تهچین مرغ سینه مرغ پیاز🧅 زعفران دم شده نمک،فلفل🧂 برنج آبکش شده تخم مرغ🥚 پودر هل ماست گلاب زرشک خلال بادام پودر پسته #تهچین_مرغ #تهچین_مرغ_مجلسی 🍔 @e_ashpazi 🍔

خانه داری سوال: چکار کنیم به حبوبات، حشره و سوسک نیوفته😫 🔸برای جلوگیری از حمله حشرات، به ظرف حبوبات چند دانه میخک اضافه کنید. 🔸 این روش در مورد برنج های محلی هم خیلی کاربردی است. #خانه_داری 🍔 @e_ashpazi 🍔

دسر فوری و آسون😍😋 بیسکوییت پتی بور موز🍌 کرم کارامل پودر نسکافه شیر🥛 #دسر 🍔 @e_ashpazi 🍔

تزیین پیاز آموزش آشپزی #تزیین #تزیین_پیاز 🍔 @e_ashpazi 🍔

استیک مرغ فوری و آسان🥰 مواد لازم : سینه مرغ ۱ عدد روغن زیتون ۱ ق چ🍾 پودر خردل پودر تخم گشنیز پودر پیاز ۱ ق م پودر سیر نصف ق چ زعفران ۱ ق چ #استیک #استیک_مرغ 🍔 @e_ashpazi 🍔

سالادچیکن گریل سینه مرغ نمک،پاپریکا،فلفل سیاه،اویشن🧂 آبلیمو 🍋 سس کچاب روغن زیتون🍾 کاهو🥬 خیار🥒 پیاز🧅 جعفری🍀 گوجه گیلاسی🍅 مواد سس؛ ارده اب نمک🧂 فلفل سیاه آویشن #سالاد #سالاد_چیکن_گریل 🍔 @e_ashpazi 🍔

مادامی که پارو نزنی قایق زندگی تو یا سرجایش می ماند💖🍃 یا با هر بادی به بیراهه خواهد رفت...🍃💖 پس تلاش لازمه زندگیست💖🍃 #صبحتون بخیر 🍔 @e_ashpazi 🍔

شکلات صبحانه این شکلات صبحونه انقد خوشمزس که یبار درست کنید دیگه از بیرون نمیخرید 🤤 شیر🥛 پودرقند🍚 شیر خشک کاکائو #شکلات_صبحانه 🍔 @e_ashpazi 🍔

ترفندخانه داری 💫 برای جلوگیری از خشک و سفت شدن پنیر، روی سمت بریده شده کمی کره بمالید .👌 #ترفند_خانه_داری 🍔 @e_ashpazi 🍔

ترفندآشپزی ✅حتما به عدس آب جوش اضافه کن بعد بزار روی گاز ✅نزار زیاد بپزه اگه زیاد بپزه پوست میشه،یه کم نرم شد کافیه ✅بعد اینکه با آبلیمو خیس دادی آبش رو دور بریز بشور بعد با آب داغ بزار روی گاز ✅نکته مهمتر ازهمه اینکه اصلا درب قابلمه رو نزار بدون در بزار عدس بپزه تا پوست نشه ✅عدس محلی پوست نمیشه #ترفند_آشپزی 🍔 @e_ashpazi 🍔

نوشیدنی خنک موز پوره شده ١-٢ عدد🍌 بیسکوییت مادر ۶-٧ عدد شیر 🥛 یخ🧊 بستنی شکلات🍧 #نوشیدنی 🍔 @e_ashpazi 🍔

