eitaa logo
آشپزی؛ ترفند
21.6هزار دنبال‌کننده
8.1هزار عکس
11.4هزار ویدیو
69 فایل
❎️مسئولیت قانونی آگهی با آگهی دهنده است و کانال هیچ مسئولیتی ندارد. آی دی مدیر جهت تبلیغ👇🏻 @hasan401 تعرفه تبلیغات و رضایت مشتری👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/756744541Cd11803932b کانال اهنگامون👇 @bartarinhax
مشاهده در ایتا
دانلود
🛎 غذایی مناسب برای زنی که تازه کرده است 💚پیامبر اکرم صلوات الله علیه واله: 🍏✍🏻نزد من ، برای زن تازه زا، شفایی مانند خرما و برای بیمار درمانی مانند عسل وجود ندارد . ✴️👈🏻اولین چیزی که زن تازه زا میخورد باید رطب باشد. 📚کنز العمال ج ۱۰،ص۴۴. @eitaagarde
کوکوی_مرغ چگونه تهیه میشود؟😋😍 یه روش عالی 😍👍 🥪این کوکوی مرغ و بسبک خودم درست کردم و اینجوری که مقداری مرغ و با دوحبه سیرو یه پیازوفلفل دلمه با چرخ گوشت چرخش کردم بعد سیب زمینی و رنده کردم و ابش و گرفتم و یه پیاز هم رنده کردم اما اینبار ابش و نگرفتم همه موادو با زعفرون و نمک و فلفل و تخم مرغ و یه قاشق آرد قاطی کردم و مثل همه کوکوها سرخش کردم فوق العاده بافت نرم و خوب و خوشمزه ای داره این کوکو حتما یبار سبک من و امتحان کنید @eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
امام خامنه ای: ❤️💥 معنای خانه داری زن، تربیت انسان هاست... @eitaagarde
🍲 🍴۲ لیوان لوبیا قرمز 🥣۳۰۰ گرم گوشت 🍴۱ لیوان برنج 🥣یک و نیم لیوان سبزی ( شوید، تره) 🍴۲ قاشق غذاخوری ترخون 🥣۱ عدد پیاز 🍴زردچوبه، ادویه، فلفل قرمز و سیاه به میزان لازم 🍵طرز تهیه 🍵 ابتدا در یک قابلمه گوشت و لوبیا قرمز را همراه کمی زردچوبه، ادویه و ۱ عدد پیاز با مقداری آب بپزید. برنج را نیز با یک لیوان آب به صورت جداگانه بپزید تا خوب له شود. سبزی آش را به برنج اضافه کرده تا سبزی کمی با برنج پخته شود. گوشت‌ها را از قابلمه‌ای که گوشت و لوبیا را پخته بودیم، جدا کرده و ریش ریش می‌کنیم. لوبیا را نیز در غذاساز بریزید تا کاملا له شود. اگر غذا ساز ندارید، می‌توانید از گوشت کوب برقی یا چرخ گوشت استفاده کنید. لوبیا را به قابلمه برنج و سبزی اضافه کرده و همراه آن کمی فلفل سیاه، فلفل قرمز، زردچوبه، ادویه، نمک و دو قاشق ترخون اضافه کنید. برای رقیق کردن مخلوط آش، از آب گوشت و آب لوبیا استفاده کنید؛ بنابراین فراموش نکنید که آب لوبیا و آب گوشت را دور نریزید. بعد از رقیق کردن آش، آن را روی شعله ملایم قرار داده و مرتب هم بزنید تا کاملا جا بیفتد سپس ۲۰ دقیقه آخر گوشت و پیاز داغ را اضافه کنید. @eitaagarde🍲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🟣تحمل و گذشت رمز دوام زندگی مشترک (با موضوع ) 🎞 فیلم کوتاه بر اساس آیه 19 سوره نساء: ✨وَعَاشِرُوهُنَّ بِالْمَعْرُوفِ ۚ فَإِنْ كَرِهْتُمُوهُنَّ فَعَسَىٰ أَنْ تَكْرَهُوا شَيْئًا وَيَجْعَلَ اللَّهُ فِيهِ خَيْرًا كَثِيرًا✨ ⚡️و با آنها بشايستگى رفتار كنيد؛ و اگر از آنان خوشتان نيامد، پس چه بسا چيزى را خوش نمى‌داريد و خدا در آن مصلحت فراوان قرار مى‌دهد.⚡️ @eitaagarde
در دوران کودکی ما والدین ما بدون هیچ گونه نگرانی و تشویق، غذای ما را جلویمان می گذاشتند. آنهانگران غذا خوردن ما نبودند. سعی کنید طرز تفکر خود را متعادل کنید و به این حرف ساده برسید که :《شام همین است ، اگر گرسنه ای بخور و گرنه لازم نیست سر میز بنشینی.》 مقداری غذابرای فرزندتان نگهدارید تا اگر یک ساعت بعد گرسنه شد ، شام او را بدهید نه چیز ی دیگر را. اگر در مورد این قانون جدی باشید ، فرزندتان کم کم غذاهایی را که تهیه کرده اید می خورد؛درست مثل کودکی شما @eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
