eitaa logo
آشپزی؛ ترفند
21.6هزار دنبال‌کننده
8.1هزار عکس
11.4هزار ویدیو
69 فایل
❎️مسئولیت قانونی آگهی با آگهی دهنده است و کانال هیچ مسئولیتی ندارد. آی دی مدیر جهت تبلیغ👇🏻 @hasan401 تعرفه تبلیغات و رضایت مشتری👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/756744541Cd11803932b کانال اهنگامون👇 @bartarinhax
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 🌙 یک دسر بسیار خوشمزه برای ماه مبارک رمضان در افطاری ها می باشد و بسیار طعم و مزه خوب و بافتی شبیه به فرنی دارد.🍨🍝 @eitaagarde
مقداری آرد رو با نمک و فلفل قرمز و سیاه مخلوط کنید. فیله های مرغ رو داخلش بزنید تا کاملا آردی بشن (نیم کیلو فیله) و در یک تابه دو طرفشو خوب سرخ کنید (در مقداري كره)تا قهوه ای طلایی بشن. حالا آب دو تا لیمو ترش کوچیک یا نصف یک لیمو ترش بزرگ رو به همراه یک لیوان آب مرغ یا یک لیوان آب با یک قرص عصاره مرغ یا اگه در دسترستون نیست آب معمولی به تابه اضافه کنید و بذاريد بجوشه تا سس غلیظی بدست بیاد. بعد نمک و فلفل غذا رو با چشیدن اندازه کنید و چند برش لیمو و مقداری جعفری خرد شده برای تزئین روش بریزید. @eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
تا "افطار"چیزی نمانده، "دعا"کنیم، چشمانی داشته باشیم، که بهترین ها را ببیند قلبی که "خطاها" راببخشد ذهنی که"بدیها" را فراموش کند و روحی که "عاشق خالق" باشد التماس دعا @eitaagarde
🌸🍃 🍃 🔖درماه مبارک رمضان کی میوه بخوریم ؟ قوانین میوه خوردن ،دررمضان هم صادق اند وچه بساباید بهتر هم رعایت شوند: ۱. بین میوه وغذا باید دست کم ۱/۵تا۲ساعت فاصله باشد چون در غیر این صورت موجب سو هاضمه می شود. ۲.پس از میوه های تر مانند سیب وانگور وهندوانه نباید بلافاصله آب نوشید وگرنه موجب نفخ شدید وسنگینی معده می شود ۳. درهمراهی میوه ها باید گرمی وسردی آنها توجه شود. همچنین دومیوه نفاخ نباید همزمان استفاده شوند. ۴.سیب وانگور رامی توان به عنوان غذا خورو ولی هندوانه وخربزه وطالبی برای این کار مناسب نیستند. ۵.سیب شیرین را می توان به همه توصیه کرد ؛گرم مزاج ها می توانند سیب ملس استفاده کنند. خوردن فالوده سیب با نصف استکان گلاب وکمی شکر یانبات موجب تقویت ذهن وقوای بدن میشود. ۶.زیتون حتما باید همراه غذا خورده شود نه پیش وپس از آن . ۷. انجیر وآلو برای رفع یبوست دررمضان مناسب اند باید رسیده وشیرین باشند خوردن میوه ها نارس موجب سو هاضمه می شود @eitaagarde
13.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩‍🍳 یک عدد تخم مرغ، چهار قاشق غذاخوری ماست پرچرب نصف قاشق چای خوری نمک سه قاشق غذاخوری شکر دو قاشق غذاخوری روغن مایع‌ ۲۰۰ گرم آرد معادل= یک پیمانه دو قاشق چایخوری بکینگ پودر بریزین و یکدست کنین . خمیر رو کمی ورز بدین سطح رو آرد پاشی کرده و با وردنه خمیر رو باز کنین با در قوطی یا لیوان برش بزنید و با بطری نوشیدنی هم یک برش دیگه داخل خمیر بزنیدداخل روغن داغ دو طرف شیرینی ها رو سرخ کنین @eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🤲 دعای روز بیست ودوم 🏴 🖤 اِلَها 🖤 🔸 از تو می خواهم با فضل وکرمت بامن رفتار کنی تا تأثیر گناهانم بر زندگیم از بین برود. 🔸 ازتو می خواهم مرا غرق در خوبی ها کنی. 🔸 ازتومی خواهم مرا کمک کنی تا با اخلاق و رفتارم باعث خشنودی تو باشم. 🔸 از تو می خواهم مرا یاری کنی طوری زندگی کنم که لایق نعمت ها وبهشت تو باشم. 🔸 فقط تو هستی که می توانی مرا به آرزوهایم برسانی. 🖤 اَللَّهُمَّ صَلِّ عَلیَ مُحَمَّد وَ آلِ مُحَمَّد وَ عَجِّل فَرَجَهُم 🖤 @eitaagarde
