eitaa logo
آموزش آشپزی
124.9هزار دنبال‌کننده
10.2هزار عکس
4.9هزار ویدیو
18 فایل
🔹 تبلیغات ⬅️ کانون تبلیغاتی قاصدک @ghaasedak 🔴تبادل نظر https://eitaayar.ir/anonymous/U42f.b53
مشاهده در ایتا
دانلود
پیتزا سیب زمینی 🔸 سیب زمینی ها🥔رو خلالی خیلی درشت یا ورقه ای برش بدین وبعد داخل اب جوش ونمک 🧂چند دقیقه ای بپزید ،حواستون باشه زیادی نپزه که خرد بشه،بعد بچینید داخل سینی فر بهش نمک🧂 وفلفل وروغن زیتون یا کره 🧈بریزید واجازه بدین در دمای ۲۰۰درجه سرخ بشن بعد بهش سس های دلخواه رواضافه کنید وهمچنین هرنوع موادی که به پیتزا دوست دارین اضافه بشه روهم خردکنید وروی سیب زمینی ها بریزید من از قارچ 🍄‍🟫وپنیر استفاده کردم شما ازژامبون ،فلفل دلمه🫑،گریل مرغ یاهرچیز دیگه ای که خواستین استفاده کنیددراخر هم پنیر بریزید وبزارین داخل فرتاپنیر اب بشه وگریل بشه. 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا ناپلئونی راحت ترین پیتزا رو اینجوری درست کن🍕 خمیر هزارلای نمکی سوسیس (ترجیحا خانگی) زیتون🫒 فلفل دلمه🫑 سس پنیر پیتزا مدت زمان پخت ۳۰ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه #پیتزا #پیتزا_ناپلئونی 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا تابه ای نان تست🍞 کره🧈 پنیر ورقه ای چدار یا گودا سس دیپ سالسا کالباس سوسیس پنیر پیتزا فلفل دلمه🫑 قارچ🍄‍🟫 آويشن فلفل سیاه 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا سیب زمینی بدون نون و فر ، با ترکیب لذیذو در دسترس😍 مواد لازم : - سیب‌زمینی🥔 - نمک🧂 - فلفل سیاه - تخم مرغ: 2 عدد🥚 - پنیر پیتزا - سوسیس - سس گوجه یا سس دست ساز دلخواهت 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزای متفاوت مواد لازم و طرز تهیه خمیر نیم کیلوگرم آرد🥡 یک و یک سوم لیوان آب ولرم مخمر فوری ۷ گرم نصف ق چ نمک🧂 ۱ ق چ شکر🍚 مواد میانی پنیر پیتزا سوسیس فلفل دلمه🫑 گوجه فرنگی🍅 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا سیب زمینی اگه هوس پیتزا کردی با مواد دم دست اینو درست کن😍 سیب زمینی🥔 پیازچه گوجه🍅 ماست🥣 تخم مرغ🥚 نمک و فلفل 🧂 پنیرپیتزا شوید 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا کاسه ای نان تست🍞 سس کچاب سوسیس فلفل دلمه🫑 قارچ🍄‍🟫 ذرت🌽 پنیر پیتزا 🍔 @e_ashpazi 🍔 ‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‎‌‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا سیب زمینی متفاوت 😋 سیب زمینی🥔 تخم مرغ🥚 نمک🧂 فلفل سیاه پودرسیر پاپریکا سس کچاپ پنیر پیتزا گوشت چرخکرده پیاز🧅 فلفل دلمه🫑 قارچ🍄‍🟫 ذرت🌽 🍔 @e_ashpazi 🍔
27.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزا راز کش دار شدن پنیر پیتزا رو میخوای بهت بگم؟! 