5.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍛#خوراک_گوشت سیب زمینے لوبیا سبز
500 گرم لوبیا سبز
300 گرم گوشت گوساله قیمه اے
1 عدد پیاز
1 قاشق غذاخورے رب
2 عدد سیب زمینے مڪعبے خرد شده
1 قاشق مربا خورے نمک
1 قاشق چاے خورے فلفل سیاه و فلفل قرمز
3 قاشق غذاخورے روغن مایع
نیم لیتر آب
🥣روغن مایع را داخل قابلمه بریزید گوشت را اضافه ڪنید ڪمے تفت بدید و پیاز را اضافه ڪنید و 15 دقیقه سرخ ڪنید. رب را اضافه ڪنید و هم بزنید. سپس سیب زمینے و آب را اضافه ڪنید و 15 دقیقه بپزید. سپس لوبیاها را ڪه از طول برش زدید و ادویه ها را اضافه ڪنید و هم بزنید و اجازه بدید بپزد. نوش جان
🥗 @e_ashpazi 🥗
20.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوراک گوشت
مواد لازم:
گوشت گوسفندی یا هر نوع گوشت به دلخواه🥩
فلفل دلمه ای سبز،قرمز و زرد🫑
فلفل تند🌶
پیاز🧅
سیر🧄
رب گوجه فرنگی 🥫
نمک و فلفل سیاه🧂
هل،برگ بو،چوب دارچین و ادویه ی هفت گیاه
کره🧈
#خوراک
#خوراک_گوشت
🍔 @e_ashpazi 🍔
خوراک گوشت خوووشمزه
پیاز🧅
سیر🧄
گوجه🍅
گوشت🥩
فلفل سبز
فلفل سیاه و قرمز
رب🥫
نمک🧂
🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘
ابتدا گوشت رو با پیاز🧅 و سیر🧄 تفت میدیم. گوجه نگینی🍅 رو هم اضافه میکنیم. ادویه ها رو میزنیم، رب 🥫رو هم اضافه میکنیم و کمی سرخشون میکنیم. ی پیاز🧅 درسته هم میندازیم. آب به مقدار کافی میریزیم و میذاریم خیلی خوب بپزه در اخر هم نمک🧂 اضافه میکنیم. هم با نون میشه خورد، هم با برنج. نوووش جان.
#خوراک
#خوراک_گوشت
🍔 @e_ashpazi 🍔
8.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوراک گوشت به سبک ترکی
~موادلازم
۱ کیلو گوشت ( کوچیک خورد بشه ) 🥩
۱ عدد سیب زمینی 🥔
۲ عدد بادمجان 🍆
۳ عدد گوجه 🍅
چند عدد پیاز کوچیک یا یک عدد پیاز بزرگ🧅
۱ عدد فلفل قرمز ترکی (کاپیا )🌶
۱ قاشق غذا خوری رب فلفل ترکی
۱ قاشق غذا خوری رب گوجه 🥫
چند حبه سیر 🧄( میزانش سلیقه ایه)
روغن زیتون 🍾
ادویه ها ( نمک🧂 ، پولبیبر ، فلفل سیاه و قرمز ،) اگر ادویه میکس گوشت ترکی هم دارید میتونید استفاده کنید.
زمان ۲تا۳ ساعت
درجه فر ۱۷۰ درجه
#خوراک_گوشت
🍔 @e_ashpazi 🍔