لوبیا پلو گوشت قیمه ای ۳۰۰ گرم🥩 لوبیا سبز خرد و سرخ شده ۳۰۰ گرم رب ۲ ق.غ 🥫 پیاز داغ نصف پیمانه🧅 ادویه به دلخواه (نمک، فلفل، دارچین، زردچوبه، پودر سیر یا سیر تازه، زیره، زعفران دم کرده)🧂 برنج آبکش شده ۲ پیمانه🍚 روغن به مقدار لازم اول پیاز 🧅داغ را حاضر میکند، گوشت ها رو داخلش تفت میدید، بعد از اینکه رنگ گوشت عوض شد، ادویه ها و‌ رب 🥫رو اضافه میکنید و کمی تفت میدید، آب جوش به اندازه ای که گوشت رو بپوشونه بهش اضافه میکنید و‌میگذارید قشنگ بپزه.اواخرپخت، لوبیا سبز رو بهش اضافه میکنید که دست به دست هم بده ولی له نشه و آب مواد کشیده بشه از طرفی برنج رو در آب و‌نمک خیس کردید و بعد در آب جوش و نمک نیم پز میکنید و آبکش میکنیدبعد از اینکه برنج و مواد کمی خنک شد ، در یک قابلمه ی نچسب با هر ته دیگی که دوست دارید، لایه لایه برنج و مواد رو به ترتیب میریزید تا تموم بشن، توصیه میکنم تو هر لایه کمی زعفران دم کرده و دارچین اضافه کنید. میگذارید دم بکشه #لوبیا_پلو 🍔 @e_ashpazi 🍔

خانه داری لکه‌های روی تشک را با مخلوطی از یک چهارم فنجان هیدروژن پراکسید و با یک قاشق مایع ظرفشویی و نمک از بین ببرید. پیش از آنکه آسیبی به تشک وارد شود این مخلوط را روی آن بمالید و شستشو دهید. #خانه_داری 🍔 @e_ashpazi 🍔

حلوا برشی گیلان حلوا لوزی هم میگن ~❤️مواد لازم برای شیره: ۵۰۰گرم شکر(۲و۱/۲پیمانه)🍚 آب تا یک بند انگشت روی شکر ۱/۲ ق چ جوهر لیمو ~❤️مواد خشک: آرد برنج ۴۵۰گرم(۳و۱/۲پیمانه)🥡 آرد گندم ۵۰ گرم(۱/۲پیمانه)🥡 کره یا روغن جامد ۱۰۰ گرم🧈 ۱ ق چ سرپر زیره ۱ ق چ سرپر زنجبیل🫚 #حلوا #حلوا_گیلانی 🍔 @e_ashpazi 🍔

تزیین دلمه آموزش آشپزی #تزیین #تزیین_دلمه 🍔 @e_ashpazi 🍔

کوکو پیتزایی مواد لازم : ۲ عدد تخم مرغ🥚 نمک فلفل آویشن زردچوبه🧂 ۱۵۰ گرم ماست چکیده 🥣 ۵۰ گرم سس خردل ملایم(همه ی فروشگاه ها دارن) ۱۳۰ گرم پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم آرد سفید🥡 ۲۵ گرم جعفری درشت خرد شده🍀 🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕 طرز تهیه : تخم مرغ 🥚و ادویه هارو هم میزنیم و ماست و سس خردل رو بهش اضافه و بازم هم میزنیم و پنیر پیتزا و آرد🥡 هم بهش اضافه میکنیم خیلی خوب هم میزنیم و بعدش جعفری هم اضافه میکنیم،بعد مث کوکو داخل روغن سرخ میکنیم ، داخل فر بدون روغن هم میشه. #کوکو #کوکو_پیتزایی 🍔 @e_ashpazi 🍔

سالاد سیب زمینی نگم از مزه این سالاد هرچی از خوشمزگیش بگم کم گفتم ~💜مواد لازم: سیب زمینی🥔 پیاز قرمز🧅 خیارشور روغن زیتون🍾 پوست لیمو رنده شده آب لیمو تازه🍋 مایونز ترکیب کنجد و خردل و عسل🍯 شوید🌿 ساقه پیازچه #سالاد #سالاد_سیب_زمینی 🍔 @e_ashpazi 🍔

‼️دیگه دغدغه مانتوی پوشیده و شیک نداشته باش بانو به خاطر اینکه👇👇👇.... 💯میخوام متفاوت ترین فروشگاه مانتو و عبا رو بهتون معرفی کنم😍👏👏👏👏 نه ورشکست شدیم نه حراج دروغین داریم،قیمتامون پایین ترین قیمت بازارِ👇👇👇 🔴مستقیم از تولیدی،با ضمانت مرجوع و تعویض 🔴📝امکان خرید اقساطی 🔴🛍فروشگاه حضوری در کرج و تهران همین الان با ما همراه شو که ضرر نمی کنی ☺️👇 https://eitaa.com/joinchat/223346877C929d3d2345

