eitaa logo
آشپزی؛ ترفند
19.4هزار دنبال‌کننده
8هزار عکس
9.7هزار ویدیو
69 فایل
❎️مسئولیت قانونی آگهی با آگهی دهنده است و کانال هیچ مسئولیتی ندارد. آی دی مدیر کانال ترفند جهت تبلیغ👇🏻 @hasan401 کانال دوم ما دیدن کنید👇🏻 @bartarinhax تعرفه تبلیغات و رضایت مشتری👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/756744541Cd11803932b
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳 اسفناج یک کیلو رب اناریک قاشق غذاخوری الوبخارا ۱۰ عدد مرغ ۵ تکه نمک وادویه به میزان لازم پیازیک عددبزرگ گردوی خردشده دوقاشق غذاخوری پیازتفت میدیم ادویه ونمک واسفناج خردشده اضافه کرده  خوب تفت میدیم میزاریم یکمی آبش کشیده بشه بعدمرغ سرخ شده،گردوی پودرشده ویک لیوان آب رواضافه کرده دوباره میزاریم باشعله ملایم تاخورشت جابیفته  نیم ساعت آخربهش آلو خیس خورده،  ورب انارروبهش اضافه میکنیم بعدش خورشت میتونیدازگوشت هم استفاده کنید @eitaagarde
🎋امشب از خدایی که از همیشه نزدیکتر است برایتان عاشقانه‌ترین لحظات را میطلبم زیباترین لبخندها را روی لبهایتان و آرام ترین لحظات را برای هر روز و هر شبتان شبتون در آغوش اَمن خدا @eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍃🌺معجزه‌ی صبح را که میبینی آرزوهایت را با شوق به دنیا بگو🥰 دنیا صدای عشق و روشنی را خواهد شنید..... 💓 سلام دنیا🌸🍃 سلام صبح قشنگ🌺🍃 سلام زندگی🌸🍃 سلام به همگی😊✋ صبحتون بخیر....🌸🍃 @eitaagarde
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•چیز کیک ژاپنی🍰😍😋 نکته مهمش اندازه گیری دقیق مواد هست: آرد ۷۰ گرم پنیر خامه ای ۲۵۰ گرم نشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوری پودر قند یا شکر دانه ریز ۱۵۰ گرم تخم مرغ ۶ عدد کره ۵۰ گرم پودر تارتار ۱/۴ قاشق چایخوری آب لیمو ۱ قاشق غذاخوری شیر ۱۰۰ میلی لیتر(من از ۳ قاشق ماست استفاده کردم) وانیل یک قاشق چایخوری @eitaagarde
نونوایی‌ها یا پیتزایی‌های ایتالیا اگه بخوان بگن غذای سالم میدن، میگن از “آرد گندم خراسان” استفاده کردن. حالا گندم خراسان چیه؟ یه نوع گندمی که توی خراسان ایران کشف شده و اون زمان به عنوان غذای شتر کشت می‌شده. (احتمالا به خاطر فرآوری سختش غذای شتر میشده) توی دهه ۹۰ میلادی برای اولین بار یه شرکت کشت و صنعت آمریکایی به اسم kamut موفق میشه آرد گندم خراسان رو تجاری کنه. امروزه میگن مصرف آرد خراسان یا کاموت برای سلامتی بهتره. پروتئین، مواد معدنی و ویتامین‌های بیشتری نسبت به گندم عادی داره. @eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم: سیب زمینی گوشت چرخ شده پنیر پیتزا نمک و ادویه @eitaagarde
‍ ✅ کاچی چهار مغز بسیار مقوی ✍ مواد لازم 👇 آرد گندم یا آرد برنج 1 لیوان نبات آسیاب شده 1 لیوان كره 100 گرم هل نصف قاشق مرباخوری آب 4 لیوان گلاب نصف فنجان زعفران ساییده شده 1 ق.چ مغز گردو، بادام و پسته هرکدام 25 گرم نیم کوب شده مغز فندق 15 گرم نیم کوب شده 🍜 طرز تهیه 👇 نبات کوبیده شده را با چهارلیوان آب روی حرارت می گذاریم بجوشد. بعد زعفران را حل کرده و گلاب را به آن اضافه می‌کنیم و آن را کنار می‌گذاریم. ارد رو الک کرده و در قابلمه‌ای تفت میدیم تا بوی خامیش گرفته شه. کره را در یک قابلمه دیگر ریخته، پس از ذوب شدن، آرد را کم‌کم اضافه می‌کنیم. بعد با قاشق چوبی آن را مرتب هم می‌زنیم. شعله را ملایم کرده و به هم زدن آن ادامه می‌دهیم تا رنگ آرد طلایی شود. در این مرحله نصف قاشق چایخوری نمک و هل را اضافه کرده و قابلمه را از روی حرارت برمی‌داریم و شربت آماده شده از نبات را کم‌کم به آن اضافه می‌کنیم و مرتب هم می‌زنیم تا مایع صاف و یکدست شود. گردو، بادام، پسته و فندق را هم اضافه کرده و ظرف را مجدداً روی حرارت ملایم قرار می‌دهیم تا کاچی جا بیفتد و به روغن بیفتد. در این مرحله کاچی آماده است 😋 @eitaagarde
