eitaa logo
آموزش آشپزی
120.4هزار دنبال‌کننده
10.6هزار عکس
6.8هزار ویدیو
22 فایل
🔹 تبلیغات ⬅️ کانون تبلیغاتی قاصدک @ghaasedak 🔴تبادل نظر https://eitaayar.ir/anonymous/WW3g.b53
مشاهده در ایتا
دانلود
#كيك_يزدى 🧁🧁🧁 ✅مواد مورد نياز تخم مرغ ٣ عدد شكر يك پيمانه روغن مايع ١ پيمانه سرخالى ماست ٢/٣ پيمانه وانيل١/٢ ق چ گلاب ٣ ق غ آرد دو و نيم پيمانه بكينگ پودر ١ ق غ ✅تخم مرغ ها ، وانيل ،روغن ، شكر، ماست و گلاب و با همزن حدود پنج دقيقه بزنيد. آرد و بكينگ پودر و سه بار الك كرده كم كم به مواد اضافه كنيد و در حد مخلوط شدن هم بزنيد. تو قالب مافين دوازده تايى كاغذ مافين بچينيد و مواد و تو قالب ها بريزيد (سر خالى بريزيد چون حسابى پف مى كنه ) روى كيك ها رو با يك چاقوى آغشته به روغن مايع ضربدر بزنيد و در آخر كنجد بريزيد. قالب و به مدت يك ربع تا بيست دقيقه در فر ٢٠٠ درجه سانتى گراد بذاريد. 🍩🍩🍩🍩 🥗🥗 @e_ashpazi 🥗🥗
😍🤗 🧁🧁🧁 دستورهاى كيك يزدى زيادى امتحان كردم ولى به نظرم اين راحتترين دستوره و نتيجه كار از لحاظ بافت و مزه خيلى شبيه كيك يزدى اصل مى شه تخم مرغ ٣ عدد شكر يك پيمانه روغن مايع ١ پيمانه سرخالى ماست ٢/٣ پيمانه وانيل١/٢ ق چ گلاب ٣ ق غ آرد دو و نيم پيمانه بكينگ پودر ١ ق غ 📝 تخم مرغ ها ، وانيل ،روغن ، شكر، ماست و گلاب و با همزن حدود پنج دقيقه بزنيد. آرد و بكينگ پودر و سه بار الك كرده كم كم به مواد اضافه كنيد و در حد مخلوط شدن هم بزنيد. تو قالب مافين دوازده تايى كاغذ مافين بچينيد و مواد و تو قالب ها بريزيد (سر خالى بريزيد چون حسابى پف مى كنه ) روى كيك ها رو با يك چاقوى آغشته به روغن مايع ضربدر بزنيد و در آخر كنجد بريزيد. قالب و به مدت يك ربع تا بيست دقيقه در فر ٢٠٠ درجه سانتى گراد بزارید 🥗 @e_ashpazi
16.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک یزدی مواد لازم : آرد ۳۰۰ گرم🥡 شکر ۱ لیوان🍚 پودر هل ۱ ق م تخم مرغ ۳ عدد🥚🥚 بیکینگ پودر ۲ ق م ماست ۱۷۵ گرم🥣 روغن ۱۷۵ گرم گلاب ¼ لیوان زعفران ۱ ق غ عسل ۱ ق س🍯 🍔 @e_ashpazi 🍔
7.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک یزدی تخم مرغ 5 عدد🥚 شکر 300 گرم🍚 روغن 270 گرم ماست 230 گرم🥣 آب 150 گرم🍶 آرد 540 گرم🥡 بکینگ پودر 20 گرم جوش شیرین یا نمک میوه 3 گرم وانیل 2 گرم نکته :(میتونید نوک قاشق یا چاقو رو اغشته ب روغن کنید و وسط کیک بزنید تا وقتی پف کرد ترک بخوره) فر رو از همون ابتدا روشن کنید و روی حرارت ۲۳۰ درجه بزارین تا گرم بشه کیک هارو طبقه وسط ب مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه بزارین بپزه تا زمانی ک روی کیکها طلایی بشه 🍔 @e_ashpazi 🍔
6.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک یزدی مواد لازم : آرد 🥡۲۵۰ گرم تخم مرغ 🥚۳ عدد پودر قند🍚 ½ لیوان بیکینگ پودر 🥄هر ١٠٠ گرم ١ ق م ماست پرچرب ۱۵۰ گرم روغن مایع ١٨٠ گرم گلاب ۴ ق غ عسل🍯 ٣ ق غ هل ۱ ق س 🍔 @e_ashpazi 🍔
6.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک یزدی مواد لازم: ۳ تخم مرغ🥚 ۱۸۰ گرم شکر 🍚 ۱۵۰ گرم روغن مایع🥃 ۱۲۰گرم ماست پرچرب ۳۰ گرم گلاب ۳۰۰ گرم آرد🥡 ۵ گرم شربت یا عسل🍯 نک قاشق غ وانیل نصف قاشق غ بیکینگ پودر🥄 🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁 طرزتهیه مراحل اول تخم مرغ 🥚و شکر🍚 ۲ دقیقه هم بزنید بعدش ماست و گلاب با شربت بار بریزید ۳۰ثانیه هم بزنید و داخل آرد🥡 وانیل بکینگ بریزید و اضافه کنید به مواد تون ۲۰ ثانیه هم بزنید در آخر روغن مایع ۱۵ ثانیه هم بزنید مایع کیک آماده هست بریزید داخل قیف و داخل قالب های یزدی قیف بزنید روش کنجد بریزید با درجه ۲۰۰ یا ۲۳۰ به مدت ۱۵ آلی ۱۸ دقیقه داخل فر قرار بدین 🍔 @e_ashpazi 🍔
6.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک یزدی مواد لازم: ۳ تخم مرغ🥚 ۱۸۰ گرم شکر 🍚 ۱۵۰ گرم روغن مایع 🥃 ۱۲۰گرم ماست پرچرب ۳۰ گرم گلاب ۳۰۰ گرم آرد 🥡 ۵ گرم شربت یا عسل 🍯 نوک قاشق غ وانیل نصف قاشق غ بیکینگ پودر 🥄 طرزتهیه مراحل اول تخم مرغ🥚 و شکر🍚 ۲ دقیقه هم بزنید بعدش ماست و گلاب با شربت بار بریزید ۳۰ثانیه هم بزنید و داخل آرد🥡 وانیل بکینگ بریزید و اضافه کنید به مواد تون ۲۰ ثانیه هم بزنید در آخر روغن مایع ۱۵ ثانیه هم بزنید مایع کیک آماده هست بریزید داخل قیف و داخل قالب های یزدی قیف بزنید روش کنجد بریزید با درجه ۲۰۰ یا ۲۳۰ به مدت ۱۵ الی ۱۸ دقیقه داخل فر قرار بدین. 🍔 @e_ashpazi 🍔