🤔 مواد لازم خمیر : آب ولرم ۱۴۰ گرم خمیر مایه ۵ گرم روغن مایع ۲ ق غ نمک نصف ق چ 🧂 آرد ۲۰۰ گرم🥡 شکر ۵ گرم🍚 🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕 مواد پیتزا: سس خردل سس کچاب پنیر پیتزا ژامبون پیرونی قارچ🍄‍🟫 گوجه🍅 زیتون🫒 فلفل دلمه 🫑 ذرت🌽 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا فوری سوسیس پیاز🧅 رب🥫 زردچوبه،فلفل سیاه،پودرسیر، نمک🧂 خمیر نان بربری پنیر پیتزا پنیر گودا 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا با خمیر کدو سبز 👌 کدو تخم مرغ🥚 سیر🧄 فلفل سیاه،نمک🧂 مرغ پخته شده فلفل دلمه🫑 پنیر پیتزا 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا فوری نان تست🍞 سس کچاب سوسیس پنیر پیتزا فلفل دلمه🫑 گوجه گیلاسی🍅 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزافوری موادلازم: نان تست🍞 پنیر پیتزا فلفل دلمه🫑 گوشت چرخکرده سوسیس سس کچاپ 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا برای درست کردن پیتزا اینارو میخواییم👇👇 سوسیس ژامبون قارچ🍄‍🟫 فلفل دلمه ای🫑 پنیر پیتزا سس کچاب خمیر آویشن روغن 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا تابه‌ای ۱۵ دقیقه‌ای😍😋 مواد لازم : شکر ۱ ق م🍚 شیر ۱ لیوان🥛 تخم مرغ ۱ عدد🥚 بیکینگ پودر ۱ ق م روغن مایع ۱ ق غ آرد حدود ۱ لیوان🥡 نمک ۱ ق م🧂 برای تاپینگ : فلفل دلمه‌ای🫑 گوشت و مرغ کالباس میکس سس کچاپ پنیر پیتزا پولبیبر آویشن قارچ🍄‍🟫 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا رژیمی مواد لازم : زردچوبه پودر سیر نمک، فلفل🧂 گوشت چرخ کرده روغن زیتون ۱ ق غ🫗 رب گوجه ۱ ق غ🥫 پنیر پیتزا فلفل دلمه🫑 نان پیتا🫓 پاپریکا آویشن سس کچاپ رژیمی قارچ🍄 پیاز🧅 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۴ مدل پیتزا با خمیر ۵ دقیقه‌ای🍕 پیتزای خونگی که خمیرش فقط توی ۵ دقیقه درست میشه و با این همه طعم میتونی درستش کنی، بدون فر، روی گاز هم میتونی درستش کنی 😍 مواد لازم : آرد ۲ لیوان🥡 نمک حدود ۱ ق چ🧂 روغن زیتون یا مایع ۲ ق غ🍾 پودر خمیر مایه فوری ۱ ق غ تاپینگ مواد به دلخواه پنیر پیتزا 🍔 @e_ashpazi 🍔
31.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزا تنوری یبار درستش کنی میره تو لیست غذاهای هفتگیت😎 ~مواد لازم برای خمیر: ۳۰۰ گرم آرد سفید (دو لیوان پر)🥡 ۲۰۰ گرم آب گرم(یک لیوان)🍶 ۲ گرم خمیرمایه(یک قاشق مرباخوری ) ۲گرم شکر (یک قاشق مرباخوری )🍚 ۱ گرم نمک(نصف قاشق مرباخوری )🧂 ۴۰ گرم روغن مایع(یک چهارم لیوان) ~مواد میانی: هر چیزی میتونید استفاده کنید گوشت، مرغ،سوسیس،ژامبون من سیب زمینی🥔 و سوسیس رو سرخ کردم نمک🧂 فلفل اویشن زدم و در آخر فلفل دلمه 🫑اضافه کردم و تمام ~مواد رومال:یک عدد زرده تخم مرغ🥚،کمی زعفران، یک قاشق شیر🥛 ~دمای فر:۱۸۰ درجه حدودا نیم ساعت در آخر گریل 🍔 @e_ashpazi 🍔
26.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزا چیکن آلفردو مواد لازم برای مزه دار کردن‌مرغ: سینه مرغ نازک تر کنید نمک 🧂و فلفل و پودر سیر و روغن زیتون (مایع)🍾 سینه مرغ رو با ادویه و روغن مزه دار کنید و‌خوب ماساژ بدید داخل تابه هر طرف رو سه دقیقه گریل کنید و بعد هم نواری برش بزنید . مواد لازم سس آلفردو: قارچ 🍄‍🟫 کره 🧈۲۰گرم (یک ق) سیر رنده شده 🧄دو حبه خامه صبحانه دو ق غ شیر 🥛نصف لیوان پنیر پارمسان ۲تا ۳ق غ نمک🧂 و فلفل و جوزهندی پنیر پیتزا برای روی خمیر 🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕 دمای فر برقی ۲۲۰درجه باشه به مدت ۱۲تا ۱۵دقیقه بپزید اگر سطح پیتزا طلایی نشد گریل هم در آخر روشن کنید .و بهتر هست حرارت هم از بالا ‌پایین باشه. 🍔 @e_ashpazi 🍔