‍ ✅ کاچی چهار مغز بسیار مقوی ✍ مواد لازم 👇 آرد گندم یا آرد برنج 1 لیوان نبات آسیاب شده 1 لیوان كره 100 گرم هل نصف قاشق مرباخوری آب 4 لیوان گلاب نصف فنجان زعفران ساییده شده 1 ق.چ مغز گردو، بادام و پسته هرکدام 25 گرم نیم کوب شده مغز فندق 15 گرم نیم کوب شده 🍜 طرز تهیه 👇 نبات کوبیده شده را با چهارلیوان آب روی حرارت می گذاریم بجوشد. بعد زعفران را حل کرده و گلاب را به آن اضافه می‌کنیم و آن را کنار می‌گذاریم. ارد رو الک کرده و در قابلمه‌ای تفت میدیم تا بوی خامیش گرفته شه. کره را در یک قابلمه دیگر ریخته، پس از ذوب شدن، آرد را کم‌کم اضافه می‌کنیم. بعد با قاشق چوبی آن را مرتب هم می‌زنیم. شعله را ملایم کرده و به هم زدن آن ادامه می‌دهیم تا رنگ آرد طلایی شود. در این مرحله نصف قاشق چایخوری نمک و هل را اضافه کرده و قابلمه را از روی حرارت برمی‌داریم و شربت آماده شده از نبات را کم‌کم به آن اضافه می‌کنیم و مرتب هم می‌زنیم تا مایع صاف و یکدست شود. گردو، بادام، پسته و فندق را هم اضافه کرده و ظرف را مجدداً روی حرارت ملایم قرار می‌دهیم تا کاچی جا بیفتد و به روغن بیفتد. در این مرحله کاچی آماده است 😋 @eitaagarde
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎵حالمون خوبه......♥️ @eitaagarde🎷 عصرتون دلچسب🎧
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چند هفته از شر گردو خاک راحت شو این اسپری همه کاره عالیه😍 یه قاشق روغن زیتون یه قاشق مایع ظرفشویی ۱/۴سرکه واب بک لیوان نصف واسانس خوشبو کننده @eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چربی زدای خانگی یکم اب لیمو .ومقداری سرکه مقداری اب کمی جوش شیرین وکمی هم نمک البته چند قطره هم مایع ظرفشویی🥰👇 همه موادرو باهم مخلوط کن و هرجا ک دیدی چربی داره بپاش وبا دستمال پاک کن @eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳 اول از همه گوشت چرخ شده رو‌همراه پیاز رنده شده و نمو د فلفل سیاه و فلفل قرمز نصف قاشق چای خوری و اویشن اضافه کردم و با هم مخلوط کنید و قلقلی کنید بزازید داخل یخچال به مدت ۲ ساعت یا داخل فریزر به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه دربیارید  و داخل تابه تفت بدید و یه پیاز رنده شده تفت داده شده بهش اضافه کنید و اویشن و رب انار و اب رو بهش اضافه کنید و درب ماهیتابه رو‌ببندید و بزارید خوب بپزه به مدت ۴۵ تا یک‌ساعت . برنج رو‌همراه رشته پلویی و‌زعفرون دم شده بزارید باهم بپزه بعد از ابکش کردم @eitaagarde
⭕️کته گوجه با گوشت چرخی و سیب زمینی(۹ماه به بالا) ✅مواد لازم: خرده برنج محلی 3ق غ گوجه رنده شده2عدد سیب زمینی کوچیک نگینی1عدد گوشت چرخی2ق غ رب گوجه نصف ق غ نمک و روغن و ادویه مقداری اب هم یه لیوان کوچیک ✅طرز تهیه: ابتدا روغن میریزم گوشت چرخی رو سرخ میکنم بعد سیب زمینی رو باهاش سرخ میکنیم بعد گوجه سرخ میکنیم و رب بهش ادویه و نمک میزنیم اب میریزم جوش امد برنج رو اضافه میکنیم میزاریم بجوشه و نرم بشه میزاریم دم بکشه حدود یک ساعت ،،،،بعدشم میتوانید کره یا روغن حیوونی بدید روش به همراه ماست یا....نی نی گلتون میل کنن. 🆔@eitaagarde
🌹بهترین آرزویی که میتونم امشب ✨براتون داشته باشم اینه که 🌹خدا آنقدرعاشقانه نگاهتون کنه که حس کنید مهم ترین و ✨خوشبخت ترین موجود کائنات هستید شبتون بخیر...🌙🌹 @eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🌸الـــهـــی 🎋همیشه بهترین 🌸افکار به سراغتون بیاد 🎋الــهــی 🌸اونــقــدر غــرق 🎋خوشبختی بشید که تا 🌸عمق بی انتهای 🎋رضایت برسید 🌸الــهــی 🎋که همیشه بهترین 🌸حال ممکن رو داشته باشید 🌸صبحتون گلبارون دوستان باوفا @eitaagarde
✍شیوه حرف زدن درست با فرزندمان را بیاموزیم: ۲ـ از جملات مثبت استفاده کنید. ❗️مدام به کودک نگویید«نه» یا «نکن» اگر همیشه به کودک بگویید «به لیوان دست نزن» «ندو» «لباستو کثیف نکن» او به سمت آن کشیده می‌شود و بالاخره لیوان را می‌شکند و لباسش را کثیف می‌کند. 🔻 به جای این جملات منفی بگویید: «لیوانو با دو دستت نگه دار» «مراقب لباست باش» «مراقب راه رفتنت باش». @eitaagarde
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش کرم کارامل با ۳ قلم مواد🤌🏼😌 مواد لازم : ‌تخم مرغ ۳ عدد                                             زرده تخم مرغ ۲ عدد شکر ۸۰ گرم شکر برای کارامل ۱۰۰ گرم شیر ۴۰۰ میلی لیتر آب ۳ ق غ وانیل ۱ ق چ @eitaagarde