بدهید تا آش جا بیفتد ▪️در انتها با پیاز داغ و نعنا داغ تزئین کنید 🍀نعنا بخاطر اصلاح نفخ ناشی از آلو و عدس مفید است @doustibasalamat ‌

‌‌ #احتباس_استفراغ #حجامت_نامناسب داستان طبیب هایی که ابزار اصلی طبابتشون بازی با خون مردمه و طوری ژست میگیرن و با اعتماد به نفس حرف میزنن که انگار طب را از خود بوعلی سینا یاد گرفتن😂 @doustibasalamat ‌‌

‌‌ سلام به همه عزیزان👋🌸 امروز شنبه ۱ / ۲ / ۳ روز خوبیه برای زایمان 😅🤦 امان از دست یه عده افراد🤦 ‌‌‌ که مثلا در ۹ / ۹/ ۹۹ زودتر از موعد بچه شونو به دنیا آوردن که تاریخ تولدش خاص باشه🙄 😱حالا اگر اون بچه دچار مشکل تنفسی و مشکلات ناشی از رشد ناکافی اندام شد چی؟ ‌ 🟢چیدن ‌‌میوه کال کار درستی نیست چون باید کامل برسه و با کمترین اشاره دست باغبان خودش از درخت جدا بشه ✅ بچه هم همینطوره باید موعد طبیعی رشدش طی بشه @doustibasalamat ‌ ‌‌

‌‌‌ ⭕️ یا مثلا بعضی ها حدودا دو ماه دیگه تاریخ ۳ / ۳ / ۳ رو میذارن برای انجام عقد یا کارهای خاص دیگه ❓چرا؟ چون تاریخش خاصه🙄 🟢در حالیکه اصلا توجهی به زمان نجومی و تاثیرات فلکی و تاثیر سعد و نحس ایام در نتیجه کارهای مهم ندارن ‌‌‌ @doustibasalamat ‌‌‌‌

‌‌ چغاله بادام میوه کال درخت بادام است ▪️بدن را به سمت سردی می برد ▫️هضمش سخت است ▪️سبب دل پیچه می شود ▫️سبب اسهال می شود ▪️سبب نفخ می شود ▫️سبب سردرد می شود 🔘چغاله بادام گاهی در درمان بعضی بیماری ها با نظر طبیب تجویز میشه👨‍⚕ 📚کتاب الشامل فی صناعه الطبیه ‌ @doustibasalamat ‌