شب تاسوعا هم رسید 🥲

بریم هیئت 🥺🖤

بریم ؟🥲🤍

خب خب بیاین دستور پاستا رو بفرستم برای وقت هایی که خونه تنهایید و ناهار ندارید پیشنهاد خوبیه

مواد لازم برای یک نفر : 🥡پاستا پنه :۱۵۰ گرم 🧅پیاز : یک عدد (لازم نیست خیلی بزرگ باشه ) 🧄حریره سیر: یک قاشق چایخوری یا اگه سیر میزنید یک حبه می‌تونه کافی باشه 🥫رب گوجه: یک قاشق غذاخوری 🥛خامه :دو قاشق غذاخوری 🧂ادویه ها: نمک ،فلفل سیاه، پاپریکا ،اورگانو من ادویه پاستا رامی، ایتالیایی ، پولبیبر هم میزنم که اگه داشتید میتونید بهش بزنید. 🍲جعفری و پارمسان برای تزیین ••••••••••••• ••••••••••••••. ••••••••••••• از اون جایی که این سس این پاستا خیلی سریع آماده میشه اول ازهمه پاستا رو بجوشونید و حدود دو ملاقه از آب اون رو نگه دارید. پیاز رو به صورت نگینی و خیلی ریز خورد کنید و با کره تفت بدید وقتی یکم پیازتون سبک شد حریره سیر یا سیری که خیلی ریز خرد شده رو اضافه کنید بعد از اون نوبت رب هست رب رو به مواد اضافه کنید ،حالا ادویه هایی که بالاتر براتون نوشتم رو به مواد اضافه کنید. بعد از اون هم خامه تو این مرحله اگه دوست داشتین میتونین به دلخواه پنیر پیتزا یا پارمسان هم به مواد اضافه کنید . حالا باید اون مقدار آب پاستایی که داشتین رو اضافه کنید به مواد آب پاستا خیلی مهمه و باید حتما اضافه کنید. درنهایت پاستا هایی که پخته بودید رو به سس اضافه میکنید و مخلوط میکنید. و سرو میکنید🍝 •••••••••••••. •••••••••••••••. •••••••••••••••• 💡نکات : 👈اگه آب پاستاتون کم بود بحاش یکم آب داغ اضافه کنید ولی خب اگه آب پاستا باشه خیلی بهتره (برای جوشوندن پاستا : دوسوم قابلمه رو آب کنید و اجازه بدید جوش بیاد بعد بهش حدود یک قاشق غذاخوری نمک بزنید تنها راه مزه دار کردن پاستا نمک داخل آب هست پس با خیال راحت بزنید پاستا هارو اضافه کنید بهش زمان بدید تا بپزه، تست کنید و آگه پخته بود آبکش کنید) 👈لازم نیست پیاز رو خیلی سرخ کنید چون مزه تلخی میده به غذاتون در حدی که تفت بخوره و سبک بسه کافیه اگه دوست ندارید میتونید سیر رو حذف کنید و به جاش پودر سیر بزنید 👈برای سرو میتونید یکم جعفری و پودر پارمسان روی پاستا ها بریزید 👈اگه دوست دارید میتونید در کنار پاستا مرغ گریل شده هم با دستور پایین درست کنید : سینه مرغ نواری شده یا مکعبی شده(سلیقه ای هست) رو با پاپریکا ، فلفل سیاه و هر ادویه دیگه ای که خودتون دوست دارید، مزه دار کنید و ماساژ بدید و تو یکم روغن سرخشون کنید میتونید رو صفحه گریل هم آماده کنید

یکمی زیادی طولانی شد 😅

اگه سوالی براتون پیش اومد من درخدمتم😊

اینم از اولین آموزش رایگانمون

بههه بههه

حیف عکس نگرفتم

ععع اشکال نداره😂🎀 گشنت بوده حتما🤣

https://eitaa.com/fatemehhosna خوشحال می‌شم اکانت‌های خوشگل‌تون رو توی پرایوت‌م ببینم.