🔵 یافته های جدید علمی که در گاردین منتشر شده؛ زرد چوبه به همان میزان داروهای موجود در بازار به رفع سوء هاضمه، استرس و ترشی #معده کمک می‌کند 🔹بر اساس این تحقیق میزان اثر #زردچوبه معادل داروی #اومیرازول ارزیابی شده است. 🩺 #دکتر_آلما_حسینی ┏━━━🍃🍎‌🍃‌━━━┓ @Dr_AlmaHosseini ┗━━━🍃‌🍏‌🍃━━━┛ 📌 لینک ورود به کانال ایتا : https://eitaa.com/Dr_AlmaHosseini

. #زردچوبه عمدتاً از نشاسته و فیبر که جزء کربوهیدرات‌ها طبقه‌بندی می‌شوند، تشکیل شده است. با این حال، مانند سایر ادویه‌ها حاوی ترکیبات گیاهی و مواد مغذی متعددی است. ساقه‌های زیرزمینی هم سرشار از ترکیبات گیاهی به نام #کورکومینوئید (Curcuminoid) هستند. ❌عوارض مصرف زیاد زردچوبه چیست؟ کاهش سطح آهن خون حالت تهوع استفراغ درد معده بالارفتن قند خون سنگ کلیه بثورات پوستی ✍ ادامه دارد.... 🩺  #دکتر_آلما_حسینی ┏━━━🍃🍎‌🍃‌━━━┓ @Dr_AlmaHosseini ┗━━━🍃‌🍏‌🍃━━━┛

. #زردچوبه حاوی حدود ۲ درصد اگزالات است. در دوزهای بالا، این میزان #اگزالات ممکن است باعث ایجاد #سنگ_کلیه در افراد مستعد شود. علاوه بر این، همه‌ی پودرهای تجاری زردچوبه خالص نیستند و بعضی از آن‌ها تقلبی هستند؛ یعنی به آن‌ها موارد ارزان‌تر و بالقوه سمی اضافه شده که در برچسب محصول نام آن‌ها ذکر نشده است. ✍ مطالعات نشان می‌دهد که پودر زردچوبه‌ی تجاری ممکن است حاوی پرکننده‌هایی (Filler) مانند نشاسته‌ی کاساوا، جو، آرد گندم یا #چاودار باشد. در افراد مبتلا به عدم تحمل #گلوتن یا بیماری سلیاک، خوردن زردچوبه‌ی حاوی آرد گندم، جو یا چاودار می‌تواند علائم نامطلوبی را ایجاد کند. ❌بعضی از پودرهای زردچوبه هم ممکن است حاوی رنگ‌های خوراکی‌ غیرقابل اعتمادی باشند که وقتی پودر با آرد مخلوط می‌شود، برای بهبود رنگ به آن اضافه می‌شوند. یکی از رنگ‌های خوراکی که اغلب در هند استفاده می‌شود، #متانیل_زرد است که زرد اسیدی ۳۶ هم نامیده می‌شود. ✍مطالعات حیوانی نشان می‌دهد که مصرف زیاد متانیل زرد ممکن است باعث #سرطان و آسیب عصبی شود. اگرچه اثرات سمی متانیل زرد در انسان بررسی نشده است، اما استفاده از آن در ایالات متحده و اروپا غیرقانونی است. ⭕️علاوه بر این، ممکن است بعضی از پودرهای زردچوبه سرشار از #سرب باشند. 🖌 ادامه دارد.... 🩺  #دکتر_آلما_حسینی ┏━━━🍃🍎‌🍃‌━━━┓ @Dr_AlmaHosseini ┗━━━🍃‌🍏‌🍃━━━┛

. #زردچوبه دارای اثر ضدانعقادی است، به این معنی که می‌تواند در لخته شدن خون اختلال ایجاد کند. بنابراین، مصرف آن همراه با داروهای ضدانعقاد یا #رقیق‌کننده‌ی خون مانند #آسپرین (Aspirin)، کلوپیدوگرل (Clopidogrel) یا #وارفارین (Warfarin) می‌تواند اثرات این داروها را افزایش داده و به خونریزی بیش از حد منجر شود. زردچوبه می‌تواند #قند_خون را کاهش دهد و به همین دلیل ممکن است اثرات داروهای ضددیابت یا #انسولین تزریقی را تقویت کند. علاوه بر این، در کاهش #فشار_خون مؤثر است و باعث افزایش اثر داروهای ضدفشار خون می‌شود. همچنین با افزایش سطح اسید #معده به هضم کمک کند و درنتیجه ممکن است اثر داروهای آنتی اسید (ضداسید) را مهار کند. برای اینکه احتمال بروز عوارض زردچوبه را به حداقل برسانید، قبل از مصرف مکمل آن با پزشک صحبت کنید تا مطمئن شوید که با داروهای مصرفی‌تان تداخل نداشته باشد. 🔰تداخلات دارویی: اگرچه کورکومین بی‌خطر است، اما بعضی از تحقیقات نشان می‌دهد که ممکن است روی نحوه‌ی پردازش بعضی از داروها توسط بدن تأثیر بگذارد، از جمله: 👈آنتی بیوتیک‌ها 👈داروهای ضدانعقاد 👈داروهای ضدافسردگی 👈آنتی هیستامین‌ها 👈داروهای قلبی-عروقی 👈داروهای شیمی‌درمانی 🌱 شاد و سلامت باشید 🩺  #دکتر_آلما_حسینی ┏━━━🍃🍎‌🍃‌━━━┓ @Dr_AlmaHosseini ┗━━━🍃‌🍏‌🍃━━━┛

🔵 یافته های جدید علمی که در گاردین منتشر شده؛ زرد چوبه به همان میزان داروهای موجود در بازار به رفع سوء هاضمه، استرس و ترشی #معده کمک می‌کند 🔹بر اساس این تحقیق میزان اثر #زردچوبه معادل داروی #اومیرازول ارزیابی شده است. 🩺 #دکتر_آلما_حسینی ┏━━━🍃🍎‌🍃‌━━━┓ @Dr_AlmaHosseini ┗━━━🍃‌🍏‌🍃━━━┛ 📌 لینک ورود به کانال ایتا : https://eitaa.com/Dr_AlmaHosseini