فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تخم مرغ سوخاری 😋
تخم مرغ ابپز🥚
پنیر پارمزان با طعم قارچ مایع
پنیر چدارمایع
خیارشور
آرد🥡
تخم مرغ🥚
پودر پانکو
#تخم_مرغ_سوخاری
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد رژیمی
فیله مرغ: ۵ عدد
کاهورسمی: یک کاسه🥬
گردو: ۳ عدد
نمک🧂، فلفل، پودرسیر، آویشن، زنجبیل🫚: به میزان لازم
روغن زیتون: ۱۰ ق غ🍾
رب انار: یک ق غ
پنیر پارمزان: یک ق غ
سرکه بالزامیک: ۳ ق غ
شوید تازه: ۱/۲ پیمانه
گوجه فرنگی: ۲ عدد🍅
خیار: ۲ عدد🥒
فلفل دلمه ای زرد یا قرمز: یک عدد🫑
#سالاد
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🖤صبحم،بنامِ اربابم حسین(علیه السلام )
🖤عالم،به عشقِ روی تو بیدار میشود
🖤هر روز، عاشقـانِ تو بسیارمی شود
🖤وقتی،سلام می دَهَمت، درنگاهِ من
🖤تصویرِ کربلای تو، تکرار می شود
🖤اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَیْن
ِ🖤وَ عَلى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَیْن
ِ🖤وَ عَلى اَولادِ الْحُسَیْن
🖤وَ عَلى اَصْحابِ الْحُسَیْن
صبح بخیر
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه
املت
اینجوری درست کنید املت و که عاشق طعم و مزش بشید😋
پیاز🧅
سیر🧄
رب گوجه🥫
گوجه🍅
فلفل سیاه
زردچوبه
نمک🧂
پاپریکا
پنیر پیتزا
تخم مرغ🥚
#صبحانه
#املت
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خانه داری
معجزه ی سفره ی یکبار مصرف
#خانه_داری
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفندآشپزی
راز قیمه نذری
✅ طرز تهیه :
۲ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی🥫 اضافه کنید و تفت بدید و بهش گلاب ؛ پودر دارچین ؛ هل و پودر گل محمدی اضافه کنید و تفت بدید ؛ ۳ عدد لیمو عمانی رو با چنگال سوراخ کنید و بزارید خیس بخوره تا تلخیش گرفته بشه ؛ در آخر لیمو عمانی رو به ظرف رب اضافه کنید و یک لیوان آب بریزید و به خورشت پخته شده اضافه کنید ؛ اینطوری طعمش میشه مثل قیمه های نذری.
#ترفند_آشپزی
🍔 @e_ashpazi 🍔
34.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حلواسه آرد
شکر🍚
آب
پودرهل
زعفران
گلاب
آردبرنج🥡
آرد گندم🥡
آرد نخودچی
روغن
کره🧈
#حلوا
#حلوا_سه_آرد
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورشت قورمه سبزی
مواد لازم:
گوشت گوساله یا گوسفندی 🍖۳۰۰گرم
سبزی قرمه سرخ شده ۱۵۰گرم
پیاز 🧅یک عدد بزرگ
لیمو عمانی سه عدد
سیر🧄 یک حبه
شنبلیه خشک نصف قاشق غذاخوری
رب گوجه🥫 نصف قاشق غذاخوری
آبغوره یک قاشق غذاخوری
ادویه شامل
فلفل و زردچوبه و دارچین هرکدام نصف قاشق چایخوری
لوبیای قرمز🫘 خیس داده شده نصف لیوان
سبزی قرمه که ترکیبی از جعفری،تره،گشنیز،شنبلیله و اسفناج هست
#خورشت
#خورشت_قورمه_سبزی
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خانه داری
محلول ضد لک درهای چوبی
#خانه_داری
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگچه مشهدی
برنج نیمه طارم ۱ لیوان
آب ۲ لیوان🍶
شیر ۲ کیلو🥛
شکر ۱ و نیم لیوان🍚
زعفران دم کرده به مقدار لازم
پودر هل ۱ ق چ
گلاب ۱ لیوان
کره ۵۰ گرم🧈
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم(نصف بسته) در صورت چرب نبودن شیر
برنج رو ۲ ساعت قبل از پخت با ۱ لیوان آب خیس کنید ،بعد از دو ساعت آبش رو خالی کنید و با دو لیوان آب جدید بگذارید روی حرارت
برنج که تا حدودی پخت و آبش کشیده شد نصف شیر 🥛رو اضافه کنید ،هم بزنید و زمان بدید تا شیر به خورد برنج بره ،بعد بقیه ی شیر رو اضافه کنید و زمان بدید تا برنج کامل بپزه و غلیظ بشه
حالا شکر🍚 رو اضافه کنید و صبر کنید تا شکر کاملا حل شود.
زعفران ،هل و گلاب رو اضافه کنید
در آخر کره 🧈و خامه رو اضافه کنید ،البته من خامه نزدم چون از شیر محلی استفاده کردم.
