👩‍🍳فلافل خونگی👩‍🍳 مواد لازم: نخود: ۳۵۰ گرم سیب زمینی: ۲ عدد متوسط پیاز: ۲ عدد متوسط گوجه: ۲ عدد متوسط پوره سیر: ۱ ق غ نمک،زردچوبه،پودر فلفل سیاه،پودر کاری،پودر تخم گشنیز @eitaagarde

#خورشت_لوبیا_سبز #خورشت گوشت چرخ ڪرده نیم ڪیلو لوبیا سبز ۲۰۰ گرم گوجه نیم ڪیلو پیاز ۱ عدد نمک فلفل زردچوبه آویشن به میزان لازم . لوبےا سبز را پخته و سرخ میڪنیم و ڪنار میذاریم پیاز را تفت میدیم و گوشت را به آن اضافه ڪرده و بعد از سرخ شدن ، ادویه و لوبیا سبز و گوجه خرد شده را اضافه میڪنیم در آن را میبندیم و ۱ ساعت روے حرارت ڪم میذاریم نوش جان ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘 👆✨👆✨👆✨👆 @eitaagarde

💠 کیک قهوه 🌸 مواد لازم: ☘ تخم‌مرغ: 4 عدد ☘ شکر: 1 لیوان ☘ شیر: 1 لیوان ☘ روغن مایع: 1 لیوان ☘ قهوه فوری: 2 قاشق غذاخوری ☘ بکینگ پودر: 2 پاکت (10 گرم یا 2.5 قاشق چایخوری) ☘ وانیل شکری: 1 پاکت (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی) ☘ آرد الک شده: 2.5 لیوان 🌸 برای سس روی کیک: ☘ خامه مایع: 200 میلی (یا خامه صبحانه) ☘ شکلات سفید: 150 گرم ☘ قهوه فوری: 1 قاشق مرباخودی 🌸 طرز تهیه: ☘تخم مرغ و شکر را با همزن برقی هم بزنید. قهوه را داخل شیر بریزید هم بزنید و به مواد تخم مرغی اضافه کنید. روغن، آرد، بکینگ پودر و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید. مایه کیک را داخل قالب چرب شده بریزید و در فر 170 درجه از قبل گرم شده بپزید. 🌸 برای سس کیکتون: ☘ خامه را داخل قابلمه کوچکی بریزید و روی اجاق گاز قرار دهید. وقتی که به نقطه جوش رسید (خامه نجوشد) اجاق را خاموش کنید. شکلات و قهوه را اضافه و تا زمانی که شکلات آب شود، هم زده و کنار بذارید تا سرد شود. سپس روی کیک سرد شده بریزید. ‌@eitaagarde

🌼شنبه تون عالی 🌸امـیـدوارم 🌼در این روز زیبـا 🌸حاجت‌هـاتـون رو 🌼از دستان مـــــبارک 🌸امیرالمومنین علی(ع) 🌼عـیــــــــــدی بـگیـریـد 🌸ولادت باسعادت 🌼حضرت علی ع بر شما مبارک @bartarinhax🌹🌹

#شیک_پذیرایی_کن 🍔 @eitaagarde

🌹خودتان را در خانه رایگان درمان کنید 🌹 🍫 طرز تهیه شکلات صبحانه 🍫 👈 شکلات صبحانه یک صبحانه کامل است. 🔴 مواد لازم : 👈 گلاب : یک قاشق مرباخوری 👈 عسل : شش قاشق غذاخوری 👈 پودر پسته : یک قاشق مرباخوری 👈 پودر نارگیل : یک قاشق مرباخوری 👈 هل ساییده : یک دوم قاشق چای خوری 👈 وانیل : یک چهارم قاشق چای خوری 👈ارده : به مقدار دلخواه ✅ طرز تهیه : 👈 ارده را در یک ظرف چینی ریخته و عسل را به آن اضافه کنید و آن را یکنواخت هم بزنید تا کامل سفت شده و قوام بیاید. 👈 سپس پودر نارگیل، هل، گلاب و وانیل را به آن اضافه کرده و آنها را کاملا مخلوط کنید. 👈 در انتها، پودر پسته را روی آن بپاشید. 👈 این شکلات بسیار خوش عطر است و از طعم خاصی برخوردار است و می توان آن را به همراه یک لیوان شیر فندق به عنوان صبحانه میل کرد. @eitaagarde

#ترفند_ساده @eitaagarde

#آموزش پوره سیب زمینی رستورانی 🥳🥳🥳🥳🥳🥳 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃        @eitaagarde 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹

شکلات نارگیلی فوری ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ مواد لازم: موز🍌 پودر نارگیل 🥥 شکلات تخته ای 🍫 پودر گردو به دلخواه @eitaagarde

#تهچین_سمنانی این ته چین مخصوص شهر سنگسر از استان سمنان است. در میهمانی‌های بزرگ بره درسته را زیر برنج می‌گذارند. برنج آبکش شده 3 پیمانه گوشت گوسفندی 500 گرم آلو برقانی یا لواشک به مقدار دلخواه ادویه مخصوص پلو به مقدار لازم نمک، ادویه، پودرسیر، فلفل به مقدار لازم سیب زمینی ورقه شده برای تهدیگ روغن پلویی به مقدار لازم گوشت را بصورت درسته در ظرف ریخته و نمک، ادویه، فلفل و پودر سیر می‌پاشیم. ته قابلمه را روغن ریخته، سیب زمینی ها را می‌چینیم، 1 یا 2 کفگیر برنج روی آن می‌ریزیم، بعد گوشت‌ها را می چینیم و روی آن لواشک یا آلوها را اضافه می کنیم. سپس بقیه برنج را روی گوشت می ریزیم، بطوری که روی گوشت را بپوشاند. در آخر مقداری ادویه پلویی پاشیده و آب روغن به آن اضافه می‌کنیم. ظرف ته چین را به مدت 3 ساعت روی شعله ملایم قرار می­دهیم تا گوشت خوب پخته شود. در پایان کار 2 ق روغن پلویی گرم کرده و روی برنج می‌ریزیم. این ته‌چین معمولاً با سالاد شیرازی و سس آبغوره سرو می شود. به طوری سنتی می‌توان بادمجان درسته را یک برش بزنیم، کمی قره‌قوروت لای آن بگذاریم و برای تهدیگ این برنج نه 🍔 @eitaagarde