eitaa logo
آشپزی؛ ترفند
19.3هزار دنبال‌کننده
8هزار عکس
9.7هزار ویدیو
69 فایل
❎️مسئولیت قانونی آگهی با آگهی دهنده است و کانال هیچ مسئولیتی ندارد. آی دی مدیر کانال ترفند جهت تبلیغ👇🏻 @hasan401 کانال دوم ما دیدن کنید👇🏻 @bartarinhax تعرفه تبلیغات و رضایت مشتری👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/756744541Cd11803932b
مشاهده در ایتا
دانلود
سینه مرغ را با کمی آب پیاز فراووون و نمک وفلفل وزعفرون یه ق غ رب پختم بعد ریش ریش کردم و با کمی کره یه تفت کوچیک دادم هویج هم خلالی کردم و با کمی آب گذاشتم پخته شده وبعد شکر ریختم در حد دو سه قاشق تا کاراملی بشه وبا یک ق غ روغن تفت دادم خلال پسته ‌ و بادام هم با کمی کره وحرارت کم تفت دادم برنج را ابکش کردم نصف مواد را لای برنج گذاشتم نصف دیگه رو هم روی برنج موقع سرو غذا @eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روز یعنی آغاز حرکت به سـوی کمال بیایید امـروز اهداف زندگی را مشخص کنیم و هدفمند برای رسیدن به آنهـاگام برداریم اول هفته تون پر از موفقیت✌️ @bartarinhax
😋 مواد لازم  برای 4 نفر 2 عدد بادمجان 2 عدد سیب‌زمینی پخته 1 عدد سیب‌زمینی خام 1 عدد پیاز 1 عدد تخم‌مرغ 1 ق س ماست 1 ق س آرد گندم به میزان لازم نمک و فلفل 🌮طرز تهیه: 1. بادمجان‌ها را درون فر یا روی اجاق‌گاز کبابی کنید. پوست بادمجان‌ها را بگیرید و سپس آنها را ساطوری کنید تا خوب نرم شوند. 2. حالا در یک ظرف مناسب سیب‌زمینی‌ها را رنده کنید. 3. پیاز را هم رنده کنید و آب آن را بگیرید. 4. تخم‌مرغ، ماست و پیاز را به سیب‌زمینی اضافه کنید. 5. بادمجان ساطوری شده را روی مواد بریزید و با نمک و فلفل خوب هم بزنید. اگر مایه شامی شل بود، یک قاشق غذاخوری آرد گندم هم به آن اضافه کنید. 6. وقتی مایه شامی آماده شد، درون تابه روغن بریزید و وقتی روغن داغ شد به‌اندازه یک قاشق از مایه شامی درون تابه بریزید و سرخ کنید. @eitaagarde
⭕️ باشوهرتون دستوری صحبت نکنین️ مردها ازاینکه ازخانم شون دستور بشنون خوششون نمیاد ازحرف هایی مثل عزیزم ممکنه میشه لطف میکنی و... استفاده کنید @eitaagarde
یک عددپياز رنده شده درشت رو تفت میدیم تا كمی سرخ بشه بعد سبزی معطر خرد شده که من دو ق غ خشک ریختم (گشنیز،نعنا،جعفری،سیرتازه) رو اضافه كرده كمی تفت ميدیم تقریبا یک پیاله گردو آسیاب شده و چند تا آلو و کمی زرشک و ۲ق غ پر رب انار رو اضافه مي کنیم و نمک و فلفل سیاه و ادویه کاری بهش میزنیم مواد داخل شکم مرغمون اماده ست ؛تمامی مواد و خوب مخلوط كرده درون شكم مرغ رو با اين مواد پر كرده و با خلال دندون می‌بندیم مرغ رو درون روغن سرخ كرده و کمی زعفران غلیظ بهش اضافه میکنیم و با باقی مانده ی موادی که برای شکم مرغ تهیه کرده بودیم میپزیم آبی که برای پختن مرغ ریخته میشه باید نصف مرغ و بپوشونه در حین پخت زیاد مرغ رو جابجا نکنید تا متلاشی نشه و فقط از سس کنارش روی مرغ بریزید تا همه جای مرغمون مزه دار بشه آبی که آخرش باقی موند باید خیلی کم باشه ، حدودا سه ساعت زمان می‌بره تا بپزه ، بعد از پخت مرغ رو به ظرف سرو منتقل کردم تو فر گذاشتم و چند دقیقه گریل رو روشن کردم و بعد از مواد باقی‌مانده دور مرغ ریختم . @eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
