8.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شله زرد
برنج نیمدانه🍙
زعفران
شکر🍚
خلال بادام
کره🧈
گلاب
پودر هل
#شله_زرد
🍔 @e_ashpazi 🍔
9.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چلو گوشت خوشمزه
گوشت🥩
پیاز🧅
زردچوبه
فلفل سیاه
نمک🧂
رب🥫
فلفل دلمه🫑
سیر🧄
چوب دارچین
#چلو_گوشت
🍔 @e_ashpazi 🍔
9.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خانه داری
فقط با این سه قلم مواد میتونی ظروف استیل و سینک و گاز استیلت رو برق بندازی
#خانه_داری
🍔 @e_ashpazi 🍔
تارت شکلاتی
2 عدد تخم مرغ🥚
نصف پیمانه شکر🍚
نصف پبمانه شیر🥛
نصف پیمانه روغن
1 و نیم پیمانه آرد 🥡
1 بسته بیکینگ پودر(10 گرم)
1 بسته وانیل(5 گرم )
2 قاشق غذاخوری پودرکاکائو
🌸مواد کرم شکلاتی :
1 بسته کرم شانتی
1 پیمانه شیر🥛
100 میلی لیتر خامه
شکلات 100 گرم 🍫
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
🌸طرز تهیه؛
تخم مرغ🥚 و شکر🍚 رو با همزن بزن تا کف کنه، سپس بقیه مواد رو اضافه کن (آرد🥡 و بیکینگ پودر و پودرکاکائو رو با هم مخلوط و الک کن بعد اضافه کن) دوباره هم بزن و قالب تارتُ چرب کن و مواد رو داخلش بریز و در فر از قبل گرم شده به مدت تقریبی 30 دقیقه، با دمای 180 درجه بپز.
🌸فیلینگ :
یک بسته کرم شانتی رو با شیر🥛 مخلوط کن و با همزن هم بزن، 100 میلی لیتر خامه صبحانه رو در ظرفی ریخته و روی حرارت ملایم بذار، وقتی به جوش اومد از روی حرارت بردار و شکلات🍫 خرد شده را بهش اضافه کن، و سریع هم بزن تا شکلات ذوب بشه، بعد بذارش داخل یخچال تا خنک بشه، بعد از خنک شدن بریزش روی خامه فرم گرفته و آروم با هم مخلوطشون کن و تا وقت استفاده بزارش تو یخچال، بعد از اینکه کیک پخته شده، خنک شد، سس رو روش بریز و هرطور دوست داری تزیینش کن.
#تارت_شکلاتی
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوراک بادمجان
مواد مورد نیاز:
بادمجان🍆
سیب زمینی🥔
پیاز🧅
گوشت چرخ شده
گوجه🍅
رب گوجه🥫
نمک،فلفل،اب🧂
#خوراک
#خوراک_بادمجان
🍔 @e_ashpazi 🍔
ساندويچ فيلادلفيا
گوشت راسته گوساله رو به برش هاي بند انگشتي خرد كرده بمدت پنج دقيقه داخل نمك🧂، فلفل سياه و روغن زيتون خوابوندم ، بعد توي كمي روغن زيتون🍾 تفت داده و قارچ 🍄🟫رو اضافه ميكنيم ، بعد پنير پيتزا رو اضافه ميكنيم وقتي پنير آب شد شعله رو خاموش ميكنيم و توي نان ساندويچي رو با خيارشور، گوجه🍅، كاهو 🥬پر كرده و گوشت رو هم اضافه ميكنيم. من كمي ساندويچا رو گريل كردم چون برشته دوست دارم
#ساندویچ
#ساندویچ_فیلا_دلفیا
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍃🌸امروزتون بی نظیر
🍃روزتون پر برکت
🍃🌸الهی امروز
🍃بهترین روز زندگیتون باشه
🍃🌸پراز خوبی
🍃پراز شادی
🍃🌸پراز نعمت
🍃پراز مهربانی
🍃🌸پراز حس خوشبختی
🍔 @e_ashpazi 🍔
13.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
صبحانه
مواد لازم:
نان تست ۶عدد 🍞
تخم مرغ آبپز ۴ عدد🥚
پیاز قرمز ۱ عدد کوچک 🧅
فلفل دلمه رنگی نگینی۲ ق غ 🫑
پنیر کوزه یا لیقوان ۳ ق غ🧀
سس مایونز و ماست و سس خردل ۱ ق غ
جعفری و گشنیز ساطوری شده ۲ ق غ
پنیر پیتزا ۵۰ گرم
فلفل سیاه نصف ق چ
#صبحانه
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خانه داری
با این ترکیب دیگه جای دست نمی مونه 😎
مواد لازم👇
۱ ق غ سرکه سفید
۱ ق غ مایع جلادهنده ی ماشین ظرفشویی
۱ ق غ مایع ظرفشویی
۱ پیمانه آب
+ دستمال خوب و باکیفیت
اسپری کنید و دستمال بکشید و تمام
#خانه_داری
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفندآشپزی
کاربرد ادویه ها
کاربرد چندتا ادویه:
پودر گل محمدی برا قیمه
گل پر روی باقالی پلو و انار رو بریز روی عدسی
آویشن غذا های ایتالیایی مثل پاستا پیتزا
پودر لیمو قرمه سبزی
تخم گشنیز برا ماهی
#ترفند_آشپزی
🍔 @e_ashpazi 🍔
8.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کنافه پنیری
تل کادایف
زعفران
کره🧈
پنیر موزارلا
شربت بار
پودر پسته
خلال پسته
#کنافه_پنیری
🍔 @e_ashpazi 🍔