خوراک نخود مواد اولیه: نخود ۱ پیمانه پیاز ۱ عدد🧅 سیر ۴ حبه🧄 گردو ۱/۲ پیمانه آرد ۱ ق.غ🥡 شوید جعفری فلفل پرک ادویه بهارات ادویه مکزیکی نمک🧂 #خوراک #خوراک_نخود 🍔 @e_ashpazi 🍔

خوراک گوشت خوووشمزه پیاز🧅 سیر🧄 گوجه🍅 گوشت🥩 فلفل سبز فلفل سیاه و قرمز رب🥫 نمک🧂 🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘 ابتدا گوشت رو با پیاز🧅 و سیر🧄 تفت میدیم. گوجه نگینی🍅 رو هم اضافه میکنیم. ادویه ها رو میزنیم، رب 🥫رو هم اضافه میکنیم و کمی سرخشون میکنیم. ی پیاز🧅 درسته هم میندازیم. آب به مقدار کافی میریزیم و میذاریم خیلی خوب بپزه در اخر هم نمک🧂 اضافه میکنیم. هم با نون میشه خورد، هم با برنج. نوووش جان. #خوراک #خوراک_گوشت 🍔 @e_ashpazi 🍔

خوراک مخلوط این غذا رو اگه با پلو سرو کنید میشه خورشت اگه با نون سرو کنید که میشه خوراک در هر درصورت قبوله برای این غذا پیاز 🧅نگینی رو تفت میدم و یه تیکه مرغ به همراه زعفران دم کرده ،فلفل و نمک🧂 تفت میدم و لوبیا و هویج🥕 تفت داده شده رو بهش اضافه میکنم با چندتا آلو و دو قاشق رب🥫 میزنم و تفت میدم و دو الی سه پیمانه آب اضافه میکنم و به مدت ۲ساعت میزارم بجوشه و جا بیفته. #خوراک #خوراک_مخلوط 🍔 @e_ashpazi 🍔

خوراک بادمجان مواد لازم:بادمجان ۲ تا متوسط 🍆،گوجه ۳ تا ۴عدد تقریباً درشت🍅،پیاز یک عدد درشت🧅،سیر۳ حبه🧄،فلفل دلمه یک عدد کوچک🫑،نمک 🧂و زردچوبه به میزان لازم،تخم مرغ ۳عدد🥚،پنیرپیتزا ۵ ، ۶ قاشق غذاخوری #خوراک #خوراک_بادمجان 🍔 @e_ashpazi 🍔

خوراک بادمجان مواد مورد نیاز: بادمجان🍆 سیب زمینی🥔 پیاز🧅 گوشت چرخ شده گوجه🍅 رب گوجه🥫 نمک،فلفل،اب🧂 #خوراک #خوراک_بادمجان 🍔 @e_ashpazi 🍔

خوراک لوبیا پیاز🧅 سیر🧄 رب🥫 زروچوبه، فلفل سیاه،نمک🧂 لوبیا🫘 سیب زمینی پخته شده🥔 #خوراک #خوراک_لوبیا 🍔 @e_ashpazi 🍔

خوراک جگر سفید جغوربغور پخت جگر سفید گوسفند جگر خوب بشور بعد باقیچی ریز خرد کن بعد درون زودپز بذار باکمی نمک🧂 وزردچوبه وآب خوب بپزه برای اطمینان ازپختش باانگشت لهش کن اگرپخته بود له میشه سپس بایه پیاز🧅متوسط پیازداغ درست کن البته پیاز رو زیادسرخ نکن فقط درحد یکم تفت کوچولو بدی بعدش کمی رب🥫 توی پیازداغ تفت داده شده بریز سپس جگررودرون مخلوط پیاز داغ ورب ریخته مخلوط کرده به اندازه 2-2/5لیوان آب گوشت یا آب مرغ روی جگرت بریز تاچیزی حدود 5دقیقه باحرارت ملایم بپزه بعدش کمی به جگرت زردچوبه کمی زعفران وبه اندازه لازم فلفل سبز تند یافلفل قرمز تند 🌶بریز موادروقاطی کن تامزه داربشه بعد 5-6عدد پیاز🧅 روبصورت حلقه ای یاخلالی برش زده توی جگر بریز ویه کره🧈 25گرمی هم توش بزارواجازه بده باحرارت کم مواد پخته وجاافتاده بشه هرزگاهی نگاه کنید که آبشو نکشه برای اینکه مزه عالی داشته باشیم بهتر کمی اگردراختیارتون بود به ترش نگینی یا غوره به اندازه 1/2لیوان ریخته اگرنبود آبغوره یاآبلیمو🍋‍🟩 به اندازه ذایقتون ریخته بعد 5دقیقه حرارت راخاموش کنید نوش جان 💖 #خوراک #خوراک_جگر_سفید #جغور_بغور 🍔 @e_ashpazi 🍔

