#كيك_يزدى 🧁🧁🧁
✅مواد مورد نياز
تخم مرغ ٣ عدد
شكر يك پيمانه
روغن مايع ١ پيمانه سرخالى
ماست ٢/٣ پيمانه
وانيل١/٢ ق چ
گلاب ٣ ق غ
آرد دو و نيم پيمانه
بكينگ پودر ١ ق غ
✅تخم مرغ ها ، وانيل ،روغن ، شكر، ماست و گلاب و با همزن حدود پنج دقيقه بزنيد. آرد و بكينگ پودر و سه بار الك كرده كم كم به مواد اضافه كنيد و در حد مخلوط شدن هم بزنيد. تو قالب مافين دوازده تايى كاغذ مافين بچينيد و مواد و تو قالب ها بريزيد (سر خالى بريزيد چون حسابى پف مى كنه ) روى كيك ها رو با يك چاقوى آغشته به روغن مايع ضربدر بزنيد و در آخر كنجد بريزيد. قالب و به مدت يك ربع تا بيست دقيقه در فر ٢٠٠ درجه سانتى گراد بذاريد.
🍩🍩🍩🍩
🥗🥗 @e_ashpazi 🥗🥗
#فوت_وفن😍🤗
#كيك_يزدى 🧁🧁🧁
دستورهاى كيك يزدى زيادى امتحان كردم ولى به نظرم اين راحتترين دستوره و نتيجه كار از لحاظ بافت و مزه خيلى شبيه كيك يزدى اصل مى شه
تخم مرغ ٣ عدد
شكر يك پيمانه
روغن مايع ١ پيمانه سرخالى
ماست ٢/٣ پيمانه
وانيل١/٢ ق چ
گلاب ٣ ق غ
آرد دو و نيم پيمانه
بكينگ پودر ١ ق غ
📝 تخم مرغ ها ، وانيل ،روغن ، شكر، ماست و گلاب و با همزن حدود پنج دقيقه بزنيد. آرد و بكينگ پودر و سه بار الك كرده كم كم به مواد اضافه كنيد و در حد مخلوط شدن هم بزنيد. تو قالب مافين دوازده تايى كاغذ مافين بچينيد و مواد و تو قالب ها بريزيد (سر خالى بريزيد چون حسابى پف مى كنه ) روى كيك ها رو با يك چاقوى آغشته به روغن مايع ضربدر بزنيد و در آخر كنجد بريزيد. قالب و به مدت يك ربع تا بيست دقيقه در فر ٢٠٠ درجه سانتى گراد بزارید
🥗 @e_ashpazi
16.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک یزدی
مواد لازم :
آرد ۳۰۰ گرم🥡
شکر ۱ لیوان🍚
پودر هل ۱ ق م
تخم مرغ ۳ عدد🥚🥚
بیکینگ پودر ۲ ق م
ماست ۱۷۵ گرم🥣
روغن ۱۷۵ گرم
گلاب ¼ لیوان
زعفران ۱ ق غ
عسل ۱ ق س🍯
#کیک
#کیک_یزدی
🍔 @e_ashpazi 🍔
7.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک یزدی
تخم مرغ 5 عدد🥚
شکر 300 گرم🍚
روغن 270 گرم
ماست 230 گرم🥣
آب 150 گرم🍶
آرد 540 گرم🥡
بکینگ پودر 20 گرم
جوش شیرین یا نمک میوه 3 گرم
وانیل 2 گرم
نکته :(میتونید نوک قاشق یا چاقو رو اغشته ب روغن کنید و وسط کیک بزنید تا وقتی پف کرد ترک بخوره)
فر رو از همون ابتدا روشن کنید و روی حرارت ۲۳۰ درجه بزارین تا گرم بشه
کیک هارو طبقه وسط ب مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه بزارین بپزه تا زمانی ک روی کیکها طلایی بشه
#کیک
#کیک_یزدی
🍔 @e_ashpazi 🍔
6.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک یزدی
مواد لازم :
آرد 🥡۲۵۰ گرم
تخم مرغ 🥚۳ عدد
پودر قند🍚 ½ لیوان
بیکینگ پودر 🥄هر ١٠٠ گرم ١ ق م
ماست پرچرب ۱۵۰ گرم
روغن مایع ١٨٠ گرم
گلاب ۴ ق غ
عسل🍯 ٣ ق غ
هل ۱ ق س
#کیک_یزدی
🍔 @e_ashpazi 🍔
6.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک یزدی
مواد لازم:
۳ تخم مرغ🥚
۱۸۰ گرم شکر 🍚
۱۵۰ گرم روغن مایع🥃
۱۲۰گرم ماست پرچرب
۳۰ گرم گلاب
۳۰۰ گرم آرد🥡
۵ گرم شربت یا عسل🍯
نک قاشق غ وانیل
نصف قاشق غ بیکینگ پودر🥄
🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁
طرزتهیه
مراحل اول
تخم مرغ 🥚و شکر🍚 ۲ دقیقه هم بزنید
بعدش ماست و گلاب با شربت بار بریزید ۳۰ثانیه هم بزنید
و داخل آرد🥡 وانیل بکینگ بریزید و اضافه کنید به مواد تون
۲۰ ثانیه هم بزنید در آخر روغن مایع ۱۵ ثانیه هم بزنید
مایع کیک آماده هست بریزید داخل قیف و داخل قالب های یزدی قیف بزنید روش کنجد بریزید با درجه ۲۰۰ یا ۲۳۰ به مدت ۱۵ آلی ۱۸ دقیقه داخل فر قرار بدین
#کیک_یزدی
🍔 @e_ashpazi 🍔
6.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک یزدی
مواد لازم:
۳ تخم مرغ🥚
۱۸۰ گرم شکر 🍚
۱۵۰ گرم روغن مایع 🥃
۱۲۰گرم ماست پرچرب
۳۰ گرم گلاب
۳۰۰ گرم آرد 🥡
۵ گرم شربت یا عسل 🍯
نوک قاشق غ وانیل
نصف قاشق غ بیکینگ پودر 🥄
طرزتهیه
مراحل اول
تخم مرغ🥚 و شکر🍚 ۲ دقیقه هم بزنید
بعدش ماست و گلاب با شربت بار بریزید ۳۰ثانیه هم بزنید
و داخل آرد🥡 وانیل بکینگ بریزید و اضافه کنید به مواد تون
۲۰ ثانیه هم بزنید در آخر روغن مایع ۱۵ ثانیه هم بزنید
مایع کیک آماده هست بریزید داخل قیف و داخل قالب های یزدی قیف بزنید روش کنجد بریزید با درجه ۲۰۰ یا ۲۳۰ به مدت ۱۵ الی ۱۸ دقیقه داخل فر قرار بدین.
#کیک
#کیک_یزدی
🍔 @e_ashpazi 🍔