صبح زیباتون بخیر خونه هاتون پر بركت شادی توی دلهاتون آرامش توی قلبهاتون دلتون پر امید وجودتون سلامت رابطه هاتون پر از عشق روز خوبی داشته باشید 🍔 @e_ashpazi 🍔

نان خرمایی گلاب روغن مایع پودر قند🍚 تخم مرغ🥚 عسل🍯 جوش شیرین بگینک پودر آرد 🥡 خرما پودر هل پودر نارگیل🥥 #نان #نان_خرمایی 🍔 @e_ashpazi 🍔

خانه داری ترفند سفید کردن لباس ✔️ظرفی را پر از آب کنید و چند برش از لیمو ترش‌های تازه را داخل آن بیندازید. بگذارید آب روی گاز به جوش آید سپس آن را خاموش کنید تا جوراب یا لباس سفید یکی دو ساعت خیس بخورد. آب را عوض کرده، این بار ¼ پیمانه مایع ظرفشویی به آب گرم اضافه کنید. لباس یا پارچه سفید را نیم ساعت داخل آن خیس کنید و سپس طبق معمول بشورید. برای سفیدتر شدن لباس‌ها، از روش قدیمی استفاده کرده، آن‌ها را در آفتاب پهن کنید تا نیازی به استفاده از سفیدکننده کلردار نداشته باشید. #خانه_داری 🍔 @e_ashpazi 🍔

ترفندآشپزی برای غلیظ کرد‌ن سریع یک سوپ ،کمی پورهٔ سیب‌زمینی قبل از سرو کرد‌ن به آن اضافه کنید‌ و یا کمی آرد‌ گند‌م یا جوانه گند‌م د‌ر حین پخت به آن اضافه کنید‌. #ترفند_آشپزی 🍔 @e_ashpazi 🍔

شربت گل محمدی گلبرگ ۲۵۰ گرم شکر یک کیلو🍚 آب شش ویا ۷ لیوان 🍶 جوهر لیمو یک چهارم قاشق چایخوری ویا اب لیمو دو قاشق🍋 رنگ خوراکی چند قطره 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 گلبرگ ها رو جدا کنید وبا آب سرد بشورید وبزارید ابشون کاملا بره آب جوش بزارید رو گاز تا جوش بیادگلبرگ ها رو تو قابلمه بریزید روشون آب جوش بریزیدسرعت عمل داشته باشید تا با اب داغ عطر گل بیرون بیاد.فوری دم کنی بزارید. بمونه تا بیست وچهار ساعت بعد از بیست وچهار ساعت از پارچه نخی رد کنید به هیچ عنوان با فشار دست گلبرگها رو فشار ندید .رنگ شربت تلخ میشه آب حاصله رو گاز بزارید تا بجوش بیاد جوش که اومد شکر🍚 روبریزید.وشعله متوسط باشه قوام که آومد رنگ خوراکی ،جوهر لیمو ویا اب لیمو🍋 اضافه کنید وگاز رو خاموش کنید این شربت با اب ویخ رقیق میشه. #شربت #شربت_گل_محمدی 🍔 @e_ashpazi 🍔

خورشت کنگر👌 پیاز🧅 کنگر گوشت خورشتی🥩 برگ بو چوب دارچین زردچوبه،فلفل،نمک 🧂 آبجوش زعفران جعفری،نعنا لیمو عمانی ابلیمو🍋 #خورشت #خورشت_کنگر 🍔 @e_ashpazi 🍔

خانه داری ✔نگهداری روغن : برای نگهداری روغن از ظروف شیشه ای استفاده نکنید . ظروف سفالی یا لعابی برای اینکار مناسبتر است . اگر خواستید از ظروف شیشه ای استفاده کنید از شیشه ای استفاده کنید ، که رنگ آن تیره و کدر باشد . #خانه_داری 🍔 @e_ashpazi 🍔