خوراك دنده با كته زعفرانى براى تهيه ى اين دلبر كافيه دنده هارو يكساعت قبل با (نمك 🧂و فلفل قرمز و سياه،پاپريكا،زعفران،زنجبيل🫚 و روغن زيتون🍾) بذاريد تا مزه دار بشه و بعد ى پياز 🧅رو خرد كنيد و تو كمى روغن زيتون تفت بديد و دنده هارو هم توش تفت بديد و سه پيمانه آب بهش اضافه كنيد و بذاريد تا با شعله ى كم و در بسته بپزه و اواسط پخت يه هويج🥕 رو به چند قسمت تقسيم كنيد و توش بندازيد و درآخر كمى زعفران اضافه كنيد و بذاريد تا آبش خشك بشه و فقط كمى سس باقى بمونه... #خوراک #خوراک_دنده 🍔 @e_ashpazi 🍔

خوراک قارچ و لوبیا مواد لازم: 🔹قارچ ۱۰ عدد🍄‍🟫 🔹پیاز بزرگ ۲ عدد🧅 🔹رب گوجه فرنگی ۲ ق🥫 🔹سیب زمینی کوچک ۳ عدد🥔 🔹زردچوبه، نمک و فلفل سیاه🧂 🔹لوبیا چیتی ۲ پیمانه 🔹آبلیمو یا نارنج تازه🍋‍🟩 🔹فلفل قرمز 🔹کمی کره🧈 #خوراک #خوراک_قارچ_و_لوبیا 🍔 @e_ashpazi 🍔

خوراک سینه مرغ متفاوت😍😋 این غذا واسه بچه‌های فیتنس کارمون عالیه مواد لازم : سینه مرغ کدو، گوجه فرنگی🍅 آبلیمو ترش ½ پیمانه🍋‍🟩 سیر ساطوری شده ۲ ق غ🧄 جعفری ساطوری شده ۲ ق غ روغن زیتون ½ پیمانه🍾 پیاز بنفش رنگ🧅 نمک ۱ ق غ🧂 #خوراک #خوراک_سینه_مرغ 🍔 @e_ashpazi 🍔

خوراک بال مرغ شیشه ای ابتدا ۸ قاشق سس سویا را با دو قاشق عسل🍯 یک استکان روغن زیتون پودرچیلی قرمز و فلفل سیاه را خوب مخلوط کرده یک کیلو بال مرغ را اضافه می کنیم برای یک ساعت کنار می گذاریم داخل شیشه ریخته با فویل می پوشانیم برای یک ساعت و ربع داخل فر با دمای ۲۰۰ درجه می پزیم اگر پوست بال را کامل سرخ کرده می خواهید از داخل شیشه بال ها را درآورده ۱۰ دقیقه داخل فر گریل کنید. برای سالاد هم از مخلوط پیاز 🧅و جعفری و گوجه🍅 ، سماق و نمک🧂 زده استفاده کنید. #خوراک #خوراک_بال_و_مرغ 🍔 @e_ashpazi 🍔

#غذانونی😍😋 یه نون تازه بخر با سبزی خوردن و ماست بذار کنار این غذا و از خوردنش لذت وافر و ببر🤚😄 این غذا از اون مدل غذاهای نونی که هم موادش در دسترسه هم بینهایت طعمش خوبه و هم برای دم دستی و هم برای مهمونیا گزینه مناسبی هست😍 خوراک مواد لازم: گوشت چرخکرده پیاز🧅 گوجه🍅 بادمجان🍆 فلفل دلمه سبز و قرمز🫑 سس گوجه(رب گوجه🥫+روغن+نمک🧂،فلفل سیاه،زردچوبه،پاپریکا،خیلی کم زیره،پودر سیر و دارچین،کاری،آب جوش برای رقیق تر شدن سس) #خوراک 🍔 @e_ashpazi 🍔