پیتزا سیب زمینی چند عدد سیب زمینی🥔 رو خلال کردم وسرخشون کردم وته قالب کمربندی رو کاغذ روغنی انداخته وسیب زمینیها 🥔را روش پیچوندم. نمک🧂 وفلفل هم بزنید روی سیب زمینیها سس کچاپ ریخته و آویشن بپاشید وبه مقدار فراوان پنیر پیتزا وکوفته قلقلیهایی که از قبل سرخ کردید بزارید روش و لابلاش هم گوجه فرنگی 🍅تکه شده وفلفل دلمه ای🫑 بذارید و بعدش بذارید داخل فر 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا فریتا ترکیب سوخاری و پیتزا مواد خمیر : تخم مرغ ۱ عدد🥚 آرد سفید ۱.۵ لیوان🥡 خمیرمایه فوری ۱ ق غ شیر ولرم ½ لیوان🥛 روغن مایع ۱ ق غ نمک ۱ ق چ🧂 شکر ۱ ق غ🍚 مواد میانی : سس گوجه فرنگی فلفل دلمه‌ای🫑 پنیر پیتزا پپرونی مواد رومال : تخم مرغ ۱ عدد🥚 فلفل سیاه ¼ ق چ پودر سوخاری شیر ⅓ لیوان🥛 نمک ۱ ق چ 🧂 🍔 @e_ashpazi 🍔
پیتزا مارگاریتا از اين قراره: ١ق م خمير مايه رو تو يك فنجان شير 🥛ولرم و ٢ ق چ شكر🍚 ، درپوش گذاشته ميگذاريم ١٠ دقيقه بمونه عمل بياد، ٣ پيمانه آرد 🥡، يك عدد تخم مرغ 🥚، نصف پيمانه روغن ،نمك 🧂و نيم پيمانه شير 🥛، رو در كاسه اي ريخته و خمير مايه را بهش اضافه ميكنيم و ورز ميديم آرد 🥡را آرام آرام بهش اضافه مي كنيم تا زيادي سفت نشود ، اگر زيادي خشك بود دو ق غ روغن اضافه كنيد، بعد از اينكه حسابي كشدار و نرم شد روشو روغن مالي كرده و با دستمال مرطوب بپوشونيد و در جاي گرمي قرار دهيد حدودا ٤٥ دقيقه تا يك ساعت، بعد كه حسابي عمل اومد كمي ورز مي دهيم و به هر شكلي كه خواستيم پهنش مي كنيم .من لبه هاش رو كلفت تر برداشتم . حالا وسط خمير رو سس كچاپ مي ماليم روش پودر سير يا سير 🧄تازه خرد شده مي ريزيم چند پر ريحان تازه يا خشك و بعد پنير پيتزا يا موزارلا .گوجه🍅 را مي تونيم هم زير پنير بريزيم و هم روش 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا تابه ای خونگی مواد لازم : آب ۱ لیوان شیر 🥛۱ لیوان تخم مرغ🥚 ۲ عدد آرد سه صفر🥡 ۲.۵ لیوان خمیر مایه🥄 ½ ق غ شکر🍚 حدود ۱ ق غ نمک🧂 ۱ ق چ مواد میانی : سوسیس ۳ عدد پیازچه، جعفری☘️، قارچ🍄 پنیر پیتزا ½ لیوان فلفل دلمه 🫑۱ عدد سبزی، زیتون 🫒 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزای بی دردسر مواد لازم: آرد🥡 ۲ لیوان بکینگ‌پودر 🥄۲ قاشق ماست ترش ۱ لیوان نمک🧂 روغن زیتون سینه ی مرغ روغن🫗 ادویه ی دلخواه قارچ🍄 فلفل دلمه🫑 سس خردل پنیر پیتزا🧀 پیاز قرمز🧅 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا یه پیتزای راحت داخل تابه بدون احتیاج به خمیر مایه و استراحت چی احتیاح داریم:تخم مرغ🥚یک عدد،نمک 🧂و شکر 🍚هر کدوم یه ق چ ،شیر🥛. یه لیوان،اگر شیر ندارید آب بریزید ،روغن مایع. یک ق غ،آرد سفید🥡 قنادی بهتره وگرنه آرد گندم هم میشه. یک لیوان،بیکینگ پودر. یک ق غ. سر صاف همه رو با هم یکدست کنید و بریزید داخل تابه بگذارید روی حرارت خیلی کم تا روی خمیر به اینصورت بسته بشه برای مواد روی پیتزا هم ،هر چی دوست داشتید بریزید،قارچ🍄‍🟫 رو حتما کمی تفت بدید تا آب اضافیش گرفته بشه بگذارید روی حرارت خیلی کم تا پنیر آب بشه و خمیر طلایی 🍔 @e_ashpazi 🍔