بودھ در لالایے ام البنین این زمزمھ جانِ عباسم بھ قربانِ حسین فاطمھ..! 🥀 (س)🥀 🥀 @bartarinhax
✨🇮🇷بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيمِ🇮🇷✨
🍆 😋 داخل بادمجونا رو خالی کنید یکی دو ساعت تو آب و نمک بذارید. بعد آبکش کنید. یک عدد پیاز ریز خرد کنید و تفت بدید ۵۰ گرم چرخ کرده اضافه کنید سه حب سیر رنده شده و زردچوبه فلفل سیاه و یک ق رب گوجه بریزید و با حرارت ملایم تفت بدید. از روی حرادت بردارید. یک فنجان برنج روبا یک فنجان آب بذارید نیم پز شه و آبش تبخیر شه. چهار ق غذا لپه رو بپزید. برنج نیم پز، لپه پخته شده ، یک لیوان جعفری خرد شده و یک ق غذا نعنا خشک و به مقدار لازم نمک رو به مایه گوشتی اضافه کرده و مخلوط کنید. بادمجون و فلفل دلمه‌ای و گوجه ها رو از مواد پر کنید. داخل ظرف بچینید.یک لیوان آب بریزید اجازه بدید با حرارت ملایم بپزه. بلغور هم می تونید به مواد اضافه کنید 🍭 . .@eitaagarde
میان وعده خوشمزه/شکلاتی چگونه تهیه میشود؟😋😍 🍫مواد لازم: * 1 فنجان خرما بدون هسته * 1قاشق عسل یا شربت افرا * 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل * 1/3 فنجان پودر کاکائو * 1/4 فنجان آرد جو دوسر * 1/4 فنجان چیپس شکلات 🥧🥧 دستورالعمل ها🥜🍮 * اگر خرما تازه و نرم نیست ، آنها را به مدت 10-15 دقیقه در آب گرم خیس کنید. در همین حال ، یک ظرف را با کاغذ روغنی بچینید. * خرما را خیس کنید ، اگر خیسانده شود ، و با عسل ، وانیل ، پودر کاکائو و آرد جو دوسر را به مخلوط کن اضافه کنید. مخلوط کنید تا خمیر شکل بگیرد. * خمیر را درون یک کاسه قرار داده و چیپس شکلات را اضافه کنید. و داخل یخچال برای چن ساعت قرار دهید. * سپس ، به 32 مربع برش دهید. دوباره در یخچال در یک ظرف درب دار قرار دهید. @eitaagarde
💠 هنگامی که با همسر خود بیرون منزلید نشان دهید که از بودن کنار او خوشحال هستید! 💠 گاه به دور از چشم دیگران دست او را بگیرید، به او لبخند یا چشمک بزنید و هیچگاه در جمع، همسرتان را تحقیر نکنید. 💠 بعداً از اینکه همسرتان در مهمانی، فلان توجّه خاص و شیرین‌ را به شما داشت از او تشکّر ویژه کنید تا برای تکرار آن در دفعات بعدی انرژی داشته باشد. 🌠 @eitaagarde
🌯 😋 ▫️سیب زمینی 3 عدد ▫️پیاز 2 عدد ▫️نمک، فلفل، زردچوبه، آویشن، پودر سیر به میزان دلخواه ▫️سبزی (تره و جعفری) خرد شده 5 قاشق غذاخوری ▫️نان لواش به میزان لازم سیب زمینی ها رو با پوست آبپز میکنیم، پوستشون رو میگیریم، میکوبیم و کنار میذاریم. پیاز رو خلالی کرده و تو روغن تفت میدیم، بهش ادویه ها و سبزی رو هم اضافه میكنیم. میذاریم یکم خنک بشه. نون لواش نرم رو از طول برش میزنیم و به اندازه دو قاشق از مواد توی هر نون میریزیم و میپیچیم. داخل روغن داغ شده سرخ میکنیم ،بعد میذاریم روی دستمال یا روی توری تا روغنش بره @eitaagarde
شامي پوك(گيلاني): لپه ٢٥٠ گرم نخود نصف استكان پياز ١ عدد متوسط سيب زميني ١عدد گوشت صاف ١٥٠ گرم تخم مرغ يك عدد نمك فلفل زردچوبه به مقدار لازم لپه نخود پياز سيب زميني رو ميزاريم روي حرارت تا حبوباتمون نيم پز بشه بعد آبكش ميكنيم. گوشتم هم بزارين بپزه و ريش ريشش كنين (نخود لپه پياز سيب زميني و با ميكسر خوب ميكسش كنيد و گوشت ريش ريش شده رو بهش اضافه كنين تخم مرغو نمكو فلفلو به موادمون اضافه ميكنيم و داخل ماهيتابه با روغن داغ سرخش ميكنيم **توجه داشته باشين كه اين شامي به شامي پوك معروفه و بعداز سرخ شدن مراقب باشين ممكنه خرد بشن. نوشجان . @eitaagarde