۲۰ دقیقه با شعله خیلی کم دم کنید،بعد بریزید داخل قالب ۳۰ در ۴۰ (نیازی به چرب کردن کف قالب نیست)
۱۲ ساعت بزارید ی جای خنک تا خودش رو بگیره
#دیگچه_مشهدی
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آش رشته
این مقدار توی ویدیو من از
یه پیاله ماست خوری نخود و لوبیا 🫘
یه پیاله ماست خوری لوبیا چیتی
از قبل خیس داده
و نصف بسته رشته آشی
سه تا چهار عدد پیاز خلالی🧅
پنج عدد سیر خلالی 🧄
دو ق نعناع خشک
نمک 🧂و زردچوبه
و سیصد گرم سبزی آش
در آخر موقع میل کردن کشک کمی رقیق شده استفاده کردم.
#آش
#آش_رشته
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیک شکلاتی
تو هوای گرم یه شیک خوشمزه خیلی
میچسبه
بستنی ۲عدد🍨
موز ۲عدد🍌
شیر ۱لیوان🥛
پودر کاکائو ۱قاشق
همه مواد رو باهم ترکیب میکنیم و به دلخواه تزیین میکنید.
#شیک
#شیک_شکلاتی
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♥️دل اگر نذر
🖤 حسیـــن است خریـدن دارد
♥️اشك اگرمال
🖤 حسین است كه ریختن دارد
♥️همه ي عالــــم
🖤 و آدم به فدایــت ارباب
♥️غم ارباب
🖤 به دلها چه كشیــدن دارد
#صلی_الله_علیک_یا_ابا_عبدالله
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مافین صبحانه فوری
مواد لازم:
فلفلدلمهای🫑
قارچ🍄
گوجه 🍅
فلفل دلمهای رنگی🫑
ریحان🍃
پنیر صبحانه🧀
پنیر پیتزا یا چدار
تخم مرغ ۴ عدد🥚
نمک و فلفل🌶🧂
کاملا مواد سلیقهای هست هر چیزی خودتون دوست داشتین میتونین بریزین
دمای فر ۱۸۰ درجه زمان پخت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه
#صبحانه
#مافین
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خانه داری
راز سرشعله های براق
#خانه_داری
🍔 @e_ashpazi 🍔
ترفندآشپزی
برای اینکه قورمه سبزی شما روغن بیاندازد و لعاب دار شود
از تره واسفناج بیشتری در ترکیب سبزی قورمه استفاده کنید تا سبزی لعاب بیشتری داشته باشد و زیباتر شود.
#ترفند_آشپزی
🍔 @e_ashpazi 🍔
26.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حلوا سه ارد
یکی از خوشمزه ترین و خوش بافت ترین حلواهاست
آرد سفید ۱۲۵ گرم🥡
آرد برنج ۱۲۵ گرم🥡
آرد نخودچی ۱۲۵ گرم
شکر ۳ لیوان🍚
آب ۳ لیوان🍶
روغن مایع ۱۸۰ گرم
گلاب نصف لیوان
کره ۵۰ گرم🧈( اگه از مقدار کره کم کردید به همون اندازه روغن بزنید)
زعفران دم کرده 3 قاشق سوپ خوری
#حلوا
#حلوا_سه_آرد
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عدس پلو گلستانی
عدس پلوی گلستانی هم یک نوع از هزاران نوع و مدل پلوی جذاب ایرانیه...واقعا که تنوع غذایی در کشورمون بحدی زیاده که فک کنم تا یکسال هرروز میتونم پستشون رو بسازم😅🥰
این عدس پلوی سه سوته هم خوشمزه ست هم طعم تازه و متنوعی به منوی غذایمون میتونه بده🥰
موادی که نیاز داره:👇
مرغ تیکه شده
عدس پخته
پیاز خلالی🧅
رب انار دو قاشق
ادویه ها(زردچوبه_فلفل سیاه_زیره_نمک)🧂
زعفرون در صورت تمایل
تیکه های مرغو تفت دادم بعد پیاز🧅 خلالی نازک رو اضافه کردم
پیاز که سبک شد ادویه ها و رب انار و عدس پخته رو اضافه کردم و لای برنج آبکش شده دم کردم🥰
وقتی دم کشید روش روغن داغ زدم که طعمش عالی بشه.
#عدس_پلو
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خانه داری
کاربرد باور نکردنی سرکه سفید در تمیزی خانه!
#خانه_داری
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فالوده بستنی
طعم به یاد ماندنی با فالوده
رشته فالوده
شربت زعفران
شربت آلبالو🍒
شربت بلوکاراسائو
شربت موهیتو
#فالوده_بستنی
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کشک بادمجون
بادمجان🍆
سیب زمينی🥔
گوجه🍅
پیاز🧅
سیر🧄
نعنا
زردچوبه،فلفل سیاه،فلفل قرمز
کشک
نمک🧂
گردو
#کشک_بادمجان
🍔 @e_ashpazi 🍔