نیایش صبحگاهی 🌼🍃 🌼خـــدایا🙏 💫 عاقبت دوستانم را 🌼به خوشبختی ختم کن 💫و زندگیشان را قرین سلامت بدار 🌼ای صاحب فضل و 💫کمال و عزّت و عظمت 🌼امـروز را روز خوب و آرامی 💫 برای خودم، عزیزانم و 🌼دوستان همیشه همراهم قرار بده 💫آمیـــن @bartarihax
اول درمورد طعم این خورش یه توضیحی بدم.بنظر من یا مثل من عاشق این خورش میشید و میشه یه پای ثابت خورش هاتون یا بدتون میاد و دیگه سراغش نمیرید.میخوام بگم حد وسط نداره مقداری پياز رو رنده درشت و سرخ مي كنم + زردچوبه و فلفل قرمز.بعد گوشت تكه اي رو اضافه كرده و كمي تفت ميدم.رب گوجه اضافه و خوب ميذارم رنگش دربياد.كمي آب اضافه و با حرارت ملایم ميذارم تا گوشت بپزه. گل كلم ها رو با آبليمو+ فلفل قرمز + نمك + كمي روغن سرخ مي كنم.طعم ترشی گل کلم ها باید کاملا مشهود باشه. بعد از پخته شدن گوشت ، عصاره زعفران + نمك اضافه مي كنم و گل كلم های سرخ شده رو ميريزم و ميذارم حدود يك ربع روی حرارت بمونه تا کلم ها يه كوچولو نرم بشن. @eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر توت فرنگی شما نیاز دارید: 1 عدد رول کیک از قبل خریداری شده 5 دسی لیتر خامه فرم گرفته 1 قاشق غذاخوری شکر حدود 250 گرم توت فرنگی بیسکویت (می توان حذف کرد) بیسکویت هاضمه را به صورت خرده های خرد شده مخلوط کنید. خامه را با پودر شکر بزنید و کمی در یخچال بگذارید. توت فرنگی ها را به قطعات کوچکتر خرد کنید @eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❌ من شوهرم و دوست ندارم! ❌ من زنم و دوست ندارم! ❌ نمی‌تونم بهش محبت کنم! مگه زوره؟ 🔰 @eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥞 ۲عدد موز رسیده متوسط🍌🍌 ۱/۲ + ۱/۴ پیمانه شیر کم چرب (یا شیربادام و…)🥛 ۱/۴ پیمانه آرد جو‌دوسر ۱/۲ قاشق چای‌خوری بکینگ پودر ۱/۲ قاشق چای‌خوری وانیل ۱/۲ قاشق چای‌خوری پودر دارچین ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌ ‎‌‌‌‌‌‌@eitaagarde
شاه‌چراغ🖤 @bartarinhax
شیری ز پا افتاد و همگی شیر شدند... شیراز تسلیت 🥀🖤 @eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳🧑‍🍳 ۳ عدد بادمجون بزرگ🍆 نمک روغن زیتون🍾 ۲۵۰ گرم گوشت چرخ شده🥩 ۱ عدد پیاز🧅 ۱عدد از فلفل کاپیا و چارلیستون(جایگزین: فلفل دلمه ای قرمز و سبز)🫑 ۲ حبه سیر🧄 نمک، پودر فلفل سیاه و قرمز🌶 @eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاردستی فرفره😍 برا کودکت درست کن☺️ هر روز ایده های جالب ببینید 👇👇👇👇 @eitaagarde
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
💕💕 از خجالت زده کردن بچه ها به عنوان روش تربیتی استفاده نکنیم 😔😔😔 استفاده می‌کنید؟؟؟ @eitaagarde
🍽 🥔سبزیجاتی‌ مثل سیب زمینی و گوجه فرنگی🍅 به علت دارا بودن بافت نشاسته‌ای اگر درون یخچال فریزر نگهداری شوند و این مدت کمی به طول بیانجامد طعم واقعی خود را از دست می‌دهند. 🌿🌱 همچنین سبزیجات پخته مثل قورمه سبزی و اسفناج اگر اول تفت داده شوند ویتامین‌ها را بهتر در خود نگه می‌دارند. @eitaagarde ‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‍‍‌‌‎‌‍‌‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برنج خوش عطر با قند😍 نتیجه ش باور نکردنیه و عطر و طعم بی‌نظیری به برنج‌تون میده @eitaagarde