🌸🍃 🍃 🔖 خواص ریواس رقیق کننده و تصفیه کننده‌ی خون است و برای افرادی که غلبه خون دارند مفید است و به واسطه همین خاصیت، درمان مناسبی برای جوش‌های‌ خونریزی دهنده است. حالت تهوع را از بین می‌برد و باعث رفع تشنگی ناشی از حرارت مزاج نیز می‌شود. ریواس اگر به میزان متعادل مصرف شود مفرح و نشاط بخش است. اگربا ریواس مربا درست کنند طعم ملس داشته و مزاج آن معتدل می‌شود بطوریکه سرد مزاج‌ها نیز می‌توانند از آن استفاده کنند. ریواس بر قوای جنسی سرد مزاج‌ها تأثیر منفی دارد. ♦️لطفا انتشار بدهید👌 🍃 🌸🍃 @eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐠 مواد لازم پياز🧅 گشنيز ٥٠٠ گرم سير يه سر🧄 فلفل هندي 🌶 نمك بستگي به خودتون داره زردچوبه ليموي تازه پياز رو تفت بدين سبك كه شد سبزي رو اضاف كُنين ،آب سبزي كه خشك شد ،سير هم بريزين بعد هم فلفل هندي،نمك،زردچوبه ،كشمش هم اگه دوست دارين😉 سبزي نبايد زياد سرخ بشه🥰🥰 @eitaagarde
🍀اگـر امـروز مواظب لقمه غذایت نباشی 🍀فردا مجبوری مواظب 🍀 حجاب دخترت 🍀غیرت پسرت 🍀حیای همسرت باشی 🍀زیرا: لُـقـمـه حـرام 🍀شروع کننده همه مصیبت هاست. @eitaagarde
جلوگیری از تشنگی در هنگام روزه داری: 🔸نوشیدن عرق کاسنی در سحری؛ یکی از بهترین راه های جلوگیری از تشنگی 🔹عرق کاسنی ضد عطــش و حرارت بدن، ضد سستی و رنگ پریدگی بوده و تصفیه کننده خون و شستشو دهنده کبد نیز هست 👈توصیه می شود شربتی با استفاده از تخم خرفه و عرق کاسنی تهیه و با نوشیدن آن در افطار و سحر از رطوبت حاصله و خاصیت ضد عطش آن بهره مند شوید. @eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دمپخت 🍅یا همون شله تماته شما با سالاد شیرازی میخورید یا باترشی ؟ چیزایی که لازم داریم: گوجه فرنگی:١/٥کیلو سیرخشک:٢بوته برنج :٥پیمانه ادویه مخلوط :١قاشق غذاخوری فلفل هندی:٣عدد پیاز :٢عدد روغن نمک نکته وقتی خواستید برنج وبه گوجه وپیاز سرخ شده اضافه کنید هیچ وقت اول آب نریدید اول برنج وبه مواد اضاف کنید وبذارید خوب طعم مواد وبه خودش بگیره بعد آب جوش بریزید. حتما به این روش درست کنید میدونم که عاشقش می شید @eitaagarde🍅
هدایت شده از 🎺🎺برترینها🎺🎺
شماره تلفن حرم امام حسین علیه‌السلام 💌 📞 شماره تلفن 1640 مستقیم به میکروفن ضریح امام حسین(ع) وصله، هر درد دلی دارید به آقا بگید. (بدون پیش شماره است) کاملا رایگانه تا آخر شب وصله التماس‌دعا نشر بدید شاید کسی دلتنگ باشه💔منم دعاکن @eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
‌ 🎥 ربنا 🔹صوت ربنا فوق‌العاده زیبای سیدمحمدحسین عظیمی در لحظات منتهی به افطار ‌ @eitaagarde
موادلازم: سبزی قورمه 250 گرم گوشت گوسفند 500 گرم لوبیا قرمز 1 پیمانه لیمو عمانی 4 عدد پیاز داغ عسلی 3 قاشق سوپخوری تخم مرغ 2 عدد سیب زمینی 2 عدد ماست ساده پر چرب مقداری زردچوبه مقداری فلفل مقداری نمک مقداری ✍طرز تهیه: 1. ابتدا گوشت با استخوان و چرب را کمی سرخ می‌کنیم. سپس سبزی، لوبیا چیتی و پیاز سرخ شده را با نمک و زرد چوبه و فلفل مخلوط می کنیم و اجازه می دهیم نیم پز شود. 2. لیمو عمانی را خرد کرده و هسته‌ های آن را بیرون می‌ آوریم و با سیب زمینی پوست کنده و تکه شده داخل گوشت می‌ ریزیم. 3. در پایان پس از پختن مواد، 2 عدد تخم مرغ را جداگانه می‌ شکنیم و در غذا مخلوط می‌ کنیم و داخل ظرف می‌ ریزیم و هم می‌ زنیم و حرارت را خاموش می‌کنیم. این آبگوشت را با ماست مصرف می‌کنیم. @eitaagarde
🇮🇷وعده دیدار ما روز جمعه، راهپیمایی روز قدس در سراسر کشور. ✌🇮🇷 @eitaagarde