🔵هیچوقت نزد از کارایی که شوهرتون براتون انجام میده تعریف نکنید یعنی به یا خواهرشوهرتون نگید که شوهرم درکم میکنه یا وقت بیماری خیلی بهم هست و کمک حالم میشه و... 👈چون این کار شما باعث میشه اونا برافروخته تر شه... به جاش جلوی خانواده ش، حسابی به شوهرتون بذارید و هواشو داشته باشید 👌اینجوری اونام خیلی میشن که هوای پسرشون رو دارید @eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
💕مهربانان ❄️اول هفتتون عالی 💕فردایتان قشنگ ❄️صبحتان پرازمحبت 💕الــــهـــی ❄️سهم امروزتان شادی 💕سهم زندگیتون عشق ❄️سهم قلبتون مهربانی 💕سهم چشمتون زیبایی و ❄️سهم عمرتون عزت باشه 💕هفته خوبی پیش رو داشته باشید @eitaagarde
نکته مهم کیک پزی کدامند؟😋 🍰همیشه زمان به همزدن تخم مرغ چندین بار همزن رو خاموش کنید و اطراف ظرف رو با کمک لیسک تمیز و داخل ظرف بریزین تا ذره ای از تخم مرغ بصورت هم نزده داخل کیک نباشه وگرنه با وجودی که از وانیل و یا اسانس استفاده میکنید باز کیک بوی تخم مرغ میگیره.🍰 @eitaagarde
یکی از ترفندهای تهیه ژله چیست؟🤔 درست از قالب خارج کردن آن است. 🧁برای راحت برگرداندن ژلاتین از قالب آن را با اسپری روغن چرب کنید.یا قالب را با آب سرد خیس کنید. برای خارج کردن ژلاتین از قالب ، آن را درآب گرم ( نه داغ ) تا لبه قالب به مدت ۵ تا ۱۰ ثانیه نگه دارید سپس لبه های ژلاتینرا با کاردک از قالب جدا کنید و حداقل ۲۰ دقیقه قبل از سرو دوباره در یخچال نگهداری کنید. @eitaagarde
آیا می‌دانستید نوازش های محبت‌آمیز از مسکن‌های قوی بهتر عمل می کند؟ 🔸 آیا می‌دانستید آرامش را مرد به زن می‌بخشد و زن آن را در خانه و بین کودکان تقسیم می‌کند و دوباره به مرد باز می‌گرداند؟ آرامش را به هم هدیه دهید. ✅ آیا می‌دانستید یکی از نیازهای مهم زنان و مردان شنیدن تمجید و تعریف از سوی همسر است؟ خوبی‌های یکدیگر را به زبان آورید. @eitaagarde
🌸🌸 دود کندر یک مسکن طبیعی برای درمان استرس، افسردگی و سردرد است 📝‌•⇦همچنین این دود مفید نشاط آور و تقویت کننده حافظه بوده وهوای خانه را ضد عفونی می کند ‎‎ @eitaagarde🦋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
▫️ آبلیمو۱/۴پیمانه ▫️پودر خردل دو قاشق سوپخوری ▫️خامه چهار قاشق سوپخوری ▫️نمک ۱/۴ قاشق چایخوری ▫️فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری 🔸ابتدا آبلیمو، پودر خردل، نمک و فلفل را در ظرف مناسبی می‌ریزیم و با قاشق کاملا هم می‌زنیم تا یکدست شود، در آخر خامه را به آن اضافه می‌کنیم و همه مواد را کاملا با هم مخلوط می‌کنیم. این سس بهتر است همزمان با خوراک اصلی تهیه شود. سس خردل را تا حداکثر سه روز در یخچال و در ظرف شیشه‌ای در بسته می‌توان نگه داشت . . @eitaagarde
❌ میخوای زندگیتو شادترکنی؟ زندگیتان را با هیچ کسی، مقایسه نکنید... افکار منفی،نداشته باشید... بیش از حدتوان خود،کاری انجام ندهید... خیلی خود را،جدّی نگیرید... انرژی خود را،صرف کنجکاوی در امور دیگران نکنید... وقتی بیدار هستید،خیال پردازی کنید... حسادت،یعنی اتلاف وقت... گذشته رافراموش کنید... زندگی کوتاهتر از آنست که؛از دیگران متنفرباشید... هیچکس جز خود شمامسئول خوشحال کردن شما نیست... بیشترلبخند بزنید... @eitaagarde