🔴🔴🔴 #نکات_آشپزی 🔴🔴🔴 #طرز_تهیه_ادویه ها ادویه چلوکباب : سماق قرمز و یا سماق قهوه ای . ( فرق این سماق ها ، سماق قرمز رنگ دهنده ست و ترشی کمی دارد و سماق قهوه ای رنگ دهنده نیست ولی خیلی ترش ترست ) پس نسبت به ذائقه خودتان یکی رو انتخاب کنید .دلیل استفاده از سماق بر روی کباب اینست که وقتی گوشت کباب شود کمی مواد سمی در گوشت تولید شده و سماق این سم را از بین میبرد . .https://eitaa.com/eeshg1 🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