جایگزین قند چیست؟🔍🍭 قند:خون را کثیف میکند،دندان و کبد را تخریب میکند،و سلسله اعصاب را تضعیف میکند ❗️جایگزین قند:خرما،توت خشک،شکر قهوه ای یا سرخ @eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لواشک چند میوه هر میوه ای که تو یخچال دارید و نمیخورید و تمیز میشورید تو قابلمه میریزید(میوه هایی که استفاده کردم:گوجه سبز_آلبالو_کیوی_توت فرنگی_سیب) نصف فنجان آب میریزید و درشو میزارید تا قشنگ بپزه حدود ۲ ساعت و هسته های میوه جدا بشه بعد از صافی رد کنید و دوباره بریزید تو قابلمه چاشنی اضافه کنید من فقط نمک زدم اگه طعم ملس دوست دارید دو قاشق شکر اضافه کنید هم بزنید و بزارید تا آب لواشک کشیده بشه و زیرشو خاموش کنید داخل سینی نایلون انداخته بعدلواشک و داخلش بریزید و صاف کنید بعد از چند روز لواشک خشک میشه مال من دو روزداخل محیط خونه خشک شد. @eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
مواد لازم : آرد برنج کاملا ریز 1لیوان آرد سفید 1لیوان روغن مایع نصف لیوان کره 50 گرم شکر 2 لیوان زعفران غلیظ آبکرده 3 تا 5 قاشق غذا خوری آب یک و نیم لیوان گلاب نصف لیوان تخم مرغ درشت 2عدد هل کوبیده 1 قاشق چایخوری طرز تهیه: شکر و آب رو با هم مخلوط کنیدو روی حرارت بزارید تا شکر حل شود احتیاج نیست بجوشه فقط شکر حل بشه کافیه . حالا تخم مرغ ها رو با‌ همزن دستی خوب بزنید تا یکدست بشه و از لختگی دربیاد بعد زعفران غلیظ آبکرده و هل سپس گلاب را اضافه کرده و مخلوط کنید بعد از شربت آماده شده دو تا ملاقه به تخم مرغ و گلاب اضافه و مخلوط کنید. آردها رو الک کرده و با هم مخلوط کنید و با حرارت کم تفت بدید و هم بزنید تا بوی خامی آرد گرفته شه نباید آردمون تغییر رنگ بده. حالا کره و روغن مایع رو اضافه کنید و چند دقیقه ی دیگه تفت بدید. سپس مایه تخم مرغ و گلاب و زعفران را اضافه کرده و تند تند هم بزنید تا آرد گلوله نشه بعد شربت رو هم کم کم اضافه کنید و خیلی سریع و تند تند هم بزنید این حلوا سریع گلوله میشه باید سرعت العمل داشته باشین و تند تند هم بزنید اگه براتون سخته در این مرحله می تونید با هم زن برقی بزنین تا حلوا خودشو جمع کنه وبعد حلوا رو گهواره کنید تا جابیفته و به راحتی از کف طرف جدا بشه . گهواره کردن حلوا : حلوا رو داخل تابه به چپ و راست حرکت بدین تا حلوا خوووب یکدست شه گهواره کردن حلوا در نتیجه ی نهایی بسیار موثر است . نوش جان👌😋 @eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻‍🍳 🧑🏻‍🍳 * مرغ متوسط 1 عدد * حلب روغن * سیخ مخصوص برای مزه دار کردن مرغ * پیاز کوچیک 1 ک * سیر 5-4 حبه * گوجه 2 عدد * فلفل سبز 3-4 عدد * میکس سبزیجات تازه کوهی (نعناع، جعفری، خالواش، چوچاق، ترخون، شمبلیله، پیازچه و سایر سبزیجات معطر ) حدود 2 ق غ * زعفرون دم کرده 1/2 پ * روغن مایع 1 پ * فلفل قرمز، فلفل سیاه، ادویه کاری و زردچوبه هرکدام 1/2 ق غ * نمک بمقدار لازم (حدود 2 ق غ) @eitaagarde
مواد لازم تخم مرغ ۱ عدد شکر دانه ریز۱/۲ پیمانه روغن مایع ۱/۴ پیمانه آرد. سفید ۱ پیمانه بیکینگ پودر ۱/۳ ق چ وانیل ۱/۳ ق چ کنجد ۱ ق غ تخم مرغ ، وانیل ، شکر و روغن را در ظرفی ریخته وبا چنگال مخلوط کرده تا شکر حل شود بعد کنجد را اضافه کنید و بعد آرد و بیکینگ پودر را که مخلوط کرده و الک کرده اید کم کم به آن اضافه کنید خمیر را به ضخامت نیم سانت بین ۲ نایلن پهن کنید رویش را کنجد بپاشید و دوباره وردنه بکشید تا کنجدها به خمیر بچسبد و قطر خمیر به ۳ میل برسه و در آخر کاتر دلخواه را بزنید در سینی فر کاغذ انداخته شده بزارید و در دمای ۱۸۰درجه به مدت ۱۵ دقیقه داخل فر قرار دهید @eitaagarde